Cottage pancake ng keso na may mansanas

Kategorya: Mga produktong panaderya
Cottage pancake ng keso na may mansanas

Mga sangkap

Harina 6 tbsp l.
na may slide
Kefir starter ng Admin 3 kutsara l.
Kefir 2-3 st. l.
Asin 0.2 tsp
Asukal 4-5 st. l.
(tikman)
Itlog 1 PIRASO.
Baby cottage cheese Agusha 4.5%
(3 pack ng 50 g)
150 g
Vanilla sugar 0.5-1 tsp
Soda 0.5 tsp
Pagbe-bake ng pulbos 0.5 tsp
Kalahating isang medium na laki ng mansanas,
diced

Paraan ng pagluluto

  • Ang kuwarta ay dapat na medyo makapal, hindi tumulo, ngunit nahuhulog sa kutsara. Naglagay ako ng isang kutsara nang direkta sa isang kawali sa pinainit na langis ng mirasol.
  • Kinukuha ko ang bilang ng mga produkto na "sa pamamagitan ng mata", hindi ko sinusukat ang mga ito nang eksakto, ang lahat ay nakasalalay sa kapal ng curd, ang sourdough.

Tandaan

Ito ay isang pagkakaiba-iba ng mga kefir pancake na ipinagluto ng aking ina.

Ang mga pancake ay malago, ang lasa ay mayaman, kaaya-aya. Narito ang lebadura ay madaling gamitin dito. Salamat Admin!

Katulad na mga resipe


Pancakes (celfh)

Cottage pancake ng keso na may mansanas

Mga pancake sa atay (Mandraik Ludmila)

Cottage pancake ng keso na may mansanas


oladushki.JPG
Cottage pancake ng keso na may mansanas
Rezlina
At bakit inilagay ang parehong baking pulbos at soda? Hindi ba sapat ang isang bagay? At magagawa ba ito nang walang lebadura?
Admin
Quote: Rezlina

At bakit inilagay ang parehong baking pulbos at soda? Hindi ba sapat ang isang bagay? At magagawa ba ito nang walang lebadura?

Subukan ang pagpipiliang ito nang walang baking powder at sourdough.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3505.0
LaraN
Quote: Rezlina

At bakit inilagay ang parehong baking pulbos at soda? Hindi ba sapat ang isang bagay? At magagawa ba ito nang walang lebadura?
Tama na. Dati, ginawa ko lamang ito sa kefir (nang walang malambot na curd at sourdough) na may pagdaragdag ng soda lamang. Dahil sa acid ng kefir, napapatay ang soda at hindi nadama ang lasa.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay