Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinera Steba DD1 Eco

Mga batang babae, anong mga mode? Sa presyon? Ito ang aking pangatlong mabagal na kusinilya, at sa unang dalawa ay aktibo ko ring ginagamit ang pagpipiliang ito, ngunit sa pressure cooker ito ay kahit papaano nakakaalarma nang medyo nakakaalarma (siguro dahil hindi nila ito dinala sa akin, at wala akong kasanayan. ). Mangyaring ibahagi!

Talaga, sopas, sinigang, gulay, karne - iyon ay, sa mga mode na may presyon. Mabuti ang lahat, suriin lamang na ang balbula ay sarado.

Dito ako gumawa ng isang pinalamanan na tripe sa Shtebochka. Ito ay naging napakalambot at mabango. Bumili ako ng isang handa na tripe sa Ashan, dinulas ito ng kumukulong tubig ng 3 beses at hinugasan ito sa malamig na tubig, binasa ito nang buong magdamag. 1/2 tasa ng otmil na hugasan at ibabad sa parehong gabi. Sa umaga ay pinalamanan ko ang peklat at tinahi ito. Minced meat - oatmeal + 500g tinadtad na pabo + itlog + piraso ng 200g baboy + pampalasa at asin + matamis na paminta at gadgad na kalabasa na 100g + 1 kutsara. l. gelatin Sa isang bag na may zip, lumikas at sa isang mangkok na bakal. Ibinuhos ko ito ng kumukulong tubig at itinakda ang matamlay sa loob ng 85 * 8 na oras. Pumunta siya sa trabaho. Siya ay dumating, kinuha at inilagay ang package sa ilalim ng press sa balkonahe. Pinutol ko ito para sa hapunan ngayon.

Marahil maaari kang maglagay ng mas kaunting oras, ngunit nasa trabaho pa rin ako.

sa totoo lang ... ito ang recipe. Ate, masarap, ngunit masyadong mahaba para sa akin. Karne, anupaman - sa buto at wala, gayunpaman mas mabilis, mas masarap, juicier at mas gumagana: inatsara, tulad ng dati, itinapon sa isang mangkok na bakal, pinirito ng 3 minuto sa bawat panig, nagdagdag ng 1/2 ng isang cartoon glass na likido ( ang parehong pag-atsara, sarsa, tubig, compote, mayonesa, kulay-gatas, lasaw na tomato paste ...) at ang programang "Meat" na 0.7 20-40 minuto depende sa bigat. Posible rin sa isang pagpapaliban. Lahat ... Masarap, mabilis, simple, kung ano ang gusto mo ... Kung ito ay nainitan, mas mabuti pa. Pagkatapos ay nilabas niya, pinalamig at ... hiniwa, hapunan, tanghalian, agahan. At sa matamlay mas gusto ko ang sinigang, sila ay ... yum!

Tinabi ko kaagad ang bapor. Dahil mayroong isang malaking dobleng boiler, kung talagang lutuin mo, kukuha ako. Siya (oh, katatakutan!) Sa pangkalahatan ay may mga pader na lalagyan ng plastik. Totoo, ang mga ilalim ay hindi kinakalawang na asero. Ngunit nangyari ito kung nagkataon, hindi ko ito pinili nang kusa.

Ang pagpili ng metal para sa bapor ay tila kakaiba din sa akin. Ang kalahati ng mundo ay gumagawa ng plastik at hindi pinapahirapan. Ang isa pang bahagi ay hindi kinakalawang na asero. Hindi malinaw kung bakit ang isang pagbubukod ay ginawa para sa amin sa anyo ng isang kontrobersyal na metal. Ngunit hindi ito isang katanungan para sa amin, ngunit para sa tagagawa.

Ngunit kung pipiliin ko sa pagitan ng isang makintab na rehas na rehas na bakal sa isang gilid, at isang hanay ng mga pagpapaandar, tulad ng naantala na pagsisimula o pag-init sa iba't ibang mga temperatura (bilangin bilang isang multi-lutuin!), Pagkatapos ay pipiliin ko ang pagpapaandar.

Sa pamamagitan ng paraan, gumawa ako ng karne na may mga kamatis ayon sa resipe ni Tanyulya, sa oras na ito ang pork-carbonate (mayroong hindi bababa sa isang kilo isang piraso, pinutol sa mga bahagi). Tanya - malaking salam muli para sa resipe. Sa oras na ito sa pangkalahatan ay nakakatawa, inilalagay ko ang panaska upang lutuin ang bigas, at sa tabi nito, nilaga ng tae ang karne. Habang ang shteba ay kumukuha / bumababa, ang bigas ay niluto. Kaya't ang parehong pinggan at ang karne ay handa nang sabay. Masarap, malambing. Ang sarsa ay nagyeyelo sa ref.

Ay, nakakalimutan kong magtanong! Mayroon bang nakakaalam kung saan bibili ng Steba Recipe Book?!

Tingnan ang unang bahagi ng paksa, mayroong isang link sa isang libro mula sa nutrisyunista na si Nurimanova (nakalimutan ko ang aking apelyido ..). Sa pamamagitan ng paraan, nagbigay ang Admin ng mga link sa isang mahusay na libro ni Tovkun na "Pagluluto sa isang multicooker pressure cooker". Binili ko ito kasama ang kawali at hindi pinagsisihan. Ang libro ay nagkakahalaga ng 79 rubles, isang napaka-matagumpay na libro. Ang mga recipe ay lubos na mahalaga at tunay sa paghahanda. Sa pamamagitan ng paraan, nakita ko ang librong ito sa isang tindahan, kung saan nagbebenta sila ng multicooker, na nahulog mula sa presyo - 290 rubles ... Muli akong natutuwa na una kong nabasa ang forum. Ang publisher na ito ay may isa pang katulad na libro na "Masarap at malusog na pagkain mula sa isang multicooker-pressure cooker". Hindi rin masama, at mura.

[Masinen]

Masinen, natural na Teflon. bago, at ang gasgas ay BAGO METAL, at ang laki, sa wakas ay kahanga-hanga 3 mm !!!!!

paano ito posible? Ginagawa ko ang lahat maliban sa pagluluto sa bakal. Mayroong puwang at sagisag ng lahat ng mga pantasya ... Marahil ay makakabili ako ng isang bagong Teflon, para sa 690 rubles isang buwan na ang nakakaraan kinuha ko ito sa "mga katulong sa bahay".

Hindi ko sinasadyang natuklasan ang isang paraan na hindi mo dapat pindutin muli ang mga pindutan. Quitter ba ako o saan?

Kung kailangan nating i-pre-fry ang mga produkto at pagkatapos ay lutuin ang mga ito sa ilalim ng presyon ng 0.7, pagkatapos ay itinakda namin kaagad ang programa sa mga kinakailangang parameter, bypassing ang Frying program. Sapagkat ang napiling programa (sabihin, Meat) ay hindi sisisimulan ang countdown hanggang sa maabot ang isang napakataas na temperatura, at hindi ito gagawin hanggang buksan ang mangkok at ang pagkain ay aktibong pinalamig, sumisingaw ng kahalumigmigan. Sa gayon, ang proseso ng pagprito ay magiging eksaktong pareho - isang posibleng maximum na 900 watts.

Iyon ay, kahapon ay binuksan ko ang Meat / 0.7, nagbuhos ng langis, nang uminit ito, sunud-sunod akong 6 na naghasik ng mga sibuyas, atay at patatas, pinirito, pagkatapos ay nagsablig ng kaunting tubig para sa singaw, isinara ang takip at nagsimula ang programa nang ang temperatura at nadagdagan ang presyon.

Dito na kayo Bumalik na ako sa ranggo. Dumating si Stebik.
Inorder ko ito sa isang tindahan sa internet ng 4950. Hindi ko kinuha ang tasa, kahit na mayroon sila nito.
Libre ang paghahatid sa Moscow. Nagdala ng isang warranty card. Napaka kaaya-aya at mabilis na serbisyo.
Kung may nangangailangan sa kanila, nagtatrabaho din sila sa mga rehiyon, ipinapadala sila ng mga kumpanya ng transportasyon.

Sa gayon, sa pangkalahatan, nag-eksperimento ako sa karne kahapon.
Ito ay naka-iisa lamang na isang piraso ng karne ng baka ang natitira sa bahay, na may bigat na higit sa isang libra. Sa gayon, okay, magse-set up kami ng isang eksperimento na "sa mga daga") Ang piraso ay pinutol sa 3 humigit-kumulang na pantay na mga bahagi (ang aking mata ay napakahusay):

Ang bawat piraso ay itinulak sa isang pressure cooker, isang kasirola, at isang mabagal na kusinilya. Totoo, nagbuhos ako ng tubig saanman sa iba't ibang paraan, kaya't may iba't ibang mga diameter ng mga kaldero. Ang eksperimento ay tumagal ng 4 na oras.
Ang pressure cooker ay nakatakda sa karne 0.7 para sa 20 min. Pagkatapos ng 20 minuto, ang karne ay syempre handa na, ngunit medyo matigas pa rin. Inilagay ko ito para sa isa pang 20 minuto - naging mas mahusay ito, isa pang 20 minuto. Gayundin nang walang anumang pangunahing pagbabago. Sa pamamagitan ng paraan, kung pagkatapos ng unang 20 minuto ang temperatura ay ~ 105 degree, pagkatapos pagkatapos ng pangalawa at pangatlong 20 minuto para sa ilang kadahilanan ito ay ~ 98 degree lamang. Sige, dumura, ilagay mo ito sa isa pang oras. Ang karne ay nagsimulang maghiwalay sa mga hibla, naging mas malambot na, ngunit malupit pa rin. Sa gayon, mag-eksperimento, kaya mag-eksperimento - ilagay ito sa isa pang oras - naging mas malambot pa ito, ngunit para sa akin mahirap pa rin ito at malungkot.

Sa gayon, sino ang nagsabi na ang bula ay hindi nabubuo sa isang pressure cooker?


Ito ay luto sa isang kasirola sa loob ng 4 na oras, habang bawat oras ay nagdagdag siya ng 1-2 basong tubig. Matindi ang pigsa dahil maliit ang kasirola. Sa simula pa lang, naghubad ako ng isang kutsara ng bula. Sa kalagitnaan ng proseso sinubukan ko ito - malupit
Pagkatapos ng 4 na oras, ang karne sa kasirola ay naging mas malambot kaysa sa mataas na temperatura na kusinilya, ang lasa ay mas mayaman, sa ilang kadahilanan, bahagyang maasim. Siyempre hindi perpekto, ngunit mas mahusay. Ang foam ay halos kapareho ng sa isang pressure cooker, marahil medyo kaunti pa sa simula pa.



Luto din ito sa isang mabagal na pinggan sa loob ng 4 na oras sa "mataas" na mode. Ang karne ay naging malambot, magkapareho, hindi nahulog sa mga hibla, ngunit sa parehong oras napakadaling ngumunguya, hindi natigil sa ngipin, ang lasa ay ang pinaka-matindi, mataba. Sa kabilang banda, ito ay naging medyo tuyo sa loob. Ngunit dahil ito ay karne para sa sopas, hindi ito nakakatakot. Mayroong pinaka mabula sa mabagal. Sa parehong oras, kung sa isang kasirola at isang pressure cooker ang mga foam ay maaaring tumira sa mga dingding o gumuho sa sabaw at madaling masala ng gasa, pagkatapos ay mabagal ang mga foam na natunaw sa isang mahusay na suspensyon sa sabaw at kahit na tatlong beses hindi ganap na ma-filter ang mga ito.



Ngunit pati na rin ang pangwakas na larawan ng karne, kasama ang sabaw. Mula kaliwa hanggang kanan: pressure cooker, kasirola, mabagal na kusinilya:


Ang lasa ng sabaw ay marahil ay hindi ganap na tama upang ihambing, dahil ang dami ng tubig ay naiiba. Ngunit pa rin: sa scab - walang laman (mayroong higit sa lahat ng tubig),

sa isang kasirola - mas puspos, ngunit sa ilang kadahilanan maasim (ang pinakamaliit na tubig),

sa mabagal, ang pinaka-matindi, mataba lasa na walang asim, ngunit maulap.


Ang resulta ng eksperimento. Mas mababa ang temperatura, mas malambot at mas masarap ang karne. Ang karne ng cooker ng presyon (lalo na ang karne ng baka) ay ganap na hindi nakakain. At halos walang lasa at pagkatapos ay umupo na may isang floss ng ngipin sa kalahating oras. At ang bula ay hindi mawala kahit saan.Ito ay bahagyang mas mababa kaysa sa isang kasirola, ngunit kailangan mo pa ring salain ang sabaw. Sa panahon ng matagal na pagluluto sa isang pressure cooker, ang karne ay hindi nagiging mas mahirap, tulad ng inaasahan, ngunit nawawala ang lasa nito.
Ang isang kasirola sa kalan ay isang medium na pagpipilian para sa panlasa at lambot. Ngunit dahil ang tubig ay kumukulo, kailangan mong patuloy na itaas ito - nakakainis ito. Dagdag pa, ang hood ay nasa lahat ng oras.
Ang mabagal na karne ay ang pinaka masarap na karne at sabaw. Bukod dito, luto ito sa parehong paraan tulad ng sa kalan. Ngunit maraming mga foam. Dito, malamang, kinakailangan upang banlawan ang karne ng kumukulong tubig o upang makahanap ng mas mahigpit na pansala. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kahit sino payuhan kung ano ang mas mahusay na filter?

Gayundin, bilang isang pagpipilian, maaari mong subukan sa Shteba sa presyon ng 0.3. Ngunit malamang na ito ay magiging tulad sa isang kasirola. Maaari kang magluto ng ilang minuto sa ilalim ng presyon, at pagkatapos ay magdala ng panghihina. Kaya, maaari mo ring subukan ang ilan pa sa mabagal na paggalaw sa Lowe. Ngunit sa pangkalahatan, para sa aking sarili, nakikita ko ang isang mabagal bilang isang pinakamainam na aparato para sa karne.

Nais kong manindigan para sa mga pressure cooker. Mayroon na akong pangatlo sa Shteba, at sa lahat ng tatlong mantikilya ay kumukulo nang mabuti. Hindi ako nagluluto ng baboy, ngunit kung minsan ay nakakamatay din ako, ok din ang lahat.
Ngunit ang sabaw sa isang mabagal na pangulay, din, na may isang kahila-hilakbot na halaga ng foam, oo.

Mikhail, ang isang piraso ba ay pinutol sa tatlong bahagi? At, saan ka bumili sa tindahan o sa merkado?
Mahirap hatulan mula sa larawan, ngunit mukhang isang balyk, at ito ay isang napaka tuyong bahagi. At sa mga tuntunin ng laki at kulay, hindi mo masasabi na ang baka ay napakatanda na.
Ngayon, nagluluto lang ako ng pamilyar na piraso ng karne para sa borsch sa Stebsik sa loob ng 40 minuto, 0.7, pinapawi ang presyon ng aking sarili. Tingnan ko kung paano ito pupunta.

Michael! Isang bagay na hindi maintindihan ang nangyayari sa iyong karne. Mayroon akong pangalawang pressure cooker para sa Štebik, bago sa kanya ang Cuckoo ay 1010. At doon, at doon, ang karne ay mahusay. At alinman: baka, baboy, tupa. Nagluluto ako ng mga sabaw pangunahin sa karne ng baka. Isa lang ang alam ko, na para sa isang masarap, magandang sabaw, kailangan mong ibuhos ang malamig na tubig at sa makatuwirang sukat, at upang makakuha ng masarap na pinakuluang karne, kailangan mong ibuhos ang kumukulong tubig. Palayaw talaga ako
Kung hindi ka bihasa sa karne, subukang kumonsulta kapag bumibili, dahil may mga nagbebenta, at iba pang mga mamimili, sa palagay ko, walang tumanggi na tumulong. Totoo, hindi ako bumili ng frozen na karne, sariwa lamang.

At ngayon nakatanggap ako ng pangalawang Shteba mula sa Ozone (isang regalo sa aking kapatid na babae), isang mangkok ng Teflon sa perpektong kondisyon! Sinubukan ko ang lahat ng mga mode - normal na paglipad! Bukas ay magkakaroon ng regalo sa kanyang bagong maybahay!

Nag-eksperimento ako sa beans ngayon. Classssssssssss !!!

Girlsiiii! Sa gayon, mga kalalakihan, naligaw ako, nakita ko lang ang resipe kung paano magluto ng mga itlog sa Shteba, hindi ko ito makita !!! PAMAGI SAVE!

Ninelle! Minsan nagluto ako ng mga itlog para sa salad, kasama ang mga steamed na gulay. Ito ay naging maayos.

Pinasingaw ko ang mga itlog sa mode ng mga gulay na may saradong balbula sa loob ng 5 minuto, malaki ang kanilang naging, hindi sila pumutok, maaari kang magluto sa tubig, sapat din ang 5 minuto, pagkatapos ay palabasin ko mismo ang presyon.

[Pilgrim73]

Pilgrim73, mga itlog sa isang basket ng singaw. basket sa isang stand, sapat na ba ang 1 litro ng tubig?

1 litro ng tubig ay sapat na?

Oo, maaari ka ring mas kaunti upang mas mabilis itong kumukulo. Tama ang algorithm sa pagluluto!

ang mga itlog ba "kumukulo" na rin? Wala rin akong salad, para kay Mimosa, at bigyan ang bata ng isang pinakuluang itlog, kaya kailangan mo ng isang pinakuluang.

Ang mga itlog ay "hard-pinakuluang", luto ko ito sa sopas ng sorrel repolyo kahapon. Sa pamamagitan ng paraan, ang presyon ay 0.7.

At oo nga pala, hindi ako nag-iisa sa aking palagay. Higit sa isang beses sa iba't ibang mga forum nakilala ko ang mga tao na hindi gusto ang pagkain mula sa pressure cooker, kabilang ang karne.

Hindi ako maglakas-loob na kumain ng karne, ngunit kahapon ay itinulak ko ang tindahan ng manok sa 6 sabaw sa ilalim ng isang magaan na sopas. O6ychno para sa sopas Inilagay ko ang buong katawan ng ibon, isang piraso ng dibdib at isang binti para sa karne. Kaya't nagluto ako ng 6 na sabaw para sa 0.7 sa loob ng 15 minuto, at kapag niluluto ko ang karne, espesyal kong sinubukan ito, idinagdag ito. Labis akong nagulat sa kaaya-aya nitong lasa at amoy. Ngunit posible rin ito dahil kapag nagluluto ng 6 sabaw sa kalan, madali kong natutunaw ang negosyong ito, at dito mo nais ito - hindi mo hahanapin. )))

[Michael]

Gusto namin ng karne sa mga pressure cooker. Bukod dito, nagsimula lamang akong makabisado sa maraming mga resipe ng karne. Ang bilis kasi. Gayunpaman, ang 4 na oras na pagbuhos ng ilang tubig ay hindi para sa akin. Ngunit susubukan kong madidilim ang karne sa Shtebe. Michael, salamat sa eksperimento. Naging kawili-wili, paano kung mas masarap ito?
Sa katunayan, ang bawat isa ay may magkakaibang panlasa. Ilang pahina ang nakakalipas nagkaroon ng talakayan tungkol sa pagprito. Ang pinakamagandang bahagi ay ang mga talakayang ito na hinihikayat ang eksperimento at mga bagong paraan ng pagluluto. Palagi akong nagluluto ng mga fries, binabasa ang forum, ngayon ay nagluto ako ng sopas ng pabo na may kintsay at walang pagprito - na napakasarap.
Ngunit tumigil ako sa kagustuhan ng mga patatas sa mga sopas ng pressure cooker. Gusto ko ito sa niligis na patatas, ngunit hindi sa sopas. Natunaw ito o kung ano. Ngayon ay madalas akong nagluluto ng sopas na walang patatas.

Mga miyembro ng forum, tulong. Muli, hindi ko na matandaan kung magkano ang lutuin ang beets. 4 beets na may iba't ibang laki. Kalahating oras o 40 minuto?

Ginagawa ko ito tulad ng "singaw" na may presyon ng 0.7 (sa may-ari ng basket) sa loob ng 20-30 minuto. Nakasalalay sa laki. Sapat na.

Inilagay ko ang mga gulay na 0.7 para sa 30 min sa wire shelf.

Mga miyembro ng forum, tulong. Muli hindi ko na matandaan kung magkano ang lutuin ang beets.

Ginagawa ko ito tulad ng "singaw" na may presyon ng 0.7 (sa may-ari ng basket) sa loob ng 20-30 minuto.

Inilagay ko ang mga gulay na 0.7 para sa 30 min sa wire shelf.

... at niluluto ko ito sa microwave, hindi hihigit sa 10 minuto. (depende sa laki at kalibre), ayon sa resipe na ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54523.0

Nagluto ako ng isang katamtamang laki, 5 cm ang lapad, 15 minuto, at isang malaking isa, na hindi man akma sa wire wire, ang takip ay hindi nagsara, 30 minuto sa programang "Gulay" na 0.7.

Kahapon dinala nila ako ng isang Shtebochka, at isang hindi stick na mangkok dito, at isang ekstrang singsing. Buong gabi sinubukan kong maghanap ng isang karaniwang wika na may takip - ang singaw ay nagmula sa ilalim nito, at least pumutok ka. "Pinakulo" ko ang isang kabuuan, marahil, dalawang balde ng tubig. Sa madaling salita, napagod ako sa lahat ng ito, at sa halip na tubig ay naglagay ako ng pea puree upang lutuin (na may naisip na "come what may"). Ang Shtebochka, tila, ay nalugod sa hindi bababa sa ilang kapaki-pakinabang na trabaho, at tumigil sa pagkalason ng singaw. Ang katas ay lumabas na mahusay! Ngayon gumawa ako ng oatmeal na lugaw para sa agahan, at muli ay kaaya-aya akong sinurpresa ni Shteba: ang lugaw sa kasirola ay hindi tumaas kahit isang sentimeter (hindi pa banggitin ang mga pagtatangka upang makatakas). Sa pamamagitan ng paraan, sa aking unang dalawang multicooker, hindi ko nagawang magluto ng mga pinagsama na oats na sarado ang takip.
Nitong umaga ay gumawa ako ng cake sa resipe na "Kasha"Prague cake"ang paborito kong tsokolate na recipe.
At ngayon ang tinapay ay inihurnong sa "Zharka". Pinipili nito ang halos lahat ng oras. Ganyan ba dapat? Tulad ng nabasa ko tungkol dito sa kung saan.

[Biryusinka]

Biryusinka, ikaw ang aming mahal, at ano ang presyon, oras? : girl_cleanglasses: Kaya, huwag mag-intriga pliz ...

Ngayon din ay nagsagawa ako ng mga "patlang" na pagsubok ng bagong Stebik. Mabuting babae! Hindi ko hinayaan ang singaw kahit saan, tama ang ginawa ko. Kapag kinakailangan ay humirit siya, kung kinakailangan ay tahimik siya. Nagluto kami ng sopas ng repolyo sa kanya, tulad ng laging masarap! Totoo, kailangan nating ipagpaliban ang isang makatuwirang eksperimento, mayroon lamang isang dibdib ng karne sa bahay, ngunit wala, gagawin namin ito sa isang linggo!

Mga batang babae, salamat sa inyong suporta! Oo, nakalulugod lamang si Shteba, at hindi ito maaaring mangyaring (oh, kung paano ko ito nabaluktot). Oras at presyon - ang lahat ay kapareho ng mga resipe, maliban sa sinigang na otmil - Gusto kong parang kulang, at ang mga butil (o kung anung tinawag nilang tama) ay "crunched" sa mga ngipin, kaya't ang oras ay itinakda para sa 5 minuto. (sa presyon ng 0.3 b).
Ngayon ay pinihit ko ang tinapay (pagkatapos ng 30 minuto sa prito). Isang bagay na namula siya sa akin ng sobra. Hindi mo ba ito maihurno sa Kasha? Hindi bababa sa bahagi ng ikot? Susubukan ko sa susunod: 20 minuto sa Zharka at 10 minuto sa Kasha. At pagkatapos - "pagtaas - coup"
Oo, tungkol sa bundle: Wala akong warranty card. Regalong libro ng mga resipe mula kay Diana Nurieva (?) Gayundin. Ang mangkok ng teflon ay naging hindi gaanong may gasgas, ngunit may ilang uri ng magaspang na ugnayan. Iminungkahi ng courier na tanggihan ko ito, ngunit hindi ko ito tinanggihan. Hayaan ito, ang ugnayan na ito sa isang mangkok na presyo na 790 rubles, sa palagay ko, ay hindi kritikal.

[Biryusinka]

Biryusinka, iyon ay, kapag nagluluto ka ng Prague cake, itinakda mo lang ang mode na "sinigang", at ano ang nasa Shtebe, pagkatapos ay hayaan mo ito?

iyon ay, kapag nagluluto ka ng isang Prague cake, itinakda mo lamang ang mode na "sinigang", at kung ano ang nasa Shtebe, pagkatapos ay hayaan mo ito?

Oras - 1 oras, pagkatapos ay nakikita ko kung aling tuktok (malagkit o hindi), at nakasalalay dito nagtakda ako ng isa pang oras - mula 10 hanggang 20 minuto. Isang Presyon - 0.3b.Takip ng pahilig.

Narito ang aking mga lutong kalakal ngayon.

May kailangang gawin sa tinapay, hindi ko masyadong gusto ang "kulay" na ito.

Narito ang aking mga lutong kalakal ngayon.

May kailangang gawin sa tinapay, hindi ko masyadong gusto ang "kulay" na ito.

Kaya't 30 minuto ang marami. Naglagay ako ng 25 minuto. Maaari kang maglagay ng 20 Kalmado.

Iyon talaga ang dami ng tao, maraming opinion. At walang pagtatalo tungkol sa kagustuhan.

Nagustuhan ko talaga ang baka mula sa pressure cooker. At ang asawa ko ay gustung-gusto. Gumawa ako ng resipe ng Tanyulin para sa karne sa mga kamatis. Sa loob ng 30 minuto sa mode na "karne" - ang karne ang pinaka malambot. Hindi ko rin maintindihan ang punto ng pagluluto ng karne sa isang pressure cooker nang hindi bababa sa 3 o 5 na oras. Saanman isinulat ng Admin na ang oras ng pagluluto ay dapat na mabawasan ng 5 beses na kaugnay sa normal na pagluluto. Kaya kung ang 3 oras sa isang pressure cooker ay katumbas ng 15 na oras ng pagluluto sa isang kasirola? Sa oras na ito, ang anumang karne ay hindi magiging matigas ... Ito ay magiging papel. Niluluto ko ang jellied meat dalawang beses sa loob ng 20 minuto, ang kabuuang oras ng pagluluto (pressure build-up at bitawan, at ang aktwal na pagluluto) ay 1.5 oras. Ang karne ay nasisira lamang sa mga hibla sa ilalim ng tinidor. Hindi mo na kailangang i-cut ...

Ang eksperimento, siyempre, ay isang mahusay, ngunit sa palagay ko walang point dito ... Huwag magalit, mangyaring.

Kaya't 30 minuto ang marami. Naglagay ako ng 25 minuto. Maaari kang maglagay ng 20 Kalmado.

Oo, iniisip ko din na ang 20 minuto ay magiging maayos.
Dito, hindi ko napigilan, pinutol ang isang slice ng tinapay mula sa isang mainit na tinapay. Vkuuusny! Malambot! Sa gayon, at ang cake nang sabay (ang pagpapabunga sa loob ay gawa sa gadgad na mga cranberry, at gusto ko talaga ang kombinasyong ito ng maasim na layer at ang mapait na tsokolate na lasa ng mga cake).

Ang resipe ng tinapay na ito, mula sa Mistletoe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0

Oo, iniisip ko din na ang 20 minuto ay magiging maayos.

Naglagay ako ng 25 minuto + 10 minuto kung sa isang hindi stick lamang, at kung maglagay ako ng sil Silon sa isang hindi banig na banig, pagkatapos ay 30 + 12. Walang nasusunog, mas gusto ko ito sa basahan.

May kailangang gawin sa tinapay, hindi ko masyadong gusto ang "kulay" na ito.

Baguhin ang resipe?
Siya ay maliksi sa larawan kahit sa gumagawa ng tinapay, dapat isipin ng isa na ang kutis dito ay mula sa matamis at gatas Maging masama uugu6itsya.)) Sa gayon, o maghurno sa isang mas tahimik na mode - sa 0.3.

Nga pala, mga batang babae, na may tinapay sa 0.3 baking, ano ang makakarating doon? Marahil, ang gayong masasarap na uri ng tinapay ay dapat na iproseso doon, tama ba?

Napagpasyahan kong gumawa ng mga chickpeas para sa isang ulam (gustung-gusto ko ito), ngunit sa parehong oras ay lumabas upang maglagay ng plus sign para sa Shtebochka!
Ang lahat ng mga recipe ng pressure cooker ay nagluluto ng mga chickpeas nang 1 hanggang 2 oras. Labis akong nag-alinlangan. Nagpasiya akong gumawa ng mga chickpeas sa Moroccan (nagturo ang mga lokal). Ibinabad ko ang mga chickpeas ng 5 oras (nangyari ito), sa oras na ito binago ko ang tubig ng 2 beses (upang ang kabag ay hindi pahirapan). Muli akong nagbuhos at naghugas. Inilagay ko ito sa Shtebochka, nagbuhos ng tubig sa tuktok ng mga chickpeas (huwag asin!) At Porridge 0.7 sa loob ng 20 minuto. Pilit na dumugo - siya ay ganap na handa! Sino dito ang nagsabi na ang isang pressure cooker ay hindi nagpapapaikli sa oras ng pagluluto? Inubos ko ang natitirang tubig, nagdagdag ng mga tinadtad na sibuyas, bawang, kalabasa, tangerine, cumin, asin, matamis na paminta, itim na paminta, sili at mint, coriander at tomato paste. Gulay mode 0.7 10 min. Masarap, mabilis, simple, mabango! Ang lahat ay tumagal ng 30 minuto!

... Nagpasiya akong gumawa ng mga chickpeas sa Moroccan (nagturo ang mga lokal). Ibinabad ko ang mga chickpeas ng 5 oras (nangyari ito), sa oras na ito binago ko ang tubig ng 2 beses (upang ang kabag ay hindi pahirapan). Muli akong nagbuhos at naghugas. Inilagay ko ito sa Shtebochka, nagbuhos ng tubig sa tuktok ng mga chickpeas (huwag asin!) At Porridge 0.7 sa loob ng 20 minuto. Ang lahat ay tumagal ng 30 minuto!

Mahusay, ang pangunahing bagay ay mabilis! Nagluto ako ng hindi, at inilatag ang mga recipe! Gumawa ako ng isang ulam at nagluto ng sopas kasama nito! Ngunit hindi ako nagbabad, kaya't nadagdagan ang oras ng pagluluto !!! At basang-basa ay mahirap paniwalaan!

Huwag lang pag-usapan ang kalidad ng karne (Kinukuha ko lang ito sa merkado, mabuti ito).

Natalya Fuks, nagluluto din ako ng jellied meat sa pintuan ng Meat 90 + 30, kahit na hindi nagdaragdag ng tubig. Ang jellied meat ay mahusay! Narito ang isang sample https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311854.0

Sa Meat program, higit sa lahat gumawa ako ng gulash - ang oras ay 30 minuto din - isang bata na may 1 taon at 6 na buwan ay kumakain nang maayos (hindi ako nagdarasal).

Bilang karagdagan sa kalidad nito (pagiging bago), ang karne ng baka ay may iba't ibang bahagi (hindi ko alam ang lahat), ngunit ang katotohanan na ang leeg at talim ng balikat ay luto nang mabilis at masarap ay isang katotohanan.At tandaan bago ibenta ang manok bilang sopas - habang niluluto mo sila! Kaya narito din, maaaring nakatagpo si Michael ng isang piraso ng isang 'matandang' baka at hindi malambot na mga bahagi.

At iniisip ko rin na kung ang mga serbesa sa isang kasirola at sa kalan, kinakailangan na ihambing ang pagluluto sa SV sa threshold ng Soup.

[Marina]

Marina, at sa gayon, ikaw mismo ang sumulat sa MEAT nang walang tubig. Ikaw mismo ang nagturo sa akin sa MEAT na walang tubig o kakaunti. At nakuha ko ang karne. Matapos ang mga pag-atake na ito kay Mikhail, marahil ay ayaw na niyang mag-eksperimento.

Nagluto ako sa mga agwat ng 20 + 20 + 20 + 60 + 60 minuto. At sinubukan ko ito pagkatapos ng bawat yugto.

paano ka makakapagluto ng karne sa sobrang haba? Itinakda ko ang resipe para sa pilaf sa loob ng 15 minuto sa mode na "karne" at pagkatapos ay 10 minuto na "sinigang" at pinutol ito ng malalaking piraso, kaya't medyo nalulula !!!! para sa sarili ko napagpasyahan kong sundin. oras bawasan ang oras! Tiyak na mayroon kang isang uri ng problemang karne! bumili ka ng ilang uri ng kahoy, hindi baka. walang kasalanan!
At ang Shteba ay isang sobrang kasirola! kung inilagay mo ang iyong mga kamay at ikinonekta ang iyong ulo. Ang aking rabi sa pangkalahatan ay tumanggi na kumain ng karne sa lalong madaling hindi ko ito niluluto, at inako ang salita ko, hindi ito masama, at ngayon .... kumakain siya ng isang putok, kahit na isang napakaliit (1g4months) , hayaan mo nalang akong kumain!

Magandang araw sa inyong lahat! Tulad ng ipinangako, gumawa ako ng karne - pinakuluang baka lamang! Nabasa ko na ang mga talakayan sa paksang ito ay tumigil na, ngunit mag-post pa rin ako ng impormasyon - hindi walang kabuluhan na sinubukan ko!

At sa gayon: ang karne ay karne ng baka, bahagi ng karne ng baka - ang leeg! Ang pinalamig na karne ay binili sa isang tindahan na nagdadalubhasa sa pagbebenta ng karne mula sa mga kalapit na lugar. Nagluto sa programang "SOUP" - 30 minuto, presyon 70. Pagkatapos ng pagtatapos ng programa, binuksan ko ang takip pagkatapos ng 30 minuto. Naglagay ako ng iba`t ibang pampalasa, ngunit hindi ko iniasinan.



Ang karne ay mahusay na niluto, crumples na may isang tinidor! Sa Meat program, pareho ang resulta!

Marina, asin?

Walang asin, pampalasa lamang (laurel, Provencal herbs). Nasanay ako (nang magsimula akong magluto sa MV at SV) na ang asin ang ulam lamang para sa pagluluto, kung hindi man ang ulam ay naging napakayaman, nangyari na naipasa ko ito, ngayon ay hindi ko ito sinasira! Lamang kung gumawa ako ng jellied meat - asinin ito nang kaunti, at magdagdag ng asin, kung kinakailangan, na kung para sa kanyang rabber.

Kumusta, mga batang babae at lalaki .... Kaya, sa wakas ang aking Shtebochka (ito ay isang batang babae) ay umuwi! Hurray, hurray, hurray !!! Sulit ito, umiinit ito, syempre hindi ako magluluto ngayon, ang oras ay lalampas na sa kalahati ng hatinggabi .... At bukas, sa laban !!!

[Matanya]

Matanya, Tatyana! Binabati kita!
At narito mayroon akong isang segundo na Stebik at ... isang batang lalaki.
Ang pangalawa, tila, ay mas malambot, mas masunurin!
At hindi nila dinala sa akin ang libro. Ni ang una o ang pangalawang pagkakataon.
Well, wala, na-download ko ito sa internet.

[Matanya]

Matanya, ElenkaM, Binabati kita!

Ano ang sinusulat ko - Inilagay ko sa Shte6e upang magluto ng bigas para sa salad, ngayon paikot-ikot ako at kumagat sa isang piraso.)))
Rice o6ychny Ku6ansky mula sa merkado. Masarap, syempre, ngunit masarap ito - kailangang luto! Iyon ay, alinman sa ilagay sa pilaf na may karne, o magluto ng isang masarap na may asukal-pasas-mantikilya. Ngunit ano ito sa tubig lamang at 6 na walang asin at naging masarap ito ??? Hindi pa ako dumaan sa ganito.
Sa ilang kadahilanan, naging malagkit ito (pinagsisisihan ko kaagad na hindi kumain ng sushi), ngunit masarap! Bakit?
Nagluto ng 0.7 7 minuto (marahil mas mababa ang posible).

[Bijou]

Bijou, Len, hinugasan mo ba ito ng maayos? Mayroong maraming mga almirol sa loob nito at kung hindi banlaw, pagkatapos ito ay malagkit)

At pinirito kong patatas si Mmmmm ...


30 minuto Roasting mode. Huling 10 minuto sa ilalim ng takip)

Masha, hinugasan ko ito nang normal, tulad ng dati. * Hindi ko ito hinuhugasan ng kumukulong tubig para sa mga kadahilanang pang-ideolohiya * Sa diwa na hindi ko nagawa iyon noong ako ay ipinanganak, at hindi ako nakikipaglaban.
Ngunit sa kanya, na may pagkadikit - marahil ito ay mula sa katotohanang nagbuhos siya ng malamig na tubig, o nagluluto nang medyo mas maikli, o maaari kang magkaroon ng kaunting kaunting tubig - sinablig ko ito sa mata.
Pero ang sarap !! Mash, anong sarap niya !!
FSE, lumilipat ako sa isang diyeta sa bigas. )))