Mga kagamitan sa pagluluto (kaldero, kawali, takip)

Mayroon akong isang set ng Vinzer ng casseroles na may isang pancake na tanso sa ilalim. Mahusay na kagamitan sa pagluluto, sulit ang pera. Napakalaking mabangong pagkain ang lumalabas dito. Ang mga pigsa na may takip ay ganap na nakasara - mag-hovers - sa isang maliit na ilaw. Ngunit ang isang stainless steel skillet-pan ay pangkalahatang isang walang kabuluhan na bagay. O torpe ako? Sa gayon, walang maaaring iprito dito - agad itong dumidikit! At upang nilaga, kaya mayroon akong sapat na kaldero. Malinaw na, ang pagprito sa tulad ng isang kasirola ay maaari lamang na malalim, na hindi bahagi ng aking mga plano.
At ang Tefal pans ay nagsisilbi sa loob ng 3 taon. At ang kazanka na tulad ng palayok ni Winzer, kumuha ng pilaf, tila mula sa pagkamot, nagsimulang itapon ang panloob na patong sa basahan. Sino ang nakakaalam, maaari mo itong punitin sa isang bagay at gamitin ito tulad ng isang palayok na aluminyo ???

Kinakailangan na i-update ang mga saucepan, nagpunta ako at tumingin hindi kinakalawang na asero. May mga plastik na hawakan, may mga metal. Palagi akong may mga plastik, hindi binibilang ang mga kaldero ng Soviet. Ngayon lahat ay may pag-aalinlangan. Nagpapainit ba ang mga metal na hawakan (at ang hawakan sa talukap ng mata)?

Nag-iinit na sila. Maingat na itakda ang apoy, kung gayon marahil ay hindi. Ngunit hindi ko magawa iyon. Mayroon akong mga kaldero ng Vinzer, nakasaad na ang mga hawakan ay hindi umiinit. Kung hindi man, maayos ang lahat. Sa kawali ni Teskom, ang plastik na hawakan sa takip ng baso ay basag, ay hindi napansin sa ilalim ng kung anong mga kalagayan. Kung magpapatuloy akong bumili ng mga kaldero, bibigyan ko ang kagustuhan sa mga may metal na hawakan.

Mayroon akong isang set ng Vinzer ng casseroles na may isang pancake na tanso sa ilalim. Mahusay na kagamitan sa pagluluto, sulit ang pera. Napakalaking mabangong pagkain ang lumalabas dito. Ang mga pigsa na may takip ay ganap na nakasara - mag-hovers - sa isang maliit na ilaw.

Tiningnan ko din ng mabuti ang isang hanay ng mga kaldero Vinser 69030. :) Kaya gusto ko ito, walang ihi! Sinisikap kong lumapit sa pagbili ng mga kaldero at pans, pinakamaliit na pinsala at maximum na benepisyo! Samakatuwid, binibili ko ang aming mga kaldero, domestic production Salda. Mahusay na mga saucepan, ngunit ang mga ito ... Para sa lahat ng mga uri ng mga kalan, walang kaparis na disenyo, paano mo ligtas na makaraan ang mga ito?! Hukom para sa iyong sarili ....

[SoNya 68]

At ang Tefal pans ay nagsisilbi sa loob ng 3 taon. At ang kazanka na tulad ng palayok ni Winzer, kumuha ng pilaf, tila mula sa pagkamot, nagsimulang itapon ang panloob na patong sa basahan. Sino ang nakakaalam, maaari mo itong punitin sa isang bagay at gamitin ito tulad ng isang palayok na aluminyo ???

SoNya 68, maaari kang magbalat ng papel de liha. Huwag kailanman gamitin ang cookware na ito hanggang malinis mo ito. Pagkatapos polish sa isang mataas na sinalubong nakilala. mga sambahayan tela ng banyo. sabon, hayaang tumayo sa hangin ng isang araw, pagkatapos ay pakuluan ang tubig dito at pabayaan ang cool. Ang isang proteksiyon na pelikula ay bubuo sa ibabaw at ang aluminyo ay hindi makakapasok sa pagkain. Good luck!

Salamat Margit !! Kaya't gagawin ko ito, o sa halip, salain ang aking asawa.
Mayroon akong isang hanay ng 69027. At ang mga kamangha-manghang mga kaldero na ito ay talagang MIRACLE !!! Sinuri ko ang mga ito sa aking bodega, nais kong kumuha ng ilan sa mga ito para sa pilaf at mga siryal. Ang isa ay mas malaki, ang pangalawa ay mas maliit. Mayroon silang mga takip na salamin na may malawak na metal na gilid. Super-lahat lang nakikita ang nangyayari sa kasirola! Nang tumingin kami sa kanila, tumawa kami, lahat kami ay sumasang-ayon na wala silang sapat na lumang mahigpit na pagkakahawak! Upang magtanim sa kalan.

Nag-iinit na sila. Maingat na itinakda ang apoy, kung gayon marahil ay hindi. Ngunit hindi ko magawa iyon. Mayroon akong mga kaldero ng Vinzer, nakasaad na ang mga hawakan ay hindi umiinit. Kung hindi man, maayos ang lahat. Sa kawali ni Teskom, ang plastik na hawakan sa takip ng baso ay basag, ay hindi napansin sa ilalim ng kung anong mga kalagayan. Kung magpapatuloy akong bumili ng mga kaldero, bibigyan ko ang kagustuhan sa mga may metal na hawakan.

Ang hawakan sa talukap ng mata ay nasira lamang sa kawali ni Teskom, ngayon ay lumalabas ang tuod, ito ay pangit at hindi maginhawa na kunin ito para dito. At ang hawakan sa gilid ay isa ring may malalim na basag, imposibleng gamitin ito nang walang hawakan, ngunit malalaglag din ito kaagad. Walang maliwanag na mga kadahilanan kung bakit lumitaw ang mga naturang basag. Nga pala, nasira din ang aking kutsilyo na Teskomovsky. Si Nanay ay mayroong mga palayok ni Bergner na may mga plastik na hawakan sa loob ng 10 taon na, ngunit wala na - buo. Sa bawat oras, alisin ang takip, tanggalin ang kawali, at kumuha ng isang tuwalya ay walang kabuluhan din.

Ang nasabing mga humahawak ay pumutok kapag walang mahusay na layer na lumalaban sa init sa pagitan ng metal ng katawan at ng hawakan mismo. Isang uri ng pagkapagod sa plastik, hulaan ko. Ang isang plastik na hawakan ay nahulog din sa aking baso na takip ng Winzer mula sa kapus-palad na kaldero.
Samakatuwid, mas gusto ko ang welded kaysa sa mga rivet na hawakan. Ang isang potholder ay mas praktikal para sa akin kaysa sa kasunod na hemorrhage, paumanhin.

Inutusan ako ng isang kawali bilang regalo, nais kong bumili ng isang Rondell na may isang ceramic coating, may gumamit ng cookware ng kumpanyang ito at kung paano ito ginagamit.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Binili ko ang aking sarili ng isang Green Pan grill pan na may ceramic coating, sa loob nito ang mga schnitzel ng repolyo sa aking temka ay nakuhanan ng litrato.
Kung ikukumpara sa mamahaling kaldero mula sa parehong kumpanya - isang maliit na higit sa 2000 rubles. parang hindi magastos.
Bumili ako sa Porcelain sa Myasnitskaya, maraming mga kawali ng kumpanyang ito, ngunit hindi ko lang binigyang pansin ang iba, bumili ako ng isang bunton para sa aking kasirola

Masayang-masaya ako sa pareho

[Margit]

Margit mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa mga kagamitan sa Saldovskaya. Ang Gourmet Elite ba ay kasing ganda ng Gourmet Pro? Iniisip ko kung alin ang bibilhin. Sa pamamagitan ng disenyo, mas gusto ko ang Gourmet-Elite at Gourmet-Classic
Salamat nang maaga para sa iyong tugon

[Margit]

Margit mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa mga kagamitan sa Saldovskaya. Ang Gourmet Elite ba ay kasing ganda ng Gourmet Pro? Iniisip ko kung alin ang bibilhin. Sa pamamagitan ng disenyo, mas gusto ko ang Gourmet-Elite at Gourmet-Classic
Salamat nang maaga para sa iyong tugon

Buwan1055, Gusto ko rin ang Gourmet Elite, ang pinakabagong pag-unlad na ito.
Ibinigay ko ang kasirola sa aking anak na babae at ngayon ay binibili niya ang partikular na serye na ito, talagang gusto niya ito. Narito kung ano ang isinulat nila tungkol dito: Ang seryeng "Gourmet-Elite" ay ang pinakabagong pag-unlad noong 2009. Ang cookware ng seryeng ito ay komportable at matibay, nakikilala ito ng isang mas mataas na kalidad na mirror polish ng ibabaw, isang pinabuting haluang metal komposisyon, pati na rin ang isang bagong ergonomic na disenyo ng mga hawakan. Ang Elite "ay ang pamantayan ng kalidad ng negosyo, mga pinggan, na nauna sa mga kilalang tatak ng Europa sa maraming mga pag-aari."
At sa mga kalamangan mayroong maraming iba't ibang mga pinggan, kaya't tumira ako sa seryeng ito. Nakakuha na ako ng tatlong mga saucepan, at ngayon ay naghihintay ako para sa isang manter cooker. Ang mga pinggan ng gourmet ay tinatawag na Soviet zepter. Magaling sa pagluluto at napaka masarap. Masaya ako.
Nakita ko ang isang hanay ng mga pinggan na Vinser 69030 sa tindahan, noong una ay talagang nagustuhan ko ito alinsunod sa paglalarawan sa mga online na tindahan, ngunit sa aking sariling mga mata .... Ang mga aluminium rivet, sa sample ng eksibisyon sa tindahan sa talukap ng ang rivet, ang rivet ay nahulog at ang hawakan mula sa kawali ay nakalawit sa isa. Hindi lahat ng kumikinang ay ginto! Ang mga pinggan ng gourmet ay may mataas pa ring kalidad at mas mahusay.

Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang isang tao ay may Berghoff glass lids. At paano ito ginagamit?

[Zlata]

Zlata, Mayroon akong isang Berhof na may mga takip na salamin sa loob ng mga 7 taon. Natatakot akong masira ang mga takip. At hindi sila naglaban kahit na nahuhulog sila. Doon, ang bezel ay metal, matibay. At napaka-maginhawa upang magamit. Ang lahat ng ginagawa sa kawali ay nakikita. At maganda lang.

at pareho ba sila sa mga pag-aari? ito ay tungkol sa panulat, walang grasa at tubig, atbp.

Sinabi sa anotasyon na maaari kang magluto dito nang walang tubig at langis.
Gayunpaman, hindi ko sinubukan magluto nang walang tubig at taba man lang. Ang mga hawakan sa gas burner ay hindi masyadong nag-iinit, maaari mo itong kunin nang hindi nananatili. Sinubukan kong magluto ng pilaf sa isang kasirola (ang aking palaging pagsubok na may mga bagong pinggan), ang pilaf ay naging mas mahusay kaysa sa isang kaldero. Ang bigas ay crumbly, pagdating sa kahandaang ganap na wala nang tubig. Hindi lahat ng ulam ay maaaring magluto ng mumo ng bigas, ngunit ang Gourmet ay nakapasa sa pagsubok na ito nang perpekto!

At mayroon akong isang Berhoff na may mga takip na salamin, at dalawang uri. Ang kumpletong Tulip set + casserole, ladle at baking tray mula sa hanay ng Cast !! Sa tingin ko mabubuhay din nila ako

Tiya Besya, maaari mo bang sabihin sa akin kung ang mga hawakan sa kawali at takip ay nag-iinit?

Fadeeva, at mula sa aling serye mayroon kang mga saucepan? Nagustuhan ko si invico.

Tiya Besya, maaari mo bang sabihin sa akin kung ang mga hawakan sa kawali at takip ay nag-iinit?

Ang mga humahawak sa mga kaldero ng Tulip ay hindi nagpapainit, ngunit ang mga takip ay umiinit, habang ang Cast ay pareho

Ang Rondell Ceramic Coated Mayroong gumamit ng cookware ng kumpanyang ito at kung paano ito ginagamit.

Ginagamit ko ito araw-araw, ngunit sa ngayon - 2 buwan.
Nasiyahan ako, ngunit masyadong maaga upang maghusga nang ganap.

Zlata, mayroon akong Berhoff. At hindi ko alam kung aling serye. Ngunit ang mga hawakan ay nagiging mainit - dalhin ko ang mga ito gamit ang mga pag-atake.

Maraming salamat sa inyong konsulta, dahil dito bumili kami ng invico. Ang borscht at jellied meat ay niluto sa isang malaking kasirola, tuwang-tuwa kami. Ngunit ang hawakan sa takip ay nag-iinit pa rin, hindi gaanong, maaari mo itong kunin nang walang mga potholder.

Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang sinuman ay mayroong Scala pans ni Berghoff na may bagong Ferno Ceramic coating, paano sila gagamitin, dumidikit ba ito, dumidikit ba ang pagkain kapag nagprito ka?

Mayroon akong isang kawali ng kumpanyang ito sa labas, pula at itim na may maliit na kulay sa loob - ang isang mahusay na kawali ay nagpapanatili ng mahusay na pag-init, naghuhugas, hindi umakyat (kung walang sadya na nagawa).

Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang sinuman ay mayroong Scala pans ni Berghoff na may bagong Ferno Ceramic coating, paano sila gagamitin, dumidikit ba ito, dumidikit ba ang pagkain kapag nagprito ka?

Bumili ako ng 2 Ferno Ceramic saucepans, pagkatapos ay tiningnan ng aking mga magulang kung paano ako hindi nasisiyahan sa kanila at binili ang aking sarili.
Mayroon akong gas, mayroon silang kalan sa kuryente, mahigit sa kalahating taon na namin itong ginagamit.
At kung aalagaan ko ang akin at makagambala lamang sa isang kutsarang silicone, pagkatapos ay ang aking ina ay nagpahinga sa makalumang paraan na may isang ordinaryong kutsara at walang nasa loob ang natanggal (magiging kawili-wili upang ihambing ang aming mga pans sa isang taon)

Ang tanging bagay na binalaan kapag bumibili ay hindi mo maiinit ang walang laman nang mahabang panahon, hindi bababa sa kaunting langis ang dapat ibuhos, tulad ng mga ceramic na maaaring hindi makatiis.

Mayroon akong isang kawali ng kumpanyang ito - ang isang mahusay na kawali ay nagpapanatili ng init ng mabuti, naghuhugas, hindi umaakyat (kung walang sadya na nagawa).

+100

[Zest]

Ang tanging bagay na binalaan kapag bumibili ay hindi mo maiinit ang isang walang laman nang mahabang panahon, kahit isang kaunting langis ang kailangang ibuhos, tulad ng mga ceramic ay maaaring hindi makatiis.
+100

Marahil, ang patong na ito ay napakalakas, sapagkat Zest pinainit ang wok sa oven na may tulad na patong kapag nagluluto ng tinapay.

Ang tanging bagay na binalaan kapag bumibili ay hindi mo maiinit ang walang laman nang mahabang panahon, hindi bababa sa kaunting langis ang dapat ibuhos, tulad ng mga ceramic na maaaring hindi makatiis.

Mayroon akong isang ceramic Roman saucepan (tinatawag itong Romertopf), kaya hindi mo kailangang magdagdag ng anumang likido dito kapag nagluluto, alinman sa langis, o tubig.

Maraming salamat sa lahat para sa iyong mga sagot, mag-order ako ng mga pans. At anong diameter ng kasirola ang mas mahusay na kunin?

[Zlata:]

Zlata:

Sa isang lalagyan ng 24 cm - hindi lamang ang pagprito, ang mga omelet ay perpektong nakahanda, ngunit ang pinaka kaaya-aya na bagay ay ang lugaw at pilaf sa 24-ke ay maginhawa upang lutuin, ang confiture ay maginhawa upang gawin, ang apple tarten sa pangkalahatan ay napakarilag - at nag-caramelize ka. at maghurno dito.

At kumportable itong umaangkop sa kamay.

At pagkatapos ay tingnan mo ang iyong sarili:

Ako ay 26 cm para sa mga cutlet at ang karne ay masyadong maliit, kumuha ako ng 28 cm, ngunit ito ay napaka, mabigat, wala para sa gas, ngunit para sa isang kalan ng kuryente ang aking ina ay tumanggi na kumuha ng isang napakalaking isa, kumuha ng 26, pagkatapos ng lahat, ang mga ginhawa ay hindi gas, masyadong maliit para sa naturang diameter.

PS
Nang buntis ang aking ina, sinusubukan niyang tawagan akong Zlata, ngunit hindi nila siya binigyan, pinag-uusapan nila ito.
Sa ngayon ay nabasa ko ang iyong palayaw at naalala

Ginagamit ko ito nang halos anim na buwan - walang partikular na mga reklamo. Bilang karagdagan sa mga pancake, hindi ako maaaring magprito ng anuman (naisip ko na maaari kong iprito ito kapag niluluto ko ito) - nasusunog ito. At para sa mga pancake - mabuti.

[Luysia]

Luysia, Ginusto ko rin na maging karapat-dapat ang "aming" pinggan at iyon ang dahilan kung bakit pinili ko.
Meron din akong kaldero.
Ang aluminyo, talaga.
Sa prinsipyo, normal.

Ngunit hindi nila ginusto ang teflon at nagtapon ng mga pinggan na bakal.
Si Joy ay ang mga unang buwan lamang.
Bagaman ang kanilang mga presyo ay kaaya-aya at ang assortment ay mabuti, hindi ko na ito ipagsapalaran.

Sinulat ko sa itaas na mayroong isang problema sa Biol frying pan at ipinadala ito sa pabrika. Kaya, inamin ni Biol na ito ay isang pag-aasawa sa pabrika at isang bago ang ipinadadala. Isang maliit, ngunit maganda ...;) At ngayon ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ... isang paliwanag ng mga dahilan para sa kasal ... Sa tag-araw, ang kagamitan ay binago at mayroong isang pagkabigo sa teknolohiya, kaya ang isang batch na may isang kasal ang pinakawalan. Iyon ay, ang inaasahan na hindi lahat ay mag-aalaga ng pagbabalik? At ang katotohanang ang isang tao pagkatapos nito ay hindi bibili ng anupaman sa tagagawa na ito, at kahit na ibahagi sa iba ...? Kakaiba sila, ang mga taong ito ... mga prodyuser .. .

Nakita mo ba ang mga pans na may display sa hawakan? ipinapakita nila ang pang-ilalim na temperatura doon at mayroong isang mesa ayon sa kung saan maaari mong matukoy sa anong temperatura ang iprito ito o ang ulam na iyon. Maaaring ipakita sa Celsius, kumikislot kapag nag-overheat.



Ang kumpanya ng RONDELL ay nagkakahalaga ng halos 2500.

At ako rin, ay magtatanong lamang tungkol sa mga pinggan na ito, mga kaldero lamang, nagustuhan ko ang hanay na ito 🔗.
Baka may gumagamit na nito? Nais kong malaman tungkol sa pagiging praktiko ng aplikasyon.
Nakita ko rin ang ulam na ito sa Foxtrot, sa palagay ko ito ay sa modelong ito, ang mga kaldero ay gawa sa mga espesyal na spout para sa singaw at kanal ng tubig kapag nagluluto ng patatas.
Sa pangkalahatan, bukod sa lahat ng mga Chinese Auroras at Scarlett, ang tableware na ito ay malaki ang panalo. Kaya't parang gumagawa ang Alemanya.

Ang aking kuma ay mayroong isang hanay ng mga pinggan na Rondel nang higit sa isang taon, sinabi niya na siya ay nabigo ... pagkatapos ng maraming paghugas sa makinang panghugas, ang lahat ng mga kaldero ay nabahiran (mga batik ng isang mas madidilim na kulay sa hindi kinakalawang na asero), kahit na ang Ang mga pinggan mismo ay nagpapahiwatig na maaari silang mahugasan. Ang mga mantsa ay hindi aalisin o hadhad

Narito ako kung anong uri ng pinggan !!! Hindi ko inirerekumenda ito sa sinuman! Hindi man sulit na panoorin. Ito ay isang seryeng Berhof skala, tila. Kaya, sa cast iron, ang patong ay nagsimulang magbalat mula sa loob, at dumikit sa kawali sa loob ng dalawang buwan, kaya't hindi mo ito mai-peel !! Ito ay isang kahihiyan, hindi mura, at binili sa isang tindahan ng kumpanya !!!

Marahil, mas maaga pa lang ang pagkakagawa ng pinggan, mas mabuti ang mga ito, at ngayon, parami nang parami, sila ay nagtutulak ng tahasang kalokohan, narinig ko ito tungkol sa mga kagamitang elektrikal. Kung mas maaga, kahit na ang isang Sobyet na refrigerator, ay maaaring gumalaw sa loob ng 30 taon (at hindi ito ang limitasyon), pagkatapos ay bumili na noong dekada 90 kasama ang mga coperative, tatagal ito ng 10-12 nang higit pa. Sa anumang kaso, iyon ang nangyari sa akin. At ang kasalukuyan, kahit na mahal, kilalang mga tatak, ngunit 95% na ginawa sa Tsina, ipinagbabawal ng Diyos, na umabot sa 10.
At kaya kahit saan, mga botohan. Ang pagbili ng kagamitan ngayon kagaya ng mga kagamitan sa kusina, isang loterya lamang, "Russian roulette" Ang brand ay hindi pa ginagarantiyahan ang kalidad, sa kasamaang palad ...

[Rimma71,]

Rimma71, Anong uri ng patong ang mayroon ang iyong palayok sa loob - Teflon o ceramic?

[Scala]

Ang serye Scala - teflon, Nagbalat ako sa kalahating taon sa isang kasirola, at tiniyak ng mga nagtitinda na ginawa ko ito sa isang kutsara ng metal, tulad ng mas kilala nila ako kaysa sa nakagambala ako sa kawali
Ito ay isang kahihiyan na siya ay luto ng kaunti at maingat na maingat dito, hindi na hinatid niya ito sa buntot at kiling, at sa gayon ang Teflon ay napakalakas ng pamamaga ng mga bombilya at nagsimulang umakyat.

Ceramic patong FernoСeramic tulad ng mga himala tulad ng Teflon ay hindi nagbibigay sa labas.

Totoo, nakatagpo ako ng gayong kababalaghan sa tindahan ng Berhof - nang ang isang label na Fernoceramic ay nakadikit sa ilalim ng isang ordinaryong Teflon Rock at itinakda alinsunod sa isang bagong presyo para sa isang ceramic coating.
Kung ang isang hindi napapaliwanag na tao ay dumating, pagkatapos ay maaari siyang bumili ng maloko ...

[Len OK]

Len OK

At ang patong ay makintab sa loob, tulad ng gloss? makinis-makinis, tulad ng pinakintab na yelo? Kung oo, pagkatapos ito ay isang ceramic coating.

"menor de edad menor de edad na mga depekto" - sa anong anyo lumitaw ang mga ito?

Mayroon kaming sangay ng Kiev ng bergof, kung saan binili ko ang aking mga bagong saucepan, sinabi nila na hindi mo dapat masyadong painitin ang isang walang laman na Fernoceramic, baka basagin ito, mas mabuti na ibuhos ang langis kahit isang kutsara lang.

Kung sakali, gumagana lamang ako sa mga tool ng silicone, ang aking ina ay hindi gusto ng silikon, nakakagambala ito sa plastik, tila hanggang ngayon buo ang lahat.

Oo, isang makinis na tapusin na may isang nakatutuwang pattern na pattern. Sa loob ng mahabang panahon ay pumipili ako sa pagitan ng seryeng ito at Virgo (ngunit sa loob nito ang talukap ng mata ay tila napakalaki sa akin). At ang mga defet ay tulad ng maliliit na iregularidad na may diameter na 0.5 mm. Kahit na gusto ko ito sa paggamit.

At narito ang aking bagong casseroles mula sa Rondel ng seryeng Flamme.
Binili sa Epicenter sa Okruzhnaya sa halagang 425 UAH (2 pcs). Kung bumili ka ng isa-isa, pagkatapos ang isang malaking kasirola ay kumukuha ng higit sa isang set - 450 UAH.
Ang mga pans na ito ay inakit ako dahil mayroon silang spout para sa draining likido at isang takip na may dalawang uri ng mga butas.

Narito ang isang 5 litro na kasirola at malalaking butas sa talukap ng mata


At 3 litro na may maliit na butas


At narito silang magkasama

Tiyak na marami ang may isang hanay ng mga pinggan (kaldero na may kawali at isang kasirola) na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Hindi ako nakipagkaibigan sa kawali, lahat ay sumusunod dito. Ngayon ay kinakailangan na magkalat ng isang item sa kusina sa halip na mga biniling dumplings at isang brush (dahil maliit ang mga ito, may isang item na itatapon, mabuti, sakim ako). At halos dinala ko ang magiging kawali sa basurahan, nang lumabas ang ideya! i-unscrew ang mga knobs at gamitin sa oven bilang isang maliit na malalim na baking sheet. Ang hugis ay naging sobrang, ang ilalim ay doble, ang diameter ay 26cm. Sa madaling salita, inirerekumenda ko na kung ang isang tao ay mayroong kawali tulad ng sa akin, bigyan ito ng pangalawang pagkakataon.

Tiyak na marami ang may isang hanay ng mga pinggan (kaldero na may kawali at isang kasirola) na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Hindi ako nakipagkaibigan sa kawali, lahat ay sumusunod dito. Ngayon ay kinakailangan na magkalat ng isang item sa kusina sa halip na mga biniling dumplings at isang brush (dahil maliit ang mga ito, may isang item na itatapon, mabuti, sakim ako). At halos dinala ko ang magiging kawali sa basurahan, nang lumabas ang ideya! i-unscrew ang mga knobs at gamitin sa oven bilang isang maliit na malalim na baking sheet. Ang hugis ay naging sobrang, ang ilalim ay doble, ang diameter ay 26cm. Sa madaling salita, inirerekumenda ko na kung ang isang tao ay mayroong kawali tulad ng sa akin, bigyan ito ng pangalawang pagkakataon.

Iyon ang dahilan kung bakit kaagad akong walang ingat na itapon ang anumang bagay, pinabayaan ko ang bagay na ito sa paligid ng anim na buwan, at kung hindi ko ito naaalala, ipinagmamalaki kong dalhin ito sa basurahan.
At ang iyong ideya ay tatanggapin ng marami.

Sumulat ako sa Club para sa pagtulong sa mga aparatoaholics, ngunit may katahimikan, inuulit ko dito:

Nais ko ang isang WOK frying pan, mayroon akong isang glass-ceramic work na ibabaw, makakakuha ba ako ng ninanais na epekto mula sa frying pan na ito sa isang kalan? Kung sumulat ako sa maling paksa, sabihin sa akin kung saan pupunta.
Salamat nang maaga para sa payo.

Kailangan mo ng isang wok pan sa isang metal platform na may isang bilog na pancake, at may isang patag na ibabaw lalo na para sa mga baso keramika.
Ang Zepter ay may tulad na stainless steel woks, makikita mo sa kanilang website ang hitsura nila.

Sa mga baso ng keramika, maaari kang maglagay lamang ng mga pinggan na metal na may isang patag na ilalim / ilalim at kung saan ay hindi nagpapapangit, mas mabuti na may isang makapal na ilalim.

Gusto ko ng isang WOK frying pan, mayroon akong isang glass-ceramic work na ibabaw,

Ang pagpipilian sa tindahan ay napakalaki. Dalhin ang kawali sa iyong mga kamay at tingnan ang mga icon. Sinasabi nito para sa aling mga plato. Kinuha ko si Melitopol. Ngunit maraming iba pa. Huwag mag-atubili na pahirapan ang nagbebenta.

Ang mga siyentipikong ito "papunta sa hardin" Ilang beses ko itong naranasan ... Nagsisinungaling at nagsisinungaling ng isang bagay na hindi kailangan ng sinuman, mga mahilig sa "itapon ang isang bagay" ay magsisimulang maglakad sa paligid nito at susuko ako ... sa isang araw o dalawa ay magaganap, na ang lahat, mabuti, kumusta ka nang walang mga kamay nang wala ang bagay na ito ...
Kamakailan lamang nakaranas ako ng ganoong kilig nang matuklasan ko ang cast-iron frying pan ng aking lola at isang matandang pato ... Ngunit madali itong "nawala" sa scrap ...

Ako ay isang dakilang makasalanan. Nagkaroon ako ng mga cutter ng cookie sa loob ng maraming, maraming taon. Sinimulan kong gawin ang pangkalahatang paglilinis sa kusina, napagpasyahan kong hindi ko na kailangan ang mga recess na ito. Ngunit may isang computer na lumitaw sa bahay, kasama nito ang mga forum sa pagluluto kasama ang kanilang mga Matamis, Ako ay tamaan sa pagluluto, at huli na upang kagatin ang aking mga siko.

At paano kumilos ang ceramic coating ng Berghoff pans matapos ang matagal na paggamit, tila may pula ang Admin?

Magandang araw sa lahat! Isang napaka kapaki-pakinabang at mahusay na paksa.
Baguhan ako dito, kakaunti ang pinggan ko. At ang isa ay napagod na.
Matapos basahin ang buong sangay, nagpasya ako sa mga kaldero. Ngunit sa mga kawali sa anumang paraan. Ayoko ng Teflon. Susubukan ko sa cast iron. Nabasa ko ang mga pagsusuri dito at tiningnan ko ang mga larawan. Ngunit narito kung saan bibilhin ang mga ito ... Sa pinakamalapit na tindahan ng sambahayan mayroong mga cast iron, ngunit pinahiran. Ayokong pinahiran. Gagalawan ko ang lahat ng isang bagay, tulad ng Teflon, at kapag niluluto ko ang lugaw, hindi ko mapilit ang aking asawa na gumamit ng isang kahoy na spatula.
Maaari bang sabihin sa akin ng isang tao kung saan maaaring maging ang himalang ito (oo, mukhang sa ating panahon ito ay isang himala na)))) upang bumili?

[Altusya]

Altusya, hayaan mo akong sabihin sa iyo. Tumingin sa stainless steel na lalagyan. Dumarating siya ngayon na may makapal na pader at isang doble, triple sa ilalim, pinapanatili ang perpektong init. At gayon pa man, mula nang dumating ka sa amin, ako, masyadong, matagal na hindi ako narito, huwag mangolekta ng maraming pinggan. Marami tayong mga kaldero dito (mga pressure cooker, steamer, multivars, multi-hopper, atbp., Atbp.), At gugustuhin mong bilhin ang lahat ng ito.