Isang manok sa oven

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Isang manok sa oven

Mga sangkap

Chick 1800gr-2000gr.
Bigas 0.3KG
Mga kabute ng talaba 0.5KG
Sibuyas 2 sibuyas
Bawang 3 prong
Mahal 1.5 kutsara
Toyo 1 bote
Mustasa 2 kutsara
Mantika 100 g
Ground pepper tikman

Paraan ng pagluluto

  • Kung may manok, magluluto din ang tanga ..
  • Magsimula tayo sa pamamagitan ng pagwagayway ng 50 gr. vodka
  • Manok 1700 - 2000 gr. - maghugas, mag-ahit at malinis
  • Isang manok sa oven
  • Sa salitang "malinis" ang ibig kong sabihin ay ang kumpletong (!) Pag-aalis ng lahat ng mga buto mula sa manok, kasama na ang tagaytay, nang hindi sinisira ang balangkas. Ang tanging pinutol ko ay ang mga pakpak, tulad ng pag-ibig ng aking mga pusa sa kanila. Hindi ko ipapakita kung paano ko ito nagawa, dahil wala akong ideya kung paano posible na kunan ito ng litrato, ngunit pagkatapos ng paggastos ng 40 minuto ay tinanggal ko ang lahat ng mga buto ... Gumamit ako ng isang scalpel at isang maskite.
  • Narito ang aming guwapong lalaki na wala nang buto. Sa pamamagitan ng isang pulang spot sa aking binti, minarkahan ko ang lugar kung saan iniiwan ko ang buto tungkol sa 1 cm upang ang binti ay mukhang isang binti at maginhawa upang dalhin ito
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Narito na .. ang buong kalansay ng manok
  • Isang manok sa oven
  • Ngayon kailangan nating ibabad ang walang hugis na basahan na ito ... o sa halip na atsara. Makakatulong sa amin ang toyo, honey (1.5 tablespoons) at mustasa (2 tablespoons). Sa pamamagitan ng paraan, atsara ayon sa gusto mo, hindi ito masyadong mahalaga.
  • Isang manok sa oven
  • Paggawa ng isang Molotov cocktail
  • Isang manok sa oven
  • Pigain ang kalahating lemon
  • Isang manok sa oven
  • Pindutin ang 2-3 sibuyas ng bawang
  • Isang manok sa oven
  • Kinakailangan paminta. May timpla ako
  • Isang manok sa oven
  • Asin ang manok sa loob at labas at ilagay ito sa pag-atsara sa loob ng 3-4 na oras
  • Isang manok sa oven
  • Pagluluto ng pagpuno. Nagprito kami ng mga kabute ng talaba.
  • Isang manok sa oven
  • Idagdag ang bow
  • Isang manok sa oven
  • Pakuluan ang 80% bigas at idagdag sa mga kabute
  • Isang manok sa oven
  • Taba tayo, asin, lasa ...
  • Isang manok sa oven
  • Nagtakda kami upang palamig
  • Isang manok sa oven
  • Inilabas namin ang manok at pinatuyo ito ng mga twalya ng papel
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Tahiin ang leeg at tuod ng mga pakpak at palaman ang manok ng pagpuno, bibigyan ito ng hugis ng isang ibon. Pagkatapos ng pagpuno, tumahi kami ng isang cosmetic seam.
  • Isang manok sa oven
  • Igulong ang foil sa isang baking sheet sa maraming mga layer, grasa ito ng rast. mantikilya at ilagay ang bangkay. Nilagyan din namin ng langis ang bangkay
  • Isang manok sa oven
  • Tingin ko mayroong maraming libreng puwang sa paligid ng bangkay ... Pinutol ko ang malalaking patatas at pinunan ang mga walang bisa nito
  • Isang manok sa oven
  • Balot ko ang isang baking sheet (!) Hindi isang bangkay, ngunit isang baking sheet (!) Sa foil
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Ipinadala ko ito sa oven para sa 1.5 oras sa 180 gramo. Pagkatapos ng 1.5 oras, alisin ang foil at i-on ang hot air mode at mapula ang ulam para sa isa pang 30-40 minuto
  • Tapos na!
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven
  • Isang manok sa oven

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5-6 na tao

Oras para sa paghahanda:

2-2.5 na oras

MariS
Ang manok ay mukhang maganda lamang - mapula-pula, pampagana !!!
Masarap!
SchuMakher
August May pinapaalala ba ito sa iyo ng anumang bagay?

Tyts
August
Manok, bigas, oven ng kabute .... Mayroon ka at lahat ng ito ... At may mga buto pa tayo. Tanging ikaw lamang ang gumawa nito nang radikal, at nag-endoscopic ako ...
Hindi ko maintindihan ang gusto mong itanong?
AnechkaAnyutk
Ngunit hindi lamang ako naglakas-loob na gampanan ang mga naturang pagkilos sa isang manok, natatakot akong malaman ko sa wakas na lumago ang aking mga kamay mula sa maling lugar ......... kaya nais kong subukan tulad ng isang kagandahan.
RusAnna
Mahusay na resipe. Bookmark
Merri
Quote: August


Narito na .. ang buong kalansay ng manok
Isang manok sa oven




Iyan lang ba? Hindi ito magiging sapat, gayunpaman! Lahat ba ng buto?
Paumanhin, doktor, para sa kamangmangan, ngunit ano ang hitsura ng lamok?
August
Syempre lahat ng buto .... Sa palagay mo nag-iwan ako ng isang tagaytay o tadyang? Doon ko pa tinanggal ang "tinidor"

Lamok


Merri
Salamat, August! Kung naintindihan ko nang tama, ang isang lamok ay pareho ng clamp, may ngipin lamang? Isang magandang ideya! Nagtataka ako kung gaano katagal bago ko ulitin ang iyong gawa?
August
maximum na oras
Espesyal na naghukay ako ng isang video kung paano magpatayan ng manok. Ang lamok lamang ang ginamit ko, ngunit ang lahat ay magkatulad ...

🔗kung paano alisin ang% 20% 20% 20 mula sa% 20 manok at saan = lahat & id = 24099353-11-12
MariS
Ang mga siruhano ba ay nagkakaroon ng kasiyahan ... nagsasanay?
MariV
Hindi ako isang siruhano, sa pangkalahatan, isang hubog na kamay, na tiningnan ang mga ehersisyo ni Manin, nagpasya, at sa tulong ng isang ordinaryong makitid na ceramic na kutsilyo ay pinatay ko, ngunit hindi sa isang oras, mas kaunti sa isang kumot.
Merri
Quote: MariS

Ang mga siruhano ba ay nagkakaroon ng kasiyahan ... nagsasanay?

Palaging magpapakita ang isang propesyonal!
August, salamat sa sanggunian! Hindi na nakakatakot. Halika, naghihintay ang manok.
Merri
: wow: nag-uulat ako. Dahan-dahan kong tinanggal ang lahat ng mga buto mula sa manok sa loob ng 25 minuto. Sinuri ko ito at nakita ang 2 maliliit na depekto sa anyo ng mga pagbutas sa balat ng mga pakpak. Mag-iingat ako sa susunod.
August, maraming salamat sa video, malaki ang naitulong nito!

P.S. Inaalis mo ba ang bakal mula sa buntot?
August
Hindi. Hindi lang kami nakakakain ng buntot
Merri
Quote: August

Hindi. Hindi lang kami nakakakain ng buntot

Ngunit, ang lahat ay luto nang magkakasama! Para sa akin, para itong kumukulo ng manok na hindi tinuyo.
August
Quote: Merri

Ngunit, ang lahat ay luto nang magkakasama!
At ano ang nangyayari sa kasong ito? Mas mahusay na isipin kung ano ang kinain ng manok na ito ...
Merri
Okay, pagpalain siya ng Diyos, manok! Ginawa ko naman toh!

Isang manok sa oven

0.5 kg ng bigas ay sobra. Kumuha ako ng 100g, kahit na medyo sobra.

Isang manok sa oven

Napagpasyahan kong bake ang manok sa manggas. Inilagay ko ang mga labi ng pag-atsara doon ng isang kutsara, by the way, para dito - espesyal na salamat!

Isang manok sa oven

Ang manok ay sumabog kapag inihurno, sa palagay ko, dahil sa labis na pagpuno.

Isang manok sa oven
Ngunit ang cut ay nasiyahan sa akin. Kapag wala nang mga buto sa manok, ang dibdib, nang hindi pinaghihiwalay ito mula sa balat, ay pinutol ng mahabang piraso. Kapag pinupuno ang pagpuno, sinubukan kong i-layer ang mga scrap ng kalamnan.
Isang manok sa oven

Oo, pareho pa rin ang mga larawan! Maulap ang panahon, walang humihiling para sa pag-iilaw.
Ang manok pala naging banal! Malambot, malambot, babad sa sarsa. Natuwa ang pamilya!
August
Super! Napasabog yata ako dahil sa manggas, dahil walang singaw

Maganda ang mga larawan

Isang manok sa oven
Merri
Hindi, pinutol ko ang isang maliit na butas sa manggas, at wala ding likido. Ito ang mga pakana ng bigas. Sa pamamagitan ng paraan, kailangan mong subukan sa iba pang mga pagpuno. Halimbawa, ang bakwit na may mga kabute, repolyo na may mga kabute, marahil iba pa.
August
Naging maayos ang lahat para sa akin.
Merri
Quote: August

Naging maayos ang lahat para sa akin.

Kumusta ang isang libong bigas? Sa larawan hindi ito hihigit sa 100g.
August
300gr.
Merri
Quote: August

300gr.

Pinakulo o hilaw? Iwasto ang recipe, o may magloloko na isang libong bigas
Atom
nabulunan ng laway

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay