petu
Quote: Gibus
Boom upang isaalang-alang.
Yeah, maraming salamat sa mga sukat, at ang mga pagsabog ay ang paraan na dapat ..., ngunit ang pagkalat ay mahusay, syempre, ngunit maraming mga tagagawa ang nagkasala dito ...:
Gibus
narito ang isa pa, sa isang piggy bank sa mga temperatura:
Quote: Stafa
Inilagay ko ang suvid sa 60C, sa huli ito ay 65C, nagbuhos ng malamig na tubig ng maraming beses at pagkatapos ay inilipat ito sa 50C, na sa katunayan ay 55C. Ganyan ang layo nito.
petu
Quote: Gibus

narito ang isa pa, sa piggy bank para sa mga temperatura:
Salamat, isinulat ko ang lahat sa libro ng resipe sa pagtatapos ng mga libreng pahina ...
Gibus
Anong iba pang mga mode ang dapat masukat, at sa ilalim ng anong mga kundisyon? Mayroon akong maraming iba't ibang mga thermometers.
petu
Quote: Gibus
Ano ang iba pang mga mode na kailangang sukatin
Porridge, mangyaring, kung maaari mo
, kung hindi man ang idineklarang 90 * ......
Manna
Virgo, nag-overheat siya sa loob ng 5 ° C. Sa aking mga pagsubok, naitala ko ang labis na pag-init sa 3.5-4 ° C.
petu
Quote: Manna
Virgo, nag-overheat siya sa loob ng 5 ° C. Sa aking mga pagsubok, naitala ko ang labis na pag-init sa 3.5-4 ° C.
Salamat, Mannochka. At aling mga tagagawa ng cartoon ang eksaktong nakatiis sa idineklarang temperatura (maliban sa mga napakamahal) ?? Bilang dalubhasa, mangyaring sabihin sa akin. Hindi, oo, maling tanong ang natanong ko - mayroon bang mga ganoong tao?
Pronay
Quote: Pronay
Ngayon naglalagay ako ng isang basong bigas upang lutuin sa Porridge. Gamit ang isang thermometer, narinig na 'surf', sinukat ang temperatura: 98.8. Nang tumigil sa pagtakbo ang ahas, lumitaw ang oras, ang temperatura ay 98.1. Mula dito, marahil, at kung minsan ay umuusbong na mga problema sa lugaw.

Narito ang panukala sa 'sinigang'.
Turquoise
Quote: petu
Mannochka. At aling mga tagagawa ng cartoon ang eksaktong nakatiis sa idineklarang temperatura (maliban sa mga napakamahal) ?? Bilang dalubhasa, mangyaring sabihin sa akin.
* hinihila ang kanyang kamay * Bagaman hindi ako si Mannochka, at hindi pa ako naging dalubhasa, hindi ko mapigilan na huwag sabihin: Shteba! Ang Shteba ay medyo tumpak na pinapanatili ang temperatura na may isang maliit na error ng 1-2 degree https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
petu
Quote: Pronay
Narito ang panukala sa 'sinigang'
hindi ka maaaring quote. ngunit natagpuan sa isang friendly forum

Pinapayagan ang pagkakaiba-iba ng mga parameter sa panahon ng produksyon ng masa. Ang mga parameter ng sensor ay bahagyang naiiba, ang mga parameter ng pampainit ay bahagyang naiiba. Ang tensyon ay naiiba sa iba't ibang lugar. Ang isang maliit na piraso ng lahat ay maaaring magresulta mula sa akumulasyon ng mga hindi kanais-nais na mga kadahilanan.

Idagdag ko rin na ang mga parameter ng sensor mismo ay kailangang magdagdag ng higit na kalidad ng build ng multicooker, o sa halip ang kalidad ng thermal contact sa pagitan ng sensor at ng pindutan, sa gitna kung saan ito matatagpuan (para sa mas mababang sensor ), o ang takip ng itaas na pampainit (para sa itaas na sensor). Ang tinaguriang pagkawalang-kilos ng sistema ng pagsukat ng temperatura ay nakasalalay dito, iyon ay, ang bilis ng reaksyon nito sa pagbabago ng temperatura. Mahalaga na ang pagtitiyaga sa iyong multicooker ay tumutugma sa halimbawa ng sanggunian sa pagsubok kung saan na-debug ng tagagawa ang programa.

petu
Quote: Biryusa
Kahit na hindi ako isang Mannochka, at hindi ako dalubhasa
Salamat!
A.lenka
Mga lutong gulong na gulong:
0.5 tasa na pinagsama oats
0.5 tasa ng gatas
1 kutsara ng tubig
45 min sa Manu-manong, t = 90 degree.
Ano ang masasabi ko ... Ang lugaw ay hindi luto! Sa itaas, namamaga ng pinagsama na mga oats, gatas sa ibaba.
Pinangasiwaan ...
Ilagay sa Kasha, 10 min
Kung gaanong tumakbo ang ahas, hindi ko napansin, ngunit sa mahabang panahon.
Ang sinigang ay umungol, ngunit hindi kritikal. Hindi naman siya tatakas.
Bilang isang resulta ng lahat ng mga manipulasyon, ang sinigang, syempre, naging masarap. Ngunit nais ko ang pareho, ngunit walang tambourine ...
Kaya sa palagay ko ito ang ibig sabihin - hindi umiinit ang aking Filka?
Tanya-Fanya
Lena - A.lenka, sa loob ng 45 minuto at hindi nagluto?
Nakagambala ka sa isang spatula at malinaw na may gatas sa ilalim? Anong uri ng pinagsama na oats? Ilan ang inirekumenda ng tagagawa na lutuin ito?

Sa loob ng mahabang panahon ay tumakbo ang ahas sa Kasha, marahil dahil sa pagsisimula ng "Porridge" ay ipinapalagay ang isang mas mababang temperatura kaysa sa iyo sa palayok.
vernisag
Quote: A.lenka
Kaya sa palagay ko ito ang ibig sabihin - hindi umiinit ang aking Filka?
Kung hindi ito nag-iinit, pagkatapos magluto ng sinigang sa programa, dapat itong umepekto nang normal. O tumatakbo? Luto sa sinigang?
RepeShock
Quote: Tanya-Fanya
Ano ang point Bakit kinakailangan nang walang langis? Mayroon bang kahulugan (pinsala, halimbawa) o isa lamang itong eksperimento?

Sa gayon, naniniwala ako na ang langis ay hindi kailangang maiinit muli.
Oo, bilang isang eksperimento. Kung maaari, syempre.
petu
Quote: A.lenka
Ano ang masasabi ko ... Ang lugaw ay hindi luto! Sa itaas ng namamaga na pinagsama na mga oats, gatas sa ibaba
Natigilan - 45 minuto --hercules: nakatutuwang: At mahaba ang ahas --- halata, ang gatas ay nagyeyelo? Gaano katagal dumating ang cartoon sa kumukulong punto? (Upang maiwasang maasim ang gatas magdamag, maaari mo itong i-freeze sa isang cartoon ... at para sa isang pagkaantala ...)
Catwoman
Mga batang babae, ang aking asawa ay nagluluto ng pinakuluang oatmeal tuwing umaga. Ang pamantayan ng 10 minuto ay sapat na, mabuti, bilang karagdagan sa itinakdang temperatura.
Tanya-Fanya
Quote: petu

Natigilan - 45 minuto --hercules: nakatutuwang: At mahaba ang ahas --- halata, ang gatas ay nagyeyelo? Gaano katagal dumating ang cartoon sa kumukulong punto? (Upang maiwasang maasim ang gatas magdamag, maaari mo itong i-freeze sa isang cartoon ... at para sa isang pagkaantala ...)

Si Olya, ang ahas ay tumakbo nang mahabang panahon matapos ang lutong kulang na luto ay inilagay sa mode na "sinigang" sa "Kamay", kaya sa palagay ko ang palayok ay mga 90 degree.
O hindi ko naintindihan ang may akda.
petu
Quote: Tanya-Fanya
Si Olya, kaya't tumakbo ang ahas ng mahabang panahon pagkatapos nito
salamat, kung hindi hindi ko maintindihan ...
Pchela maja
Quote: Biryusa
ngunit hindi ko mapigilan ang pagsabi: Shteba! Ang Shteba ay medyo tumpak na pinapanatili ang temperatura na may isang maliit na error ng 1-2 degree
Ang aking mga tangkay ay may higit na pagkakaiba, halos 5-7 degree. Napansin sa sous-vide.
Sa pangalawang pagkakataon na hindi ko pa nagagawa ito, kahit papaano ay kinakain namin ang lahat ng nilagang karne at pinirito nitong mga nakaraang araw.
A.lenka
Quote: Tanya-Fanya
Lena - A.lenka, sa loob ng 45 minuto at hindi nagluto?

Quote: petu
Natigilan - 45 min - Hercules

Yeah ... Natigilan ako sa sarili ko ...
Ibinaba ko ito, pinigilan ng isang spatula ... Itinakda ko ang programa - Manwal, 90, 45 min ... Sa ilang kadahilanan, nagsimula kaagad ang countdown. Totoo - Bumagsak ako ng ilang beses. Hercules ay namamaga, ngunit hindi kahit na gurgle. Siguro - bilang isang pagpipilian - nawala ang programa, sapagkat pinakuluang ko ang isang lemon dati. Ngunit ang cool na mangkok ay tila lumamig. Mainit ito, ngunit hindi mainit.

Hindi ko masasabi na sigurado kung anong uri ng pinagsama na mga oats, ito ay walang isang kahon, sa isang lata. Ngunit malamang na Selyanochka (ang mga pack ay asul).

Susubukan kong lutuin ito ng ganap sa Kasha. Patamushta ... kahit papaano mabilis kaming kumain ng isang bahagi ng kuwarta.

Quote: Tanya-Fanya
kaya't ang ahas ay tumakbo nang mahabang panahon pagkatapos ng undercooked lugaw sa "Manu-manong" ay inilagay sa mode na "sinigang", kaya sa palagay ko ang palayok ay tungkol sa 90 degree.
Halos totoo. Pagkatapos lamang ng Manu-manong-90-45 ang aking lugaw ay tumayo ng 10 minuto sa pag-init. Ang temperatura ay bumaba ng kaunti, ngunit hindi kritikal. Ngayon ay ilalagay ko (alang-alang sa interes) sa Kasha-45.
RepeShock
Quote: A.lenka
para kay Kasha-45.

Bakit 45 kung mayroon ka lamang mga hercule?
Sinimulan kong lutuin ang aking 10 minutong isa sa loob ng 5 minuto, +10 sa pagpainit, kamangha-manghang sinigang.
petu
Quote: A.lenka
Ngayon ay ilalagay ko (alang-alang sa interes) sa Kasha-45.
Naghihintay kami! At dito nababasa ko ang maraming mga regime ng temperatura sa mga mabagal na kusinilya sa pagtatapos ng ika-1 na oras - T * 60 * C
pagtatapos ng ika-2 oras - Т * 85 * С
pagtatapos ng ika-3 na oras - Т * 85 * С
pagtatapos ng ika-4 na oras - T * 90 * C
pagtatapos ng ika-5 na oras - T * 90 * C
ang pagtatapos ng ika-6 na oras - T * 85 * C ---- siya ang nagluto ng barley, at sa paglaon ng umaga ay ilalagay ko ang bigas sa 80 * na may isang pagkaantala ..
Manna
Quote: Biryusa
Shteba! Ang Shteba ay medyo tumpak na pinapanatili ang temperatura na may isang maliit na error ng 1-2 degree
Oo, ang karamihan sa mga elemento ng pag-init ay multicooker alinman sa overheat o hindi umiinit ng 3-5 ° C. Tulad ng ipinakita ng mga pagsukat na kinuha ng mga batang babae sa paksang tungkol sa Shteba, mas tumpak niyang pinapanatili ang mga nakasaad na temperatura. Sa gayon, kasama ang induction multicooker na tiyak na pinapanatili ang temperatura.
Tanya-Fanya
Lena - A.lenka! Tungkol sa spatula, tinanong ko - nakagambala ka ba sa inaasahan mong makita ang nakahandang lugaw sa loob ng 45 minuto?

At hindi ba ito maraming 45 minuto?
Tingnan ang mismong pinagsama na oats, kung ito ay payat at malutong, malamang na ito ay mabilis na pagluluto. Hindi mo dapat gutomin ang iyong pamilya at hintayin kang 45 minuto.

Irina-RepeShok, ganyan mo ako tinuro ng mabuti, parehas ako ng 45 minuto
A.lenka
Maliwanag na may nalito ako ... At kung gaano katagal bago magluto ng ordinaryong mga gulong na oats mahabang pagluluto?
Well, hindi magaling magluto ng sinigang. Hindi ko sila niluto. Hercules (mabuti, o otmil - Hindi ko alam kung gaano eksakto) Mayroon akong isang regular, mahabang pagluluto.

Quote: A.lenka
Ngayon ay ilalagay ko (alang-alang sa interes) sa Kasha-45.
Sa aking Filka lahat ay maayos! Sa Kasha - uminit ito !!!
Sa pangkalahatan, nagluto ako ng isa pang Hercues Kasha-45 ...
Ang parehong data ng pag-input.
Sa ika-10 minuto ng pagtakbo ng ahas, ang sinigang ay tumakbo sa takip. Narinig ko sa oras, dahil kinontrol ko ang proseso, hinalo ito.
Pagkatapos ng 14 minuto ng ahas - nagsimula ang oras sa lugaw
Sa ika-5 minuto ng Kashi - muli isang pagtatangka upang makatakas. Nahuli ko ito sa oras.
Sa ika-40 minuto ng sinigang may mga gurgles ng nadagdagan na pigsa, ngunit wala nang mga shoots.

Ngayon ang sinigang ay nainit. Magpalamig - susubukan ko. Pero luto yata.
petu
Quote: A.lenka
Sa aking Filka lahat ay maayos!
Sa gayon, mahusay, hindi ito tatakbo nang malayo, mahuhuli mo ito o * mahimok *.
A.lenka
Quote: petu
maaari mong mahuli o * umunlad *.
Ngayon ay muli akong "magdaraya" sa mode na Manu-manong.
Pagkatapos ng lahat, "pipigilan" ko ang mga hercule na ito!
Tanya-Fanya
Quote: A.lenka

At kung gaano katagal bago maluto ang ordinaryong matagal nang lutong hercules
Ipinakita ko ang aking eksperimento sa pahina 101.
Turquoise
Quote: A.lenka
At gaano katagal bago maluto ang ordinaryong matagal nang lutong oatmeal?
Sa kahon ng pinagsama na mga oats mula sa "Produkto ng Russia" (kung saan sa larawan ang tiyahin na may isang rake, at isang lalaki na may scythe) nakasulat na 10-20 minuto. Ang oras na ito ay sapat na para sa akin, sa pagtatapos lamang ng programa kailangan ko pang dumilim sa pag-init.
petu
Quote: A.lenka
Pagkatapos ng lahat, "pipigilan" ko ang mga hercule na ito!
Oo, ang pinagsama na oats at ipa ay kapangyarihan ... ngunit makakaya natin ito ....
petu
Quote: Biryusa
(kung saan sa larawan ay ang tiyahin na may rake, at isang lalaki na may scythe)
Turquoise
Virgos, at ngayong gabi, pagkatapos na hindi kumain ng brownie, nagpasya akong gumawa ng isang soufflé mula sa Shapoklyak. Dobleng paghahatid. At gumawa pa siya ng paggupit at pagkuha ng litrato gamit ang isang kamay. Narito ang:
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Napakalambing at masarap, inirerekumenda kong Walang cream, pinalitan ng sour cream na may gatas. At sa halip na cornstarch, nagdagdag ako ng patatas.
RepeShock
Quote: A.lenka
At gaano katagal bago maluto ang ordinaryong matagal nang lutong oatmeal?

Quote: RepeShock
Sinimulan kong lutuin ang aking 10 minutong isa sa loob ng 5 minuto, +10 sa pagpainit, kamangha-manghang sinigang.

Tumaya ako ng 10 minuto nang mas maaga, ngayon ay tumaya ako ng 5.
45 minuto, ito ay para sa mga siryal (bigas, dawa, sinigang na mais) para sa lugaw ng gatas. Ang mga matagal na pinakuluang hercule (karaniwang 15-20 minuto ay nakasulat sa isang pakete) ay tahimik na lutuin sa loob ng 10-15 minuto, + mapapanatili mo ito sa pag-init ng 10-15 minuto.
Ako, tila, ay nag-iisa, hindi ko gusto ang sobrang luto na pinagsama na mga oats)
Turquoise
Quote: RepeShock

Ako, yata, ang nag-iisa, hindi ko gusto ang sobrang lutong oatmeal
dalawa na tayo!
Tanya-Fanya
Quote: Biryusa

Sa kahon ng pinagsama na mga oats mula sa "Produkto ng Russia" (kung saan sa larawan ang tiyahin na may isang rake, at isang lalaki na may scythe) nakasulat na 10-20 minuto. Ang oras na ito ay sapat na para sa akin, sa pagtatapos lamang ng programa kailangan ko pa ring dumilim sa pag-init.

Tila, ang iyong lalaki at babae ay hindi masyadong bata at ang iyong tiyuhin ay nakatayo sa kanyang likuran, dahil may isa pang pakete, kung saan ang isang batang mag-asawa at may parehong mga tool, at sa ibabang kanang sulok ay malinaw na ipinahiwatig ng 15 minuto.

Ang aking mga grats ay mula din sa "Produkto ng Russia" na tinatawag na "Monastyrsky" at sa kanang ibabang sulok sa loob ng 20 minuto! Ito ay tulad ng mga itlog sa sinigang - talagang gusto namin ito.
Tanya-Fanya
Olenka-Biryusa, masarap na souffle Espesyal na salamat sa masarap na pagmamayabang
RepeShock
Quote: Biryusa
nagpasyang maglaro ng souffle mula sa Shapoklyak.

Nasa listahan din ako ng paghihintay, napaka-pampagana

Quote: Biryusa

dalawa na tayo!



Turquoise
Quote: Tanya-Fanya
Tila, ang iyong lalaki at babae ay hindi masyadong bata at ang iyong tiyuhin ay nakatayo sa kanyang likuran, dahil may isa pang pakete, kung saan ang isang batang mag-asawa at may parehong mga tool, at sa ibabang kanang sulok ay malinaw na ipinahiwatig ng 15 minuto.
At mayroon akong ganyan
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Oo sa ibabang kanang sulok sinasabi nito 15 minuto, at sa likod ng kahon (din sa kanang ibaba) sa "paraan ng pagluluto" sa maliit na bukafkas - 10-20 minuto. Kaya't 15 ang ibig sabihin ng arithmetic
Hindi ko pa nakakilala si Monastyrsky, titingnan ko
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Natali S
masaya sa iyong lugar, at hindi ko mapigilan, sa huling araw ng pagreserba binili ko ang lahat ng pareho, na may mga bonus na naging 1650, kasalanan na hindi bumili
Tanya-Fanya
Perpektong niluto ko ito sa tubig sa "Kasha" sa loob ng 10 minuto. Gumagawa ito ng maraming ingay, ngunit hindi tumatakbo.
selenа
Nataliebilang Filu at Redica
Natali S
Yeah, bibigyan ko ang isa sa aking anak na babae, na hindi ko pa napagpasyahan
Nobik
Quote: petu
Nagluto ako ng sopas sa 90 * (narito ko talagang gusto na lutuin ang una - walang kumukulo .....) Naglaga ako ng gatas sa 90 * (4 na oras, ngunit maaari mo ring 6)

OLGA! Maraming salamat sa payo sa inihurnong gatas. Mahal na mahal ko ito, ngunit may problema ang pag-init sa oven. Sinubukan ko ito sa iyong prompt sa cartoon. Ako ay nagagalak. Maraming salamat!
selenа
Quote: Natali S
Bibigyan ko ang isa sa aking anak na babae
Isang gawain na walang solusyon para sa akin, ang aking prinsipyo sa buhay ay ang pinakamahusay para sa mga bata, ngunit hindi ako maaaring humati kay Filia
Natali S
Si Nadyusha, sang-ayon ako, gwapo, naka-istilo, iniisip ko sa sarili ko at iniiwan ito, ang aking anak na babae ay hindi isang tagahanga ng mga gamit sa kusina, kaya wala siyang pakialam
petu
Quote: Nobik
Ako ay nagagalak. Maraming salamat!
At kung ano ang isang fermented baked milk dito sa Fillet! Ito ay isang bagay! ((Fermented na may kulay-gatas) sa sandaling ginawa ito sa baso, sa pangalawang pagkakataon mismo sa mangkok))!
vernisag
Gusto mo ba ng cheesecake para sa gabi?

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Puff pastry. Isang pack ng keso sa kubo (180g), 1 itlog, 2 kutsara ng asukal, 1 kutsara ng harina, 1 kutsara ng kulay-gatas, banilya.
Talunin ang itlog ng asukal. Hiwalay, talunin ang keso sa maliit na bahay na may kulay-gatas at harina, hinaluan ng isang binugbog na itlog. Inilagay ko ito sa kuwarta, pinantay ito ng isang kutsara, itinapon ang mga piraso ng kalabasa mula sa jam sa itaas at inihurnong ito sa isang 110 ° omelet sa loob ng 1 oras at 20 minuto nang hindi binubuksan ang takip.
RepeShock

Eeeer, ang ganda !!!!
Iyan ba ang mayroon kang mga guhitan sa mangkok upang mailabas ito? Saan sila gawa?
selenа
Iraaaaaa, cheesecake ka.
At kung paano matulog pagkatapos nito, maging ang aking puso ay sumakit

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay