Ang Bread Maker DeLonghi BDM755S

Pinag-uusapan ko ang tungkol sa mga Intsik, tulad ng sinabi mo. Mahabang sinaliksik kung sino ang gumagawa ng mga kalan ng Delonghi - kinumpirma ng infa, sa Italya. Kinumpirma ito ng aming miyembro ng forum, na nakatira sa Italya. Suriin ang barcode kung ang China-69 ang nauna. Baka may peke ka?

Tumingin ako, hindi - ang Italyano na barcode (80), pareho ako sa pangkat ng kainan (Idealsedia) at ang pampainit ng gas na gas (Beretta). Maaari ba akong maghanap ng kasalanan? Maaari akong kumuha ng litrato ng mga lugar na tila kahina-hinala sa akin, kung nais mo. Gayunpaman, inuulit ko ulit na walang mga espesyal na reklamo tungkol sa pagpapatakbo.

ito ay isang uri ng tulad ng tungkol sa ilalim na takip, na magbubukas kapag pinindot
ngunit sa nangungunang nagtiis din ako ng mahabang panahon ... natatakot akong masira ngayon, ngunit ngayon ay bubukas ang sarili nito kapag binuksan mo ang takip ng machine machine at ang takip ay mainit, habang nakikita mong lumalawak ito mula sa pag-init

Ngayon sinubukan kong maghurno ng tinapay sa pangalawang pagkakataon, pumili ako ng isang resipe na may keso, sausage at bawang. Sa ngayon ay nagtatrabaho siya - ang amoy sa buong apartment ay nakamamangha. Kasabay nito ay sinubukan ko ang dispenser sa sausage - aba, na may isang negatibong resulta - halos lahat ng mga piraso ay natigil at hindi natapon, kailangan kong tumulong sa aking daliri. Mula dito natapos ko na ang dispenser ay angkop lamang para sa mga solidong madagdag na kadagdagan tulad ng mga durog na mani o pasas (na ipininta lamang sa pintuan nito). Ngunit ang kuwarta ay tumaas nang medyo mas masahol sa oras na ito - alinman dahil sa mga additives, o dahil sa ang katunayan na ang gatas ay ibinuhos mula sa ref - kinakailangan na painitin ito kahit man sa temperatura ng kuwarto ...

Kasabay nito ay sinubukan ko ang dispenser sa sausage - aba, na may isang negatibong resulta - halos lahat ng mga piraso ay natigil at hindi natapon, kailangan kong tumulong sa aking daliri. Mula dito natapos ko na ang dispenser ay angkop lamang para sa mga solidong madagdag na kadagdagan tulad ng mga durog na mani o pasas (na ipininta lamang sa pintuan nito).

Maling konklusyon, ang lahat ay maaaring ibuhos sa dispenser, ang mga wet produkto lamang ang dapat na lulon sa harina o starch upang alisin ang labis na kahalumigmigan upang hindi sila dumikit.

Ngunit ang kuwarta ay tumaas nang medyo mas masahol sa oras na ito - alinman dahil sa mga additives, o dahil sa ang katunayan na ang gatas ay ibinuhos mula sa ref - kinakailangan na painitin ito kahit man sa temperatura ng kuwarto ...

Sa susunod, kung kukunin mo ang lahat mula sa ref at ang mode nang hindi pinapantay ang temperatura, dagdagan lamang ang oras ng pagmamasa ng 10 minuto
at ikaw ay magiging masaya ...

Maling konklusyon, ang lahat ay maaaring ibuhos sa dispenser, ang mga wet produkto lamang ang dapat na lulon sa harina o starch upang alisin ang labis na kahalumigmigan upang hindi sila dumikit. ;) Sa susunod, kung kukunin mo ang lahat mula sa ref at ang mode nang hindi pantay ang temperatura, dagdagan lamang ang oras ng pagmamasa ng 10 minuto
at ikaw ay magiging masaya ...

Sa gayon, mayroon akong ideya na kahit papaano mabawasan ang malagkit ng mga sangkap, ngunit hindi ko ito inisip na harina.
Sa anumang kaso, tulad ng nangyari, ang kompartimento ng dispenser ay masyadong maliit - ito ay siksik na may sausage lamang, at ang keso, bawang at pampalasa ay kailangang ibuhos nang direkta sa timba.
Tulad ng para sa "pagdaragdag ng oras ng paghahalo", hindi ito ang 125 na modelo, hindi ito nagpapahiram sa sarili sa pagprograma, sa pagkakaintindi ko. Maliban kung hindi ito isang "klasikong" programa na pipiliin, ngunit isang "matamis" o "hindi nabago" - tila may isang mas mahabang hanay ng batch.
Bilang isang resulta (natapos lamang niya ang pag-ikot) ang lahat ay umakyat nang maayos, kahit na ang tuktok na tinapay ay sumabog sa isang lugar.

Ngunit ang kuwarta ay tumaas nang medyo mas masahol sa oras na ito - alinman dahil sa mga additives, o dahil sa ang katunayan na ang gatas ay ibinuhos mula sa ref - kinakailangan na painitin ito kahit man sa temperatura ng kuwarto ...

Kakailanganin upang maiinit ito. Ngunit maaari mo munang buksan ang kalan ng 10-20 minuto.sa buong programa ng palay, at pagkatapos ay lumipat sa program na gusto mo.

Ang programa ng matamis na tinapay ay angkop lamang para sa pagluluto sa hurno, dahil ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay hindi kasing taas ng pangunahing programa.

Rem, anong problema kay Teflon? Kung hindi man, hindi ko pa rin makita ang mga bahid sa Teflon ng aking kalan at kailangan kong patunayan sa lahat na walang mga problema sa Teflon sa Delongy.

Sa una, si Teflon ay dahan-dahang nagsimulang magbalat mula sa scapula, at higit pa at higit pa. At pagkatapos, kapag nagmamasa ng kuwarta para sa mga cookies ng oatmeal, pabilog na mga gasgas sa ilalim ng timba. Ilang beses.

Sa palagay ko ang dispenser ay napakaliit at ang mga slits ay masyadong malaki. Minsan, dahil sa pag-usisa, sinamantala ko ito at dumura.

Sabihin mo sa akin, mayroon bang nakakaunawa kung paano naiiba ang rehimen ng tinapay na Pransya mula sa pangunahing?

At nagtataka ako kung walang sumasakop sa oven ng isang tuwalya sa panahon ng pag-aangat at pagluluto sa hurno? Napansin ko na ito ay naging mas mapagkakatiwalaan, kung hindi man ang simboryo ay kahit papaano ay tumira sa panahon ng pagluluto sa hurno, tila ang takip ay hindi masyadong malapit isara.

Sabihin mo sa akin, mayroon bang nakakaunawa kung paano naiiba ang rehimen ng tinapay na Pransya mula sa pangunahing?

Makikita ito nang mas detalyado sa mga tagubilin para sa modelo ng 125 (nasa site ito; sa pamamagitan ng paraan, naglalaman ito ng mas maraming mga recipe kaysa sa aming mga tagubilin). Ang Pranses ay may mas matagal na oras ng pagtaas. At ang oras ng pagmamasa ay bahagyang naiiba. Ayon sa aking mga konklusyon, ang tinapay na inihurnong sa mode na Pransya ay nakuha ng isang crisper crust at isang mas malambot na mumo.

At nagtataka ako kung walang sumasakop sa oven ng isang tuwalya sa panahon ng pag-aangat at pagluluto sa hurno? Napansin ko na ito ay naging mas mapagkakatiwalaan, kung hindi man ang simboryo ay kahit papaano ay tumira sa panahon ng pagluluto sa hurno, tila ang takip ay hindi masyadong malapit isara.

Nagtatakip ako minsan. Ngunit sa prinsipyo, hindi ko sasabihin na nakakaapekto ito sa hugis ng simboryo (sa aking kaso, hindi ko napansin ang mga ganitong problema), medyo sa kulay nito. Kahit na nababagay ito sa akin

Scarlet, salamat. Susubukan kong maghurno ng isang bagay gamit ang isang thermometer sa mode na Pranses. Kung mayroong isang mas mahabang pag-akyat, kung gayon ito ay isang bagay na dapat magamit ng rye.
Tumingin ako noong ika-125, ngunit ang mga temperatura doon ay hindi tumutugma sa mga nilalayon ko sa minahan. Kaya't hindi ito gagana nang walang isang pang-eksperimentong landas.

Narito ang aking mga detalye.
Mga temperatura sa pagluluto sa iba't ibang mga mode:
Ang pangunahing isa ay pagmamasa at pagpapatunay sa 30-35, pagluluto sa hurno simula sa ika-47 minuto, maximum na 152 degree.
Dolce - mga pastry mula sa ika-56 minuto, mula sa 118 hanggang 135
Forno - 153

Ang Killer73, tungkol sa rye tinapay - Ginagawa ko ito dati sa Integrale mode (ngunit tandaan ko na wala akong mga tukoy na sangkap para sa totoong rye - sourdough, malt, molass, atbp.). Masarap ang tinapay, ngunit hindi mataas. Iyon ay, tumaas ito nang maayos sa panahon ng pagpapatunay, ngunit pagkatapos ng pagluluto sa hurno ito ay patuloy na mababa. Pagkatapos sa isang lugar sa forum nabasa ko kung ano ang pinayuhan nilang gawin sa klasikong mode. Sa totoo lang, nagustuhan ko ito ng sobra! Ang tinapay ay naging normal na taas at hindi gaanong mabigat sa loob. Gusto ko ring subukan ang gluten-free bake. Nasubukan mo na ba ito sa pamamagitan ng anumang pagkakataon?

Sa integral, nagluto ako ng dalawang beses na magkakaibang mga tinapay na may pagdaragdag ng hindi harina ng trigo at parehong beses na hindi inihurnong ang tinapay, pagkatapos nito ay naisip ko na sukatin ang temperatura sa oven. Gusto kong bumili ng buong harina at susubukan ko ulit ang mode na ito. Gumagawa ng maayos para sa akin si Rye sa pangunahing mode, ngunit inilalabas ko ang spatula pagkatapos ng pagmamasa upang walang boning, sa palagay ko ay hindi sila kinakailangan para sa nasabing mabibigat na tinapay, at kung saan nabasa ko na walang boning sa mga kalan kung saan mayroong isang mode ng rye tinapay.

Killer73, ngunit sabihin sa akin, mangyaring, ang wholemeal ay kapareho ng wholemeal harina?
At salamat sa payo - tiyak na susubukan kong gumawa ng tinapay ng rye nang hindi nada-debone!

Scarlet, naiintindihan ko na oo, nabasa ko ang tungkol dito sa kung saan. Nakita ko ito sa supermarket, ngunit hindi ko ito nasubukan mismo.

Noong nakaraang araw ay nagluto ako ng tinapay ng mustasa na may thermometer sa mode na Pranses. Hindi ko napansin ang anumang partikular na pagkakaiba mula sa pangunahing mode - ang temperatura ng pagmamasa at pag-proofing ay tungkol sa 33 degree, ang baking ay 154. Ang baking ay dalawang minuto ang haba kaysa sa pangunahing mode at paghusga sa kabuuang oras ng pagmamasa o pag-proofing cycle, medyo mahaba pa. Napakaganda ng tinapay, ngunit hindi ko masasabi na naiiba ito mula sa pareho sa pangunahing mode.

Magandang araw sa lahat! Kaya, narito ako ay naging isang batang baker! Bukas ay isang linggo mula nang dalhin ang HP! Talagang ginusto ko, at kahit na sa mahabang panahon - mga 10 taon! Marami ang na-disuad - ang pangunahing dahilan na ito ay napakasarap, na hindi magmula, "100-100-100! Pinggil upang makagawa ng isang boom?" Gayunpaman, ang pagnanais na magkaroon ng malusog at masarap na tinapay sa bahay, pati na rin ang mga matamis na may maximum na tulong ng teknolohiya at isang minimum na paggamit ng mga panulat, kinuha. + Nais ko ring marinig ang mabangong amoy ng pagluluto sa hurno! At BOOT! "Ang pagpapahirap sa tinapay na lutong bahay ay nagpapatuloy sa ika-apat na araw !!" Hindi ko masabi ang anumang masama tungkol sa tatak ng HP - tulad ng anumang diskarte, syempre, kailangan mong masanay. Ang parehong napupunta para sa mga recipe. WALANG tanong! Gusto ko talaga ito - at disenyo, at pagiging siksik at lahat. Ngunit may mali! Kaya't may tanong ako kung ano ang gagawin. Nagluto ako ng cake ng 2 beses alinsunod sa resipe ng ElenaBO sa Dolce at French mode (ang resulta ay tila wala, ngunit tila kinakailangan na mag-eksperimento sa recipe nang paisa-isa) - Nagustuhan ko ito sa bahay. Ang tinapay na trigo-rye - sa Pranses. Sa prinsipyo, katanggap-tanggap din ito, ngunit kailangan itong tapusin - Nagdagdag ako ng sobrang tubig - ang bubong ay gumuho, ngunit inihurnong. At kagabi pagkatapos ng trabaho French lang sa French. mode 500 gr., Medium crust, kabuuang oras 3.30. Crust och. ilaw - ang kulay ng tuktok ay pareho ng kuwarta na nagmula, ngunit hindi inihurnong. Ito ay inihurnong. Ano ang nag-aalala Nakuha ko ang impression na walang sapat na temperatura para sa pagluluto sa hurno - ang kuwarta ay naging labis na pagpapatayo at pagguho kapag pinutol. Kapag walang init, ang kahalumigmigan mula sa kuwarta ay sumingaw (hindi ito isang cool na tinapay - Sinubukan ko ito ng iba't ibang dami ng tubig). Ang aroma ng tinapay ay hindi naroroon habang nagbe-bake (marahil ay bahagya lamang), aba !!! Nagsusulat ako ng marami, ngunit ang tanong ay ito - kailangan kong higpitan ang tornilyo sa HP (tulad ng pinapayuhan); itabi ang palara sa ilalim ng talukap ng mata; o ibigay at palitan (baka nagkaroon ako ng kasal sa pabrika?) ?? Kumunsulta, pliz! Talagang gusto kong kumain at masiyahan sa sarili kong tinapay! Salamat

ks372, subukang sukatin ang temperatura ng pagluluto sa hurno, magiging malinaw kung ano ang dahilan para sa underbaking. Marahil ay hindi ka pa nagsanay sa kuwarta - labis na kahalumigmigan o kaunting masa kaysa kinakailangan para sa mode na ginamit.
Sa kapinsalaan ng light crust - ang aking kalan ay, sa pagsasalita, sa paraan ng isang draft, at ang talukap ng mata ay tila hindi napapanatili ang init ng mabuti, at kung minsan ang crust ay magaan at patag sa tinapay. Simula noon, sa panahon ng pagluluto sa hurno, isinasara ko ang bintana sa kusina upang hindi hilahin at takpan ang kalan ng tuwalya, wala nang mga pagbutas. Bagaman posible, sa paglipas ng panahon, naisip ko lang ang kuwarta nang mas mahusay, ngunit sumabay lamang ito sa isang tuwalya)))

Killer73, salamat sa payo. Tinakpan ko ito ng tuwalya nang isang beses, ngunit sa ngayon hindi ko masasabi kung paano ito nakakaapekto sa pagluluto sa hurno, dahil sa oras na iyon ang masa ay naglalaman ng gatas, itlog, at asukal. Susubukan ko uli. Ngunit paano at kung ano ang susukatin ang temperatura, sabihin sa akin, hindi ko alam!

Sinukat ko ito sa isang culinary thermometer para sa karne. ito ay tulad ng isang elektronikong piraso ng uri ng beeper na may isang screen kung saan ipinakita ang temperatura, mula dito isang metal cord at isang pin na kailangang mai-stuck sa msyao. Inilagay ko ang pin na ito sa pagitan ng timba at pampainit, ang kurdon ay inilagay sa ilalim ng dispenser, ang uri ng beeper ay nakatayo sa tabi ng gumagawa ng tinapay. isang napaka-maginhawang bagay sa maraming mga sitwasyon.

Kailangan kong ... ... maglagay ng foil sa ilalim ng talukap ng mata

Sinagot mo ang sarili mong tanong.
Sa kalan na ito mayroong isang malaking window kung saan maraming mga kapaki-pakinabang na init ang lalabas. Inilakip ko ang isang palara mula sa loob, binigyan ito ng hugis ng takip. Mapula ang tinapay. Nga pala, nakasulat na ako tungkol dito sa maraming mga post.

Bee, alam mo, marahil ay hindi ako makakalabas sa bintana, kahit na kasama nito, sa prinsipyo, ang mapulang tinapay ay hindi makukuha. Ang pag-usisa lamang ay namatay na))), ang tinapay ay kumikilos nang kawili-wili kapwa sa pagtaas at sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ito ay tulad ng pagsilip sa ibang mundo, ang isang flashlight ay nanirahan sa tabi ng gumagawa ng tinapay at ang aking asawa at ako ay pumalit na tumatakbo sa kusina, binubuhat ang isang sulok ng isang tuwalya, nagniningning ng isang flashlight, nagbubuntong-hininga nang may paggalang ... At ang parehong pag-play ng tuwalya proteksyon mula sa tagas ng init.

Minamahal na mga gumagamit ng forum!
Nais kong bilhin ang modelong HP sa pamamagitan ng Eldorado online store na may paghahatid mula sa Kiev. Nalilito sa isang bagay - ang presyo (500gr).Sa lahat ng iba pang mga online na tindahan, ang mga presyo ay mula 800 hanggang 900g, sa mga supermarket hanggang sa 1000g. Natatakot ako na hindi nila ito ipinadala kasama ang kasal? Sabihin mo sa akin kung mayroon kang karanasan sa pamimili sa tindahan na ito at kung paano protektahan ang iyong sarili sa kasong ito mula sa panlilinlang.

Binili ko ang gumagawa ng tinapay na ito sa pamamagitan ng Internet sa Eldorado, OK ang lahat, nagbayad ako sa pamamagitan ng bangko, dinala nila ito at walang panig. Ngunit mula kahapon ang kanilang presyo ay tumaas - 899 UAH. na, at kinuha ko pa rin ito alinsunod sa luma, kasama ang paghahatid at mga serbisyo ng bangko na nagkakahalaga ng 545 UAH. Tingnan mo 🔗 mayroon na ngayong 729 UAH.

Sa aking HP, itinakda ko ang maximum na laki ng tinapay at ang tuktok ay mapula-pula nang walang palara at tela

Uraaaaaaaaaa!
at kahapon naging masaya akong may-ari ng unit na ito !!!

Sa bukang-liwayway ng isang mausbong na kabataan, kapag may isang kumpletong kakulangan ng pera, ako mismo ang nagluto ng tinapay sa mga form ng panaderya - hindi ito nabagal nang mahabang panahon at kamangha-manghang masarap !!

Kahapon binili ko ang aking sarili ng isang makina ng tinapay - matagal ko itong ginusto !!!!
Ang dahilan para dito ay ang bawat isa ay gustung-gusto kumain ng lutong pagkain, ngunit ang aking mga kamay ay hindi na masahin ang kuwarta !!!
kahapon ay napunta ako sa buong Internet, muling binasa ang isang grupo ng mga pagsusuri, sa huli, sa gabi lamang pagkatapos ng trabaho ay bumaba ang asawa ko para sa akin, at binili namin ito ...
Nais nila ito sa isang tindahan sa Internet - mas mura doon, ngunit sa isang tunay na tindahan ay binago ko ang aking pinili at bumili ng isang bagay na ganap na naiiba sa pupuntahan ko ... mayroong isang tunay na pagkakataon - upang hawakan, paikutin, tingnan at huwag isipin ang labis na ilang daang ... syempre, sa dispenser at ang metal na kutsilyo na ginampanan pabor sa modelong ito!
Ang buong pamilya ay hindi natulog hanggang kalahating kalagitnaan ng hatinggabi - tiningnan nila ang ANONG gagawin niya ...
Napagpasyahan ko kaagad na maghurno ng Pransya sa halagang 700g, bago iyon maingat kong binasa ang forum, kaya't sa yugto ng pagluluto sa hurno ay tinakpan ko ang talukap ng isang tuwalya at ito ay naging isang disenteng crust !!!
magalak para sa amin !!!
Narito ang isang larawan ng aming unang tinapay (ang taas ng tinapay ay 13 cm)

Ngayon ay nagluto ako ng cake na may lebadura !!!
Takot na takot ako sa mangyayari. Bago ito, maingat kong binasa ulit ang mga paksa sa bagay na ito: bilang isang resulta, ginawa kong kuwarta sa mga tagubilin (mode ng CAKE), pagdaragdag (at pagsulat kung sakaling swerte) ang ilan pang mga produkto o pinapalitan ang mga ito ... Nag-luto ako sa Dolce mode !!! Ang cupcake, o sa halip, ang cake ay naging tulad ng Easter - malambot at mahangin !!! Ang mga pine nut at pasas ay hindi nadurog at nagdagdag ng kasiyahan sa ulam na ito!
lutong perpekto sa loob!
narito kung ano ang mayroon kami:

Binabati kita sa kalan at lutong bahay na tinapay!
Sa paghuhusga sa larawan ng iyong mga tinapay, kailangan mong magdagdag ng kaunti pang harina, at ang bubong ay magiging matambok.

[Bee]

Bee
Salamat !!!
ang kanyang sarili gladaaaaa !!!
Nagluto na ako ng rye, naging napakahusay na tinapay !!! Ang talukap ng mata ay mas convex ngayon - hindi ko na rin ginulo ang tinapay at tinatakpan ito ng tuwalya !!

Kamusta po kayo lahat! Ako ang masuwerteng may-ari ng tinapay machine na ito. Sa loob ng halos 2 taon, sinira niya kami ng mahusay na mga pastry na may mataas na kahusayan ng elektrisidad na enerhiya. Ngunit kamakailan lamang ay may kumatok sa lugar ng shaft ng mixer shaft. Bilang ito ay naka-out, isang malaking magsuot ng driven shaft tindig, loosening ng pag-igting ng ngipin na sinturon at pagkuha ng "ngipin sa ngipin" ng sinturon at ang hinimok na gear. Tanong: mayroon bang nakaranas ng gayong problema at kung paano ito malulutas? Naghahanap ba ng mga turner sa iyong sarili o nakikipag-ugnay sa isang serbisyo? Pagkatapos ng lahat, ang pag-aayos ay maaaring maging mas mahal kaysa sa bagong HP. At saan ka makakabili (mag-order) ng isang timing belt para sa 755?

Kamusta!
pagkatapos basahin ang forum, binili ang modelong ito. pangkalahatang masaya (ilalarawan ko ang mga tampok ng trabaho sa blog pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa tinapay - iyon ay, sa loob ng ilang oras ay magsisimula ako). ngunit narito ang nagulat sa akin: sa panahon ng pagpapatakbo ng mode 1 (puting tinapay), binubuksan ng oven ang takip ng ilang beses, na parang may hangin na humihinga. ang dahilan ay hindi malinaw sa akin. Ito ay nangyari nang dalawang beses sigurado - sa unang pagkakataon na nagluto kami kasama ang pagkaantala ng pagluluto sa hurno, sa pangalawang pagkakataon ay hindi kami umupo sa kusina sa lahat ng oras. at ang pangatlo at pang-apat - binuksan niya ang kanyang "bibig".
mayroon bang natigil sa isang katulad? Nais kong maunawaan kung ano ang dahilan.

Nagpapalitaw ito ng isang dispenser, na kung saan ay itinayo sa takip at kung saan maaari kang maglagay ng mga additives (pasas, mani, buto) at, tulad nito, dinurog ang mga ito sa tinapay 10-15 minuto bago matapos ang pagmamasa ng kuwarta.
Kung interesado, basahin ang aking unang mga post, dahil ang unang HP ay Delogi 755 at inilarawan ko ang mga pangunahing tampok nito (kapwa mga pakinabang at kawalan) at kung paano ko haharapin ang mga ito.

patawarin mo ako, Bee, ngunit paano ito mahahanap? Hindi ako nasasanay sa forum sa anumang paraan, kahit na hindi na ako isang baguhan sa mga naturang mapagkukunan ... walang nagtagumpay sa palayaw - walang ganoong impormasyon sa profile.

Pindutin ang palayaw, pagkatapos ay sa bagong pahina sa ibaba sinasabi nito na "ipakita ang mga mensahe ng gumagamit". Halika at magsimula mula sa huling pahina

Kamusta!
pagkatapos basahin ang forum, binili ang modelong ito. pangkalahatang masaya (ilalarawan ko ang mga tampok ng trabaho sa blog pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa tinapay - iyon ay, sa loob ng ilang oras ay magsisimula ako). ngunit narito ang nagulat sa akin: sa panahon ng pagpapatakbo ng mode 1 (puting tinapay), binubuksan ng oven ang takip ng ilang beses, na parang may hangin na humihinga. ang dahilan ay hindi malinaw sa akin. Ito ay nangyari nang dalawang beses sigurado - sa unang pagkakataon na nagluto kami kasama ang pagkaantala ng pagluluto sa hurno, sa pangalawang pagkakataon ay hindi kami umupo sa kusina sa lahat ng oras. at ang pangatlo at pang-apat - binuksan niya ang kanyang "bibig".
mayroon bang natigil sa isang katulad? Nais kong maunawaan kung ano ang dahilan.

Kung ang takip ay itinaas sa halip na buksan ang dispenser, ang dispenser ay masikip. Tingnan, marahil isang bagay na kakila-kilabot. Hindi dapat ganun.

Pagbati sa lahat!
Kamakailan lamang ay naging may-ari ako ng isang DeLongy bread machine, na napakasaya. Sabihin mo sa akin, mayroon bang nagawang makakuha ng isang madilim na crust sa modelong ito? Ibig kong sabihin, nang hindi gumagamit ng iba't ibang mga trick, tulad ng pagtakip sa foil o self-sealing sa isang bagay. Hindi ito naging madilim, bagaman ang lasa ay ganap na kasiya-siya. Sa palagay ko ito ay dahil sa malaking window ng pagtingin.

Z. Y. Ang dispenser ay talagang masama (

arnod, naiintindihan mo ng tama. Inilagay ko ito sa medium mode, takpan ito ng twalya at huwag abalahin ang aking ulo - lahat ay naging maganda! Inirerekumenda ko ang live na naka-compress na lebadura - ito ay maghurno at babangon nang mas mahusay. at ang crust, sa pamamagitan ng paraan, ay magiging mas madidilim sa medium mode.
mahirap din ang maghurno ng tinapay na rye sa oven na ito, dahil kakaibang spatula ang kinakailangan - ang pamantayan ay maaaring hindi mapihit ang kuwarta kung magdagdag ka ng tubig kung kinakailangan. at kung marami kang ibubuhos, magkakaroon ng masamang tinapay. kaya kailangan nating makatulong na pukawin, hindi namin sinusubukan na bumuo ng isang tinapay - mas madali kung gayon ang maghurno sa oven.

Ang crust ay isang tampok na disenyo ng mga kalan ng Delonghi.
1. Lokasyon ng elemento ng pag-init
2. Mga kondisyon sa temperatura
3. Lokasyon ng mga butas ng bentilasyon
4. Materyal at kapal ng timba

ang lahat ay isang light crust. Sa palagay ko ang point 4 ay nakakaimpluwensya sa lahat. Ang window nakakaimpluwensya, ngunit hindi makabuluhang Gayunpaman, ang Delonghi ay may higit pang mga kalamangan!

Nakikita ko) kung gayon hindi ako mag-abala, lalo na, tulad ng sinabi ko, masarap ang tinapay

Mga kasama ng may-ari ng modelong ito! At gaano magkano ang nakakaapekto sa medyo mababang idineklarang lakas ng aparato sa proseso / kalidad?

Gusto ko ito (sa ngayon) para sa presyo / ratio ng pag-andar at (lalo na) para sa pagkakaroon ng isang dispenser (mabuti, gusto ko ang tinapay na may mga binhi, mabuti, ano ang magagawa mo). Ngunit ang kapangyarihan ay nakalilito. Mayroon ding "lamang" 420 laban sa 500-600 + sa maraming mga mas simpleng mga modelo ng halos parehong kategorya ng presyo. Nagpapakita ba ito sa sarili sa buhay? Pagsusumikap ng husto? Gaano katagal ito maghurno?

Sa lakas lahat ng bagay ay maayos, masahihin nang normal at linis na luto. Ang oras ng pag-ikot ay tungkol sa 3 oras 20 minuto sa klasikong at Pranses na programa + isang oras para sa pag-init. Narito ang isang dispenser, sa palagay ko hindi masyadong matagumpay, hindi maganda ang pagbubukas nito kahit papaano, ang lahat na nandiyan ay walang oras upang mahulog. O maaaring ito ay isang tampok ng aking kalan?

Narito ang isang dispenser, sa palagay ko hindi masyadong matagumpay, hindi maganda ang pagbubukas nito kahit papaano, ang lahat na nandiyan ay walang oras upang mahulog. O maaaring ito ay isang tampok ng aking kalan?

Sa pangkalahatan, palagi, palaging, hindi alintana kung ano ang ibinuhos dito (mga buto-mani-kendi na prutas-mga pasas-tuyong karot)? O sa ilang mga malagkit o malalaking produkto lamang?

Mga pasas lang ang sinubukan ko, pinagsama sa harina. Ngunit ang tuyong maramihan ay dapat makakuha ng sapat na pagtulog sa aking palagay.

Tingnan kung nananatili ang mga mekaniko ng dispenser. Kung ang pamantayan ay upang subukang gawing mas maikli ang mga pagnanasa, mula dito magbubukas ito nang higit pa at mas mahigpit. At sa gayon, kung hindi ka maghurno sa gabi, mas makakabuti kang umalis sa iyong sarili. 2 beses ko lang ito ginamit.

[DeLonghi-755]

DeLonghi-755 Ang pangatlong taon - normal ang paglipad! Nasiyahan ako sa kalan, ngunit ang katunayan na ito ay 420W ay ​​isang plus. Lalo na kapag walang ilaw at nagluluto ka sa generator. Inilagay ko ang crust sa "madilim". Napakahusay ng pagmamano.Pinakamaganda sa lahat, ginagawa ko sa kanya na "White on kefir":
Ang Kefir ay may halong tubig - isang buong pagsukat ng tasa (hanggang sa labi) na tungkol sa 350ml
Langis ng langis - 3 kutsara
Flour - 570 - 580g
Lebadura Lviv - 1.5 tsp
Asin - 1.5 tsp
Asukal - 1 kutsara
Ang default mode, (menu1, 1kg), baguhin lamang ang crust sa isang madilim.
Nga pala, minsan tinutulungan ko ang pagmamasa ng kalan sa pamamagitan ng Pagkiling nito sa kanan at kaliwa.

Nga pala, minsan tinutulungan ko ang pagmamasa ng kalan sa pamamagitan ng Pagkiling nito sa kanan at kaliwa.

Ngunit hindi mo ito kailangang gawin - ang x \ n ay puno ng electronics, at maaaring mangyari ang isang kabiguan.
Mas mahusay na tulong sa isang silicone spatula

Ang crust ay isang tampok na disenyo ng mga kalan ng Delonghi.
1. Lokasyon ng elemento ng pag-init
2. Mga kondisyon sa temperatura
3. Lokasyon ng mga butas ng bentilasyon
4. Materyal at kapal ng timba
ang lahat ay isang light crust. Sa palagay ko ang point 4 ay nakakaimpluwensya sa lahat. Ang window nakakaimpluwensya, ngunit hindi makabuluhang. Gayunpaman, ang Delonghi ay may higit na kalamangan!

Gusto kong sabihin na noong 755 si Delongy, hindi katulad ng 125 sampu, ay matatagpuan sa ilalim sa antas ng ilalim ng balde, ngunit sa antas na 1/3 ng taas ng balde.

At ang balde ay itinatapon lamang sa LJ at Panasonic, na itinatak sa natitirang mga kalan.
Sa pamamagitan ng paraan, mga gumagamit, sagutin mo ako, magkakaroon ba ng balde ang lahat? Nagluluto ako sa Delongy para sa ikatlong taon na - isang balde na may ganap na buo na patong.

At para sa akin, para sa isang ginintuang kayumanggi tinapay, ang pinaka-mabisang solusyon ay upang isara ang bintana gamit ang foil at umalis pagkatapos ng pagluluto sa mode na pag-init sa loob ng 15-20 minuto

Sabihin mo sa akin, mayroon bang nakakita sa kanya na nakatira sa mga tindahan (Moscow, mas mabuti ang cjsc)? Halos napagpasyahan ko ito, ngunit nais kong dagdagan ang pagpindot at pag-ikot bago mag-order sa pamamagitan ng Internet.

Sa pinakamalapit na merkado ng media ay mayroon lamang 1200 ngayon, pinaikot ko ito, hinawakan, parang wala iyon. Sa pamamagitan nito, maaari mong maunawaan nang halos ang pangkalahatang antas ng pagganap (plastik / pagpupulong, atbp.) Ng iba pang mga modelo, o malaki ba ang pagkakaiba nila sa kanilang mga sarili tungkol sa pagganap?

Nakita ko ang lahat ng mga DeLong sa tindahan at pumili ng sarili ko, ang ika-125 sa lahat. Nais kong mga posibilidad sa pag-program.
Maaari mong hatulan ang buong saklaw ng modelo ng isang modelo. Ang mga balde ay pareho (ang minahan ay mayroon ding 1200g ng tinapay), ang takip, ang mga pindutan, ang pangkabit ng takip ay lahat na "nauugnay".
Pag-isipan mo, ang mga kalan ng kumpanyang ito ay mabuti! (y) Nagbe-bake ako para sa pangatlong taon at nasiyahan ako na malaki ang timba (maaari kang masahin ang maraming masa sa parehong oras sa mga pie, cake, dumplings), ang mga yugto ng pagluluto ay naka-highlight - pumunta ka ang kalan at makikita mo kaagad ang pangalawang pagpapatunay, halimbawa, o ang una. Hindi lahat ng mga HP ay may gayong kaginhawaan!

At ako na naman, kasama ang mga tanong ko! Ako ay halos, halos hinog, at kahit na walang pagsisikap sa aking bahagi, sumasang-ayon ang aking asawa.

Pinili pa natin kung saan namin ito dadalhin. Ngunit bigla akong kinagat ng panghuling pag-aalinlangan sa paunang pagbili.

Maaari bang ang modelo na ito ay higit pa sa mga klasikong cupcake? Alin ang hindi Easter cake?

Pagkatapos ng lahat, wala siyang hiwalay na rehimen para sa isang cupcake. Ngunit may mga mode na "dolce" at "torta". Ngunit ano nga ba ang "matamis na pastry" o "cake" sa kanilang pag-unawa - hindi ko lubos na nauunawaan ..

Mangyaring ibahagi ang iyong karanasan sa cupcake sa machine na ito!

Ang mode na "baking" ay naiiba lamang sa "cake" sa na sa isang kaso, una may pagmamasa, at pagkatapos ay pagluluto sa hurno, at sa pangalawang baking lamang nang walang pagmamasa. Ang modelo ko ay may pareho.

[Ernimel]

Ernimel , ang "dolce" mode ay "sweet". Ang mode na ito ay para sa pagluluto sa matamis na tinapay, cake, rhomboids, atbp. Ito ay naiiba sa iba pang mga mode sa isang mas matagal na pag-proofing, dahil ang kuwarta ay napakatamis at mataba. mas mabilis na gumagana ang lebadura. At ang pagbe-bake sa isang mas mababang temperatura, para sa parehong dahilan, maraming asukal sa kuwarta at sa normal na temperatura sa pagluluto ay masusunog ito, ang tinapay ay magiging makapal at napaka dilim. Iyon lang ang mga pagkakaiba para sa mode na ito.
Mayroon akong mode na "cake", ngunit hindi ko ito ginagamit at nakalimutan ko kung paano ito naiiba.Lubasha, Mayroon akong program number 10 "forno" - oven. Tumatagal ito ng isang oras at walang anumang pagmamasa at pagpapatunay, mga lutong lamang at iyon na. Marahil ang mga "forno" at "cake" na ito ay may iba't ibang mga function? Mayroon akong napakalayong tagubilin

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=122
Ito ang manwal ng tagubilin para sa iyong tagagawa ng tinapay. Gayunpaman, i-download ito, dahil walang mga tagubilin sa Russian sa kahon. Sa parehong oras, pamilyar sa mga mode at pamamaraan ng pagluluto sa hurno.
Tungkol sa mga cupcake.Inihurno ko ang mga ito sa isang magandang silicone na hulma sa oven - Ayoko ng isang "tinapay" na hugis. Sa palagay ko makayanan ng HP ang gawain. kung mayroon kang masarap, napatunayan na mga recipe ng cupcake (sa soda, sa pagkakaintindi ko dito?)

[Cake]

Cake, Salamat sa sagot!
Tiningnan ang mga tagubilin. sinasabi nito na "cake" ... para sa cake! Ngunit sa mga recipe, ang produkto para sa program na ito ay tinatawag na cake, kahit na ito ay may lebadura. Natatakot ako na ang mga tagasalin ay hindi talaga masisiyasat ang pagkakaiba sa terminolohiya, at magiging bobo ang pagsasalin nang literal. Ano ang isang "cake na lutong sa isang bilog na hugis" - Hindi ko talaga maintindihan (pati na rin hindi ko maintindihan kung paano mo "masisiyahan ang homemade hot cake") Tungkol sa "dolce" simpleng sinabi na ito ay tinapay na may matamis na additives (pasas, tsokolate) ...
Tila, gayunpaman, ang "torto" ay kasama ng mga muffin at biskwit, at "dolce" - pulos matamis na mga rolyo na may mga pasas. Sa gayon, sa pagkakaintindi ko dito, pagtingin sa mga tagubilin, ...
At mayroon akong problema sa oven - ito ay luma at basura. Doon, kahit na ang paggawa lamang ng mga cookies ng buhangin ay nangangahulugang shamanic na malapit sa kanila, patuloy na binabalik ang alkitran at binabago ang mga sahig nito. Sa pangkalahatan, nais kong sulitin ang mga inihurnong kalakal na nangangailangan ng kawastuhan at normal na mga kondisyon ng temperatura upang alisin mula sa kanila ..