Prague cake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Prague cake

Mga sangkap

Para sa pagsusulit:
Harina 7 kutsara l.
Pinalambot na mantikilya 150 g
Itlog 2 pcs.
Ang kondensadong kakaw bangko
Soda
+ ilang patak ng lemon juice
1/2 tsp
Vanilla sugar
Para sa cream:
Magandang sour cream 300 g
Asukal 0.5 tbsp
Maaari 1 pulbos
pampalapot ng cream hardener,
ngunit hindi kinakailangan,
kung masarap ang sour cream
Para sa paghahagis:
Asukal 4 na kutsara l.
Koko 3 tsp
Gatas 4 na kutsara l.
Mantikilya 50 g

Paraan ng pagluluto

  • Magbabad ng isang dakot ng mga pasas sa 20-30g brandy.
  • Ihanda ang form:
  • Takpan ng may langis na papel o baking paper.
  • Ihanda ang kuwarta:
  • Pukawin ang lahat para sa kuwarta nang walang harina.
  • Magdagdag ng harina.
  • Haluin mabuti.
  • Ibuhos sa isang hulma.
  • Ihanda ang cream:
  • Patokin ang sour cream na may halong asukal.
  • Chill sa ref.
  • Maingat na palayain ang natapos na cake ng hinaharap na cake mula sa form at papel.
  • Iwanan upang palamig sa lamesa.
  • Gupitin ang cooled cake sa tatlong bahagi nang pahalang.
  • Ikalat (bukas-palad) sa ilalim ng cake na may cream,
  • iwisik ang mga pasas.
  • Takpan ng pangalawang flatbread.
  • Ikalat ang tuktok ng pangalawa (bukas-palad) na may cream,
  • iwisik ang mga pasas.
  • Takpan ang huling flatbread.
  • Casting:
  • Lutuin ito bago pa matapos.
  • Init ang lahat ng mga bahagi
  • maglagay ng mantikilya sa isang mainit na masa.
  • Magluto ng 7-10 minuto. patuloy na pagpapakilos.
  • Ibuhos ang cake sa tuktok at mula sa lahat ng panig.
  • Huminahon.

Oras para sa paghahanda:

mga 60 min.

Programa sa pagluluto:

Maghurno sa T 140 degree

Tandaan

Prague cakeGawing muli ang resipe

Nagluluto ako kapag kailangan ko ng isang maliit at masarap na cake.
Mahal na mahal siya ng lahat ng aking pamilya.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay