Cake na "Marjoline" (Marjolaine)

[izumka]

Mga batang babae, mabuti, gumawa ako ng cake na walang layer ng tsokolate at may caramel cream. Masarap ngunit kasiya-siya !!!!!
Ginawa ang lahat ayon sa mga rekomendasyon izumka

Svetik, nagawa ko ito. Ang paghiwa ay hindi napakaganda, ang aking layer ng cream ay hindi malaki, at marahil dahil sa homemade cream, marami akong hinigop. Masarap, sa pangalawang araw ay parang mas masarap ito sa akin.
Napagpasyahan kong gawin ang cake na may biskwit. Samakatuwid, ginamit ang mga yolks. Sponge cake sa mga dilaw + kakaw, kung gayon ang lahat ay ayon sa resipe, ngunit 2 mga nut cake

[Elya]

Elya, isang masarap na maliit na piraso ay nakabukas. Salamat sa ulat at isang nakawiwiling kumbinasyon ng isang tsokolate sponge cake. Oo, ang cream ay hindi sapat upang makita, ngunit ito ay naging makatas!

Sveta, at muli akong punta sa iyo na may salamat)) Ginawa ko rin ang cake na ito alinsunod sa iyong resipe. Napakasarap at hindi ko babaguhin ang mga mani para sa iba. Ang recipe ay hindi ipahiwatig na ang biskwit ay kailangang ibabad sa syrup at nag-alala ako na ito ay matuyo. Ngunit hindi, lahat ay napaka maayos. Ang sponge cake mismo ay hindi tuyo. Napakasarap ng cake. Sa pangkalahatan, maraming salamat sa akin at sa lahat ng aking mga panauhin !! Ang larawan ng hiwa ay hindi masyadong maganda, kumuha ako ng litrato nang nagmamadali.

[Katerina]

Katerina, well, napaka-pampagana! Nagpasya ka bang sundin ang aking mga recipe? Tuwang tuwa ako !!!

[Sveta,]

Sveta, salamat sa resipe! Susubukan kong ulitin ito.

[Svetlana]

Svetlana, Mayroon akong kaunting libreng oras, kaya't sumusubok ako ng mga bagong recipe sa bawat pagkakataon. At mayroon kang tulad na mga pagbawas sa bibig na nais kong subukan ito.

Nagpasya ka bang sundin ang aking mga recipe? Tuwang tuwa ako !!!

Kaya sulit sila!

Sveta, ginagawa ang Marjoline ng 2 beses, sobrang !!!!!!!!!

[Inessa82]

Inessa82 Inn, ito ang panig ng pagpupulong ng cake, tama ba? Pasadya ??? Pasensya na! Ngunit masarap! Salamat sa ulat!

Oo, Sveta, na-customize. Ang una ay para sa aking sarili, kay Dr, mayroong isang kasamahan at sinubukan ito at umibig, tulad ko, tulad ng iba pa!

[Inessa82]

Inessa82, Kamusta! At kung magkano ang timbang sa bawat paghahatid? Mayroon bang sapat na paghahatid para sa 3 kg na may isang mastic coating?

Ilona, ​​hello, parang sa akin hindi ito magiging sapat.

Sa gayon, tinimbang mo na kung magkano ang pagtimbang ng blangko? (sa diwa ng hindi sumasaklaw at nakahanay)

itong Marjoline ay 2.1 kg bawat 1 paghahatid. Hindi ko ito tinimbang ng hiwalay.

Mga batang babae, kung ano ang gagawin, ang aking cake ay nakadikit sa papel. Marahil ay dapat ito ay may langis na langis?

[Olga]

Olga, hindi, hindi kinakailangan na mag-lubricate! Ang cake ba ay ganap na malamig?

[Olga]

Olga, hindi, hindi kinakailangan na mag-lubricate! Ang cake ba ay ganap na malamig?

oo, nagpalamig (((basang basa na ng tubig, may isang piraso pa rin ng papel.

Kaya't iniisip kong gawin ang pangalawang bahagi sa isang silicone mat. Ginawa ito ng Bizet, maayos ang lahat. At dito napagpasyahan kong gawin ito sa papel upang gawing kaunti ang mga gilid, upang ang cake ay hindi lumabo. Ngunit wala itong dumating.

Kakaiba, malamang, ang cake ay overdried o ang papel ay hindi napakahusay na kalidad.

Kakaiba, malamang, ang cake ay overdried o ang papel ay hindi napakahusay na kalidad.

Malamang, kapwa mga katotohanan ang nagaganap. Kahit na gumagana ang batang babae ng gatas sa papel na ito.

At ang cream ay ibinuhos sa isang tambak. ))) Tila, hindi ito ang aking araw.

Narito ang aking cake.
Kumuha ng dalwang lumabas na mahusay. Ang nasabing masarap ay naging. Ang mga cake ay perpektong inihurnong sa isang silicone mat at inalis mula dito nang walang mga problema.

[Olga]

Olga, well, magaling yan, lahat nag-eehersisyo !!!! Mabuting babae!

[Olga]

Olga, well, magaling yan, lahat nag-eehersisyo !!!! Mabuting babae!

Maraming salamat!

Sabihin mo sa akin, paano makatiis ang mga cake na ito sa pagyeyelo? Nais kong gawin ito nang maaga

Hindi ko alam, ngunit ayon sa teorya lahat ng bagay ay dapat na maging maayos.

Hindi ko alam, ngunit ayon sa teorya lahat ng bagay ay dapat na maging maayos.

Kaya, sasabihin ko sa iyo sa paglaon kung paano nagpunta ang aking eksperimento sa pagyeyelo

[Svetlana]

Svetlana, salamat sa resipe !! Nagpasya akong palayawin ang aking sarili at ang aking mga kaibigan sa NG na may kakaibang bagay mula sa isang biskwit.Natigil sa iyong resipe at hindi nagkamali !!
Masarap !!!! Sarap !! at kahit na para sa isang pigura, ang budhi ay hindi pinahihirapan pagkatapos ng isang napakasarap
at ngayon isang maliit na ulat (kahit na walang larawan)
Kumuha ako ng mga mani ayon sa resipe lamang hanggang sa ang kabuuang timbang ay nagdagdag ng 40 gramo ng mga nogales. Gumawa siya ng 3 cake na may diameter na 23 cm. Pagbe-bake sa 160 degree 35 min. lumabas na may taas na 1.5-2 cm at isang bigat na 300-316 g
Gumawa ako ng isang cream ng cream alinsunod sa iyong resipe, ang isa lamang na kinuha ko ay 500 ML ng cream sa halip na 400 ML (Ayokong mag-iwan ng 100 gr). Magdaragdag ako ng gelatin sa cream para sa hinaharap, dahil ang cake ay lumabas nang maayos sooo malambot at buhay!
Gulatin ang layer - nagbago ako nang kaunti para sa aking sarili. Kumuha ako ng 2.5 bar ng tsokolate at 100 ML ng 20% ​​na cream. Natunaw, hinalo at nagdagdag ng 4 yolks sa halip na 3 (ito ay nagkamali). Madalas akong gumagamit ng ganache, ngunit ang mga pula ng itlog ay idinagdag dito sa unang pagkakataon. Hulaan ko ang kanilang punto ay upang bigyan ang ganache ng isang creamier na pare-pareho.
Wala nang oras upang palamutihan at pinahiran ko ito sa mga gilid at sa itaas ng natitirang cream ng cream, at sinablig sa tuktok ng kakaw.
Ang cake ay pinutol ng maganda, malambing at maganda! Masasabi kong ang lasa ay nutty tiramisu !! Mahal ko ang tiramisu !!!
ang timbang ay lumabas 2 kg, taas 7 cm.
Ang recipe ay hindi malinaw sa mga paborito sa mga piling tao!
Lahat, nagpapasaya sa aking kaluluwa ngayon natutulog ako na may malinis na budhi

[Yulia]

Yulia, salamat sa isang detalyadong ulat, may mga numero din !!!!! At natutuwa ako!

Kaya, sasabihin ko sa iyo sa paglaon kung paano nagpunta ang aking eksperimento sa pagyeyelo

Yulechka, nangako kang sasabihin sa amin ang tungkol sa eksperimento)) O hindi ito dumating sa pagyeyelo ?? Naisip ko din ang cake na ito dito, ngunit may oras pa rin hanggang sa susunod na piyesta opisyal, sa palagay ko sulit ba ang pagyeyelo ??

[fomca]

fomca, Svetik, maraming salamat sa resipe !! Hindi ko pa ito nasubukan, ngunit nag-uulat ako) Gumawa ako ng isang 21cm form sa iyo!resipe Naging 3 cake, mga 1 cm bawat isa. Sa dry form (walang cream), ang bigat ng cake ay 585 gramo. Hindi ako tumimbang ng cream. dahil sa ilalim ay naglagay ako ng isa pang manipis na cake ng honey (nanatili)). At tumagal ng mas maraming cream, mas gusto ko ang cream)) At kung anong masarap na kremmmmmmmmm)) Ito ay isang bagay)) Ngayon ay susubukan kong magsingit ng larawan) Para sa ilang kadahilanan, nabaligtad ito, hindi ito nangyari (

Idinagdag Huwebes, Enero 19, 2017 6:12 PM

Wala pang hiwa. Hindi ko ipinapakita ang disenyo, natatakot akong mapagalitan nila, na hindi ang paksa))

Svetik, nagdala ng isa pang ulat) Ang larawan ay hindi masyadong maganda, bahagya akong magkaroon ng oras upang kumuha ng larawan ng huling piraso))))


Ang sarap sarap lang !!! Salamat, ikaw ay aming masipag na manggagawa!))