I-roll ang "Giraffe"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Roll Giraffe

Mga sangkap

Biskwit na kuwarta
itlog 3 mga PC
asukal 120gr.
harina 75gr
almirol 1 st. l.
kakaw 1 st. l.
Krema
pula ng itlog 3 mga PC
almirol 1 kutsara l.
gatas 1 st.
asukal 3 kutsara l.
katas ng kape 1h l.
kakaw 1 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Medyo matagal na ang nakalilipas mayroon ako ng rolyo na ito sa aking mga bookmark. Hindi isang beses ko ito niluto, ngunit ang recipe para sa kuwarta ng biskwit ay magkakaiba sa bawat oras. Mula simple hanggang kape. At sa tuwing magkakaiba ang resulta. Ngayon inaalok ko sa iyo ang resipe na ito para sa rolyong ito.
  • Para sa biskwit na kuwarta
  • Talunin ang mga itlog na may asukal at asukal sa pag-icing hanggang sa siksik. Sa isang pagsamahin, tumatagal ng halos 10 minuto.
  • Salain ang harina gamit ang almirol at idagdag sa pinaghalong itlog. Mahinang gumalaw.
  • Ilagay ang bahagi ng kuwarta sa isang pastry bag at ilagay sa pergamino papel.
    Roll Giraffe
  • Mayroon akong maliit na kakayahang maarte, kaya inilapat ko nang maaga ang pattern. Ngunit nang sinimulan kong ilapat ang kuwarta, hindi gaanong nakatulong ang pagguhit.))
  • Magdagdag ng kakaw sa ikalawang kalahati at dahan-dahang gumalaw hanggang sa makinis.
  • Pagkatapos ay ilagay ang unang layer ng kuwarta sa oven, preheated hanggang 180C, sa loob ng 2-3 minuto.
  • Pagkatapos nito, ilabas ang sheet at maglagay ng isang layer ng kuwarta na may kakaw
    Roll Giraffe
  • Maghurno nang lahat para sa isa pang 10-12 minuto.
  • Inilabas namin ang natapos na biskwit at binabaligtad ito. Inaalis namin ang pergamino kung saan ito naluto, ilipat ito sa isa pa at tiklupin ito. Hayaang lumamig.
    Roll Giraffe
  • Krema
  • Dapat ihanda nang maaga ang cream. Upang magawa ito, pakuluan ang gatas ng asukal.
  • Talunin ang mga yolks ng almirol at kakaw. Ibuhos ang isang maliit na kumukulong gatas na may asukal sa isang manipis na stream.
  • Pagkatapos ibuhos ang pinaghalong yolk-milk sa kumukulong gatas. At pakuluan hanggang makapal.
  • Magdagdag ng katas ng kape sa cooled cream. Gumalaw hanggang sa makinis.
  • Palawakin ang cooled roll at grasa na may cream.


CurlySue
Paumanhin, ngunit hindi lahat ng mga sangkap ay nasa sukat. Gaano karaming gatas? Starch ...?
Gayundin, ang gatas ay hindi lilitaw sa iyong paglalarawan sa lahat. Siguro nasa baso ito - para maiinom?
Sa pangkalahatan. sabunutan ang resipe upang magmukha itong resipe.
Crumb
Natul, na ipagpapatuloy o ano? Naghihintay kami, ginoo ...
Natali06
Maliit, CurlySueoh mga babae, naiinit
Natali06
Quote: CurlySue

... Siguro nasa baso ito - para maiinom?
May gatas na kape sa isang baso. Yeah, para uminom
Crumb
Natulechka, ngayon sanaiintindihan syo !!!

Kahit ako si nina Toka, pwede ko bang master yun?

Quote: Natali06

May gatas na kape sa isang baso.

At detalye?!
Natali06
Quote: Krosh

At detalye?!

Nais mo bang hugasan ito?
0.5 liters ng gatas + 2 tbsp. l. coffee beans, pigsa. Opsyonal na asukal. (Uminom ako ng kape nang walang asukal). Hayaan itong magluto. Pinutol
Crumb
Quote: Natali06

Ika-2 l. kape ng kape

Butil ito ?! Huwag mo ring gilingin ito ?! Wow, hindi ko pa naririnig ang ganoong bagay !!!
Natali06
Quote: Krosh

Butil ito ?!
Tiyak, tiyak.
CurlySue
Quote: Natali06

Tiyak, tiyak.
Hindi ba sayang na gumamit ng mga butil nang ganoong kabastusan? O mayroon ka ba sa kanila pagkatapos para sa pangalawang pagproseso?
vorobyshek
Mayroon akong isang gulong sa cookbook sa Povarenka ... Natatakot ako, naisip ko na hindi ko makaya ang puting pattern, kaya't lumalaki ang aking mga kamay mula sa maling lugar (hindi ko alam kung paano gumuhit) Ngunit Nakita kita, tila, ang puting pagguhit ay hindi pantay, ngunit sa mga lutong kalakal ay maganda itong naging. : girl_claping: Kaya susubukan ko ang napakagandang rol ...
Natali06
Quote: CurlySue

Hindi ba sayang na gumamit ng mga butil nang ganoong kabastusan? O mayroon ka ba sa kanila pagkatapos para sa pangalawang pagproseso?
CurlySue Kaya, kung pinagsisisihan natin ang lahat, kung saan saan tayo magluluto? And by the way, home-milled beans, ang gumagawa ko ng kape o ako huwag makilala

vorobyshek, walang kumplikado. Sa gayon, hindi magkakaroon ng artistikong pagguhit, ngunit hindi kami mga artista, ngunit mahilig sa pagluluto ng isang bagay. Mayroon akong isang maliit na pagkakamali Ang sheet ay dapat na grasa.Pagkatapos ang pagguhit ay magiging mas madali at mas makinis upang lumayo mula sa papel. Ngunit kung nais mo ng isang mas magandang pagguhit, i-print lamang sa papel at i-redraw sa pergamino. Kung ang kusina ay wala, maaari kong i-drop ang iba't ibang mga pattern para sa iyo
Olga y
At ano, interesado ang resipe, kumuha ako ng mga bookmark. Natalia, may tanong ako. Sa larawan, ang papel na pergamino ay katulad ng sa akin, binili ko ito at natatakot akong gamitin ito, walang waks dito o kung ano man, natatakot akong lumagay ang lahat. kahit na lalagyan ko ito. Kagaya ng akin? Salamat sa resipe, orihinal! Ngunit upang sa kauna-unahang pagkakataon na maririnig ko ang mga butil na magluto, tiyak na susubukan ko ang lahat!
Natali06
Olenka, subukan ito para sa iyong kalusugan! Hindi ko alam ang tungkol sa pergamino, kailangan ko lang itong subukan. Para sa akin na kung pahiran mo ito, lalabas ang pattern na mas makinis.
Baluktot
Natasha, ang rolyo ay naging napakarilag!
Tiningnan ko rin ang mga katulad na resipe sa youtube, ngunit lahat ng mga kamay ay hindi naabot. Ngayon ay tiyak na gagawin ko ang iyo!
Dinala ko ito sa mga bookmark.
fronya40
ang rolyo ay chic at gusto ko ang ideya ng gatas na may mga butil upang magluto. Mabango?

Quote: CurlySue

Hindi ba sayang na gumamit ng mga butil nang ganoong kabastusan?

bakit kaawa sa kanila doon, hindi ito mga butil ng ginto!
Natali06
Marishka, Salamat!
Niluto ko ito para sa Antoshka, ngunit hindi naabot ng aking mga kamay upang mailagay ito
Quote: fronya40

bakit kaawa sa kanila doon, hindi ito mga butil ng ginto!
fronya40
Quote: fronya40

Mabango?
Sa aftertaste
Natali06
Palagi kong inihurnong ang aking unang mga rolyo sa isang silicone mat. At ngayon, narito ang isang ulo! , Nakalimutan ko para sa isang kinakailangang bagay. Sa palagay ko, ang pastry na ito ay ang kailangan mo.
Natali06

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay