Pilaf na may manok (multicooker-pressure cooker na Brand 6051)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Pilaf na may manok (multicooker-pressure cooker na Brand 6051)

Mga sangkap

manok (dibdib) 1 piraso
parboiled rice Ika-1
karot 2-3pcs
sibuyas 1 piraso
pampalasa: turmerik, barberry, kumin 1 tsp
bawang, asin, itim na paminta
tubig Ika-2

Paraan ng pagluluto

  • Sa mode na "Pagprito", na bukas ang takip, singaw ang likido mula sa manok, idagdag ang mga karot, sibuyas at gaanong iprito.
  • Medyo sapat na 25 minuto.
  • Magdagdag ng asin / paminta, panimpla, bigas (mahusay na hugasan) at tubig na banayad (mainit).
  • Pilaf na may manok (multicooker-pressure cooker na Brand 6051)
  • Buksan ang mode na "bigas" sa loob ng 15 minuto.
  • Maipapayo na umalis sa mode na "pagpainit" sa loob ng 20-30 minuto, at higit pa ang posible.


Mga raspberry
Kung iniiwan mo ito sa pag-init nang napakahaba, magpapahid ba ng sobra ang bigas? Sa cartoon, kung hindi ko ilalabas kaagad ang pilaf, pagkatapos pagkatapos ng 20 minuto ganap na naiiba ito ...
Vichka
Quote: BerryRaspberry

Kung iniiwan mo ito sa pag-init ng napakatagal, magpapahuli ba ng sobra ang bigas? Sa cartoon, kung hindi ko ilalabas kaagad ang pilaf, pagkatapos pagkatapos ng 20 minuto ganap na naiiba ito ...
Mga raspberry, maliwanag na masyado tayong magkaiba ng bigas. Sa aking mabagal na kusinilya, ang pilaf ay naiinitan at kung minsan nagkakahalaga ito ng dalawang oras, ginagawang mas mahusay lamang ito at gaano man kalala.
Rick
Napakasarap ng pilaf! Agad ko itong ginusto, may manok!
Vika, hindi mo ba naaalala, ang tagal ng pagluluto?
Vichka
Quote: Rick

Napakasarap ng pilaf! Agad ko itong ginusto, may manok!
Vika, hindi mo ba naaalala, gaano mo nakuha ang kabuuang oras ng pagluluto?
Zhen, hindi ko naaalala, o sa halip, hindi ko binibigyang pansin ang oras. Ngunit mas gusto ko ang pilaf sa 6050! Kahit na sa 6051 pilaf tila sa akin hindi masyadong masarap. Samakatuwid, para sa pilaf, mayroon akong 6050 at 37501 (bakwit sa programa) sa unang lugar.
Rick
Vikul, sa 37501 gusto ko rin ang pilaf, ngunit matagal ang luto. Kaya't nagtataka ako kung gaano katagal bago magluto ng pilaf sa isang pressure cooker? O iba lang itong algorithm?
Vichka
Quote: Rick

Vikul, sa 37501 gusto ko rin ang pilaf, ngunit matagal ang luto. Kaya't nagtataka ako kung gaano katagal bago magluto ng pilaf sa isang pressure cooker? O iba lang itong algorithm?
Zhen, hindi ko kailanman pinagaan ang presyon sa pilaf, iniiwan ko din ito sa pag-init ... Ngunit kahit na hindi pinapawi ang presyon, mas mabilis itong lumabas sa isang pressure cooker.
Rick
Salamat, Vikus! Sa kabaligtaran, sinisikap kong huwag panatilihing maiinit ang pilaf. Gusto ko ito ng sariwang luto.
Vichka
Quote: Rick

Salamat, Vikus! Sa kabaligtaran, sinisikap kong huwag panatilihing maiinit ang pilaf. Gusto ko ito ng sariwang luto.
Oo, gustung-gusto ng aking mga bahay na mag-steamed ng bigas. Kung hindi man, para sa kanila RAW pilaf!
Rick
Sabihin sa kanila na hindi na ito nagiging mainit pa
DVK
Mga batang babae, pasensya na, ngunit ilalagay ko ang aking "tatlong kopecks". Nagluluto ako para sa ikabubuti ng aking pamilya at ang kagalakan ng aking asawa sa aking sarili sa loob ng isang buwan mula noong nabili ang Brand 6051. Ang pagsusuri ng paulit-ulit na pagluluto ng pilaf ay nagpakita na ang pinakamahalagang bagay sa pilaf ay ang pagpili ng tamang bigas. Samakatuwid, ang mga kalalakihan na nagbasa ng resipe at nais na mangyaring ang kanilang mga asawa na may mahusay na ulam, tandaan:

1) Kailangan mong kumuha ng LONG-GRAIN STEAMED RICE - maaari mo itong ilagay sa pilaf na hindi hugasan at pilaf ay hindi magiging lugaw. Gayundin, kapag ginagamit ang bigas na ito, mayroong kalamangan na nakasaad sa talata "2"

2) Kapag nagdaragdag ng pilaf sa manok, upang hindi masyadong mag-abala sa mga proporsyon ng tubig at bigas, tandaan na ang tubig ay dapat lamang bahagyang (hindi hihigit sa isang phalanx) ng daliri na takpan ang zivirak.
DVK
Long-graamed steamed rice - ito ay pa rin kaya simula pa, na parang, hindi malinaw na malinaw.Ang iba pang mga pagkakaiba-iba ng bigas ay may kakaibang katangian - maaari silang basagin o maging malagkit - at ang isang ito, kahit na digest mo ito o sobrang kainin - magiging butil ito sa butil! "
Rick
Gusto ko rin ang bigas na ito sa lahat sa pilaf. Ngunit ang bawat isa ay may sariling panlasa, ang ilan ay hindi talaga gusto ng parboiled rice. At lagi ko ring ginagawa ang proporsyon na 1: 2, sa cartoon lamang.
4uda4ka
Ang pilaf na may manok ay hindi gumana ((Mas tumpak, ang bigas ay mahirap, hindi natapos, at ang manok ay matigas, hindi malambot ((mas gusto ko ang pilaf na ito sa isang kaldero, na luto sa gas (, nagalit ako syempre.
Vichka
Quote: 4uda4ka

Ang pilaf na may manok ay hindi gumana ((Mas tumpak, ang bigas ay mahirap, hindi natapos, at ang manok ay matigas, hindi malambot ((mas gusto ko ang pilaf na ito sa isang kaldero, na luto sa gas (, nagalit ako syempre.
4uda4ka, at kung gaano karaming oras ang itinakda mo?
4uda4ka
karaniwang programa Rice 9 minuto
Vichka
Quote: 4uda4ka

karaniwang programa Rice 9 minuto
Mayroon akong 15 minuto
Vichka
Quote: Vichka

Mayroon akong 15 minuto
Mali ang isinulat ko, itakda ang oras sa 15 minuto
4uda4ka
at paano i-exhibit? Pinindot ko ang Rice, ang ahas ay nagpunta, ang presyon ay nagsimulang makakuha ng 20. at pagkatapos ang oras ay nagsisimulang magbilang
DVK
Quote: 4uda4ka

at paano i-exhibit?

Kaya, nagbibigay ka ng isang pancake - ang pindutang "Timer".

Ang Pilaf sa isang mabagal na kusinilya ay naging SUPER - Mayroon akong pangunahing ulam ... kung, siyempre, pinili mo ang tamang bigas at pampalasa.

P.S. Sa tindahan ng fixprice natagpuan ko ang isang nakahandang hanay ng mga pampalasa para sa pilaf - mayroong isang handa na halo ng turmerik, paminta, barberry, atbp. - 200g para sa 39 rubles !!!
Scarecrow
Quote: DVK

Long-graamed steamed rice - ito ay pa rin kaya simula pa, na parang, hindi malinaw na malinaw. Ang iba pang mga pagkakaiba-iba ng bigas ay may kakaibang katangian - maaari silang basagin o maging malagkit - at ang isang ito, kahit na digest mo ito o sobrang kainin - magiging butil ito sa butil! "

Sang-ayon Sa diwa na ito ay lubos na mahirap digest ito at laging crumbly, ngunit ito, sa aking palagay, ay ang pagtatapos ng mga kalamangan ng parboiled rice. Sa lasa, mas mababa ito sa karaniwang medium-grail na bigas sa pilaf. At hindi lamang sa pilaf. Siyempre, nagsusulat ako tungkol sa personal na damdamin, dahil ang lasa at kulay, tulad ng alam mo ...

Kailangan ko ring subukan ang pilaf sa cartoon na ito, dahil pamilyar ako sa teknolohiya ng paggawa nito. Nakukuha ko ang karaniwang klasikong pilaf sa kalan at sa isang kaldero sa kahoy. Sa totoo lang, alang-alang sa interes ng palakasan, nais kong subukan, sapagkat hindi talaga ako magluluto ng pilaf sa isang cartoon sa lahat ng oras. Nasanay ako sa lahat ng pareho sa cast iron.
4uda4ka
Oo, katatakutan ((HINDI ko alam, at maraming iba pang mga bagay, hindi ko pa alam, 4 na araw lamang ang aking mabagal na kusinilya ngayon.
Sa gayon, naghanda na ako ng mga patatas na may karne (mahusay) at borscht (tanging hindi ko nakalkula sa tubig (lasing ako ng marami).
At sa manual mode sa pangkalahatan, pagkabigo (

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay