Liqueur Limoncello, o Italyano na "mezim"

[Mga batang babae]

Mga batang babae, at inilagay ko ang limoncella sa vodka mga isang linggo ang nakalilipas, ngayon ko lang hinati ang tubig sa kalahati ... tulad ng may nagsulat tungkol dito ... mabuti, tulad ng, kung sa vodka, pagkatapos ay kukuha kami ng tubig sa kalahati ... kung ganon?

Sumulat ako sa akin ng tubig na 1/2, asukal 1/2, at isang bote ng vodka na 0.5l at 7 mga limon

Kaya, nagsulat sila tungkol sa asukal na ang mga hindi gusto ng matamis na alak ay pinutol sa kalahati ...

eksakto, muli kong isinulat ito - Hindi ako umiinom ng matamis na alak, at sa kalahati ng asukal ay talagang gusto ko ito, ngunit kalahati ng tubig

Ngunit maraming mga limon!
Gusto ko ito kapag maraming mga limon, ang impression ay umiinom ka ng purong limonada. Sa ilang kadahilanan, hiniling ng aking asawa na ang kasalukuyang batch ng alkohol ay mas kaunting lemon. Kaya, mangyaring, tingnan natin kung ano ang mangyayari. At ang mga limon sa tindahan ay maliit, nondescript. Masarap pa rin, sigurado ako. Ngunit sa ibang paraan.

At 07.01 ako. mahigpit na zabodyazhila alinsunod sa reseta para sa alkohol. Naalala ko, makikialam ako. Dinidilaan ko ang kutsara para sa isang pagsubok, lasa ito mapait, at walang sapat na asukal para sa liqueur. Maghihintay ako nang eksakto sa isang buwan, kung gayon, kung mayroon man, sasabunutan ko.

Hindi ko naalala kung pinapaalalahanan ko kayong lahat na ibuhos nang mainit ang syrup? Tapos pinapaalala ko ulit sayo. Una, lutuin ang syrup, pagkatapos ay simulan ang paggupit at pagdurog ng mga limon. Kapag natapos lamang ang proseso, bahagyang lumamig ang syrup, at inilalagay mo ang mga limon sa isang garapon, ibuhos ang alkohol (vodka) at "polish" ang syrup sa itaas. May isang tao sa kung saan ang nagsabi sa akin na kahit maghalo lang kayo ng alak, kailangan mo ng mainit na tubig. Hindi ko alam kung ito ang kaso ng alkohol, ngunit sa mga limon, ang mainit, halos mainit na syrup ay tila lumalambot kahit papaano ang kapaitan. Sa gayon, at pagkatapos, kapag ang pilay at isang mabilis na "bumagsak" sa bote, ito rin ay mas malasa sa mapait. Kaya, kaunti, para sa piquancy.

[Ikra, Irish]

Ikra, Irish - sabi ko lila warm

At itinapon sa akin ng mga bata ang isang cool na bote ng alak na Hapon, nagmamayabang ako

Kapag gumagawa ako ng liqueur, ibinuhos ko ang mga durog na limon ng syrup, at pagkatapos ay nagbuhos ng alkohol. Ang isang halatang kapaitan ay kauna-unahang pagkakataon lamang, pagkatapos na ipasok ang alak, hindi ito

At itinapon sa akin ng mga bata ang isang cool na bote ng alak na Hapon, nagmamayabang ako

Oh, at gusto ko ang bote !!!! At ang hugis ay mabuti, at ang cap ...
At ang aking kaibigan ay may isang kristal na lafitnichek na may isang takip ng tornilyo. Kaya't nagselos ako nang ilagay niya ang limoncella!

Oh, at gusto ko ang bote !!!! At ang hugis ay mabuti, at ang cap ...
At ang aking kaibigan ay may isang kristal na lafitnichek na may isang takip ng tornilyo. Kaya't nagselos ako nang ilagay niya ang limoncella!

At mayroon akong isang lafitnik, baso lamang, sulit ito para sa kagandahan At susubukan kong ibuhos ng isang limoncell dito at ihain ito sa mesa

Hindi ko naalala kung pinapaalalahanan ko kayong lahat na ibuhos nang mainit ang syrup? Tapos pinapaalala ko ulit sayo. Una, lutuin ang syrup, pagkatapos ay simulan ang paggupit at pagdurog ng mga limon. Kapag natapos lamang ang proseso, bahagyang lumamig ang syrup, at inilalagay mo ang mga limon sa isang garapon, ibuhos ang alkohol (vodka) at "polish" ang syrup sa itaas. May isang tao sa kung saan ang nagsabi sa akin na kahit maghalo lang kayo ng alak, kailangan mo ng mainit na tubig. Hindi ko alam kung ito ang kaso ng alkohol, ngunit sa mga limon, ang mainit, halos mainit na syrup ay tila lumalambot kahit papaano ang kapaitan. Sa gayon, at pagkatapos, kapag ang pilay at isang mabilis na "bumagsak" sa bote, ito rin ay mas malasa sa mapait. Kaya, kaunti, para sa piquancy.

Kusang nangyari sa akin ang lahat, na parang nakasulat!

Kaya, pagkatapos ay huwag mag-alala tungkol sa kapaitan.Kapag ang lahat ay handa na, nasala, ang kapaitan ay mananatiling maliit, maliit! Sa pamamagitan ng paraan, ang mapait na lasa ay tumutulong sa pantunaw ng pagkain, muli sa isang lugar na narinig ko ang isang bagay na tulad nito
(Ang ulo ay pinalamanan ng mga fragment ng ilang kaalaman, para sa pagiging maaasahan na hindi ko masiguro para sa 100% ... Ngunit may isang bagay na pops ... Kaya't kung may alam na sigurado - iwasto ito)

At habang si Maxa (anak na lalaki) at ako ay naglalakad - ang syrup ay lumamig Well, wala - masusubukan namin, pagkatapos ng lasa ng vodka, kmk, ang kapaitan ng lemon ay parang honey

[Mga batang babae]

Mga batang babae, hindi isang mabigat na hotz upang muling i-shovel ang buong paksa, tulad ng isang tao na nagsulat na ang dalawang linggo ng pagtanda ay sapat na para sa mezim sa vodka, o pinangarap ko ang lahat ng ito?

[Crumb]

Crumb,
Inn, para bang ito ay - Ako mismo ay ginagabayan ng figure na ito

[Mga batang babae]

Mga batang babae, hindi isang mabigat na hotz upang muling i-shovel ang buong paksa, tulad ng isang tao na nagsulat na ang dalawang linggo ng pagtanda ay sapat na para sa mezim sa vodka, o pinangarap ko ang lahat ng ito?

Hindi, hindi ako nanaginip, sa katunayan ang alak ay batay sa parehong vodka at alkohol, sa prinsipyo, maaari mong igiit ito sa loob lamang ng dalawang linggo. Ito ay isinulat ni Ikra

Ayon sa mga resulta ng pagsasaliksik, lumabas na sapat na ang 2 linggo. Sa vodka sigurado, ngayon inilalagay ko ito sa alkohol, mag-uulat ako pabalik sa isang linggo at kalahati. Sa palagay ko magiging pareho ito sa kanya.
Sa pangkalahatan, sa maraming mga recipe isinulat nila na kinakailangan na igiit ang "kahit dalawang linggo." Nangangahulugan ito na 2 linggo ang minimum, ngunit sapat na panahon para sa mga naturang inumin.

[Irin]

Irin, Tanungin kita tungkol sa pangunahing bagay tungkol sa limoncella - Dinilaan ko ang isang kutsara ngayon, para sa akin maasim - maaari ko bang idagdag ang pangalawang kalahati ng syrup doon?

At idagdag! Gawin ito sa panlasa. Ako ay isang matamis na ngipin, gumagawa ng isang buong bahagi ng asukal at kalahati ng tubig (kapag may vodka).

[Ikra]

Ikra,
Sa gayon, ang asukal na walang tubig ay malamang na hindi na ihalo doon - kakailanganin mong mag-flop ng tubig. Ngunit bukas na

Ilalagay ko ang aking pera. Maaari mong ibuhos ang isang maliit na alak, magpainit at matunaw ang asukal sa loob nito! At magiging masaya ka!

Ngayon ay sa wakas ay bumili ako ng mga magagandang lemon, ngunit ang totoo sa katunayan ay naging mega-bushy - ano, ngunit mabango - na naglagay ng pangatlong batch ng Limoncello Pagkatapos ng kaunting pag-iisip, napagpasyahan kong bukas ay bibili ako ng maraming mga limon at vodka at inilagay ang pang-apat na batch - Nabenta ko na

Ngayon ay sa wakas ay nakabili ako ng magagandang mga limon, ngunit ang totoo sa katunayan ay naging mega-bushy - ano, ngunit mabango - na naglagay ng pangatlong batch ng Limoncello. Pagkatapos ng kaunting pag-iisip, nagpasya akong bukas ay bibili ako ng maraming mga limon at vodka at ilagay ang pang-apat na batch - Nabenta ko na

Ira, bakit kailangan mo ng maraming limonies? Nais mo bang buksan ang iyong negosyo?

Ngayon ay sa wakas ay nakabili ako ng magagandang mga limon, ngunit ang totoo sa katunayan ay naging mega-bushy - ano, ngunit mabango - na naglagay ng pangatlong batch ng Limoncello. Pagkatapos ng kaunting pag-iisip, nagpasya akong bukas ay bibili ako ng maraming mga limon at vodka at ilagay ang pang-apat na batch - Nabenta ko na

Kapag ang isang kaganapan ay dispersed, may isang bagay na binalak o taasan namin ang stock

Ira, bakit kailangan mo ng sobrang limonie? Nais mo bang buksan ang iyong sariling negosyo?

Ira, bakit kailangan mo ng sobrang limonie? Nais mo bang buksan ang iyong sariling negosyo?

Mga batang babae, kalahati para sa aking sarili, kalahati para sa nanay at tatay, kaya't hindi ito gaanong marami, sa aking mga proporsyon mula sa isang go na 1 litro ng Limoncelka ay lumabas. At ang unang batch na

Strategic reserve - ang pagtatapos ng mundo ay ipinagpaliban sa Marso!

Gusto kong puntahan ang paksang ito Kung magkano ang gusto ko na ang mga stock ng limoncella sa mundo ay dumarami bawat oras!

[Ikra]

Ikra, Salamat! Sa tatlong nakahandang bote, ang isa ay napaniwala na sa mga panauhin.
Ang liqueur ay kaaya-aya, hindi masyadong matamis, NATural !!! Napakaganda lang!

[q10niza]

q10niza, sa iyong kalusugan!

Ir, bakit palagi akong kinikilig, kada nabasa ko ang pangalang ito .... "mizim"

Mga gastos sa propesyon

[at]

Palagi akong kinikilig kapag nabasa ko ang pangalang ito .... "mizim"

Hindi ka nag-iisa ... pattatmuwtat ayusin ang thread sa mEtaglamig !!!

Oo, kailangan natin, dapat nating ayusin ito !!!!! Hindi kami marunong bumasa at sumulat ngunit hindi na mai-edit
Isaalang-alang ito tulad ng blah ...kabalintunaan at isang biro ng katatawanan, o kung ano ...

At kung tatanungin mo ang mga moderator?

Ang maliwanag na kaisipang ito ay hindi umabot sa aking ulo, na nababalutan ng mga singaw ng limoncello

At kahapon ay ibinuhos ko lang ang asukal sa garapon (nang hindi natutunaw) - Inaasahan kong sa natitirang 1.5 na linggo matunaw ito

Len, sabihin mo sa akin kung anong nangyari. Sa palagay ko magiging maayos ang lahat, ngunit, huwag kalimutang sabihin. Dahil ang bagay ay, biglang may dumating na madaling gamiting!

Oo kinakailangan, kinakailangan upang ayusin ito !!!!! Hindi kami marunong bumasa at sumulat ngunit hindi na mai-edit
Isaalang-alang ito bilang blah ... kabalintunaan at isang biro ng katatawanan, o isang bagay ...

hindi, Ir, taos-puso akong natitiyak na ito ang kanyang pangalang Italyano na "Mizim"

[APC]

At papasok na akoAPCNakalimutan ko nung limonchellsa fermented ... at ano ang gagawin sa basura?

[Crumb]

Crumb,
Ano kaya ???

[APC]

At papasok na akoAPCNakalimutan ko nung limonchellsa lebadura ... at ano ang gagawin sa basura?

Nootropil 1 cap x 3 r / d, Cavinton 1t x 3 r / d

Nootropil 1 cap x 3 r / d, Cavinton 1 t x 3 r / d

hindi makakalimutan kung kailan nagsimula ang kurso ng mga tabletas ??? kailangan mong uminom ng mahabang panahon ...

hindi makakalimutan kung kailan nagsimula ang kurso ng mga tabletas ??? kailangan mong uminom ng mahabang panahon ...

oo, kailangan mong uminom ng 3 buwan .... Ang mga kahon ay nakatiklop sa isang bag at bibilangin sa paglaon .... Ang pangunahing bagay ay hindi kalimutan kung saan inilagay ang bag na may mga kahon

ngunit sa pangkalahatan ay tinitingnan ko ang libro, ngunit nakakita ako ng isang igos - Nabasa ko na ang Limoncella ay nagmula

[APC]

At papasok na akoAPCNakalimutan ko nung limonchellsa fermented ... at ano ang gagawin sa basura?

Dapat nating tandaan ... Hindi mo isinulat ang tungkol dito?

Krosh, noong Enero 11, isinulat mo rito na isang linggo na mula nang mailagay kita, ayon sa iyong mga mensahe, "inilantad" kita,
Magandang bagay sa forum, walang nawawala! Ang pangunahing bagay ay upang isulat kung saan, kailan at kung ano ang inilagay mo, at tiyak na matatagpuan ito))))

Iniuulat ko ang pang-apat na batch ng limoncella na ginawa at naihatid sa pantry

Ang ulat ay tinanggap! Panatilihin ito!

Salamat sa Baker, naayos ang aking kahihiyan!
At sa pamamagitan ng paraan, nais ko ring tanungin ang lahat na gumawa ng vodka at alkohol: paano lumulutang ang iyong ground lemon sa panahon ng proseso ng pagbubuhos?
Nang tumayo ako sa vodka, mayroong dalawang layer: likido at sapal. At ngayon, sa alkohol, kawili-wili itong stratifies: sa tatlong mga praksiyon, likido sa gitna, sa ilalim ng higit sa kung ano ang nasa loob ng limon, ang kasiyahan ay lumulutang sa tuktok. "Mga Tala ng isang Batang Likas sa Naturalista"

Oh, Irina, isang bato lamang mula sa kaluluwa! Mabuhay ang MEZIM!
Tulad ng para sa mga praksiyon, wala akong masabi, sapagkat nakakuha ako ng isang 2-litro na garapon na halos nasa ilalim ng talukap ng mata, pinupukaw ko ito nang may kahirapan. Bagaman, kailangan mong tingnan nang mabuti ...
Irina, at ngayon ay muli akong nakatikim pagkatapos ng pagpapakilos, at sa gayon, ang kutsara kapag ang pagdila ay nagiging mas kaaya-aya. Mayroong kapaitan, NGUNIT, lumilitaw ang isang kaaya-ayang sitterus na aftertaste, na nagbibigay-daan sa iyo upang kalimutan ang tungkol sa kapaitan. Naghihintay para sa isang himala