Masarap na pie ng karne

[gumawa ng isang butas sa gitna ng bubong]

Masarap na pie ng karne

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
DOUGH:
Tuyong lebadura (ang mga para sa paglusaw sa tubig, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa Saft)	1 tsp
Asin	0.5 tsp
Asukal	1 tsp
Tubig	OK lang 200 ML
Margarine	250 g
Harina	tinatayang 3 baso
PUNO:
Karne	piraso sa kamao ng isang lalaki
Patatas (malaki)	3 mga PC
Sibuyas (medium)	2 pcs.
Bouillon (Gumagamit ako ng mga bouillon cubes, ang lasa ay mas maliwanag)	100-150 ML

Paraan ng pagluluto

• Ang kuwarta ay katulad ng kay Khrushchev, ngunit bahagyang naiiba pa rin.
• Dissolve yeast, asin, asukal sa maligamgam na tubig, hayaang tumayo ng 10 - 15 minuto, upang lumutang ang lebadura. May oras upang pagsamahin ang margarin sa harina. Kung ang margarine ay masyadong malamig, i-chop ito sa mga natuklap at i-chop ito ng isang kutsilyo. Kung ang margarine ay mas mainit, gilingin ito ng harina gamit ang iyong mga kamay. Hindi mahalaga kung paano, mahalagang gawin ito nang sapat.
• Pagsamahin ang lebadura sa mantikilya-harina masa. Mabilis na masahin ang kuwarta. Dapat ay medyo mura. Kung ito ay likido, magdagdag ng harina. Ipinapadala namin ito sa ref para sa 1 oras, o mas mahaba.
• Hatiin ang natapos na kuwarta sa 2 hindi pantay na mga bahagi. Grasa ang baking sheet. langis
• Igulong ang 1 piraso (malaki) sa ilalim ng pie. Dito - isang layer ng karne (hilaw) na binugbog, asin, paminta nang Magaan, panahon na may cumin. Sa karne ay isang layer ng sibuyas na pinutol sa mga singsing, pagkatapos ay patatas, gupitin sa manipis na mga hiwa.
• Gupitin nang maaga ang mga patatas, iwisik ang mga ito ng parehong bouillon cube, hayaang tumayo sila ng kaunti at pisilin. Ilibing ang mga piraso ng bay leaf sa patatas. Kung ang karne ay payat, inilalagay ko ang mga piraso ng mantikilya sa tuktok ng isang layer ng patatas. Isara ang cake na may natitirang kuwarta (sa isang mas maliit na bahagi), kurot ang mga gilid.
• AT gumawa ng isang butas sa gitna ng bubong... Kabuuang oras ng pagluluto sa hurno sa 200⁰Mula sa 45 minuto - 1 oras. Kapag ang cake ay nagsimulang kayumanggi (pagkatapos ng 30 minuto), dahan-dahang ibuhos ang tungkol sa 100 -150 ML ng sabaw sa "butas". Minsan, sa halip na sabaw, ibinubuhos ko ang mainit na gatas, inasnan ng isang bouillon cube. Ang likido na ibinuhos ay dapat na maalat, idinagdag lamang namin ang mga layer ng pagpuno. Dinadala namin ang cake sa pagiging handa (mapula-pula). Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Kung mangyari na ang mga labi ng pie ay makakaligtas hanggang bukas, mas masarap ito sa susunod na araw!

Ang pie na ito ay matagal nang luto sa aming pamilya. Unti-unti, may naidagdag sa resipe. Hayaan mo akong mag-alok sa iyo. Tinitiyak kong hindi ka mananatiling walang malasakit. Gusto kong sabihin na ang cake na ito ay may isang napaka-masarap na kuwarta. Ang resipe ay nakuhanan minsan sa isang random na pahayagan, at ang pagpuno ay naimbento at pinagbuti ng aming pamilya. Sa palagay ko maaari kang mag-eksperimento sa mga pagpuno.

Katulad na mga resipe

Meat pie sa Oursson MP5005PSD pressure cooker (tumanofaaaa)

Chef's Pie kasama ang Meat at Cauliflower (Olya_)

Lebadura pie na may karne at kalabasa sa isang oriental na paraan (Alexandra)

[Freken Bock]

Nagluto ako ng cake.
Ang kuwarta sa loob nito ay napaka masarap, HINDI ito mukhang sa akin ni Khrushchev (ang Khrushchev's ay hindi sa akin masyadong). Inihurno ko ito noong Biyernes, huli na ng gabi, upang mailabas ko ito sa labas ng Sabado ng umaga. Ngunit, hindi ko mapigilan ang kahanga-hangang amoy at kumain ng isang malaking piraso. Sa umaga, ang cooled cake ay masarap din. Sa palagay ko ito ay nagkakahalaga ng pagluluto gamit ang manok na fillet (sa oras na ito ay inihurnong may maniwang baboy).


salamat Freken Bock !

PS: Nagustuhan ko ang kuwarta na masubukan ko ito sa isang matamis na pagpuno

Freken Bock, ngunit tila sa akin na dapat na umalis ako ng isang mas maliit na piraso ng kuwarta sa tuktok na layer ng pie, na gagawin ko sa susunod.

Isang bagay na katulad sa aming pamilya ay inihurnong may isda (capelin) lamang sa butas na pinupunan namin ng isang sub. mantikilya, subukan ito - masarap din ito

[sa pagitan]

sa pagitan, tama ka, ang tuktok ay dapat na mas payat. Ito ang aking pangangasiwa para sa hindi pagbibigay pansin dito sa resipe. At wala na ang mga pag-edit.

Hindi ka ba makagawa ng kuwarta sa HP? Halimbawa, sa mode na "dumplings"?

[Lydia]

Lydia , sa isang tagagawa ng tinapay ang masa ay masahihin mas mahaba kaysa kinakailangan, maaapektuhan nito ang mga pag-aari nito, magiging mas magaspang, mas mababa ang layered. Nagmasa kami gamit ang aming mga kamay at mabilis.

Ang resipe ay nakapagpapaalala ng Tatar na "Ito balish" (meat pie). Ang sour cream lamang ang kasama sa recipe ng kuwarta (kaunti). At ang tuktok talaga ay dapat na mas payat. Nang gumawa ang aking ina ng gayong cake, ang aking paboritong bagay ay ang kumain ng "plug" mula sa butas kung saan idinagdag ang sabaw o mainit na tubig. Ngunit ang pinaka masarap na bagay sa pie na ito ay ang ilalim (mabuti, kung bahagyang malutong), ibabad sa sabaw at pampalasa.

[Fren Bock mangyaring sabihin sa akin kung ano ang ZIRA?]

Fren Bock mangyaring sabihin sa akin kung ano ang ZIRA?

Katyushka , zra, kumin, jira, kumin, mabangong pampalasa, na may isang tukoy na kaaya-ayang amoy. Maaaring may mga binhi ng zra at ground zra.
Ang mga binhi, bago gamitin, ay hadhad ng mga kamay, o hinampas.
Sa Gitnang Asya, idinagdag ito sa lahat ng mga pinggan ng karne at gulay.

[TaTa *]

Isang bagay na katulad sa aming pamilya ay inihurnong may isda (capelin) lamang sa butas na pinupunan namin ng isang sub. mantikilya, subukan ito - masarap din ito

TaTa *, at sa anong form inilalagay ang capelin sa pie? At kung magkano ang kailangan mong langis ng halaman?

Ito ay para sa isang hinaharap na pie, ngunit ngayon ay kasama ang karne.
Well, napaka gwapo niya sa pagitan pala pala!

Capelin, hilaw, alisan ng balat. Sa palagay ko ay pupunta ang isa pang fillet
At sa halip na patatas, maaari kang maglagay ng pinakuluang kanin, hindi ito magiging napakataas sa caloriya (kung kanino ito nauugnay). Mga langis na 0.5 tasa.

Inihurno ko ang pie na ito halos bawat katapusan ng linggo, kahit na hindi bawat margarine ay angkop, ngunit sa pamamagitan ng isang poke na pagsubok, natagpuan ko pa rin ang pinakaangkop. Bilang karagdagan, sinubukan ko ang iba't ibang mga pagpuno - baboy at baka at tinadtad na karne, at kahit na may de-latang isda.
Freken Bock, salamat sa resipe.

Minamahal na Freken Bock!
Mangyaring sabihin sa akin, maaari bang ihanda nang maaga ang kuwarta na ito, halimbawa, isang araw o dalawa nang maaga at nakaimbak sa ref? Pagkatapos ng lahat, narito ang batayan ay kuwarta ng shortbread, kasama lamang ang pagdaragdag ng lebadura, at sa pagkakaalam ko, ang kuwarta ng shortbread ay maaaring maiimbak sa ref ng hanggang sa isang linggo.

[LightOdessa]

LightOdessa, maaari mong ihanda ang kuwarta nang maaga. Nagkataon ko itong naiwan sa ref ng magdamag. Tulad ng para sa isang araw o dalawa, wala akong personal na karanasan, sa palagay ko walang anumang kakila-kilabot na mangyayari sa kanya, ngunit mayroon pa ring lebadura sa komposisyon. Tandaan na ang kuwarta ay hindi maikling tinapay, ngunit hindi katulad ng anupaman. Mayroon pa itong ilang uri ng layering. Good luck!

[Freken Bock]

Freken Bock
Ginawa ang iyong himala ngayon ...
Masarap, hindi tamang salita, ang akin ay matalino sa loob ng anim na segundo, ngunit hindi ko ito sinubukan, imposible.
Ngunit, isang tanong - Pinutol ko ito habang mainit-init pa rin, at ang sabaw ay dumaloy, hindi gaanong, ngunit ito ay ...
Ganyan ba dapat ??
Ibinuhos niya ang sabaw sa 100 ML, ginawa ito sa isang baking sheet.
Hindi ba mas mahusay na gawin ito sa hugis? Magpayo bilang isang dalubhasa.

[Sariling panadero]

Sariling panadero , ang aking sabaw ay hindi umaagos, marahil depende ito sa patatas. Dapat niyang makuha ang sabaw. Ibuhos ko sa butas mula sa isang maliit na pitsel ng gatas na may spout. Sa sandaling nabuo ang "lawa", huminto ako sa pagbuhos. Minsan higit pa, minsan mas mababa ito ay bumubuhos. Ginagawa ko ito sa isang baking sheet, malaki. Walang simpleng anyo ng sukat na ito, sa palagay ko ay walang mga kontraindiksyon. Natutuwa ang iyong pamilya nagustuhan ito!

siguro depende sa patatas. Dapat niyang makuha ang sabaw.

Ginupit ko nang manipis ang patatas ... baka walang kabuluhan ?? Ano ang kapal ng hiwa ng iyong patatas ??

Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, inilalagay ba ang karne sa hilaw o pinakuluang form?

Gumawa ako ng hilaw na fillet ng dibdib ng manok, mahusay !!!

Ginupit ko nang manipis ang patatas ... baka walang kabuluhan ?? Ano ang kapal ng hiwa ng iyong patatas ??

Pinutol ko ang patatas sa Berner, ang pinakapayat na hiwa. Ngunit pagkatapos ay tiklupin ko ito sa dalawa o tatlong mga layer. Ang nasabing isang cool na layering ay nakuha.

[Sariling panadero]

Sariling panadero, o baka ang patatas na may asin ay hindi tumayo bago pa magluto, at hindi naibigay ang labis na likido?
Nag-shred din ako sa pinakapayat na sherder ng Berner, at kapag ang mga patatas, pagkatapos nito, tumayo, pagkatapos ay maraming likido ang nabuo.

[Sariling panadero]

Sariling panadero, o baka ang patatas na may asin ay hindi tumayo bago pa magluto, at hindi naibigay ang labis na likido?
Nag-shred din ako sa pinakapayat na sherder ng Berner, at kapag ang mga patatas, pagkatapos nito, tumayo, pagkatapos ay maraming likido ang nabuo.

At magkano ang dapat gastos?
Tumayo ako ng 15-17 minuto.
Hindi ba sapat yun ??

[Sariling panadero]

Sariling panadero , saanman nagkakahalaga ito - 20 minuto.

Ang pangunahing bagay ay ang iyong cake ay masarap, anong pagkakaiba ang ginagawa nito kung magkano ang likidong dumadaloy.

Kamusta. Nagluto rin ako ng pie na may patatas at karne, tinadtad na karne o isda.
Inilapag ko ang mga patatas, pagkatapos ay mga sibuyas, pagkatapos ay karne o tinadtad na karne o isda, pagkatapos ang katas mula sa karne o tinadtad na karne o isda, kasama ang katas ng sibuyas, ibabad ang patatas, ito ay lumalabas na napaka masarap at makatas at ang katas ay hindi dumadaloy palabas ng pie, ang mga patatas ay hindi tuyo, sila ay babad sa katas.

Freken Bock, nagustuhan ko ang iyong cake. Ang cake ng kaarawan ng aking asawa sa Huwebes ay nasa tamang panahon. Ano ang pinakamahusay na karne na kuha? Ang natapos na pie ay may oras upang magluto? Maaari bang gamitin ang live yeast? Hindi ba basa ang ilalim na layer ng cake pagkatapos magluto? Gusto ko talaga itong mag-ehersisyo sa unang pagsubok.

[Nora clarck]

Nora clarck , Hindi ko sinubukan na gawin ang kuwarta na ito na may raw lebadura. Ang karne ay baboy o manok. Mas masarap ang baboy. Talunin ang mas payat ng karne, pagkatapos ay tiyak na hindi ito magiging basang-basa. Hindi basa ang ilalim. Good luck!

Nag-luto lang ako ng sariwang lebadura - 15 gramo.

Salamat, aking mga mahal! Gustung-gusto ko lamang ang sariwang lebadura, hindi ka nila pinabayaan ... Kaya ... ito ang aking pagpipilian!
Sabihin mo sa akin, ano ang tinatayang sukat ng cake?

[Freken Bock]

Freken Bock,
salamat
Nasa ref na ang kuwarta.
Ang pagpuno ay hiniwa. Magsisimula na ako agad.
Ang nasabing isang katanungan: Mayroon akong pulp ng baka, natatakot akong gamitin ito para sa pagpuno sa anyo ng mga pinalo lamang na piraso ng karne, at pinilipit ito sa tinadtad na karne.
Kaya narito ang tanong mismo: maaari ba sa aking kaso maglagay ng mga patatas sa unang manipis na layer, tinadtad na karne dito, pagkatapos mga sibuyas, at muli ang mga patatas?
Natatakot ako na maraming daloy ng katas mula sa tinadtad na karne, at basa ang ilalim ng pie.
Ano ang mairerekumenda mo?
At gayon pa man, wala akong sabaw (at mga cube) ngayon, maaari ba akong gumamit ng inasnan na gatas sa aking kaso?

[alyona]

alyona , tungkol sa tinadtad na karne, maiisip ko ang kapareho mo. Para sa aking panlasa, ang sabaw ay maaaring mapalitan ng inasnan na gatas. Ngunit kung mayroon kang tinadtad na karne, baka hindi na magdagdag ng gatas? At upang gawin nang walang tuktok na layer ng patatas?

[Freken Bock]

Dito, kinukumpirma ko - isang napaka masarap na cake!
Freken Bock, maraming salamat sa resipe at sa konsulta.
Wala akong oras upang kumuha ng litrato, habang ang isang gutom na sangkawan ng bahay ay tumatakbo ...
Kumuha ako ng ilang piraso sa isang plato sa aking computer at furtively na kumuha ng litrato.

Si Zira, syempre, ay isang tukoy na bagay, marahil sa susunod na wala ako sa kanya ...
Ibinuhos sa och. maalat na solusyon, ngunit ang aking cake ay hindi maalat.
Sa susunod na maaasinan ko ng mabuti ang tinadtad na karne, hindi ko isinasaalang-alang na ang tinadtad na karne ay kailangang maasin pa ...
At sa gayon lahat ay klase!
At ang pinakamahalaga - mabilis!
At ang kuwarta ay napaka kaaya-aya at plastik.

Mga batang babae, nagustuhan ko ang cake, ngunit ... may nagsabi rito - para sa buong baking sheet, mabuti, natutuwa akong subukan - iniunat ko ito ...
Sa huli, ito ay flat, ngunit masarap pa rin!

[alyona]

alyona, ngunit siya ay flat, siya ay. Ipinapakita ng iyong larawan ang "tamang" cake.

ikko4ka, ang istraktura ng kuwarta ay ibang-iba sa klasikong kuwarta ng lebadura. Ang ilang mga layering ay naroroon. Subukan mo.

Salamat sa masarap na cake! Simple at masarap! Ang kuwarta ay talagang naging kaaya-aya. Ang pagpuno ay ayon sa resipe. Sa susunod lamang ay iprito ko ang sibuyas, kung hindi man, kita mo, ang aking asawa ay amoy pinakuluang mga sibuyas. Fussy.

Kamusta! Gusto kong maghurno ng iyong cake, mayroon akong ilang mga katanungan:
dapat bang ilagay ang karne sa isang malaking piraso ng pinalo, o gupitin?
Wala akong cumin ngayon, magkano ang mawawala sa pie kung hindi ko ito idagdag?
ilan bay dahon ang kailangan mo?
Dapat bang ilagay ang pie sa oven na tulad nito na may butas, o dapat ba itong mai-plug sa kuwarta sa unang 3 minuto?
maraming salamat po!

Hindi ako Freken Bock, ngunit naluto ko na ang cake na ito.
Masarap
Aking opinyon: ilagay ang pinalo na karne sa mga bahagi, hindi mga piraso.

Hindi ko nagustuhan ito kay zira - medyo hindi maganda para sa akin,
Mas gusto ko ito, ngunit ang zira ay isang uri ng kaibig-ibig, o kung ano.
Ngunit kung gusto mo ng cumin, iba ito.

Hindi ko tinakpan ang butas.

[Freken Bock!]

Freken Bock! Salamat sa resipe! Napakasarap, napakahusay na kuwarta! Mahigpit na ginawa ang pagpuno alinsunod sa resipe. Pagbe-bake ng oven sa isang silicone na hugis-parihaba na hulma. Inasinan ko ang mga patatas at bahagyang itinali ang mga ito sa turmeric (makalipas ang ilang sandali, tulad ng ipinahiwatig sa resipe, pinisil ko sila), tinadtad ang Zepter sa isang kudkuran (napakapayat), pre-prito ang mga sibuyas. Ang sabaw ng manok ay ibinuhos sa butas, ngunit kahit na maalat ito, hindi pa rin ito nagdagdag ng kaunting asin. At mula sa itaas hindi kinakailangan na mag-grasa ng isang itlog? Ang lahat ay naging maayos at napakasarap, sa pangalawang araw ay mayroon ding maliit na kaliwa, napakasarap din! Kahit na sa kalsada, ang gayong cake ay magiging mahusay! Susubukan ko sa mga pagpuno, tila sa akin na ang kuwarta na ito ay perpektong pagsasama hindi lamang sa maalat, kundi pati na rin sa mga matamis na pagpuno (halimbawa, cherry, apricot, atbp.). Ito ay eksaktong eksaktong kapareho ng sa post # 1.

[Natusichka]

Natusichka , sa iyong kalusugan! Natutuwa akong nagustuhan mo ang cake! Sa palagay ko magiging mabuti ito sa iba pang mga pagpuno din.

Hindi ko pinahid ang itlog sa itaas. Ngunit wala akong nahanap na mga kontraindiksyon dito din!

Noong nakaraang araw ay nagluto ako ng mga pie mula sa kuwarta na ito. Ang pagpuno ay tinadtad na karne na may medyo magaspang na tinadtad na mga sibuyas. Sa bawat pie inilibing niya ang isang piraso ng mantikilya na kasinglaki ng isang hazelnut. Kapag ang pagbe-bake, ang mga pie ay nagpupunyagi na sumabog sa mga tahi. Ngunit gumana pa rin ito nang maayos. At may mas masarap na mga gilid kaysa sa isang pie!

Sa panahon ng ...
Ngunit tamad ako na masahin gamit ang aking mga kamay kaya ginawa ko ang sumusunod:
Ibuhos ko ang 450 gramo ng harina sa gumagawa ng tinapay at hiwa ng narwhal margarine na "Pyshka", isinuot sa "pelmeni" mode sa loob ng 4 na minuto, at pagkatapos ng 4 na minuto ay binuksan ang takip ng KhP at ibinuhos sa lebadura na binabanto ng asin at asukal , na nagmula sa isang sumbrero. Isinara ko muli ang HB at nagpatuloy sa pagmamasa para sa isa pang 4 na minuto. Pagkatapos ay nagambala niya ang mode na "dumplings" - mayroon siyang kabuuang oras ng pagmamasa na 20 minuto - at inilagay ang kuwarta sa isang bag at sa ref. Ang kuwarta ay napakalambot, ngunit ang tanong ay: dapat bang tumaas o hindi at kung magkano? Halimbawa, ang "malambing" na mga pie, pinapanatili ko rin ang kuwarta sa ref ng isang oras, kaya dumoble ito.
Sa gayon, hindi ito tumaas sa lahat, hindi ko alam kung sulit pa itong masira ang pagpuno o itapon kaagad. Malaki ba ang naapektuhan ng pag-batch sa HB? Hindi nagtagal pagkatapos ng pagmamasa ...
Handa na ang lahat.
Walang kabuluhan nagalala ako, narito ang resulta:

🔗
Paghaluin ang 200 ML ng tubig + 0.5 tsp. tablespoons ng asin + 1 tsp. kutsara ng asukal + 1 tsp. kutsara ng tuyong lebadura Saf-moment.
Hayaang tumayo ng 10-15 minuto, hanggang sa ang lebadura ay bumubuo ng isang "ulo".
Habang ang lebadura ay namamaga, ibuhos ang 3 tasa = 450 g ng harina sa CB at maglagay ng mga piraso ng malambot na margarin na 250 g (Gumamit ako ng Pyshka margarine).
Isama ang HB sa programang "dumplings" (pagmamasa lamang sa kuwarta).
Pagmamasa ng 4 na minuto, pagkatapos buksan ang CB at idagdag ang handa na halo ng lebadura at ipagpatuloy ang pagmamasa ng kuwarta
isa pang 4 na minuto. Pagkatapos, nang hindi hinihintay ang pagtatapos ng "dumplings" ng programa, makagambala sa programa, patayin ang HB.
ito ay lumabas na Oh-oh-napaka-malambot na kuwarta.

🔗
Maglagay ng isang plastic bag sa timba.

🔗
Baligtarin ang balde gamit ang bag, ang kuwarta ay madaling malagas sa bag.

🔗
Ilagay ang bag ng kuwarta sa ref para sa 1 oras.

🔗
Habang ang kuwarta ay tama, ihanda ang pagpuno. Sa kasong ito, ito ay isang pinalamig na beef fillet edge na 270 gr.
Talunin gamit ang martilyo. Sa pangkalahatan, pinapayuhan na gawin ito sa baboy, isda, manok, ngunit sa aking kaso ang baka ay naging mahusay.

🔗
Iprito ang mga singsing ng sibuyas.

🔗
Chop ng 3 piraso ng pino. malalaking patatas - mas mahusay sa isang shredder).

🔗
Budburan ang crumbled bouillon cube sa ibabaw ng mga patatas at iwanan upang magbabad. Ang patatas ay magbibigay ng katas, alisan ito
at pisilin ang patatas.

🔗
Ang kuwarta ay handa na sa isang oras. Para sa akin, halos hindi tumaas ang dami nito, ngunit kapag pinutol mo ito, makikita mong kumukulo ang lebadura sa loob nito.

🔗
Hatiin sa dalawang hindi pantay na bahagi: isa para sa ilalim, ang isa para sa takip ng cake.

🔗
Igulong ang mas malaking bahagi at ilagay sa hulma.

🔗
Asin at paminta nang kaunti (dapat itong ma-undersalted) ng karne at ilagay ito sa ilalim sa tuktok ng kuwarta.
Ayon sa resipe, kailangan mong magdagdag ng zara, ngunit pinalitan ko ito ng balanoy. Wala akong ideya kung ano ang bukang liwayway.

🔗
Dahil ang baka ay payat, ayon sa payo mula sa resipe, inilalagay ko ang mga piraso ng mantikilya sa karne.

🔗
Ilagay ang pritong sibuyas sa itaas.

🔗
Itaas sa patatas (paunang pigain ang katas). Hindi ko inilagay ang dahon ng bay, dahil ang aking sabaw ay niluto ng karne at lavrushka.

🔗
Igulong ang pangalawang bahagi ng kuwarta at takpan ng takip, kurot ang mga gilid, at gumawa ng butas sa gitna.
Huwag mag-grasa sa anumang bagay, huwag salain, ngunit direkta sa oven sa 220 degree sa loob ng 1 oras. Ang cake ay lumalaki.
Pagkatapos ng kalahating oras, ang crust ay naging kayumanggi, ibuhos ang 100-150 ML ng sabaw sa butas ng cake.
Pagkatapos nito, ang aking pie ay namamaga at ang sabaw ay nagsimulang humimok at kumukulo sa butas, kahit na bahagyang ibinuhos
sa ibabaw ng cake. Naisip ko na sinira ko ang lahat, nagbuhos ng maraming sabaw. Puputulin ko ito, at mayroong gulo ng kuwarta
may patatas. Naguluhan ako ... ngunit nakuha ko pa rin ito sa katapusan ng oras.

🔗
Ang natapos na cake ay cooled down sa isang mainit na estado sa form.

🔗
Binaliktad ko ito sa isang plato, at mula sa isang plato papunta sa isang pinggan. Naisip ko na sa proseso ng juggling na ito, ang sabaw ay ibubuhos mula sa butas, ngunit wala sa uri,
nakabaliktad lahat.

🔗
Pinutol ko ang cake, isang patak ng sabaw ang dumaloy. Ang pie ay inihurnong at napaka masarap. Ito ay isang engkanto kuwento lamang, hindi kuwarta! At ang baka ay malambot, malambot, natutunaw ito ng tama, masarap!
Maliwanag na ito ay isang resipe na mahirap masira. At sumama siya sa karne ng baka at may labis na sabaw at sa isang makina ng tinapay.
Maraming salamat kay Freken Bock!

[Freken Bock!]

Freken Bock! Maraming salamat sa resipe! Nagustuhan ko ang cake. Pagbe-bake sa katapusan ng linggo, ang ilan sa mga ito ay dinala sa kanila sa likas na katangian. Masarap!



Gumamit ako ng dibdib ng manok, dahil hindi ako makakakuha ng karne (ngunit sa totoo lang nais kong gawin ito sa baboy))).

[Gouache,]

Gouache, sa iyong kalusugan! Natutuwa akong masarap ito.

[Freken Bock]

Freken Bock Nais kong sabihin salamat sa isang masarap na pie recipe !!! Inaprubahan ng aking pamilya (at napaka-finicky nila). Sinabi nila na ang oven ay palaging ganoon! Masarap kapwa mainit at malamig Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, tanging pinirito ko ang sibuyas at kumuha ng sariwang lebadura. Ang mga patatas ay tinadtad ng isang Boshik-cube sa isang 1mm shredder disc. Gusto ko ring subukan ito sa isda.

AILIN. sa iyong kalusugan! Salamat sa pag-rate

Nagustuhan ko rin ang cake, sobrang masa lang ang kuwarta. Salamat

Nagustuhan ko rin ang cake, sobrang masa lang ang kuwarta. Salamat

Nagluto ito, nanlamig, amoy ... Kakain na tayo bukas ...

Nagluto ito, nanlamig, amoy ... Kakain na tayo bukas ...

Magandang lalaki! Marahil, magbe-bake din ako bukas.

Mga batang babae, paumanhin para sa bobo na tanong, ngunit ang recipe ay napaka-interesado. Ang Magarin ay maaaring mapalitan ng mantikilya? O nagbibigay ito ng ilang mga pag-aari sa pagsubok? Bakit ko tinatanong - hindi ako bumili ng margarine sa loob ng 16 na taon ... Nakakasama raw ...
Salamat sa lahat na sumasagot ...

[Velma]

Velma, madali mong mapapalitan ang margarine ng mantikilya, magiging masarap ito.

[Tag-araw]

Tag-araw, Salamat sa sagot!

Hindi ko mapigilan ang paggawa ng pie na ito ngayon. Ang aking mga pagbabago - patatas sa ilalim na layer, sa halip na karne ng baka - pabo, ay hindi nagdagdag ng sabaw, sapat na katas mula sa pabo ang lumantad, ang sabaw ay kumukulo sa isang butas. Ngayon nagpapahinga na ang pie, dadalhin ko ito upang bisitahin ang aking mga magulang.

Amoy masarap!

Mayroon pa akong isang piraso ng kuwarta mula sa pie (pagbabawas, kapag pinantay ko), inilagay ko ito sa ref. Ngayon ay naalala ko, pinagsama ito tungkol sa 0.5 cm makapal, gupitin ito sa cookies, inihurno ito. At nag-pout lang sila, at at the same time flaky - napakasarap ngayon! Iyon ay, ang kuwarta pagkatapos ng pagtanda ng isang araw sa ref ay naging mas masarap! Ngayon susubukan kong gawin ito para sa pie.