Plum pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Plum pie

Mga sangkap

Harina
Asukal 100 g
Mantikilya 100 g
Pula ng itlog 2 pcs.
Maasim na cream 100 g
Vanilla
Soda kurot
Plum 1 kg
Mga puti ng itlog 2 pcs.
Asukal 50-70 g

Paraan ng pagluluto

  • Gumawa ng shortbread na kuwarta.
  • iwisik ang kaldero ng harina
  • Gumulong sa isang kawali (kung doble ang paghahatid, pagkatapos ay papunta sa isang sheet ng pagluluto sa hurno).
  • Gupitin ang mga plitted plum sa kuwarta na may gunting
  • Banayad na iwisik ng asukal at almirol
  • Maghurno sa T + 180C halos hanggang maluto
  • Ilabas at ilagay ang mga puti na pinalo ng asukal sa mga plum (cool na masa)
  • Ibawas ang T sa + 130C
  • Maghurno hanggang sa ang protina ay "rubbery" upang hawakan.


DonnaRosa
Quote: Cubic

Sayang walang larawan, siguradong napakaganda nito !!
Maaaring kunan ng larawan.
Ngunit ngayon walang mga drains. Mayroong, syempre, ngunit napakamahal ngayon.
Lagi akong nagluluto kapag maraming plum.
At ang cake ay naging napakatikas.
Ang "puting amerikana" ay naiiba lalo na maganda sa maliwanag na kulay ng mga plum.
Ang plum layer ay napakatambol at hindi nakakainis.
Ang tuktok ng "fur coat" ay kulay kayumanggi sa mga lugar, ngunit medyo bahagyang.
DonnaRosa
Magdagdag ng larawan ng isang plum cake. Dobleng bahagi.
Plum pie

Plum pie
Joy
DonnaRosa... Ang hiwa ay masarap upang mapahiya Kinuha ang resipe sa mga bookmark
DonnaRosa
Quote: Joy

DonnaRosa... Ang hiwa ay masarap upang mapahiya Kinuha ang resipe sa mga bookmark
Nakakaisip na masarap na pie. Kumakain ka ng isang piraso at pumunta para sa higit pa.
Palagi akong nagbe-bake sa panahon ng kaakit-akit.
Nikusya
Pancake! Hindi ako nabulunan sa maliliit na bagay! Ang kagandahan ! Panahon na naman! Salamat, dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark! OH! At mag-hang harina?
Si Mirabel
Tila isang pangkaraniwang recipe, ngunit napakahirap na masarap! salamat sa pagpapaalala! Gawin natin!
DonnaRosa
Quote: Mirabel

Tila isang pangkaraniwang recipe, ngunit napakahirap na masarap! salamat sa pagpapaalala! Gawin natin!
Hindi ko sasabihin na laganap ito. : girl_in_dreams: Ang mga pie ay hindi madalas na sakop ng isang amerikana ng mga whipped protein at hindi lahat.

Paputok
Quote: Nikusya

OH! At mag-hang harina?
Sumali ako)))
Oo, at kailangan mo bang ilagay ang mantikilya o matunaw ito?
ang pie ay mukhang napaka-pampagana!
DonnaRosa
Quote: Bumbero

Sumali ako)))
Oo, at kailangan mo bang ilagay ang mantikilya o matunaw ito?
ang pie ay mukhang napaka-pampagana!
Harina Hindi ko eksaktong naalala. Timbangin ko ito sa susunod. Inilagay ko ito ng "mahigpit sa pamamagitan ng mata".
Palambutin ang langis sa temperatura ng kuwarto.
Paputok
Quote: DonnaRosa

Harina Hindi ko eksaktong naalala. Inilagay ko ito ng "mahigpit sa pamamagitan ng mata".
at ano kung gayon ang dapat na pagkakapare-pareho ng kuwarta?
marami pa tayong plum, ngayon ay nagbake ulit ako alinsunod sa aking mga resipe, ang iyong resipe ay hindi pa naglalakas-loob na gamitin
DonnaRosa
Normal na shortcrust pastry, tulad ng mga biskwit. Ang pangunahing bagay ay kumuha ng mabuting mantikilya, hindi margarine at magandang sour cream, at lahat ng iba pa ay hindi gaanong kahalaga. Igulong nang direkta ang kuwarta sa baking sheet, kung malaki.
Joy
Quote: Bumbero
at ano kung gayon ang dapat na pagkakapare-pareho ng kuwarta?

Sa palagay ko maaari kang kumuha ng resipe para sa anumang kuwarta ng shortbread na gusto mo.
DonnaRosa
Siyempre maaari mo, ngunit hindi kailanman ako naglagay ng margarin, ngunit ang mantikilya at kulay-gatas lamang na 40% na taba.
DonnaRosa
Pupunta ako sa merkado para sa mga plum sa Sabado. Kaya't ginusto ko ang isang pie, ang panahon, gayunpaman ...
mamusi
At hindi ako makakakuha ng sapat sa akin sa merkado
Draining tulad ng sapatos na pang-sapatos ...
Boom try, bkm ... boom ... boom ...
DonnaRosa
mamusiAt saan ang plum paraiso na ito?
mamusi
DonnaRosa, oo, sa mismong hardin ko, sa aming mga timog na rehiyon, sa mismong oooo asul na dagat! ..
DonnaRosa
O sa halip, plz.
Katya1234
DonnaRosa,
Isang kagiliw-giliw na resipe. Kung gagawa ka ng kuwarta para sa pie na ito, mangyaring timbangin ang harina.
DonnaRosa
Magsimulang magtrabaho, magtanong ng mga katanungan sa kakanyahan, nang walang panatiko.
Katya1234
DonnaRosa,
Sa gayon, ganoon din, timbangin natin mismo ang harina at ilipat ito sa tasa / baso. At anong laki ng baking sheet ang mayroon ka (tinatayang)?
Ngayon ay gumawa ako ng pie, ngunit kailangan kong pumunta sa merkado para sa mga plum
DonnaRosa
Para sa tungkol sa buong oven ng kalan. Mayroon itong dobleng bahagi.
Ang isang maliit na cake ay umaangkop sa isang malaking kawali.
DonnaRosa
Quote: Katya1234

DonnaRosa,
Isang kagiliw-giliw na resipe.Kung gagawin mo ang kuwarta para sa pie na ito, mangyaring timbangin ang harina.
Nagluto ako ng malaki, doble ang lahat maliban sa mga plum, inilagay ko ito sa 1.3 kg. Hindi ko timbangin ang harina, ang aking mga kaliskis ay nag-welga, isang bagay ang nangyari sa electronics, kahit na ang mga bagong baterya ay hindi nakatulong. Ngunit sinukat ko ang harina sa isang baso mula sa m / sa Redmond. Para sa isang dobleng paghahatid, kumuha ako ng 8 tasa. Mainit pa rin ang pie at hindi ko pa ito pinuputol o natikman.
🔗

Medyo lutong, ang amerikana ay tila hindi sapat na malakas.
🔗
Katya1234
DonnaRosa,
Sa wakas ay nagluto ng pie ayon sa iyong resipe. Nagustuhan ang resipe, maraming salamat!

Bihira akong gumagawa ng kuwarta na shortbread (halos isang beses sa isang taon), kaya tinanong ko ang tungkol sa dami ng harina. Ang aking kuwarta ay tumagal ng 350 gramo ng harina (2.5 tasa). Maaari kang maglagay ng mas kaunti. Nagustuhan ko ang pie, masarap. Ginawa sa isang hulma na may diameter na 30 cm. Kahit na sinablig ng almirol, ngunit ang plum ay nagbigay ng maraming katas. Basang basa ang cake. Basa na rin ba ang cake mo?
DonnaRosa
Katya1234, Sa palagay ko ang nilalaman ng kahalumigmigan ay nakasalalay sa iba't ibang mga plum.
Nagkaroon ako ng isang matamis na Hungarian. Maaari mong makita ang cake sa larawan sa unang pahina, sa isang seksyon maaari mong makita ang lahat nang napakahusay.


Idinagdag Linggo 28 Ago 2016 12:06 PM

🔗
Katya1234
DonnaRosa,
Salamat sa larawan! Oo, iba ang ginawa ko. Ang mga plum ay tuyo kapag hiwa. Gagana kami sa mga bug.
DonnaRosa
Katya1234,

Plum pie
Hanggang ngayon, tinatapos na namin. Wala nang oven ganito kalaki.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay