Semolina cookies (Philips Air Fryer)

Semolina cookies (Philips Air Fryer)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina	200 g
butter margarine (60% fat)	50 g
granulated na asukal	125 g
semolina	100 g
soda	0.5 tsp
tubig	150 g
langis para sa mga pampadulas na hulma

Paraan ng pagluluto

• Kusang lumabas ang cookie na ito ngayon, mula sa kung ano ang aking hinampas sa ilalim. Tiyak na magugustuhan ito ng mga mahilig sa semolina.
• Kaya, narito ang nakita namin sa mga istante:
• 
• Ibinabad ko ang semolina sa 2: 3 na tubig nang halos isang oras, sinipsip nito ang halos lahat ng tubig at nagdagdag ako ng asukal dito. Pagkatapos ay sinukat ko ang soda sa rate na 0.5 kutsarita para sa 1 multi-baso ng semolina.
• 
• Pinainit ko ang margarine nang kaunti sa microwave upang mapahina ito at kuskusin ang 100 g ng harina dito gamit ang isang tinidor. Nang naging maliit ang mga bukol ng margarin, nagdagdag ako ng semolina na may asukal sa halo at halo-halong.
• 
• Ang timpla ay naging likido mula sa asukal, pagkatapos ay nagdagdag ako ng isa pang 100 g ng harina at ibinuhos ang soda sa itaas. Pinukaw. Ang mahalaga dito ay huwag masahaba nang mahabang panahon, ihalo lamang hanggang makinis. Bago iladlad ayon sa mga form, i-on ang AF upang magpainit.
• 
• Inilatag ko ito sa mga hulma, pinalamutian nang kaunti, ipinadala sa rehas na bakal sa isang pinainit na AF sa loob ng 10 minuto sa 200 ° C.
• 
• Kahit na ang mga hulma ay hindi pinahiran ng langis, ang mga cookies ay lumabas nang maayos sa kanila. Upang maging malutong ito sa labas, dapat mo agad itong alisin mula sa amag pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
• 
• Ganito ito sa seksyon, ang itaas na crust ay gumuho kapag pinuputol, ang istraktura ng cake crumb.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

30 mani

Oras para sa paghahanda:

1 oras + pagmamasa kuwarta + 3 * 10 minuto pagluluto sa hurno

Programa sa pagluluto:

Philips Air Fryer, 200 ° C at 10 minuto para sa isang batch ng 10 nut

Tandaan

* Oh, pinaligaw ang lahat! sa mga multi-baso na ito ... ngayon ay nagbuhos ako ng isa pang baso: may isang maling bagay ... Sinuri ko ito sa kaliskis - ganap na magkakaibang mga numero ang nakabukas! Ito ay lumabas na ang dalawang baso na mayroon ako ay "tama", at ang pangatlo ay hindi tumpak (kung ano ang nasa loob nito, pagkatapos ay sa iba pang 150ml). Overestimated sa gramo, lumalabas na sa una mayroong 105g (+ -3g) semolina (at hindi 130, tulad ng sa isang buong baso!) Bawat 160g ng tubig, iyon ay, ang ratio ay tungkol sa 2: 3.

Oo, tama, ang susunod na dobleng bahagi ay naging ganito:
harina 390 g
butter margarine (60% fat) 100 g
granulated na asukal 250 g
semolina 200 g
soda 1 tsp
tubig 300 g
Inilagay sa isang baking sheet mula sa isang bag na may isang putol na sulok, Pagbe-bake na may kombeksyon sa 200 ° C para sa halos 12 minuto bawat 1 baking sheet (inihurno ang una, luto ang pangalawa). Mas mahusay na maghurno sa itaas na "mga istante", magiging mas maganda ito. Ang mga una lamang ay naging puti, halos hindi namumula, ngunit may kasiyahan!

Maria, namesake, magaling !!! Kakaladkarin ko ito sa zvkliki))

Narito ang isang kagiliw-giliw na resipe, susubukan kong i-bake ito! Mas tiyak, ilalagay ko ang kuwarta sa mga mansanas at maghurno ng isang malaking pie, tulad ng charlotte! Isusulat ko ang tungkol sa resulta! Salamat!

Kaya't nagawa niya ito! Ito ay naging napakasarap! Kumuha ako ng 4 na malalaking mansanas, pinutol ito sa mga wedge at tinakpan ng asukal. Nilagyan ko ng langis ang mangkok ng MV at nagkalat ng kaunting langis sa ilalim. Inilatag niya ang mga mansanas at inilagay ang kuwarta sa itaas, maingat na ipinamahagi ang kuwarta, tinakpan ang lahat ng mga mansanas. Pagbe-bake ng 50 minuto sa mode na "Bake". At narito ang resulta:

Masha, kung ano ang isang kagiliw-giliw na recipe! Dinala ko ito sa iyong mga bookmark, salamat!

[Marka]

Bon Appetit sa lahat! Ako mismo ay hindi inaasahan na ang isang bagay ay magiging kapaki-pakinabang nang walang gatas at itlog, ngunit nais kong magkano ang cookies na naglakas-loob akong mag-eksperimento! Isa sa mga araw na ito ay gumawa ako ng isang bagong batch, tukuyin ang dami ng harina, i-edit ang resipe.

Markaanong pakikitungo! Maaari ba rin akong maghurno? Mayroong 2 mansanas lamang (ang nasa larawan ang huli).

[Marka]

Markaanong pakikitungo! Maaari ba rin akong maghurno? Mayroong 2 mansanas lamang (ang nasa larawan ang huli).

Napakasarap pala ng pie! Saktong ginawa ang lahat ayon sa resipe! Makapal ang kuwarta, pinantay ko ito ng isang spatula sa mga mansanas. Pinahahalagahan ng asawa, sinabi ng kuwarta na kahawig ng isang tinapay mula sa luya (tulad ng Saging mula pagkabata)! Kaya't ngayon ay magbe-bake ako ng madalas, sa palagay ko lahat ng mga uri ng berry ay gagawin!
Sana nasiyahan ka rin sa pie na ito!

Ang tanging bagay na wala lang akong binabad !!! Una, naghalo ako ng harina + asukal + mantikilya (margarine) sa isang food processor, pagkatapos ay nagdagdag ng semolina + soda, at nagbuhos ng tubig sa pinakadulo. Kaya't ang semolina ay sabay na naka-hooted habang nagbe-bake! (Hindi ko lang binasa nang maingat ang resipe sa una, o sa halip basahin kung ano ang gusto ko - at ito ang mga sangkap at larawan)

Magsisimula ako ng malungkot ... Ayoko ... Ngunit !!!!! Sa ayos!
Sa itaas na dobleng bahagi ng mga produkto, nagdagdag ako ng 4 na kutsara. l. kakaw at nabawasan ang asukal sa 150g. Lahat ng iba pa ay reseta. Inihurno sa mga silicone na hulma para sa mga cake sa oven sa 200 degree.
Ang mga bata, na nagmamadali sa amoy, ay nagsimulang lumubog ang hindi pa cool na unang bahagi na may mga bulalas na hindi sila kumain ng mas masarap. At, tulad ng alam mo, hindi mo maloloko ang mga bata.
Ito ay naging mini chocolate biscuits. At malamang wala lang akong maintindihan sa mga scrap ng sausage sa semolina
Salamat Maria sa kahanga-hangang paraan ng paggamit ng semolina!

At ang mga bata, tulad ng alam mo, ay hindi maaaring lokohin.

Mangyaring, mangyaring! Gusto ko ang cookies dahil hindi ko kailangan ng gatas (kefir) o mga itlog, iba pang mga produkto na may mahabang buhay sa istante at halos palaging nasa kusina. Ito ang instant na cookies - ang parehong simpleng paghahanda
Ngunit ang oven na may tulad na mga hulma ay hindi hulaan Kung paano ito ipinakita sa akin, at nagsisinungaling sila ng halos isang taon. para sa tamang pag-iisip!

Sa ngayon ang aking asawa ay bumaba para sa tanghalian, nakaupo sa hamstering at papuri Kaya't ang lahat ay matagumpay! Salamat ulit!

Adik ako sa resipe! Ngayon lang ang krisis sa manna at kakulangan ng mansanas ang sususpinde sa aking aktibidad !!!