Makatas baboy na may mansanas

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Makatas baboy na may mansanas

Mga sangkap

sandalan na baboy 1.2KG
Apple 3 pcs
bow 3 pcs
Apple juice 1 l
sabaw ng baka 250ml
tim 4 twigs
Dahon ng baybayin 4 na bagay
paminta ng asin tikman
langis ng oliba para sa pagprito 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Sa Bisperas ng Bagong Taon, subukan ang malutong, natunaw-sa-iyong-bibig na karne.
  • Maaari kang gumamit ng sandalan na brisket, leeg, o iba pang mga piraso ng baboy.
  • 1. Kuskusin ang hinugasan at pinatuyong karne ng asin at paminta. Gumawa ng mababaw na pahilig na pagbawas sa karne. Balatan at gupitin ang mga mansanas at sibuyas sa ikawalo.
  • Makatas baboy na may mansanas
  • 2. Iprito ang karne hanggang sa ginintuang kayumanggi at ilagay sa isang baking dish.
  • Magdagdag ng mga mansanas, sibuyas, tim at bay leaf. Ibuhos sa juice at sabaw. Magluto sa isang takip na takip sa 160 * 2.5 na oras. Pagkatapos alisin ang takip at lutuin para sa isa pang 30 minuto sa 180 *.
  • Pakuluan ang nagresultang likido hanggang sa makapal.
  • Makatas baboy na may mansanas
  • 3. Ihain ang karne ng mga sibuyas at mansanas, iwisik ang sarsa.
  • Makatas baboy na may mansanas
  • Ang resipe ay kinuha mula sa magazine na "Liza" Blg. 12 2012

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

3 oras 20 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Isang napakagandang masarap at maligaya na ulam!
Masiyahan sa iyong pagkain.

Vitalinka
Napakagandang pulang karne! At ang mga mansanas .......!
MariS
Vitalinka, at ang sibuyas sa ulam na ito ay naging napakatas sa lasa ng isang mansanas
Salamat sa iyong mabait na puna!
Admin

Tradisyonal na baboy na may mga mansanas! Ito ay palaging masarap, maanghang, makatas, mabango!

Marina, malaki!
MariS
Quote: Admin

Tradisyonal na baboy na may mga mansanas! Ito ay palaging masarap, maanghang, makatas, mabango!

Marina, malaki!

Salamat, Tanyusha!
Talagang makatas at mabango ang karne!
Umatras ako ng kaunti sa resipe - Kumuha ako ng isang leeg sa halip na isang brisket. Ngunit ano ang aming mga taon - susubukan namin sa brisket.
Baluktot
Si Marisha, mmm ... anong makatas at mapulang karne !!!
Lapulechka
Ang mga mansanas at sibuyas ang aking paboritong kumbinasyon. Karaniwan ay nagluluto ako ng isang manok sa ganitong paraan, at ngayon ay susubukan ko rin ang baboy.
Salamat sa resipe
lungwort
: hi: Ang Marina ay isang napakahusay na klasikong ulam. Palaging nasa nangungunang sampung, kung ang mga kamay ay hindi baluktot at ang karne ay hindi tuyo. Matalino ang iyong mga kamay. Ang Bagong Taon ay magiging masarap at mabango. Salamat, Marinochka.
celfh
Kaya, Marinka, pinalo ko ang resipe na ito. Gumawa ako ng baboy na may mga tangerine ayon sa iyong resipe para sa pabo na may mga tangerine, kahit na hindi ko pa ito nagagawa, ngunit nasa kalahating oras na ito sa oven. Nakakaawa na ang pinggan na ito ay hindi nakuha ang aking mata sa oras, at may baboy, at may mga mansanas, kahit na sabaw ng baka sa freezer ...
MariS
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Si Marisha, mmm ... anong makatas at mapulang karne !!!

Salamat, Si Marisha! Ang katotohanan ay napaka masarap at makatas !!!
Quote: Lapulechka

Ang mga mansanas at sibuyas ang aking paboritong kumbinasyon. Karaniwan ay nagluluto ako ng isang manok sa ganitong paraan, at ngayon ay susubukan ko rin ang baboy.
Salamat sa resipe

Lapulechka,Tuwang-tuwa ako na gusto mo rin ang ulam na ito! Salamat sa iyong puna!
Quote: celfh

Kaya, Marinka, pinalo ko ang resipe na ito. Gumawa ako ng baboy na may mga tangerine ayon sa iyong resipe para sa pabo na may mga tangerine, kahit na hindi ko pa ito nagagawa, ngunit nasa kalahating oras na ito sa oven. Nakakaawa na ang pinggan na ito ay hindi nakuha ang aking mata sa oras, at may baboy, at may mga mansanas, kahit na sabaw ng baka sa freezer ...

Tanya, okay lang na magmamadali. Ngunit nag-imbento siya ng isang bagong ulam.
Ibahagi ang iyong damdamin, pzhl!
MariS
Quote: lungwort

: hi: Ang Marina ay isang napakahusay na klasikong ulam. Palaging nasa nangungunang sampung, kung ang mga kamay ay hindi baluktot at ang karne ay hindi tuyo. Matalino ang iyong mga kamay. Ang Bagong Taon ay magiging masarap at mabango. Salamat, Marinochka.

Natasha,salamat sa napakataas na rating !!! (Muntik ko nang mamiss ang mga mabait mong salita)
olesya26
Marina salamat !!! Tiyak na gagawin ko ito para sa isang masarap na kumbinasyon, ngunit ano sa palagay mo ang maaari mong idagdag ang mga patatas sa ilalim ng mga mansanas
MariS
Quote: olesya26

Marina salamat !!! Tiyak na gagawin ko ito para sa isang masarap na kumbinasyon, ngunit ano sa palagay mo ang maaari mong idagdag ang mga patatas sa ilalim ng mga mansanas
Olesya,maaari mo ring ilagay ang patatas sa isang ulam para sa pagprito - isang bagay ng panlasa. Sa una, subukang huwag lumihis mula sa resipe - mayroong sapat na dami ng dekorasyon (mansanas at mga sibuyas, 3 mga PC.) Sa loob nito.
At ang mga patatas ay maaaring lutong magkahiwalay (sa parehong oras, ngunit sa isang wire rack).
Ikra
Agad kong kinuha ang resipe na ito sa mga bookmark! Hindi ko pa nakita ang numero ni Lisa, ngunit ang aming forum ay hindi dumadaan sa isang nakawiwiling resipe! Hindi lalaktawan ang mouse!

Tuwang-tuwa ako dahil hinog na sa akin ... Ayoko nang mga pato, gansa, idyushki ... Maraming buto, walang kumakain ng aking balat ... Dalawa lang ang binti, hindi lahat ay nakuha ang dibdib. Naku ... at sa gayon nagtatrabaho kami hanggang sa katapusan ng taon sa aming huling mga binti, at kailangan din naming ayusin ang isang masarap na mesa ...
At narito - tulad ng karne! 100% na kinakain ko lahat. 100% na magiging malambot at makatas. 100% na hindi isang piraso ang nananatili.
MariS, maraming salamat! At ito ay naging napaka pampagana, at ipinakita ito sa oras, bago ang holiday!
MariS
Kaya't sinubukan kong magkaroon ng oras upang maipakita ang lahat ng mga resipe sa mga piyesta opisyal. Sa kasamaang palad, maraming iba't ibang mga pagdiriwang sa pamilya at oras upang magsanay ... Sa mga pista opisyal ng Bagong Taon lamang ay wala nang lakas na natitira para sa iba't ibang culinary.
Ang aking bunso ay may DR noong Enero 14, at sa araw na ito lahat ay nabusog na sa limitasyon! Mapapagod ang lahat sa mga piyesta ...
Salamat, Irisha, para sa iyong interes sa recipe.
MamaDoma
Salamat sa resipe! Mukhang masarap! Anong uri ng mansanas ang ginagamit mo?
MariS
MamaDoma,salamat! Sa dumating ka!
Kadalasan ay gumagamit ako ng mga berdeng uri ng mansanas. Kamakailan-lamang na ginawa gamit ang "Semerenko", at sa larawan na mga mansanas na Moldavian (2 mga pagkakaiba-iba).
MariS
Nagpasya akong mag-eksperimento sa resipe ... at gumawa ng baboy na may mga mansanas at orange juice. Ang baboy ay luto sa mga pinya at dalandan. Bakit hindi kaagad gumamit ng mga dalandan o orange juice sa mga mansanas!
Mayroong tiyan ng baboy - hindi namin talaga nais na iprito ito ng sobra. Narito kung ano ang nangyari.

Makatas baboy na may mansanas

Makatas baboy na may mansanas

Napakabango at makatas - bon gana!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay