☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Multicooker at pressure cooker Mga pinggan sa pagluluto sa multicooker Mga resipe ng multicooker ng Philips Ang kondensadong gatas sa Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Ang kondensadong gatas sa Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Ang kondensadong gatas sa Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Ang kondensadong gatas sa Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Mga sangkap

Gatas, nilalaman ng taba 3.2 500 ML
Asukal 250 g
Mantikilya 40 g

Paraan ng pagluluto

  • 1. Buksan ang Jamie Oliver HomeCooker.
    2. Ibuhos ang gatas. Itakda ang temperatura sa panel ng mode - 250 degree, oras - 3 minuto.
    3. Ibuhos ang asukal sa maligamgam na gatas at tuluyan itong matunaw.
    4. Sa panel ng mode, itakda ang temperatura sa 175 degree, oras na 40 minuto, i-on ang pagpapakilos.
    5. Magdagdag ng mantikilya. Magluto nang walang takip!
    6. Sa pagtatapos ng programa, iwanan ang pag-andar ng Stir nang walang pag-init para sa isa pang 5 minuto.
    7. Ang nagresultang mainit na condensadong gatas ay magkakaroon ng isang bahagyang likido na pare-pareho, magkaroon ng isang maulap, halos transparent na kulay. Matapos ang paglamig at pananatili sa ref, ang masa ng gatas ay magpapapal at makakakuha ng magandang creamy shade.
    Ang kondensadong gatas sa Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Oras para sa paghahanda:

45 minuto

Programa sa pagluluto:

175 degree

Tandaan

Sa simula, sinubukan kong magluto ng condensadong gatas ayon sa ITO resipe Paggamit ng dami ng mga sangkap na ipinahiwatig sa resipe. Naging mahusay ang lahat sa loob ng 10 minuto, ngunit para sa akin napakatamis!
Nadagdagan ang dami ng gatas sa 500 ML. Iniwan ang temperatura sa 250. Ang pagtaas ng dami ng gatas sa napakataas na temperatura ay sanhi nito upang mamuo. (Sa palagay ko) Dahil ang gatas ay hindi lamang kumukulo! Natapon siya!
Sa pagkakataong ito hindi ko ito ipagsapalaran. Ang bilis ay hindi mahalaga sa akin. Hindi ko hinalo! Ang gatas ay naging kung ano ang kailangan mo! Ang istraktura ay homogenous, malapot, walang mga bugal.
Kapag nagluluto, ginabayan ako ng kaunti sa sukatan ng pagsukat sa panloob na dingding ng kawali. Sa pagdaragdag ng asukal at langis, ang antas ng likido ay tumaas mula sa 0.5 liters hanggang sa halos 1 litro na marka. Pagkatapos kumukulo, bumaba muli ang antas sa 0.5. (Bahagyang mas kaunti)
Ibinuhos niya ang gatas sa isang magandang garapon. Ang dami at bigat ng kung saan, sa kasamaang palad, hindi ko alam. Mukhang eksaktong 350 ML! Kain na tayo o uminom ng gatas, alamin ang dami ng garapon at, na may bagong paghahanda, ang bigat din ng nagresultang produkto. Puno na ang garapon!

gala10
Sveta, ang ganda ng nangyari! Ngayon gusto ko rin ng ganoong isang pinagsama-sama ... Ngunit saan ko ito makukuha? Marahil, maaga o maya ay lilitaw siya sa amin, at salamat sa iyo, alam ko na na kailangan ko ito!
lana19
Galinochka ! Salamat! Napakasarap na purihin!
Inaasahan ko rin na ang aparato ay lilitaw sa aming mga merkado sa isang sapat na presyo! Habang kumukulo ang gatas, nagawa kong muling gawing maraming bagay! At anong uri ng oatmeal ito!
Caprice
Wala akong aparato, sa isang kasirola lamang sa kalan, luto ng 10 minuto para sa ang resipe na ito... Sa katunayan, ito ay naging napakatamis. Sa kalan, ito ay hindi rin mahirap, kailangan mo lamang pukawin ang lahat ng oras. Sa susunod na ako, bilang Sveta, ay magbabawas din ng dami ng asukal.
lana19
Caprice, Sa palagay ko maaaring subukang magluto sa isang pitsel ng gatas sa kalan. Ito ay magiging tulad ng isang steam bath. Hindi ito dapat masunog at ang apoy ay maaaring gawing mas malakas!
Caprice
Nagluto ako sa kalan sa isang ordinaryong kawali na hindi kinakalawang na asero sa sobrang init. Nuance: ang kasirola ay dapat sapat na malaki, dahil ang masa ay tumataas nang mataas, tuwid, may foam. At makagambala sa lahat ng oras. Sa gayon, hindi bababa sa hindi hihigit sa 10 minuto
lana19
Caprice, Kapag binabawasan ang asukal, 10 minuto ay hindi sapat! Naku!
Caprice
Svetik, susubukan ko
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga Resipe ng Multicooker ng Philips"

Pilaf sa isang multicooker Philips HD3095
Pilaf sa isang multicooker Philips HD3095
 Kefir sourdough sa isang multicooker Philips HD3060
Kefir sourdough sa isang multicooker Philips HD3060
 Oat flakes Hercules na may gatas sa isang multicooker Philips 3060
Ang mga flakes ng Oat na "Hercules" na may gatas sa isang multicooker Philips 3060
 Mga Groat para sa isang ulam sa isang multicooker Philips HD3095
Mga Groat para sa isang ulam sa isang multicooker Philips HD3095
 Ang mga itlog ng puti na itlog ng itlog sa multicooker Philips HD3134
Ang mga itlog ng puti na itlog ng itlog sa multicooker Philips HD3134
 Tatlong paraan ng pasta sa Philips HD3095 multicooker
Tatlong paraan ng pasta sa Philips HD3095 multicooker

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay