Jam ng pinya na may mga pasas

Jam ng pinya na may mga pasas

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Pasas	250 g
Grated zest ng 1 orange
Grated zest ng 2 lemons
Juice ng 1 orange
Juice ng 2 lemons
De-latang pinya	860 g
Asukal sa gelatin	400 g

Paraan ng pagluluto

• 1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap maliban sa asukal sa isang mangkok at isara ang takip. Sa araw, ang pinaghalong dapat na ipasok. Pukawin paminsan-minsan.
• 2. Ilipat ang timpla sa isang kasirola, magdagdag ng asukal, ilagay ang kasirola sa mababang init at pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Magluto sa sobrang init ng hindi bababa sa 4-5 minuto, hanggang sa sapat na likido ang sumingaw at lumapot ang timpla.
• 3. Punan ang mga garapon, siguraduhin na ang lahat ng mga prutas ay natatakpan ng syrup. Isara kaagad ang mga garapon gamit ang takip ng hangin.

Katulad na mga resipe

Kiwi jam (Muwebles)

Jam ng talong (barbariscka)

Jam ng ubas (Lyi)

Crumb, klase !!!
Upang malaman lamang kung ano ang ganoong gelatinous sugar. Hindi ko pa ito nakikita sa pagbebenta, marahil maaari mong ihalo ang gulaman sa asukal?

marahil maaari mong ihalo ang gulaman sa asukal?

Huwag gawin ito sa ilalim ng anumang pangyayari !!! Kumuha ako ng regular na asukal + "Zhelfix" (mabuti, o "Quittin"). At ang jam ay talagang masarap, hindi pangkaraniwang ... Ngayon maglalagay ako ng higit pang mga recipe, kaunti pa mamaya ... "Saging jam" - baka may interesado, nagustuhan ko talaga !!!

Krosh, sabihin mo sa akin, hindi ginagamit ang syrup ng pineapple? Katas lamang ng mga limon at kahel? Salamat

Hindi, Viki, ang syrup sa resipe na ito ay mananatiling hindi na-claim.

Hindi, Viki, ang syrup sa resipe na ito ay mananatiling hindi na-claim.

Ito ay tumutukoy sa isang 860 ML garapon ng mga pinya. o dapat bang ang mga pineapples ay 860g? At ang syrup ay higit na hinihiling sa amin, higit sa mga pinya mismo. Ang bata ay na idineklara na "syrup - sa akin!"

Ito ay tumutukoy sa isang 860 ML garapon ng mga pinya. o dapat bang ang mga pineapples ay 860g? At ang syrup ay higit na hinihiling sa amin, higit sa mga pinya mismo. Ang bata ay na idineklara na "syrup - sa akin!"

Ang 860 ay ang net weight ng pinya na walang syrup. At ang katotohanan na ang iyong syrup ay in demand ay mahusay, sa gayon walang nawala, lahat ay nasa bagay!

Batay sa jam na ito, niluto niya ang mga sumusunod:
mga nakapirming pinya - 800 gr. (2 pack ng 400 gr.)
pinatuyong cranberry Champion - 100 gr.
madilim na pasas - 100 gr.
walnut - 100 gr.
orange peel - 5 tsp (o sariwa mula sa 1 kahel)
asukal - 900 gr.
Paghaluin ang lahat, pahintulutan ng isang oras hanggang sa mailabas ang juice at magluto. Mas mahusay na magluto sa kalan, kumuha ng kalahating bahagi para sa isang makina ng tinapay.

Masarap!

maaari kang gumawa ng sariwang pinya?
Kung hindi, pagkatapos ay payuhan kung anong thread)

[Markofka]

maaari kang gumawa ng sariwang pinya?

Markofka
Mula sa sariwang pinya, jam ayon sa resipe na ito ay nakuha minsans mas mahusay ang parehong lasa at aroma !!!

[s]

Mula sa sariwang pinya, jam ayon sa resipe na ito ay nakuha minsans mas mahusay ang parehong lasa at aroma !!!
[/ quote]

Salamat! Pinagsama ko lang ang garapon)) makikita natin makikita natin)))

sa pangkalahatan nais kong ipahayag sa iyo ang isang malaking salamat! Napahanga ako sa iyong mga natuklasan na nais kong gumawa kaagad ng higit sa kalahati ng mga recipe. Gumagawa ako ng maliliit na garapon, sa kabuuan ay gagawa ako ng halos 35 iba't ibang mga ayon sa iyong mga recipe!