Zucchini pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Zucchini pie

Mga sangkap

Zucchini 650 g
Harina 375 g
Margarine 5 kutsara l
Asin 1 tsp
Keso 150 g
Mga itlog 2 pcs.
Gatas / cream 300 ML
Gatas sa kuwarta 12-15 st. l
Langis ng halaman para sa pagprito ng mga sibuyas 1 kutsara l
Sibuyas 1 PIRASO. malaki
Flour sa pagbuhos 1 kutsara l
Mapait na paminta 1 tinapong kutsara ng kape
Asukal 1 tsp
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp (10 g)
Dill, perehil, cilantro, atbp. tikman (marami!)

Paraan ng pagluluto

  • Pinutol ko ang malamig na margarine sa isang tagagawa ng tinapay, nagdagdag ng harina, baking powder, asukal at asin. Ang gumagawa ng tinapay sa programang "Dough" ay halo-halong sa isang magaspang na maliit na bahagi. Ibinuhos niya nang isa-isa ang 12 kutsarang malamig na gatas (maaaring kailanganin mo ng kaunti pa o mas kaunti, kontrol. Maaari mo ring palitan ang gatas ng isang itlog.). Inilagay ko ang kuwarta sa isang hulma na may mataas na gilid, inilatag ito sa hugis upang makagawa ng mataas na gilid, hinila ang isang bag sa hulma at inilagay ito sa ref sa loob ng 30 minuto.
  • Pinutol ko ang sibuyas sa mga cube, pinirito sa mainit na langis ng gulay, naiwan upang palamig. (Hindi ako naglakas-loob na iwanan ang pie nang walang aroma ng pritong mga sibuyas, ngunit, marahil, maaari itong mapalitan ng aroma ng pinausukang sausage o pritong bacon .) Pinadulas ang zucchini sa isang magaspang kudkuran, inasnan, halo-halong, naiwan upang magbigay ng katas, pagkatapos ng ilang minuto ay pinatuyo ito, bahagyang pinipisil ang zucchini. Grated keso sa isang magaspang kudkuran. Tinadtad ang mga gulay. Mabilis akong naghalo ng mga itlog, gatas, harina at pulang mainit na paminta na may isang panghalo, nagdagdag ng mga piniritong sibuyas, halaman, halo-halong mabuti.
  • Inilagay ko ang form na may kuwarta sa isang mahusay na preheated oven para sa 5 minuto. Ang gitna ay "namamaga" nang kaunti, tinusok ito ng isang tinidor. Inilatag ko ang zucchini, ibinuhos ang pagpuno, sinabugan ng keso, inihurnong para sa 175 * 30 minuto.
  • Upang makuha ang cake na ito sa amag, tila, kinakailangan upang palamig, upang ang pagpuno ay "sakupin". Nagmadali ako, at ang tuktok na magandang crust ay "nasira" nang kaunti, kaya ibinalik ko ito sa itaas at inilagay ang pie sa grill sa loob ng 5 minuto.
  • Zucchini pie
  • Masarap, amoy zucchini, masarap na pagpuno. Ang lakas ng loob ay hindi sapat, sa susunod ay doblehin ang dami ng paminta.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pie na may diameter na 25 cm at taas na 4.5 cm

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

oven / airfryer

Tandaan

Ang resipe ay nakuha ng simpleng mga pagpapatakbo ng arithmetic (+, -) na may mga recipe sa mga site sa Pagluluto. Ru, Verner-Diet at Cooking na may kasiyahan, salamat sa kanila. Espesyal na salamat sa resipe mula sa huling site para sa "mababang taba" at payo na pigain ang gadgad na zucchini.

sweetka
zucchini sa pagpuno - gusto ko ito! kung magdagdag pa ako ng ilang mga kamatis para sa asim.
TATbRHA
Pagkatapos, marahil, ang zucchini ay hindi dapat pigain nang bahagya, ngunit mas mahirap.
sweetka
Sa gayon, hindi ito ang magiging kaso. Minsan ako para diyan. upang ang katas ay lumalabas nang mas mabilis, sa panggitnang paggawa. at momya para sa mga pancake mula sa zucchini pinakuluang mga ito at masahin ang mga ito sa mashed patatas. ang parehong pagpipilian.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay