Mga maanghang na puff ng suso

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga maanghang na puff ng suso

Mga sangkap

Tapos na puff pastry (2 sheet) * 500 gr.
Itlog (grasa ang kuwarta) 1 PIRASO.
Para sa pagpuno:
Dibdib ng manok 1 PIRASO.
Sibuyas 1 PIRASO.
Bavarian matamis na mustasa 1 tsp
Cream 10%, langis ng oliba 1 kutsara l.
Asin, paminta, kari tikman
Sariwang perehil

Paraan ng pagluluto

  • 1. Hugasan at tuyo ang suso. Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at gupitin sa mga cube. Sa isang malalim na mangkok, timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng curry, mustasa, langis ng oliba. Pinong tinadtad ang sibuyas. Iprito ang dibdib ng mga sibuyas sa isang tuyo, nainit na skillet nang 10 minuto. Ibuhos ang cream at kumulo hanggang lumapot ang sarsa.
  • 2. Defrost ang kuwarta. Gupitin sa isang parisukat na may gilid na 6 cm. Gamit ang isang matalim na kutsilyo sa bawat piraso ng kuwarta, markahan ang isang panloob na parisukat na may gilid na 4 cm, nang hindi pinuputol ang kuwarta hanggang sa wakas.
  • Mga maanghang na puff ng suso
  • Magpahid ng isang itlog at maghurno sa oven sa T = 200tungkol saMula sa 10 minuto.
  • 3. Palamigin nang kaunti ang natapos na mga piraso ng kuwarta. Maingat na alisin ang panloob na mga parisukat ng kuwarta upang gumawa ng parisukat na "tasa" na may walang laman na sentro.
  • Mga maanghang na puff ng suso
  • 4. Palamanan ang mga puff ng pritong dibdib. Budburan ng sariwang tinadtad na perehil. Ang tuktok ay maaaring sakop ng natitirang "takip" ng kuwarta.
  • Maghain ng mainit!
  • Mga maanghang na puff ng suso
  • Mga maanghang na puff ng suso
  • Mga maanghang na puff ng suso
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

18 pcs.

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

* Gumagamit ako ng Star puff pastry. Mula sa 2 sheet nakuha ko ang 18 layer - 9 mula sa bawat sheet.

Dalhin bilang batayan ang isang resipe mula sa magazine na "Gourmet Pastry." Espesyal na isyu ng Pista - Mga puff na may maanghang na karne ng pabo.

Admin

Ksyushenka, matalino na babae, ang mga ganoong bagay ay maganda
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, salamat!
Caprice
Nagbebenta kami ng mga semi-tapos na produktong puff pastry na may gupit na "tasa" para sa pagpuno. Tila ito ay tinatawag na "volovany"?
Ksyushk @ -Plushk @
Mayroon din kaming pagbebenta at baka, at iba't ibang mga tartlet
Caprice
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Mayroon din kaming pagbebenta at baka, at iba't ibang mga tartlet
Nagbebenta kami ng mga wafer tartlet, handa nang gawin. At ang mga baka - kailangan pa nilang lutongin. Naka-freeze sila mula sa puff pastry.
Ksyushk @ -Plushk @
At nakahanda na kami ng volovany. Kung ikaw ay mapalad at hindi sila masisira, pagkatapos ay kunin ito, alisin sa package at simulang punan ito kaagad.
Caprice
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

At nakahanda na kami ng volovany. Kung ikaw ay mapalad at hindi sila masisira, pagkatapos ay kunin ito, alisin sa package at simulang punan ito kaagad.
Pagkatapos, ang mga frozen ay mas maginhawa: hindi sila masisira sa kalsada, ngunit mula sa oven magkakaroon ng mga sariwa, mainit.
Ksyushk @ -Plushk @
Sumasang-ayon ako, ang magyelo ay mas maginhawa
Baluktot
Ksyusha, mahusay na mga puffs pala! Napakasarap
tatulja12
Ksyusha, ang ganda naman nito! At masarap!
MariS
Mahusay na puffs, Ksyusha! Maganda at masarap!
Ksyushk @ -Plushk @
Iuwi sa ibang bagay, tatulja12, MariS, salamat! Pinahiya nila ako lahat.
Akimell
Napaka-pampagana! Gustung-gusto ko ang mga bagay na ito sa iba't ibang mga pagpuno. Palagi kong ginagawa ito sa mesa para sa mga piyesta opisyal, kahit na palagi, kung gayon, isang klasikong bersyon: isang bilog na cake, isang pula ng itlog - isang pangalawang cake na may butas dito .... nakakapagod at may "basura". Ngunit sa mga tulad - ang utak ay hindi sapat upang isipin. Sa palagay ko, mas madaling gawin ang mga ito. Maraming salamat !
Ksyushk @ -Plushk @
Akimell, salamat! Oo, ang mga parisukat ay nakukuha nang walang basura, ngunit marahil ang isang tao ay hindi pamilyar at hindi gaanong maganda
Akimell
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

... ngunit marahil ang isang tao ay hindi pamilyar at hindi gaanong maganda
Well, buti na lang hindi pangkaraniwan !!! Sino ang sorpresahin mo sa mga bilog na baka? At ang ganda-ganda nila!
Wiki
Napaka ganda! At masarap iyon - walang duda tungkol dito. Salamat sa resipe
Tanyulya
Oh Ksyushik, ang ganda naman!!! Meryenda sa mesa, ito ay isang engkanto kuwento. Maaari ka ring punan ng prutas na may tagapag-alaga.
Ksyushk @ -Plushk @
Oo, kulay-balat, salamat! Maaari mong punan ito ng prutas, at maaari mo itong punan ng mga vegetarian na pagpuno.
Manna
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

at mga vegetarian topping na maaari mong makuha.
oo, oo, maaari mo At maaari ka ring maghurno sa airfryer
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: mana

Maaari ka ring maghurno sa airfryer

Ngunit-ngunit-ngunit, huwag mauna sa iyong sarili. Ito ang susunod na resipe
Manna
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Ngunit-ngunit-ngunit, huwag mauna sa iyong sarili. Ito ang susunod na resipe
Oh, lumaki, lumaki

Naghihintay kami para sa resipe ... susunod
Ksyushk @ -Plushk @
Manna, Hindi ko pa rin maisip ang isang pagpuno na mangyaring kapwa mga mahilig sa karne at hindi mga mahilig
Tanyulya
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Manna, Hindi ko pa rin maisip ang isang pagpuno na mangyaring kapwa mga mahilig sa karne at hindi mga mahilig
Ang keso ng keso-keso (lutong bahay) o feta na may mga adobo na pipino, tinadtad na mga kamatis at berdeng tsaa, sambahin ko ang gayong pagkalat.
Manna
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

upang masiyahan ang parehong mga mahilig sa karne at hindi mahilig
Hee-hee, posible ba ito? Unmeat karne? Mas mahusay na gawin ang dalawang pagpuno pagkatapos (palagi kong ginagawa iyon). Huwag ... mabuti, kung makabuo ka ng isang espesyal na pagpuno, hahalikan kita
Ksyushk @ -Plushk @
Mga batang babae, marami akong pagpipilian:
1) mga kamatis ng cherry + basal + olibo (maaari kang magdagdag ng keso, feta, halimbawa)
2) kabute + arugula + pine nut + parmesan
3) timpla ng gulay = bell pepper + zucchini + mais o berdeng mga gisantes
Hindi ako magbabakod nang sabay-sabay, binabalaan ka agad kita
Manna
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Mga batang babae, marami akong pagpipilian:
1) mga kamatis ng cherry + basal + olibo (maaari kang magdagdag ng keso, feta, halimbawa)
Nais kong ang unang pagpipilian
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: mana

Nais kong ang unang pagpipilian

Sa gayon, praktikal na mahal ito ni Tanya, Tanya, Oo? Ibig sabihin nito

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay