Adobo na bawang

Adobo na bawang

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Bawang
Pag-atsara:
Tubig	2.5 kutsara
Suka 6%	1 kutsara
Asin	1 kutsara l. na may slide
Asukal	1 kutsara l. na may slide

Paraan ng pagluluto

• Linisin ang mga ulo ng bawang mula sa kaliskis, banlawan ng tubig at ilagay nang buo sa mga garapon. Ibuhos ang mainit na oom: baso at kutsara.
• Pagtabi ng malamig. Pagkatapos ng 3 linggo, ang bawang ay handa nang kainin.
• Nagluto ako ng bawang alinsunod sa resipe na ito ilang taon na ang nakalilipas.
• Pinalitan ko ang 1 stack ng 6% na suka na may 100 gramo ng 9%, para sa akin ito ay sapat na. Inilagay niya ito sa ilalim na istante ng ref.

Tandaan

Larawan Hairpin

Dapat bang mayroong mga ulo o ngipin sa garapon?

Hindi mahalaga. Sa resipe, nakasulat ang mga ulo, ngunit nais kong maglagay ng higit pa sa garapon at naglagay ako ng maraming ulo at pinuno ang mga puwang ng mga sibuyas. Walang pagkakaiba sa lasa

Salamat sa mga batang babae para sa mga recipe! Habang naghihintay para sa kanila, nabasa ko ang isang grupo ng mga magazine sa pag-canning at nahanap ang resipe na ito:
Adobo na bawang na "BULGARIA".
Kumuha ng bawang, black peppercorn, clove buds. Para sa brine: para sa 1 litro ng tubig-50g. asukal, 50g. asin, 1 kutsara. l. suka 9% (idagdag ito sa huling sandali).
Balatan at hugasan ang bawang. Ilagay ang paminta, sibol sa ilalim ng garapon, ilagay ang mahigpit na bawang ng bawang at ibuhos ang kumukulong tubig dito, takpan at iwanan sa isang araw. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig at ibuhos ang bawang na may brine, magdagdag ng suka at iuwi sa ibang bagay. Hindi ko alam kung paano ito magaganap, ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito.

Para sa bawang, ang suka ay hindi sapat, hindi ito madarama, at sa gayon ang recipe ay kawili-wili. Sabihin mo sa amin mamaya kung ano ang nangyari

Iniisip ko din na walang sapat na suka. Sa lahat basahin ang mga recipe para sa 1 litro ng tubig -100g. suka, at sa ika-1 na ito. l. -Baka nagkamali ang may akda. Magdaragdag ako ng 100g ng suka, at pagkatapos ay dumating kung ano ang maaaring. Hindi ko lang alam kung kailan posible na subukan ito.

Sa lahat basahin ang mga recipe para sa 1 litro ng tubig -100g. suka, at sa ika-1 na ito. l. -Baka nagkamali ang may akda. Magdaragdag ako ng 100g ng suka, at pagkatapos ay dumating kung ano ang maaaring. Hindi ko lang alam kung kailan posible na subukan ito.

Tila sa akin na ang isang typo ay - kutsara - baso... Gayunpaman, sa mga lumang recipe, ang gramo ay malamang na hindi lumitaw ...

[Tag-init residente]

Tag-init residente! Nagbibigay ako ng mga larawan ng iyong bawang sa aking mga pag-upgrade !!!



Hintayin ko din ba siya ng dalawang buwan? Sa katunayan, ipinagtanggol na niya ako sa loob ng ilang linggo ...

[Hairpin]

HairpinAno ang mga "pag-upgrade" ng algae sa unang dalawang garapon ng bawang?

Bow ito !!!

Ngayon ay tiningnan ko ang aking bawang at Siya ay nakatayo sa aking balkonahe at isinara ko ang mga garapon na may simpleng mga takip, at maraming brine sa ilalim ng mga garapon at puno ang mga garapon, ang mga takip ay hindi namamaga
Kapag nasubukan mo ito

Bilang ito ay naka-out, ang mga pabalat ay magkakaiba. Ang isa ay may plato sa loob na nagbibigay ng koton, at ang iba ay wala. Ito ang mga takip na tila hindi makakapagpalag nang wala ang plate na ito. Sinara ko ang ilang mga lata tulad nito, ngayon ay nagtatapon ako. At hindi mo rin kailangang isara ang mga ito sa mga lumang takip, na kinatok ng isang kutsilyo, hindi alam kung gaano karaming beses.

[Nut]

Ngayon ay tiningnan ko ang aking bawang at Siya ay nasa aking balkonahe at isinara ko ang mga garapon na may simpleng mga takip, at maraming brine sa ilalim ng mga garapon at puno ang mga garapon, ang mga takip ay hindi namamaga
Kapag nasubukan mo ito

Nut!!!! Kumusta ang iyong bawang? ... kung hindi man ay narito ako sa pagkalito - kung aling recipe ang gagamitin, ang sa iyo, na nakasulat din, ay itinatago sa aking kuwaderno nang mahabang panahon, ngunit hindi ko pa nagagawa ito !!!!

Svetlana, ang aking bawang ay nasa balkonahe sa loob ng 3 taon na, mula sa simula pa lamang ay lumabas nang kaunti ang likido mula sa mga garapon at: ang mga garapon ay mahigpit na natigil sa istante, sinubukan ko ang bawang mula sa isang garapon - naging normal ito, ngunit sa paanuman hindi ito sumama sa amin, ngunit ngayon at wala nang magiging - nagbabanta sa buhay * JOKINGLY * Itatapon ng aking asawa ang mga lata kasama ang mga istante, ngunit pagkatapos ay hindi maabot ang kanyang mga kamay, kung gayon ang mga istante ay isang awa. Sa palagay ko kailangan kong maghanap ng isang mas mahusay na resipe.

Palagi kong adobo lamang ang bata na bawang, kung saan ang mga antas ng integumentary ay malambot pa rin (3-5 araw pagkatapos ng paghuhukay). Nililinis ko ang mga ulo sa ngipin, hinahati sa mga ngipin, kung saan hindi ko tinatanggal ang mga kaliskis. Pagkatapos maghugas, itiklop ko ito sa isang kasirola at ibuhos ito ng kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto.Sa isang 0.5 litro na garapon ay naglagay ako ng 2-3 mga gisantes ng itim at allspice, 2 pirasong clove at 1/2 bay leaf. Inilagay ko ang blanched na bawang. Para sa 1 litro ng nagpapadulas na tubig, naglalagay ako ng 3 kutsara. l asin at asukal. Dinala ko ang isang pigsa at ibuhos sa 120 ML ng suka 9%. Dinala ko ulit ito sa isang pigsa at ibinuhos ang bawang sa mainit na pag-atsara. Inikot ko ang mga takip at binalot ang mga garapon hanggang sa ganap na lumamig. Ang aking bawang ay napanatili sa temperatura ng kuwarto.