Maxima. Tinapay ng mustasa

Maxima. Tinapay ng mustasa

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Lebadura	1 tsp
Harina	450 g
Asin	1 tsp
Asukal	2 kutsara l.
Pulbura ng mustasa	1 tsp
Langis ng mustasa	2 kutsara l.
Gatas (o tubig)	300 ML
Mantikilya	20 g

Paraan ng pagluluto

• Ilagay ang lahat ng mga sangkap alinsunod sa mga tagubilin para sa kalan. Mode na "French tinapay".
• Mayroon akong gatas na taba sa bansa, kaya kumuha ako ng 200 ML ng gatas at 100 ML ng tubig.

Oras para sa paghahanda:

3 oras 50 minuto

Programa sa pagluluto:

French tinapay

Tandaan

Napaka-kaluluwa na tinapay ay lumiliko - mabango, mapula, mahangin, na may isang dilaw na kulay

Ang Bayka, salamat sa kagiliw-giliw na resipe, inihurno ko ito nang higit sa isang beses, sa gatas ng bansa, ay hindi pinahiran ito, pinalitan lamang ng langis ng mustasa ng langis ng mirasol, ngunit malagay na inilagay ang pulbos ng mustasa, tama sa isang slide, sa "pangunahing" mode at sa "Pranses" mahusay at napaka ito ay mabango!

Ngayon ay nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe na ito, nagdagdag lang ako ng isang kutsarang mga buto ng flax. Sa French mode at 100% na gatas.
Ang tinapay ay naging maganda at masarap (kahit na walang kabuluhan, marahil, pumili ako ng isang medium crust, kailangan ko ng isang magaan, mas malambot ito). Ang mustasa ay hindi malakas na nadama, malamang bukas ay mas kapansin-pansin ang lasa.
Salamat sa may akda

Maraming salamat sa resipe! Sinubukan ang isang grupo ng mga resipe ng gumagawa ng tinapay. Ayon sa iyong resipe, ang tinapay ay naging pinaka masarap.

Salamat sa resipe. Siguradong susubukan namin.

salamat sa resipe!
ito ang pangatlong tinapay ko. at ang unang dalawa ay bukol. ang iyong resipe ay lampas sa papuri. Hindi natumba ang aking tip !!!
ang ginawa ko lang ay 300 ML. gatas. gawang bahay at pinalitan ang sangkap ng langis ng mustasa ng langis ng halaman.
Ito ay naging napaka-kasiya-siya.
kaya sa susunod ay dilute ko na ng tubig ang gatas.

Mabait na oras ng araw sa lahat. Mangyaring ibahagi ang resipe para sa pagluluto sa isang cupcake sa HP Maxim 0219. Ang libro ng resipe ay hindi kasama, sinubukan ko ang mga recipe mula sa iba't ibang mga mapagkukunan - lumabas na ang brick ay hindi inihurnong (alinman sa hindi ko mahulaan ang bilang ng mga sangkap, o ang mga mode). Mangyaring mangyaring - sa Internet tungkol sa pinakamataas na, mayroon lamang mga laudatory na ad, ang iyong site ay praktikal na nag-iisa lamang kung saan may mga recipe para sa HP na ito. Salamat nang maaga

Mangyaring ibahagi ang isang recipe para sa pagluluto sa hurno ng isang cupcake

Magtanong ng isang katanungan sa thread na ito tungkol sa mga cupcake Mga cupcake sa isang gumagawa ng tinapay (koleksyon ng resipe)
O sa tema ng x / stove ni Maxim https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0

Maraming harina? Hindi ako kuwarta, ngunit mabulok

[Bayka]

Bayka, salamat sa resipe. Magluluto ako.

Maraming harina? Hindi ako kuwarta, ngunit mabulok

Nangangahulugan ito na may nasukat na mali

Ayon sa resipe, ang 450 gramo ng harina ay nangangailangan ng 300-315 ML. likido - ito talaga ang kaso, isinasaalang-alang ang density ng mga likidong produkto.

Kung ang kuwarta ay likido, magdagdag ng harina sa panahon ng pagmamasa hanggang kailanganin ang pagkakapare-pareho ng kuwarta, kolobok.
Kinakailangan upang makamit ang isang balanse ng harina-likido

Ang pinakamadaling puting tinapay na gawa sa harina ng trigo
Tray gingerbread na tao (master class)

Tatyana, syempre nagdagdag ako ng harina. ngunit sa pagkalkula na ito, palagi akong may isang putik. hindi na ang kuwarta ay likido, ngunit kung paano ito lumabas sa aladushki

Ito ay simpleng hindi maaaring - suriin ng daang beses!

Paano mo susukatin ang harina para sa kuwarta?
Ang mga kaliskis ay dapat magkaroon ng 450 gramo, at ang tare ay dapat na zero sa mga kaliskis. Ang net bigat ng harina ay 450 gramo.
-

tangke, sinusukat ko ito sa mga kaliskis, ang bigat ng harina nang walang bigat ng mangkok

Pagkatapos ay sundin ang mga link sa itaas, basahin, panoorin at i-verify ang iyong mga aksyon at maghanap ng mga error.

Tatyana, maaari ba akong magtanong ng isang katanungan dito, sa huling 5 beses na nagluto ako ng tinapay mula sa 1st grade na harina, nagbukas ako ng isang bagong bag, wala ni isang tinapay ang tumaas.
palaging naka-out ang tinapay, maliban sa itim, kasama nito ang isang hiwalay na kuwento, susuriin ko ang mga error sa paglaon.
at sa harina na ito, ang mga blackbird ay nagbago, parehong tuyo at basa, at nang hindi nag-eeksperimento, gumawa ako ng pang-araw-araw na tinapay na gusto ng lahat. hindi tumaas !!!! Naging o harina? bumili ng bagong bag?

Upang suriin ang hurno, kailangan mong maghurno ng tinapay mula sa iba't ibang pangkat ng harina, maaari kang bumili ng isang bag ng bagong harina.

Marahil ang harina ay masama, umusbong, mula sa lumang butil, mula sa frozen na butil, at iba pa. Paano matutukoy ang kalidad ng harina at butil

Basahin ang tungkol sa harina dito NILALAMAN NG INGREDIENTS AND ACCESSORIES PARA SA SECTION NG BREAD

Salamat, masarap ang tinapay! Nagdagdag ako ng harina sa proseso ng pagmamasa hanggang sa makuha ang isang tinapay.