genochka
Nagsisimula pa lang ang pangalawang batch. Wala yata akong pag-aalala, mas malambot na ang tinapay
Elena 65
At may magsasabi sa iyo tungkol sa "palda" O ito ba ay isang lihim
VishenkaSV
Quote: Elena 65

At may magsasabi sa iyo tungkol sa "palda" O ito ba ay isang lihim
Isang 'palda' iyon?
marinastom
Quote: Elena 65

At may magsasabi sa iyo tungkol sa "palda" O ito ba ay isang lihim
Kapag nagmamasa ng isang kuwarta na naglalaman ng harina ng rye (at tulad ng, malagkit), sa ilalim na mga form, na para bang, isang palda, tinatawag kong isang puddle, ng kuwarta. Minsan nawala, minsan hindi. Iyon ang buong sikreto.
Elena 65
Kaya't ito ay nasa unang kolobok, sa simula ng batch ay palaging, at pagkatapos ay sa dulo, kapag kinuha ang lahat ng harina, nawala ito. Konklusyon - habang maraming likido, ang kuwarta ay likido na pinahid. Iyon ay, kung walang palda nang sabay-sabay, ito ay "masamang" maraming harina Ano ang sasabihin ng mga "masters" ng forum.
marinastom
Nope, ang rye kuwarta ay may iba't ibang palda.
Elena 65
Quote: Lagri

Sa iyong kalusugan. Ang Elena, at tinapay sa dalawang yolks ay mas mahusay, walang mga protina, ibig kong sabihin Subukan ito, gusto ko ito.
Tiyak na susubukan ko, gumawa ako ng cake ng Easter sa mga yolks lamang. Habang ang namumuno sa aming malaking pamilya. Ngunit ang tinapay ay kagiliw-giliw.
Elena 65
Quote: marinastom

Nope, ang rye kuwarta ay may iba't ibang palda.
Isa pa?
marinastom
Dito dito may video ba. Sa karagdagang paghahalo, ang bahagi ng malagkit na masa na ito ay nananatili pa rin sa ilalim - isang puddle-skirt.
simax
Len, hindi ako isang panginoon, ngunit nagluluto ako ng tinapay na rye-trigo bawat ibang araw. Sa Rye mode, harina 50/50 o 60/40 (60-rye, 40-trigo)
Mayroon akong isang tinapay "sa isang timba", ngayon palagi kong sinusubaybayan ang tinapay, ang palda at nangyayari sa akin, nang una kong makabisado ang resipe, pagkatapos ay inaayos ko ito upang magkasya ang aking tinapay, karaniwang kapag ang palda ay lumubog sa ilalim ng tinapay, nagdagdag ako ng 1-2 tbsp. l harina, bakit? sapagkat kung hindi man ang aking tinapay ay magiging kasama ng isang malagkit na mumo o ang bubong ay mabagsak sa pangkalahatan, gusto ko ang mas tuyo na mumo, ngunit ang bagay na ito ay masarap.

Oh, ngunit puro rye, sa pangkalahatan ito ay lugaw, walang kolobok
simax
Quote: Irman

Flax, nagluto ako ng keso, hindi ko rin gusto ang lasa. Kahapon nais kong sabihin sa iyo ang tungkol dito, pagkatapos ay nagbago ang aking isip. Tikman at kulayan .........
Ako rin, ang mga batang babae ay nagluto ng iba't ibang keso, at pulos may keso, at may keso at mga sibuyas sa mode na Pranses, hindi ko rin gusto ito
Mas mahusay na ilagay ang keso sa tuktok ng isang tinapay
Elena 65
Quote: simax

Len, hindi ako isang panginoon, ngunit nagluluto ako ng tinapay na rye-trigo bawat ibang araw. Sa Rye mode, harina 50/50 o 60/40 (60-rye, 40-trigo)
Mayroon akong isang tinapay "sa isang timba", ngayon palagi kong sinusubaybayan ang tinapay, ang palda at nangyayari sa akin, nang una kong makabisado ang resipe, pagkatapos ay inaayos ko ito upang magkasya ang aking tinapay, karaniwang kapag ang palda ay lumubog sa ilalim ng tinapay, nagdagdag ako ng 1-2 tbsp. l harina, bakit? sapagkat kung hindi man ang aking tinapay ay magiging kasama ng isang malagkit na mumo o ang bubong ay mabagsak sa pangkalahatan, gusto ko ang mas tuyo na mumo, ngunit ang bagay na ito ay masarap.

Oh, ngunit puro rye, sa pangkalahatan ito ay lugaw, walang kolobok
Salamat sa iyo para sa isang bagay na nalilinaw, kung minsan ay wala akong "palda" sa mga halo-halong tinapay, ngayon ay mauunawaan ko kaagad kung ano ang may proporsyon ngayon, at kung paano ko ito maitatama (ang puting cream lamang ang lumiliko, doon hindi kailanman naging "isang palda). Binabago ko ang komposisyon sa mga recipe, ngunit wala pa ring karanasan upang mahulaan ang resulta. Pagkatapos lamang sa konseho ng pamilya magpasya kami kung ito ay mas mahusay o ito ay mas masahol pa. Matatagalan upang pumunta sa puro rye, ang katawan ay "mahirap"
Elena 65
Quote: marinastom

Dito dito may video ba. Sa karagdagang paghahalo, ang bahagi ng malagkit na masa na ito ay nananatili pa rin sa ilalim - isang puddle-skirt.
Tumingin si Marina, salamat sa link, ngunit ang aking puso ay nasisira, ganito ang hitsura ni Vanya, na gumagamit ng bakal sa form. Straight horror. Pupunta lang ako sa akin gamit ang isang silicone spatula. Narito ang mga taong hindi nag-aalaga ng teknolohiya
Lagri
Quote: Elena 65

At may magsasabi sa iyo tungkol sa "palda" O ito ba ay isang lihim
Ito ay kapag ang kuwarta ay pinahid sa ilalim, at ang tinapay ay nasa itaas. Siyempre, dapat kang tumingin nang malapit sa katapusan ng batch, at hindi sa simula. Kahit papaano ay nagluto ako alinsunod sa resipe mula sa forum at hindi inalis ang palda na ito (sa mahabang panahon), kaya ang tinapay ay naging mabuti rin at ang bubong ay hindi nahulog. Ngunit binalaan ng resipe na ang palda na ito ay dapat at manatili. Inilalarawan ko ang lahat tungkol sa rye at trigo.
Elena 65
Lagri Salamat sa payo.Ang Viennese ay isang "himala", kapag ang ganoong lasa ay inihurnong, hindi ito mailalarawan (pinalo ng Darnitsky ang lasa). Ang gabi ay lumalamig, at sa umaga, mga batang babae - mahilig sa madilim na tinapay. Sa gayon, napaka masarap, may mantikilya lamang. Masidhing inirerekumenda ko ito sa mga hindi pa nasusubukan ito. Kahit ngayon hindi ko alam kung alin ang iluluto ko pa.
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Lagri
Gwapo ng tinapay! Oo, malaki - mukhang mas maganda ito. Ngunit nagluluto pa rin ako ng maliliit upang mas mabilis akong makakain at isang bagong oven.
Quote: Elena 65

Tumingin si Marina, salamat sa link, ngunit ang aking "puso ay nasisira" na ganito ang hitsura ni Vanya, na gumagamit ng bakal sa form. Straight horror. Pupunta lang ako sa akin gamit ang isang silicone spatula. Narito ang mga taong hindi nag-aalaga ng teknolohiya
Ako din sa unang pagtingin
Elena 65
Quote: Lagri

Gwapo ng tinapay! Oo, malaki - mukhang mas maganda ito. Ngunit nagluluto pa rin ako ng maliliit upang mas mabilis akong makakain at isang bagong oven. Ako din sa unang pagtingin
Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay, Mag-atas sa mga pasas - sa daanan. mas masarap ang araw, ang pulp ay puspos ng aroma ng mga pasas. At higit pang mga pagmamasid - hindi sila nag-aalis sa isang ordinaryong kahon ng tinapay ... at sa kalahating buwan ay itinapon ko ang 1.5 kg. Napakarami para sa mga himala. Ito ay tungkol sa mga takot na sila ay mabawi, kahit na kumakain ako ngayon ng "kaunti" ng mas maraming tinapay, ngunit walang keso.
irman
Helen, ang tinapay ay napakaganda.
marinastom
Quote: Elena 65

Tumingin si Marina, salamat sa link, ngunit ang aking puso ay nasisira, ganito ang hitsura ni Vanya, na gumagamit ng bakal sa form. Straight horror. Pupunta lang ako sa akin gamit ang isang silicone spatula. Narito ang mga taong hindi nag-aalaga ng teknolohiya
Mayroon din siyang spatula na hindi metal. Sino, sino, at Vanya28 Alam niya ang patakaran ng pag-baking ng tinapay kaysa sa marami.
Elena 65
Quote: Irman

Helen, ang tinapay ay napakaganda.
Salamat sa pag-rate. Ngayon ay tumatakbo ako upang makuha ang pangalawa, darating para sa kanya ang aking manugang sa loob ng kalahating oras. Plano pa lang nilang bumili (inilalagay nila sa pila ang Hotellok) Pansamantala, tumatakbo sila sa akin para sa mga matamis
irman
At ang aking manugang na babae ay gustong kumain ng aking tinapay, kahit na mayroon din silang HP, ngunit sila mismo ay hindi nais na maghurno.
Elena 65
Quote: marinastom

Mayroon din siyang spatula na hindi metal. Sino, sino, at Vanya28 Alam niya ang patakaran ng pag-baking ng tinapay kaysa sa marami.
Video Tinitingnan namin nang mabuti mula sa sandali 3:20 hanggang sa katapusan - metal ito!!!!
Elena 65
Quote: Irman

At ang aking manugang na babae ay gustong kumain ng aking tinapay, kahit na mayroon din silang HP, ngunit sila mismo ay hindi nais na maghurno.
Oo, pinapaligid namin sila, ngunit ako ay isang mahigpit na biyenan, tahimik kong dinadala sila sa pagbili, at doon ko ibibigay sa aking anak ang lahat ng mga recipe at magpatuloy, at pagkatapos ay ang kumpetisyon na "Sino ang mas mabuti?"
irman
Ano ang point, binigyan ko sila ng mga resipe, ngunit ayaw nilang gumawa ng tinapay, kaya't paminsan-minsan ay maghuhurno sila ng isang cupcake at iyon na.
simax
Quote: Elena 65

Lagri Salamat sa payo. Ang Viennese ay isang "himala", kapag ang ganoong lasa ay inihurnong, hindi ito mailalarawan (pinalo ng Darnitsky ang lasa). Ang gabi ay lumalamig, at sa umaga, mga batang babae - mahilig sa madilim na tinapay. Sa gayon, napaka masarap, may mantikilya lamang. Masidhing inirerekumenda ko ito sa mga hindi pa nasusubukan ito. Kahit ngayon hindi ko alam kung alin ang iluluto ko pa.
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Napakagandang piraso ng tinapay na inihurnong si Helen! Gusto ko ring maghurno ng isa, bigyan ako ng isang resipe o isang sanggunian? At pagkatapos ay luto ko ng Viennese na may mga binhi ngayon, kaya't bahagya kong nai-save ang tinapay, mali ang resipe, mayroong likido sa balde ...

PERO ... lahat ... nakahanap ng isang link, ito ang isa na aking inihurnong, Len, at kung gaano karaming harina at likido ang iyong napasa?
Elena 65
Quote: Irman

Ano ang silbi, binigyan ko sila ng mga resipe, ngunit ayaw nilang gumawa ng tinapay, kaya't paminsan-minsan ay maghuhurno sila ng isang cupcake at iyon na.
Ano pa ang binibili ng mga mamimili ng tindahan?
irman
Ako lang ang makakakain ng tinapay, ngunit ni sa bahay.
Elena 65
Quote: simax

Napakagandang piraso ng tinapay na inihurnong si Helen! Gusto ko ring maghurno ng isa, bigyan ako ng isang resipe o isang sanggunian? At pagkatapos ay inihurno ko ang Viennese na may mga binhi ngayon, kaya't bahagya kong nai-save ang tinapay, mali ang resipe, mayroong likido sa balde ...

PERO ... lahat ... nakahanap ng isang link, ito ang isa na aking inihurnong, Len, at kung gaano karaming harina at likido ang iyong napasa?
Binibilang ko ang lahat + 20%, binago ang asukal para sa honey. At pagkatapos ay hinasa niya ang kuwarta para sa "Pizza" hanggang sa "kagandahan" (isang spatula para sa rye), pinatay ang gumagawa ng tinapay mula sa network (nakagambala sa programa). Mga Kamay sa langis, nakasentro, gaanong pinindot. Ginawa ang isang gitling ng harina sa form. Sinimulan ko ang timer ng kusina sa loob ng 1 oras na 30 minuto. Nang tumunog ito, tumingin ako, nagdagdag ng isa pang 15 minuto. Tiningnan ang kuwarta sa ilalim ng dash. Ino-on ko ang baking sa loob ng 60 minuto. Aalis na ako. Sa pagtatapos ng 15 min. Pinapanatili kong pinainit at inilabas, maingat. Napakalambot nito.Dalawang beses na may tubig mula sa isang spray na bote at cool sa ilalim ng isang tuwalya.
Hindi ko sasabihin na sigurado ngayon, ang manugang ay inalis na ang pangalawang Viennese, at sa tuwing nagdagdag ako ng rye harina sa pagmamasa, sa isang "malutong" na tinapay.
Ang isa pang langis ay idinagdag ng 1 kutsara. l. sa isang spatula, ang pangalawa pagkatapos magdagdag ng mga prun, at isa pang kalahati bago "isentro" ang kolobok, upang mas madali itong ilipat sa hugis. Ang unang tinapay ay ginawa sa kvass malt (ito ay matamis), samakatuwid 30 gr. honey, sinubukan ko ang pangalawa sa likidong tinapay - nagtapon ako ng higit pang honey 60 gr. Prun sa aking dami ng 70 gr. Kung nais mo, ire-reset ko ang aking draft.
Elena 65
Quote: Irman

Ako lang ang makakakain ng tinapay, ngunit ni sa bahay.
Narito ang tamad na "tuso". Maayos naayos
simax
Quote: Elena 65

Kung nais mo, ire-reset ko ang aking draft.
Yeah gusto ko
Masarap ang tinapay, gusto mo pa ring maghurno
Gustung-gusto ko ito sa mga binhi ng mirasol, bumili ako dati ng isang shop na "Polyushko" na tinawag, sa St. Petersburg ibinebenta namin ito
Lagri
Quote: Elena 65

Sinimulan ko ang timer ng kusina sa loob ng 1 oras na 30 minuto. Nang tumunog ito, tumingin ako, nagdagdag ng isa pang 15 minuto. Tiningnan ang kuwarta sa ilalim ng dash. Ino-on ko ang baking sa loob ng 60 minuto.
Elena 65, ngunit may mode na Rye ... ano - hindi magkasya? Palagi kong nakukuha ang isang ito sa Rzhany. At kung may mali, pagkatapos ay patayin ko ang x / n mula sa outlet ng ilang beses sa loob ng 7-8 minuto habang tinaas ang kuwarta. Tama na. Siyempre, maaari kang tumayo sa iba't ibang mga paraan at maghurno ...
Elena 65
Quote: Lagri

Elena 65, ngunit may mode na Rye ... ano - hindi magkasya? Palagi kong nakukuha ang isang ito sa Rzhany. At kung may mali, pagkatapos ay patayin ko ang x / n mula sa outlet ng ilang beses sa loob ng 7-8 minuto habang tinaas ang kuwarta. Tama na. Siyempre, maaari kang tumayo sa iba't ibang mga paraan at maghurno ...
Ang totoo ay gumawa ako ng isang muling pagkalkula (mas maraming pagkain), pagkatapos ay itinapon ko sa prun sa paglaon, pagkatapos ay idagdag ang pangalawang bahagi ng langis kapag ang mga prun ay pantay na ipinamamahagi sa kuwarta, at pagkatapos ay idagdag ang rye, na naghahanap ng "balanse". Bilang isang resulta, ang oras na inilaan sa rye (tinatayang 10 minuto) ay hindi sapat para sa akin, wala akong oras. Ang oras ng pag-akyat ay nangangailangan din ng higit sa 1.45-2.00 (sa mode na 1.35). Ang pagpipiliang ito ay nagpapadali sa aking trabaho, kaya ginagamit ko ito.
Mona1
Quote: Elena 65

Video Tinitingnan namin nang mabuti mula sa sandali 3:20 hanggang sa katapusan - metal ito!!!!

Napansin mo ba na ang kanyang timba ay kahit papaano hindi karaniwan, nang walang patong? Magaan na kulay-abo. Tulad ng aluminyo o ilang uri ng bakal. Marahil ay mayroon lamang ito para sa pagmamasa at pinatunayan ito, kung ang baking ay nasa oven, halimbawa. O para sa mga video tutorial. At mas maginhawa upang masahin sa isang metal spatula, maaari kang makakuha ng anumang basag dito. Ngunit siya ay isang pro. At sa gayon kahit na ang balde ay hindi pinahiran, posible na masira ang panghalo sa pagmamasa kung ang spatula ay nagsasapawan dito. Nangyari ito sa akin sa bukang-liwayway ng aking paglalakbay sa paggawa ng tinapay. Ngunit, totoo ito, ang spatula ay gawa sa kahoy, at sapat na iyon upang yumuko ang aking comb stirrer. Salamat sa Diyos, ang makina ay hindi gum at ang baras ay nasa lugar. Simula noon - sa mga piraso lamang ng silicone ang pinupunta ko doon.
Talas ng isip
Mabuting tao, tulong! Naghahanda na ako para sa pangalawang pagtatangka sa pagluluto sa creamy na resipe ni Lena. Habang naghahanda, bigla kong napansin na kumuha ako ng 10% na cream. Kinuha ko ito mula sa istante nang hindi tumitingin at naligaw. Ang reseta ay nangangailangan ng 20%. Anong gagawin?! Kung, sa halip na ipinahayag na halagang 20%, mabagsak ka ng dalawang beses nang mas maraming cream na 10%, mai-save ba nito ang sitwasyon? Hindi naman Anong gagawin?
Lagri
Talas ng isip, Sa palagay ko dapat mong iwanan ito tulad nito (idagdag ang halaga ng iyong 10% na cream alinsunod sa resipe). Gagana pa ang tinapay. Ang pangunahing bagay ay upang makuha ang tamang ratio ng harina-likido.
Mag-atas
Mantikilya lang ang nawawala. Kalkulahin sa isang simpleng proporsyon, tulad ng sa problema: "ang panadero ay nagkamaling kumuha ng 10% sa halip na 20% cream, ngunit mayroon siyang mantikilya na may taba na nilalaman na 72.5%. Ilang gramo ng 72.5% (o 82%) mantikilya ang dapat idagdag ng panadero, upang ibigay ang kabuuang gramo ng mantikilya sa isang butterbread na resipe. " Anong data ang nawawala upang malutas ang problema? Halaga ng 20% ​​cream sa resipe.
Talas ng isip
Quote: Mag-atas

Mantikilya lang ang nawawala. Kalkulahin sa isang simpleng proporsyon, tulad ng sa problema: "ang panadero ay nagkamaling kumuha ng 10% sa halip na 20% cream, ngunit mayroon siyang mantikilya na may taba na nilalaman na 72.5%. Ilang gramo ng 72.5% (o 82%) mantikilya ang dapat idagdag ng panadero, upang ibigay ang kabuuang gramo ng mantikilya sa isang butterbread na resipe. "Anong data ang nawawala upang malutas ang problema? Halaga ng 20% ​​cream sa resipe.
Aha, teka! Sa akin Mag-atas hindi sapat upang maghurno ng isang mag-atas!
Salamat Lagri Pupunta ako para sa isang pangalawang pagsubok
Mag-atas
Talas ng isip, well, hindi ako naniniwala na ang ganitong problema ay hindi malulutas. Hindi ito upang isalin sa isang panalangin.
Talas ng isip
Quote: Mag-atas

Talas ng isip, well, hindi ako naniniwala na ang ganitong problema ay hindi malulutas. Hindi ito upang isalin sa isang panalangin.
🔗
entin
Ang kalan ay tumayo nang halos isang linggo, walang tigil na naghihintay para sa trabaho. Sa wakas gumapang na ako sa kanya. Ginawa ko alinsunod sa resipe para sa pagawaan ng gatas sa mga tagubilin para sa kalan, ngunit nagdagdag ako ng isang itlog - hindi ko mapigilan! Ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan! Napilitan ang aking mga nagdududa na magsumite at aminin ang pagkatalo. Parirala: "Ngayon, sa halip na pumunta sa tindahan sa umaga para sa tinapay, ama - sa kalan!" Pansin ngayon! Kusa kong kinuha sa Auchan (ba-aa-alshoy supermarket - isang paliwanag para sa mga hindi Muscovite) na hindi ang pinakamahusay na kalidad na harina at lebadura ng kanilang tatak. Upang ang kalan kaagad at nasa ilalim ng paghinga! At nagbigay siya ng gayong mga goodies bilang tugon. Kahit ang akroniko ko ay napapahiya!
Mahusay na kalidad ng harina at lebadura sa stock ...
Salamat muli sa mga miyembro ng forum para sa kanilang tulong sa pagpili ng isang kalan!
Mag-atas
Quote: Wit

🔗

Vit, ngunit mahal pa rin kita, kahit ang isang ito!
simax
Oo, ang "Pani Sonya" ay maaaring maghurno ng isang piraso ng kendi.
At nag-swung ako ng jam bukas sa mga buns susubukan ko ang programang Jam.
Talas ng isip
Quote: Mag-atas

Vit, ngunit mahal pa rin kita, kahit ang isang ito!
Talas ng isip
Quote: simax

Oo, ang "Pani Sonya" ay maaaring maghurno ng isang piraso ng kendi.
At nag-swung ako ng jam bukas sa mga buns susubukan ko ang programang Jam.
Subukan mo, magtatagumpay ka. Nakakuha ako ng isang masarap na seresa. Dito lamang nila ako pinayuhan na huwag madala sa pagpapaandar na ito ng gumagawa ng tinapay.
Elena 65
Quote: Mag-atas

Vit, ngunit mahal pa rin kita, kahit ang isang ito!
Quote: Wit

🔗

Well guys, magaling, pinatawa nila ako ng masigla, mabait.
Si Rina
wow, may mga hilig dito!

Simax, kinukumpirma ko ang rekomendasyon na huwag madala sa pagluluto ng jam sa isang gumagawa ng tinapay. Ang dahilan ay medyo simple: ang syrup ng asukal ay isang halos lahat-ng-nakakamit na bagay, pinaghihinalaan ko na hindi posible na ganap na hugasan ang timba, ang ilang asukal ay mananatili, halimbawa, sa paligid ng baras At sa kasunod na pag-init, ang asukal ay maaaring sumunog, na magiging sooo masama para sa mekanismo ng pag-ikot. Hindi ko naaalala mula sa Panasonic, ngunit mula sa iba pang mga kalan ay may mga kaso kung kailan, pagkatapos ng aktibong paggawa ng jam sa mga timba, ang baras ay simpleng naka-wedged. Kailangan mo ba ito?
simax
Irina, salamat sa detalyado patawarin paglilinaw
At ganyan kung pano nangyari ang iyan! Kung gayon hindi malinaw kung bakit naimbento ang pagpapaandar na ito? Mabuti na binalaan nila ako, kung nais ko lang magnegosyo ...
Si Rina
Si Olya, hindi niya ito gagawin. Upang paikutin, kailangan mong magluto ng jam sa aming semi-pang-industriya na sukat. At gayon pa man - ang aming ratio ng sahod at ang presyo ng isang ekstrang timba ay malinaw na hindi European. Samakatuwid, pinipilit naming i-save ang mga timba hanggang sa huli.

Posible na magluto ng jam, hindi mo lang kailangang madala dito. Bilang karagdagan, naniniwala ako (ito ang aking opinyon) na ang pagluluto ng jam na may kanilang fruit acid sa mga hulma ng aluminyo ay hindi ang pinakamatalinong pagpipilian. Iyon ay, kung ang patong ay nasira sa isang lugar, kung gayon hindi ito nagkakahalaga ng paggawa ng jam. At ang patong ay madali at mabilis na nasira., Kahit na may pinaka maingat na paggamit.

Ang pagluluto ng jam mula sa oras-oras "sa mesa" ay hindi papatay sa isang timba.
Talas ng isip

Ang pangalawang pagtatangka upang maghurno ng isang mag-atas ayon sa resipe ni Lena ay matagumpay! At masarap!
Sinubukan ko muna ang harina at lebadura at nagluto ng isang simpleng batayan, (01-L-KS).
Naging inspirasyon ng resulta
🔗
Iniulat ko kahapon ang mga paghahanda para sa pangalawang pagtatangka. Ang pagtatangka ay nasa gilid ng kabiguan, ngunit nai-save Lagri
At ito ang mayroon kami Lagri naging creamy!
🔗

🔗

Mga paglihis mula sa resipe ni Lena:
- sa halip na 4.5 tbsp. l asukal o 100 gr. ang honey ay inilapat ng 2 kutsara. l. asukal at 50 gr. honey
Sinundan ng buong batch ang bun. Hanggang hatinggabi. Pagkatapos Dahil nasa nerbiyos ako, nakatulog ako nang mahimbing at na-overlept ang signal tungkol sa pagtatapos ng baking. Ang tinapay ay tumayo sa loob ng 20 ... 25 minuto. Samakatuwid, tulad ng litson.Halos itinaas ko ang takip ng machine machine at nahulog mula sa balde. Ito ang unang pagkakataon na nakita ko ang gayong pagtaas. Sa bubong, kahit isang pahalang na platform ang nabuo at nagsimulang gumapang palabas ng timba.
Ang yummy ay mahusay. Ang bahagyang kapansin-pansin na tamis ay hindi makagambala sa pagkain ng tinapay na may borscht.
Minarkahan ko si Lena ng pindutang "Salamat".
Mag-atas at

ivan-koroza
Binili ko ang aking sarili Mrs Sonya sd 2500 ngunit walang simpleng itim na tinapay tulad ng pagluluto sa hurno, tulungan akong magsulat upang may kaunting oras at numero ng programa

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay