Cake-Plyatsok "Lucy" (master class)

[fomca]

fomca Svetik napakarilag na resipe at gupitin! Ikaw ay isang magiting na babae, dahil nagbe-bake ka ng sayawan, nakakain pa ng oras ang pagbe-bake !!!
Magaan at saan mo mahahanap ang poppy sa Belgorod? Wala kaming lugar sa Oskol ...

Narito ang aking ulat!
Napakasarap. Medyo nalito ko ang mga layer. At gumawa ako ng dalawa pang mga layer na may mga cake ng tsokolate - na may mga seresa at mga buto ng poppy. Tumagal ito ng 400 gramo ng mga seresa, ngunit tila sa akin pa rin hindi ito sapat.
Sa susunod ay gagawa ako ng cream sour cream na may condens na gatas

[fomca]

fomca Svetik napakarilag na resipe at gupitin! Ikaw ay isang magiting na babae, dahil nagbe-bake ka ng sayawan, nakakain pa ng oras ang pagbe-bake !!!
Magaan at saan mo mahahanap ang poppy sa Belgorod? Wala kaming lugar sa Oskol ...

Kailangan mong malaman ang mga lugar! Ang lahat ay simple Lino - sa grocery store namin dito sa tabi tabi.

Wikaaaaaa !!!!! AAAAAAAAAAAAAA !!!!! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito! Anong uri ng cream ang ginawa mo? Tulad ng resipe, medyo mataba para sa iyo, tama ba?

walang kapantay na cake !!!! ang ganda !!!!! mabuti, huwag lamang alisin ang iyong mga mata! Kinakaladkad ko ang mga bookmark!

Noong isang araw kahapon niluto ko ang Plyatsok cake na "Lyusya", talagang nagustuhan ito ng aking pamilya, tulad ng isang malaking cake na lalabas sa isang bahagi at ang timbang ay disente din, ang cake ay naging nakabubusog. Isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga lasa.

Salamat sa resipe.

[Inna!]

Inna! Sa gayon - nakikita mo kung paano ako dumating na may isang pamutol !!!!! Mabuting babae! Oh, mga batang babae - mabuti natutuwa ako na tama ako para sa iyo !!!!!!

Fomca, salamat sa pagbabahagi ng mga kagiliw-giliw na mga recipe

Yeah, medyo mataba ako, at walang sapat na katas. Siguro mas maraming mansanas ang nagkakahalaga ng paglagay.
Mas gusto ko ang kombinasyon ng mga panlasa. Ang popa sa pagpuno ng mansanas ay napakahusay.
Naglagay din ako ng kalahati ng asukal sa mga cake.

Oo, mga batang babae - ang cream ay isang bagay na panlasa, gusto ng aking mga tahanan ang mga mataba, kaya't dapat pumili ang bawat isa sa kanilang sarili. Paglingkuran ang minahan ng mas matamis at mas mataba !!!! Vic, hinayaan mo ba siyang tumayo sa temperatura ng kuwarto pagkatapos ng pagpupulong?

tumayo sa mesa ng dalawang oras, at pagkatapos ay ang gabi sa ref. Siguro overexposed ko ito sa oven.

Ang mga cake ba mismo ay medyo tuyo? Oo, kung gayon - marahil!

Ang mga cake sa paligid ng mga gilid ay naging tuyo, kahit na ang cream ay naging sapat. Susubukan kong gumawa ng isang cream sa homemade sour cream.
Sabihin sa katotohanan, ang Vyshyvanka ang susunod sa linya ngayon

Halika - GOOD LUCK !!!!!! Gamit ang cream - kunin ito para sa iyo! Ang minahan, kung ang sour cream ay lutong bahay lamang, hindi nila gusto ang asim sa tindahan, samakatuwid, ang kasiyahan sa cream ay bihirang gamitin, kahit na pumupunta ito ayon sa resipe.

At - Naghihintay !!!!!!

Sinubukan ko rin sumayaw. At pareho: at "Vyshyvanka" at "Lyusya". Kapag nabasa ko ang mga recipe, mas nagustuhan ko si "Lucy". At sa proseso ng pagkain, lalo akong nahulog sa "Vyshyvanka". Si "Lucy" ay tila medyo tuyo at sooo fat. Aking mga obserbasyon: seresa - nagyeyelo lamang (at kinuha ko ito sa aking sariling katas - masyadong matamis); Gusto ko ng higit pang mga mansanas (hiniling ng aking minamahal na magdagdag ng orange zest), ang mga pasas ay hiniling para sa mga buto ng poppy, hindi mga mani, at babaguhin ko ang cream. Iluluto ko ito sa isang nabagong form. Marahil pagkatapos ay babalik ako sa orihinal na mapagkukunan? At "Vyshyvanka" - agad na lumipad. Sa kasamaang palad, wala akong apple-plum jam, kinuha ko ang apricot jam. Ito ay naging napakasarap.
fomca! Maraming salamat sa pagsayaw. Ang kakilala ay naging napaka kaaya-aya at masarap.

[Knop,]

Knop, Maraming salamat sa iyong mga obserbasyon at ulat!

Iyan ay talagang isang bagay ng panlasa! : pardon: Sumulat din ako na pumili ako ng mga recipe para sa aking finicky, iyon ay, ang mga pagpuno na kakainin, at hindi pipiliin - mga bata ... alam mo .... Samakatuwid - subukang gumawa para sa iyong sarili.

Svetlana! Maraming salamat sa cake! Walang mga larawan, ngunit dalhin ang aking salita para dito. Nagustuhan ng lahat ang cake, sa totoo lang, lalo na kapag nakatayo ito nang kaunti sa mesa pagkatapos ng ref. Ginawa ko ito para sa 1.5 servings. Timbang 3.5 kg.Ang hitsura ng aking cake, sasabihin ko kaagad, ay hindi perpekto, ngunit tulad ng sinasabi nila, hindi ito nakakaapekto sa lasa, pinahiran ko ang cream ng cream at sinabugan ng mga mumo at hindi gaanong pantay, syempre, ngunit talagang sinubukan ko talaga mahirap. Ang unang cake na may mga buto ng poppy ay naging mahirap, sa ilang kadahilanan lahat ay natatakot na hindi ito lutong, ang natitira ay medyo napabuti na. Labis akong nag-aalala tungkol sa kanya, ang lahat ay tila sa akin matigas at tuyo. Ngunit sa bisperas bago ang bakasyon inilabas ko ito, tumayo siya roon, sinuri ito, tumingin ako sa gitna, malambot, ngunit hindi sa paligid ng mga gilid, marahil ay pinahiran ko ang mga gilid ng mas kaunting cream. Kailangan ko pa ring magtrabaho at magtrabaho sa cream, nakukuha ko ito sa bawat ibang oras. At sa pagkakataong ito ay nagsimula na siyang pahid sa mga cake, at nagsimulang mag-flake, ngunit masarap, ginawa ito ni Svetlana alinsunod sa iyong resipe, gusto rin namin ito, at mabilis na inilagay ito sa ref. Iniluto ko ito 2 araw bago ang pagdiriwang, at hindi ko ito pinagsisisihan. Ito ay na-infuse, at nang simulan nilang gupitin ito, malambot ito saanman, ngunit isang kasiya-siya. Noong binabasa ko pa lang ang resipe, naisip kong hindi ako maaaring magpasya sa gayong desisyon, parang napakahirap, ngunit ginawa ko, at hindi ko ito pinagsisihan nang kaunti. Girls bake, walang kumplikado. Masarap, at ang kombinasyon ng mga pagpuno at cream na nagustuhan namin. Dapat nating subukan ang lahat ng mga sayaw, marami sa kanila.

[cvetozek]

cvetozek , magaling, na isinulat ko sa paksa.

Ang mga cake ay malinaw na overdried, overexposed, magabayan ng kuwarta. Ngunit ang cream ay dapat na muling pagsasaayos, ang lahat ay naging ganito, dahil ang magkahalong mga sangkap ng cream ay may iba't ibang mga temperatura, kaya't natapunan ito. Kinakailangan na magpainit ng kaunti ang cream sa isang paliguan sa tubig o sa microwave at magpatuloy na matalo. Maaaring kailanganin upang magdagdag ng 30-40 gramo ng pinalambot na mantikilya. Ngunit palaging kailangan mong talunin hanggang sa ang cream ay makinis at magkatulad.

At salamat sa ulat!

Svetochka, mangyaring sabihin sa akin, posible bang gamitin ang handa na pagpuno ng poppy sa poppy layer? Kailangan mo ba ng mga itlog na may harina at baking powder pagkatapos?

Ngayon ay isasaalang-alang ko ang lahat ng mga pagkakamali, at ang sa iyo, Svetlana, payo, at inaasahan kong sa susunod, at ito ay tiyak na magiging, na wala akong alinlangan. Ngunit ang alam ko lang tungkol sa aking mga pagkakamali, at ang iba ay kumain lang at nag-enjoy. Nanatili nang kaunti kinabukasan, masarap lang ito. Salamat ulit.

Nang hindi naghihintay para sa isang sagot, luto ko pa rin ito. Nag-uulat ako - maaari mo at dapat maghurno sa handa nang pagpuno ng poppy! Natalo ko lang ang itlog na may 1 kutsarang asukal, dahil ang pagpuno ay kasama na nito at naglalagay ako ng kaunting harina, dahil may starch sa pagpuno. Ikalat ito - sulit ito. Titikman natin bukas. Ang mga scrap ng biskwit na may mga mansanas at seresa (naayos ko sa laki) ay pinahigpit na ng sambahayan at kahit na nakapasok sa mga cake mismo - Halos hindi ko ito pinalayas.

[tuskarora]

tuskarora , Humihingi ako ng pasensya na hindi ako sumagot sa araw na hindi ako nakaupo sa computer, mas madalas na lumabas ako mula sa telepono, kaya't nangyari ito. Tama ang iyong ginawa, basahin ang komposisyon ng pagpuno ng poppy at idagdag ang mga nawawalang sangkap. Hihintayin ko at asahan na pahalagahan mo ang sayaw at magugustuhan mo ito!

Svetik, ngunit walang humihingi ng paumanhin. Salamat sa ganyang kagandahan! At yummyaaaa !!!. Pinahid ko ang mga scrap na naagaw ko ang cream mula sa mangkok at ngumiti ng diretso na hindi natunaw. At kapag nababad ito ... ... naaamoy ko ang dulo ng aking baywang.

Ito ako kasama ang isang ulat sa larawan.


Nagustuhan ito ng lahat. Wore ito upang gumana.
Para sa aking sarili, sa susunod ay tiyak na tataas ko ang bilang ng mga mansanas at marahil ay magdagdag ng isang limon.
Svetik, natutuwa ako. Ngayon si Ginang Kabluchkova ang susunod sa linya.

[tuskarora]

tuskarora , Natutuwa ako, natutuwa na nagustuhan mo ang sayaw! At salamat sa ulat sa larawan, isang nakagugulat na hiwa.

Svetochka, salamat sa recipe at master class.

Sa mahabang panahon dinala ko si Lyusya sa mga bookmark, ngunit kahapon lamang ay nagpasiya siya. Ginawa ko ang lahat tulad ng sa resipe.

Timbang 2.8 kg. Lapad 18 cm, haba 30 cm, taas 8 cm. Pagbe-bake sa isang baking sheet na 30 cm ng 36 cm. Una, dalawang cake nang sabay-sabay (pinaghiwalay ng pergamino), pagkatapos ay ginawa ng isang panig ang parehong pergamino. Sa tingin ko ito ay medyo tuyo, ang mga gilid ng langutngot, ngunit mas mabuti pa ito.







Sa gitna, ang hiwa ay naging mas maganda, ngunit walang mga larawan kasama nito. Huwag kainin ang iyong sarili, kinailangan kong ibahagi ito sa aking kaibigan.

Kaya't kumakain ako at naalala ko si Efim Shifrin: Ale, Lyus!

[Jeanne]

Jeanne! Oh !!!! Isang lalaking gwapo ang lumabas!

Oo, ang pampalusog na kasama! : nyam: Salamat sa magagandang ulat at sa mga sukat ....

Salamat sa mga "pag-apruba".Napagtanto na wala akong form na 23 * 23, gumawa ako ng ilang matematika, tulad ng sa pangalawang pahina para sa bilog na form na kanilang binibilang. Nalaman ko na ang lugar na 23 * 23 ay-529, at ang aking baking sheet na 30 * 36 ay 1080, iyon ay, para sa 2 cake

Mahal na mga batang babae! Iminumungkahi ko na ang mga tagalikha ng naturang mga recipe ay agad na pinutulan ng kanilang mga kamay, at mas mahusay na magsagawa ng lobotomy. Sinimulang lutuin ito ng aking asawa mga 25 oras na ang nakakalipas at walang natikman maliban sa amoy.

At sinabi ng hto, magiging madali ito?)))

Mahal na mga batang babae! Iminumungkahi ko na ang mga tagalikha ng naturang mga recipe ay agad na pinutulan ng kanilang mga kamay, at mas mabuti na magsagawa ng lobotomy. Sinimulang lutuin ito ng aking asawa mga 25 oras na ang nakakalipas at walang natikman maliban sa amoy.

Oh, anong mabait na tiyuhin. Siguro dapat tulungan ang asawa mo? Hugasan ang pinggan, talunin ang mga mumo? O, sa huli, upang magluto, upang pakainin siya? At siya, hayaan siyang ganap na masiyahan sa proseso at maaga o huli ay pakainin ka ng isang napakarilag na sayaw!

Sa totoo lang, kami ng pamilya ay nagluluto ng 80 hanggang 20% ​​sa aking pabor, kaya't hindi tinatanggap ang mga paninisi. Ito ay lamang na sa kasong ito ang dulo ay hindi bigyan katwiran ang mga paraan. Napaka ubos ng oras na may hindi napakahusay na resulta. Tila sa akin mismo na ang 3 mga pagpuno ay sobra. Ang cake ay nabubulok sa maraming mga hindi kaugnay na lasa. Maaaring magkaroon ng katuturan upang mabawasan ang bilang ng mga layer at gumawa, halimbawa, 2 cake na may isang pagpupuno ayon sa gusto mo. Sa palagay ko magtatagal ito ng mas kaunting oras at magiging mas masarap.

... kaya hindi tinatanggap ang mga paninisi.

Kaya nais kong sabihin sa iyo nang eksakto iyan !!
At idagdag din ang kilalang kasabihan na walang mga kasama para sa panlasa at kulay. Ngunit hindi ito nangangahulugang lahat na ang bawat isa na hindi ka magkaroon ng parehong panlasa, kailangan mo

... upang agad na putulin ang mga kamay, at mas mahusay na magsagawa ng lobotomy.

Sino ang makikipag-usap mo noon?
Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam mo, "kung gaano karaming mga tao, napakaraming mga opinyon"
Inaasahan ko talaga na ang iyong nagmamadaling pahayag (at sa isang medyo bastos na form) ay sinenyasan ng isang pagnanais na subukan ang mga sayaw sa lalong madaling panahon.

Anong ginagawa mo ?! Ibinabalik ko ang aking mga salita! 80% ay isang pagtatalo! Ngunit kung paano ipasadya ang resipe para sa iyong sarili, para sa iyong panlasa, ito ang negosyo ng lahat! Ngunit una, palagi kong sinasabi, kailangan mong gawin ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe! At pagkatapos lamang ito ay upang magpasya kung ano at paano baguhin para sa iyong sarili!

Ngunit ang pagsayaw ay isang hiwalay na kanta, ito ang mga katutubong tradisyon. Oo, ang mga ito ay sobrang kumplikado, ngunit napakaganda at masarap!

[Luda at Oksana,]

Oh! At hindi ako nakakatanggap ng mga abiso mula sa paksang ito sa koreo !!!!!
At narito ang ... Luda at Oksana, salamat sa sooo tamang salita !!!!

[Svetika]

At sa Svetika ang cake na ito (o gupitin) ay kumuha ng pangatlong puwesto sa "PUTOL SA ISANG PUTOL!"
CONGRATULATIONS !!!! Uraaaaaaaaaaaaaaaa !!!!

Sveta, binabati kita !!!! CONGRATULATIONS !!!!!!!!!!!!!!

[Si Alyona]

Si Alyona, Inessa82, salamat mga batang babae !!!!)))

Salamat sa resipe. Ang bawat isa ay may sariling pag-unawa sa cake at kanilang sariling mga kagustuhan sa panlasa. Nakabubusog, masarap, katamtamang mataba. Sa aming pamilya, mas katulad ito ng isang panghimagas para sa tsaa kaysa sa isang cake. Gusto namin ng wet cake. Ngunit sa pangkalahatan, maghurno nang mabilis. Ang kuwarta ay masunurin sa trabaho. Kung mayroong dalawang mga hulma ng parehong laki, ang proseso ay pinabilis. Ginawa para sa 1/2 na bahagi. Outlet na may diameter na 17cm, taas na 10cm. Tumagal ito mula at hanggang 3 oras na may dalang dalawang taon sa aking mga bisig. Kung nais mo, walang imposible)))

Salamat sa may akda. Mga pagdududa - tiyak na subukan at tamasahin ang panlasa.

[Svetika]

At sa Svetika ang cake na ito (o gupitin) ay kumuha ng pangatlong puwesto sa "PUTOL SA ISANG PUTOL!"
CONGRATULATIONS !!!! Uraaaaaaaaaaaaaaaa !!!!

Klase !!! Binabati kita din !!! Saan naganap ang gayong kumpetisyon? Hindi ko nakita lahat ...

Sa OK, sa pangkat na "CAKE AND COMPANY"

Master class otpad Ang cake ay katulad ng "Fairy Tale" cake, o kaya parang sa akin

Mga batang babae, magkano ang bigat ng isang sayaw na lumabas sa isang bahagi? Kailangan kong gumawa ng cake book tungkol sa 5 kg. Ilan ang servings ng nuno?

Sa mahabang panahon dinala ko si Lyusya sa mga bookmark, ngunit kahapon lamang ay nagpasiya siya. Ginawa ko ang lahat tulad ng sa resipe.

Timbang 2.8 kg. Lapad 18 cm, haba 30 cm, taas 8 cm. Pagbe-bake sa isang baking sheet na 30 cm ng 36 cm. Una, dalawang cake nang sabay-sabay (pinaghiwalay ng pergamino), pagkatapos ay ginawa ng isang panig ang parehong pergamino. Sa tingin ko ito ay medyo tuyo, ang mga gilid ng langutngot, ngunit mas mabuti pa ito. Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=216163.0

Nakakuha ako ng 2.8 kg.

Salamat! ito ay isang bahagi, tama?

Salamat! ito ay isang bahagi, tama?

Napaisip ako ng kaunti. Ngunit kung kapag ginawa ko ito at nagsulat: Ginawa ko ang lahat tulad ng sa resipe - kung gayon ito ay oo mula sa isang bahagi.Sa unang pagkakataon na palagi kong ginagawa ito nang eksakto alinsunod sa resipe, iniiwan ko ang mga eksperimento sa paglaon.

Kaya kailangan ko ng halos dalawa :)))

Sveta, sa wakas nakarating ako sa resipe na ito. Upang sabihin na ito ay masarap ay upang sabihin wala. Naglalaman ang cake na ito ng lahat ng gusto ko. Ang aking buong pamilya ay natuwa. Salamat sa resipe!

Nagluto ako ng isang bilog na hulma na may diameter na 26cm. Ang bigat ay naging 3.5kg
Lahat ng mga layer ay masarap at komplimentaryo. Lalo kong nais na tandaan ang layer sa mansanas

Kate! Sooo galing! Napakasarap at maliwanag ang hiwa !!! Salamat sa iyong ulat at larawan !!!

Sveta, nagustuhan namin ang cake na ito na ngayon ay inihurnong ko ito muli. Nang wala ang poppy layer (sa aming lungsod, biglang nawala ang poppy mula sa mga tindahan) at gagawa ako ng isa pang cream. Ginagawa ko ang pagpipiliang vegetarian nang walang mga itlog

[Katerina]

Katerina, malaki! Magagawa mo bang magpakita ng isang piraso at sabihin kung ano ang nasa loob nito?