Fish cake

Fish cake

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
gaanong inasnan na isda	300 g
pinakuluang itlog	4 na bagay
pinakuluang kanin	4-5 tbsp
crab sticks o hipon	200 g
cream
Keso na "Hochland", creamy curd	140 g
kulay-gatas	4 na kutsara
mayonesa	4 na kutsara
gelatin	8 g
mga gulay

Paraan ng pagluluto

• 1. Paghiwain ng magkahiwalay ang mga yolks, puti at crab stick sa isang mahusay na kudkuran.
• 2. Takpan ang form ng foil.
• 
• 3. Ilagay ang isda sa ilalim at mga gilid ng hulma.
• 
• 4. Ngayon ay maaari mo nang simulang ihanda ang cream. Magbabad ng gelatin sa 0.5 tasa ng tubig, hayaan itong bumulwak, pagkatapos ay matunaw sa isang paliguan ng tubig. Habang ang gelatin ay lumalamig, pagsamahin hanggang makinis - kulay-gatas, mayonesa at keso (sa orihinal na "Philadelphia"). Pagkatapos ibuhos ang gelatin dito, paminsan-minsang pagpapakilos. Makapal ang cream, parang sour cream.
• 5. pagtula sa mga layer:
• 1) cream,
• 2) gadgad na mga yolks, 3) cream,
• 4) mga stick ng alimango,
• 5) cream,
• 6) gadgad na mga protina,
• 7) cream,
• 8- bigas,
• 9) cream.
• 
• 
• 6. Ilagay ang cake sa ref magdamag. Inilabas namin ito, tinakpan ito ng isang plato sa itaas, binabaligtad: ang cake ay lumubog sa isang plato.
• 7. Palamutihan ng mga halaman at pulang caviar (opsyonal).
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

12 oras

Tandaan

Nagustuhan namin ang cake. May kaaya-aya, maselan, mag-atas na lasa. Gagawin ko ito nang higit pa sa isang beses. Gustung-gusto ko ang mga pinggan na maaaring magawa noong araw, at pagkatapos ay mailabas lamang ito sa ref.

[kseniya D]

kseniya D Sabihin mo sa akin, anong uri ng keso ang ginamit mo?

Sumulat ako tungkol sa keso sa resipe.

Maganda, mamahaling cake. Syempre masarap.

Xenia, salamat! Sayang kung walang litrato, wala akong oras, naiwan ko ang ref sa lamesa, at hindi rin ito naka-stagnate doon. Ang mga panauhin at ina (ang kanyang kaarawan) ay lubos na nasiyahan! Napaka-delikado at masarap na cake. Salamat

Sa iyong kalusugan! Natutuwa nagustuhan mo!

Ksenia! Maraming salamat sa resipe! Hindi pangkaraniwan at masarap! Agad na humingi ng resipe ang dalawa. Sa aking sarili nagdagdag ako ng isang layer ng keso, gadgad sa isang masarap na kudkuran, sa gitna ng cake. Sa palagay ko ang lasa ay hindi nagdusa mula dito, isang maliit na spiciness ay idinagdag. Salamat ulit!

: m_zh: Mahusay, sa palagay ko nakinabang lamang siya sa sobrang keso.