Semolina cake na may honey at turmeric

Semolina cake na may honey at turmeric

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
Harina	1/2 kutsara
Semolina	1.5 kutsara
Asin	kurot
Asukal	1/2 kutsara
Cream 20%	1 kutsara
Rast. mantikilya	3 kutsara l.
Liquid honey	1/2 kutsara
Mga peeled pine nut	1/2 kutsara
Turmeric	1 kutsara l.
Mantikilya para sa grasa ang hulma
Pagbe-bake ng pulbos	1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Ang lahat ng mga tuyong pagkain (semolina, harina, baking pulbos, asukal, turmerik at asin) ay halo-halong. Pagkatapos ay bahagyang pinainit na cream, langis ng gulay at honey ay idinagdag sa pinaghalong (kung wala kang likidong honey, hindi mo kailangang hilahin ang huling buhok sa iyong sarili. Painitin lang ang mayroon nang kaunti. Agad itong tumigil na maging bato). Ngayon ihalo nang lubusan ang lahat. Paghalo ng mabuti Sa isang panghalo o pagsamahin sa katamtamang bilis (5-7 minuto). Maaari mo itong gawin nang manu-mano, tumatagal lamang ng mas maraming oras.
• Ngayon grasa ang amag na may mantikilya, iwisik ang ilalim ng mga mani (sa karamihan ng bahagi, ito ang tuktok sa hinaharap na cake - Sa pangkalahatan ay nakalimutan kong gawin ito, pagkatapos ay iwiwisik ko ito sa itaas), ibuhos ang kuwarta, iwisik ang iba pang kalahati ng mga mani sa itaas at maghurno ng halos 35 minuto sa 170-180 degree. Pinag-isipan ko ng mahabang panahon ang pag-iisip - at huwag ilagay nang direkta ang mga mani sa kuwarta, ngunit binago ang aking isip. Ang mga pine nut ay napaka madulas, magsisimula silang matunaw, sa halip na litson, at gagawin na sobrang bigat ng kuwarta (tulad ng kaso sa mga walnuts).
• 

Tandaan

Mula sa gastronomic book na "Tungkol sa pampalasa". Ito ay lamang na hindi ko talaga gusto ang mga mannik, ngunit maraming mga bauble dito. Hindi ako nakatiis.

Tama yan, walang itlog !!!

Napakadali ng lahat na niluto ko ito sa pagitan ng mga sculpting pastie. Dynamic at kaswal.

Sa pangkalahatan, napaka-usyoso sa lasa. Isang bagay na orihinal, hindi pinalo, ng isang masayang dilaw na kulay, ilang mga motibo sa Africa sa panlasa. Nagustuhan ko. Ang lasa ng turmerik at pulot ay mahusay na naririnig. Ang mga nut (lalo na ang mga pine nut) ay madaling gamitin. Nagustuhan talaga ito ng asawa ko. Hindi ako nag-abala upang magalit siya na ang cake ay gawa sa semolina. Kinamumuhian niya ang semolina mula pagkabata.

Ang cupcake ay naging mahusay. Maraming salamat sa resipe

Ang cupcake ay naging mahusay. Maraming salamat sa resipe

Oh, bakit hindi mo dinala ang larawan. At kumakain pa rin ng malusog.

[Scarecrow]

Scarecrow, kahapon at pinagtawanan ko ang cupcake mo.
Tapos na ang turmeric - pinalitan ng kanela.
Walang mga pine nut - pinalitan ko sila ng mga walnuts.

Napaka espesyal ng lasa.

Uminom ako ng tsaa nang walang asukal, ngunit kahit na hindi nakatulong - napakatamis na cupcake.
Nagustuhan ko ang istraktura - marahil ito ay dahil sa daya.

Ang tanong ay lumitaw: posible bang kanselahin ang asukal sa resipe na ito at mag-iwan lamang ng pulot. Hindi ba ito makakaapekto sa istraktura ng cake, ibig sabihin, tataas ito?
Gusto kong bake ito muli nang walang asukal. Nagustuhan ko ang mga kennuts.

Nagdagdag ka ba ng parehong pulot at asukal? Paano mo gusto ito

[alyona]

alyona

Oo, hindi mapapatay ang pag-iisip ... Mukhang isang mahusay na cupcake!

Naglagay ako ng mas maraming ipinahiwatig sa resipe - Mabuti ako. Sa palagay ko ang asukal ay maaaring maiiwan hangga't kailangan mo, dahil ang kuwarta na ito ay hindi nagtataas ng asukal, ngunit baking powder. Ngunit ang turmeric ay magiging maganda pa ring idagdag. Nagiging dilaw na siya.

[Scarecrow]

Scarecrow, Tiyak na gagawin ko ito sa turmeric at honey (walang asukal).
At kung anong mga mani ang kukunin - Pag-iisipan ko ito. Ang aming mga puno ng cedar ay napakamahal, mas mahal kaysa sa mga almond. Kung ang mga pine nut sa resipe na ito ay may isang espesyal na kahulugan, bibili ako ng 50 gramo. Mayroon kaming mga $ 20 sa isang kilo ...

Oh, bakit hindi mo dinala ang larawan. At kumakain pa rin ng malusog.

Ang camera ay nasa ilalim ng pagkumpuni, at hindi ako magkaroon ng oras upang alisin ito. Ni hindi nanlamig ang cupcake, pinahampas ito ng magkabilang pisngi. Mayroon kaming isang malaking pamilya - 5 mga anak.

[alyona]

Ang camera ay nasa ilalim ng pagkumpuni, at hindi ako magkaroon ng oras upang alisin ito. Ni hindi nanlamig ang cupcake, pinahampas ito ng magkabilang pisngi. Mayroon kaming isang malaking pamilya - 5 mga anak.

5 bagay? !!! : wow: Ospidya, hinatid nila ako dalawa para sa mozhay ... Sa gayon, sa wakas, ay, nagulat na gulat na gulat !!

alyona

Magandang tanong ... Kinain ko lamang ito sa cedar, at ikaw lamang kasama ang mga walnuts. Paano natin malalaman kung mahalaga ito o hindi? Alinman sa subukan kong gawin ito sa mga walnuts, o ikaw - na may cedar, upang ihambing. Ang mga pine nut ay tila napakaangkop sa akin doon, ngunit biglang mga walnuts - tulad ng masama o kahit na kamatayan? Hindi ko masasagot nang eksakto ang katanungang ito.

At ngayon inilalagay ko ang mga coconut flakes sa oven, tingnan natin kung ano ang nangyayari ...

[kleskox35]

kleskox35 , May naisip din ako tungkol sa kakaw. Naidagdag mo ba ito sa kuwarta, o ibinuhos mo ito sa itaas (sa ibaba)?

Scarecrow, Tiyak na hindi ko ito gagawin sa mga pine nut. Kahapon nais kong bumili, kaya't hindi sila $ 20 kilo, ngunit $ 50! At bumili ako ng turmeric. Iluluto ko ngayon ang cupcake na ito, ngunit pagkatapos, tulad ng kasamaan, ang keso sa maliit na bahay ay nakabukas sa hamazine, kailangan kong i-sculpt ang Cow Burenka (ang aking gastronomic passion).

Sinablig ko ito sa ilalim at sa tuktok, labis, hindi ko ibubuhos ito sa kuwarta, ang istraktura doon ay butil na ...

[Scarecrow]

Scarecrow
At nagpapasalamat ako sa iyo 🔗! Inihurno ko ang cupcake na ito ngayon, kahit na inihurn ko ito sa isang mabagal na kusinilya, ito ang nangyari:

🔗

🔗

Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe, hindi kasama ang mga mani (hindi ko gusto ang mga ito, wala) at asukal (kung hindi man ay magiging masyadong matamis para sa minahan). Nagluto siya sa MV ng 40 minuto, habang ang cake ay inihurnong "mula" at "hanggang". Nagustuhan ito ng minahan, natagpuan itong kawili-wili sa panlasa!

Nagluto din ako ng cupcake na ito. Kinuha ni Honey ang 2 tsp. na may isang malaking bundok, ngunit matamis pa rin at para sa akin ito ay amoy ng pulot. Nagustuhan ko ang istraktura ng labis, mahangin, kaaya-aya. Mas susubukan ko ang iba pang mga tagapuno. At ito ay napaka-simple at mabilis - isang maginhawang recipe

[Crumb]

Crumb

Sa una ay nahulog ako sa isang pagkakatulala, pagtingin sa larawan. Sa palagay ko, paano mo maluluto ang mga sektor na tulad nito?! Pagkatapos ng ilang segundo dumating ito - pinutol ito at ang mga piraso ay nakabaligtad, tama? Ito ay lamang na ang ibabang bahagi ay mas lutong, kaya't ito ay naging isang iba't ibang mga kulay ...

Sofim

Upang mabawasan ang tamis, kailangan mong alisin ang asukal, ang honey ay hindi nakakatamis bilang asukal. Kapag nag-luto ako ng mga muffin ng honey at carrot, mayroong 360 g ng honey (baso) at walang asukal. Katamtamang matamis sila.

Magandang kalusugan sa iyo.

[Scarecrow]

ito ay pinutol at ang mga piraso ay nakabaligtad, huh? Ito ay lamang na ang ibabang bahagi ay mas lutong, kaya't ito ay naging isang iba't ibang mga kulay ...

Scarecrow
Tama iyan! Pagkapasok ng asawang lalaki sa kusina, kaagad siyang nagbigay: "Si Oleg Popov mismo ang lumapit sa amin?!" -Na sa pangkalahatan ito, at sa kahon ...

[Crumb]

Crumb, cool na kopya!

Scarecrow, kahit na huli na (nagluto ako 10 araw na ang nakakaraan), ngunit hindi ako mag-unsubscribe:
Hindi ko gusto ang turmeric - ginawa ko ang lahat ayon sa resipe, mga nogales lamang. Malakas na tiyak na panlasa.
Ngunit magluluto ulit ako ng kanela, alisin lang ang asukal.

Kaya, ano ang magagawa mo. Sarap at kulay. Hindi ko talaga napansin ang turmerik sa panlasa, sa pangkalahatan ito ay isang hindi nakakaabala na pampalasa, ngunit syempre nagbibigay ito ng isang tiyak na aftertaste. Para sa isang baguhan.

[Scarecrow]

Scarecrow, Nagpapasalamat ulit ako.
Tulad ng nakasanayan, sa mga pagbabago at gagging

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37930.0

[Scarecrow]

Scarecrow, Nagpapasalamat ulit ako.
Tulad ng nakasanayan, sa mga pagbabago at gagging

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37930.0

Sa palagay ko, ito ay isang pinaghalong hodgepodge ng honey na may turmeric, luya-caramel, at kahit na may gagging at pagbabago.

Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang keso sa kubo at kefir ay pinalitan ang mantikilya?

Ang luya lamang mula sa luya-caramel

Narito ang isang malinis na muling pagsasaayos:
kefir sa halip na cream,
cottage cheese sa halip na honey - ang honey ay nabawasan hanggang sa pinakamaliit, nananatili itong "amoy"
semolina na may bran at sprouts sa halip na regular na semolina
buong harina sa halip na puti
stevia sa halip na asukal
Gagging cardamom, paminta, vanillin at luya

Gusto ko masahin ang kuwarta sa cupcake na ito at kaagad na nagsimulang mag-alinlangan, ngunit tiyak na hindi mo kailangan ng isang baking pulbos?

Gusto ko masahin ang kuwarta sa cupcake na ito at kaagad na nagsimulang mag-alinlangan, ngunit tiyak na hindi mo kailangan ng isang baking pulbos?

Kailangan, kailangan !!! Buong 1 kutsara !!!
Paano ko hindi napansin na wala siya? ... Hihilingin ko sa mga moderator na ayusin ito.

Oh, salamat sa kaagad, magre-report ako sa paglaon

Ito ang nangyayari, nagbake ako nang walang baking powder ?!

O marahil ito ay orihinal na nasa resipe, at pagkatapos ay nawala?

Nangyari sa ating kasaysayan at mga katulad, oo ...

[Crumb]

Crumb,

Malamang nawawala, Inn. Nabanggit siya sa teksto, ngunit wala sa listahan; ang isang tao ay nagbigay pansin nang tatlong daang beses. dahil maraming tao ang nagluto nito.)))

[Nata]

Nata, kunin mo ang trabaho

Nagluto ako sa isang mabagal na kusinilya, hindi nagdagdag ng asukal. Inihurno ko ito, itinakda upang palamig at nagpunta para sa isang manikyur. Nang bumalik ako, ang aking "yakeksynelyublyu" mush ay kalahati na ng basag. Napakasarap! Siguradong uulitin ko ito!

[Tus]

Malamang nawawala, Inn.

Parang ...

tatlong daang beses na ang isang tao ay nagbigay pansin

Ako ang unang magtanong ...

Tus, at ikaw sa mga moderator kung sila ay nasa seksyon na ito sa lahat kumatok)?

[Masyusha]

Masyusha,

Oo, hindi nila gusto ang maraming bagay))). Ang mga asawang ito))).
Crumb,

Sumulat agad ako. Katahimikan.

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, narito ang aking ulat.
Inihurno sa anyo ng mga cupcake, bahagyang ikinulay, ngunit hindi nakakaapekto sa lasa, napaka mabango, honey ay nadama mabuti, naaprubahan ng pamilya. salamat

[Lanochka007]

Lanochka007,

Mga bahagi din ang kaso. Ang cupcake na ito ay napaka mabango at orihinal. Yun ang maganda.

[Scarecrow]

Scarecrow, salamat sa kagiliw-giliw na resipe! Nakuha ko ang isang madilim, halos kulay ng tsokolate, ang lasa ay napaka-kagiliw-giliw, kakaiba. Asukal, pulot, lahat ayon sa resipe, wala nang iba. At sa halip na cedar, tinadtad na mga almond.

[Mishel0904]

Mishel0904,

Oh, Tatiana, Salamat sa pagpapaalala sa akin. Dapat nating lutuin din ang ating sarili. Mayroon pa akong isang recipe para sa isang cupcake na may puting paminta mula sa parehong libro. Hindi ko mapagsama ang aking sarili.