BBQ na may maanghang na mga hita ng manok, halos "Tandoori"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Maanghang barbecue ng hita ng manok, halos Tandoori

Mga sangkap

Mga hita ng manok 12 pcs.
Yogurt (kefir) 150-200 gr.
Paghahalo ng pampalasa 2 kutsara l.
Lemon juice 2 kutsara l.
Asin sa panlasa

Paraan ng pagluluto

  • Bakit praktikal na Tandoori, tanungin mo. Dahil wala kaming tandoori oven (tandoor, tonir, tanur, tone, tandyr - kahit anong itawag mo rito), ngunit mayroon lamang kaming grill sa kahoy.
  • Ngunit mayroon kaming pinaghalong pampalasa TANDURI, kahit na lutong bahay.
  • Komposisyon:
  • ground red paprika, ground chili pepper, curry powder, ground coriander, cumin, ground black pepper, dry powder bawang, ground white mustard, ground turmeric, fenugreek seed ground, ground cinnamon, ground luya root, ground cloves, ground nutmeg - 1 tsp .
  • Paghaluin nang lubusan ang mga pampalasa. Kung ang alinman sa mga pampalasa ay hindi giling, maaari mong gilingin ang mga ito sa isang lusong o gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng kape. Maaari mong iimbak ang halo sa isang saradong lalagyan nang maraming linggo.
  • Hugasan ang mga hita, patuyuin ito ng mga twalya ng papel. Asin sa panlasa.
  • Yogurt (maaari kang gumamit ng kefir, yogurt o mayonesa sa huli) na halo-halong sa 2 kutsara. l. timpla at 2 kutsara. l. lemon juice. Ibuhos ang marinade na ito sa mga hita. Mag-marinate sa ref ng hindi bababa sa 6 na oras. Nanatili silang kasama namin ng halos isang araw.
  • Ilagay ang adobo na mga hita sa grill ng barbecue.
  • Pagprito sa uling sa grill na may isang direktang pamamaraan sa loob ng 20 minuto, patuloy na binabaliktad.
  • Ang BBQ na may maanghang na mga hita ng manok, halos Tandoori
  • Kumain ng nais mo - sa anumang mga gulay, sarsa o tulad nito. Halimbawa, tinatanggal ni Ksyusha ang karne mula sa mga buto, chops at balot nito ng makinis na tinadtad na mga gulay (mga kamatis, pipino, labanos, repolyo, mga sibuyas) sa lavash - napaka masarap.
  • Bon gana o maligayang pagdating sa barbecue !!!!


lunova-moskalenko
Hurray !!! Ang BBQ na may maanghang na mga hita ng manok, halos Tandoori
Si Seryoga (asawa ni Plyushkin) ay lumitaw. Oo, kahit na may tulad na ulam !!!
Eh, kung katabi mo ang Bun mo, nandiyan na ako ...Ang BBQ na may maanghang na mga hita ng manok, halos Tandoori
Salamat sa paanyaya, sigurado akong masarap ang hita ...
Irina Dolars
EH !!! TASTY-ah-ah-ah !!! Nagluluto ang kalalakihan !!!
At sa pita tinapay na may putol-putol na repolyo at lahat ng iba pa ... mmm Ang BBQ na may maanghang na mga hita ng manok, halos Tandoori
dopleta
Malaking kamusta sa iyong mga hita mula sa amin manokluto sa halos parehong paraan, ngunit sa isang tandoor at may pagdaragdag ng bawang!
Plyushkin Husband
Quote: nvk

Hurray !!! Ang BBQ na may maanghang na mga hita ng manok, halos Tandoori
Si Seryoga (asawa ni Plyushkin) ay lumitaw. Oo, kahit na may tulad na ulam !!!
Eh, kung katabi mo ang Bun mo, nandiyan na ako ...Ang BBQ na may maanghang na mga hita ng manok, halos Tandoori
Salamat sa paanyaya, sigurado akong masarap ang hita ...
Hello, hello sa lahat. Oo, sa wakas lumitaw ako, pinayagan nila akong magluto ng kaunti, kung hindi man masarap ang lutuin ng aking asawa na hindi nila ako pinapunta sa kalan, ito ay sa dacha, doon kami nagpahinga, nalubog kami doon at doon kami kumain. Sa gayon, ito ay naging isang tradisyon sa mahabang panahon na ang pagluluto ng mga pinggan ng karne sa isang live na apoy ang aking karapatan. Sa gayon, iyon ang isa sa mga pinggan, mayroon ding LANG barbeque, sa madaling sabi, kumain kami ng maraming mga nabubuhay na nilalang (patawarin mo kami sa mga tagapagtanggol ng hayop).
Quote: Irina Dolars

EH !!! TASTY-ah-ah-ah !!!]
kumain mula sa tiyan
Quote: dopleta

Pagbati po
nakakita ng mga lumilipad na manok, humanga, naiinggit sa tandoor ...
MariS
Mahusay - bravo Asawa ni Plyushkin!
Mukhang napaka-pampagana at masarap, at ang kuwento ay hindi gaanong kahanga-hanga.
Gustung-gusto ko ito kapag ang mga kalalakihan ay nagluluto - kasiyahan na panoorin!
Huhugasan pa ng asawa ko ang lahat ng maruming pinggan habang nasa proseso ng pagluluto !!!
Plyushkin Husband
Quote: MariS

Huhugasan pa ng asawa ko ang lahat ng maruming pinggan habang nasa proseso ng pagluluto !!!
Naghuhugas din ako ng pinggan tuwing gabi hanggang sa lumitaw ang mga berdeng ilaw sa sahig

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay