☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Mga resipe ng tinapay Buong tinapay na trigo Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)

Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)

Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)

Mga sangkap

Hinog na kuwarta:
Trigo harina (mayroon akong 1c) 100 g
Tubig 65 g
Asin 2 g
Tuyong lebadura (Saf-Moment) 0.3 g
Pasa:
Hinog na kuwarta lahat
Buong butil na harina ng trigo 200 g
Trigo harina (mayroon akong 1c) 100 g
Tubig 200-225 g
Mahal 12 g
Asin 6 g
Tuyong lebadura (Saf-Moment) 2.5 g

Paraan ng pagluluto

  • Para sa hinog na kuwarta, ihalo ang harina na may lebadura at asin. Masahin ang matigas na kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Takpan at umalis sa 12-16 na oras sa 20-22 C.
  • Para sa kuwarta, ihalo ang lahat ng mga sangkap sa mababang bilis ng 3 minuto. Takpan at iwanan ng 15 minuto. Ginawa ko ito nang iba: Pinalo ko ang hinog na kuwarta ng tubig; halo-halong lahat ng mga sangkap para sa kuwarta, at pagkatapos lamang idinagdag ang hinog na kuwarta; pinaghalong lahat ng sangkap sa dating kuwarta. Ang resulta ay pareho, iyon ay, ang pagkakasunud-sunod ng pagpapakilala ng hinog na kuwarta ay hindi nakakaapekto sa kalidad ng tinapay. (nawa’y patawarin ako ni Hamelman).
  • Susunod, masahin ang kuwarta sa mataas na bilis ng 7-10 minuto. Ang kuwarta ay malambot, malagkit:
  • Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)
  • Tiklupin ang kuwarta, ilagay sa isang lalagyan na may langis, takpan at iwanan ng 60 minuto. Pagkatapos masahin ang kuwarta, tiklop muli. Bumalik sa lalagyan at umalis para sa isa pang 60 minuto.
  • Pagkatapos masahin ang kuwarta, bilugan, takpan at iwanan ng 10 minuto.
  • Pagkatapos, para sa pagpipilian ng apuyan, bumuo ng isang tinapay, ilagay ito sa isang proofing basket na may seam up, takpan at iwanan sa loob ng 40 minuto.
  • Budburan ng tubig bago maghurno.
  • Maghurno sa isang bato sa isang oven na ininit hanggang sa 250C (230C kombeksyon) para sa halos 10 minuto. Pagkatapos bawasan ang temperatura sa 220C (kombeksyon 200C0 at maghurno hanggang lumambot. Ang eksaktong oras ay nakasalalay sa iyong oven.
  • Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)
  • Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)
  • Para sa bersyon ng form (para sa form L7)
  • Hinog na kuwarta:
  • Trigo harina (mayroon akong 1c) 83 g
  • Tubig 54 g
  • Asin 1.6 g
  • Tuyong lebadura (Saf-Moment) 0.2 g
  • Pasa:
  • Hinog na lahat
  • Buong butil na harina ng trigo 166 g
  • Trigo harina (mayroon akong 1c) 83 g
  • Tubig 180 g
  • Mahal na 10 g
  • Asin 5 g
  • Tuyong lebadura (Saf-Moment) 2 g
  • Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)
  • Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)
  • Wheat Bread 50% Whole Grain - Heart and Shaped Bread (Jeffrey Hamelman)
  • Ginawa ko ito ng tatlong beses sa isang triple rate. Puno kami ng tinapay tsz!)))) Mula sa orihinal na resipe, lumayo kami sa direksyon ng pagdaragdag ng tubig, binabawasan ang lebadura at ang oras ng huling pagsasaayos. Mas nagustuhan ko ang bersyon ng pod.

Tandaan

Ang orihinal na resipe ay narito: 🔗

Kras-Vlas
Oh, anong piraso ng tinapay! Ksyusha, kung ano ang isang guwapong tao pala, lahat ng bagay sa kanya !!!
At kahit sa kanyang kaarawan sa kaarawan, nagluluto siya ng magagandang tinapay!
Maligayang kaarawan, mga bagong tagumpay sa malikhaing!
Joy
Ksyusha, kahanga-hangang tinapay Ito ang ganap na aking resipe, kaya dinala ko ito sa mga basurahan
Maraming salamat sa resipe, at muling maligayang kaarawan sa iyo
barbariscka
Oksanchik at lumipat ka sa buong tinapay na butil ... Mahusay na tinapay, ngunit ang apuyan ay palaging mas mahusay.
Maligayang Kaarawan sa iyo! Upang ang tinapay ay laging magtagumpay!
Omela
Olga, , Marina, Vasilisa, salamat mga batang babae !!!

Quote: barbariscka
at lumipat ka sa buong butil na tinapay
Oo, nagsawa na sa puti. At ang isang ito ay napaka masarap at lahat ng mga benepisyo.
Gala
Napakasarap ng tinapay. I-bookmark ko ito, siguradong magluluto ako.
Tumanchik
Mistletoe happy birthday sa iyo! Nais ko sa iyo kaligayahan at kalusugan, pati na rin ang mapagpatawad ng Diyos na awa!
Omela
Si Irina, salamat sa pagbati!

Galina, good luck!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Buong butil na tinapay"

Binaybay na tinapay
Binaybay na tinapay
 Pagpapayat ng tinapay
Pagpapayat ng tinapay
 Buong butil na tinapay na may muesli at buto
Buong butil na tinapay na may muesli at buto
 Buong tinapay na butil - 5 minuto, walang pagmamasa (Suzanne Zayzl)
Buong tinapay na butil - 5 minuto, walang pagmamasa (Suzanne Zayzl)
 Hugis na tinapay sa isang gumagawa ng tinapay ng DELFA-DB-104
Hugis na tinapay sa isang gumagawa ng tinapay ng DELFA-DB-104
 Wholegrain tinapay na tinapay na may patis ng gatas
Wholegrain flatbread na may patis ng gatas

Mga bagong recipe

Mirror carp na inihurnong may gulay at lemon sa foil (+ video)Mirror carp na inihurnong may gulay at lemon sa foil (+ video)
Cherry raisins jam + bonus
Cherry raisin jam + bonus
Mexican pie
Mexican pie
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

Mga Bagong Paksa

    © Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

    Mapa ng Site

    Pinapayuhan ka naming basahin:

    Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay