Chocolate biscotti

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chocolate biscotti

Mga sangkap

itlog 1 piraso
yolk 1 piraso
granulated na asukal 100 g
mantikilya 60 g
pulbos ng kakaw 100 g
harina 220 g
asin 0.25 tsp
baking pulbos 1.5 tsp
mapait na tsokolate (75-90%) 70 g
mga mani 100 g
ground luya (opsyonal) 1 tsp
asukal sa vanilla 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Iminumungkahi kong subukan ang isa pang biscotti, sa oras na ito sa tsokolate.
  • I-chop ang mga mani at tsokolate na hindi gaanong makinis. Mayroon akong mga sariwang almond, kaya't una kong isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay pinatuyo ang kumukulong tubig, nagdagdag ng malamig na tubig sa mga mani at iniwan ito ng ilang minuto, at pagkatapos ay madaling matanggal ang alisan ng balat ng mga almond. Ilagay ang mga peeled na mani sa isang tuwalya ng papel at patuyuin.
  • Talunin ang pinalambot na mantikilya na may granulated sugar at vanilla sugar, idagdag ang itlog at pula ng itlog, talunin ng kahit isang minuto pa.
  • Paghaluin ang harina sa kakaw, baking pulbos, asin at luya. Salain ang pinaghalong harina sa isang buto-buto na masa at masahin ang kuwarta. Magdagdag ng mga tinadtad na mani, tsokolate at masahin muli.
  • Grasa ang isang baking sheet (o hugis 22x12) na may kaunting langis, takpan ng baking paper. Ikinakalat namin ang kuwarta na may basang mga kamay, na bumubuo ng isang "bar" mula rito.
  • Inilagay namin sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 (kombeksyon 160) degree at maghurno hanggang malambot ng halos 30 minuto. Ang toothpick ay lumabas na tuyo mula sa natapos na "bar". Hayaan ang cool na ganap.
  • Gupitin ang mga hiwa tungkol sa isang sentimetro na makapal, ilagay sa isang baking sheet (na may baking paper) at ilagay sa isang oven na preheated sa 150 (130 kombeksyon) degree sa pinakamataas na antas. Maghurno para sa 10 minuto, pagkatapos ay i-on ang biscotti sa kabilang panig at maghurno para sa isa pang 10 minuto.
  • Pahintulutan ang handa na biscotti na cool na ganap.
  • Paglingkuran ng tsaa o isang tabo ng gatas.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Natagpuan ko ang recipe dito: 🔗
Ang variant ng biscotti na ito ay naiiba dati, mas kamukha nila ang cookies kaysa sa crackers.

Svettika
Sonadora, salamat din sa mga tsokolate! Ang mga nasasarap na pagkain, dinala ko sa mga bookmark!
Sonadora
Svettika, Matutuwa ako kung gusto mo ito!
MariS
Manechka, ngayon wala na ang mga tsokolate !!! Malaki!
Napakagandang cookies at pakiramdam ko masarap ...
lungwort
: hi: SONADORA anong ganda ng biscotti mo. Sa sandaling nagluto ako ng biscotti ayon sa mga resipe ni Seleznev, sila ay malupit. At ano ang tungkol sa iyong biscotti?, Nauunawaan ang katotohanan na ang mga ito ay masarap.
Sonadora
Marish, Yeah, masarap Nagustuhan namin ito ng sobra.

lungwort, kung maaari, sa akin sa "ikaw".
Ito ay tulad ng cookie, hindi matigas.

Quote: lungwort

Sa sandaling nagluto ako ng biscotti ayon sa mga resipe ni Seleznev, sila ay malupit.
Mayroon din akong resipe para sa biscotti mula sa Seleznev, magluluto ako - Pinag-aralan ko ang libro nang maraming beses mula sa pabalat hanggang sa takip, hindi ko ito nakita at inihurno ang mga ito.
Baluktot
Si Marisha, muling nang-aasar ng mga pagkaing tsokolate !!! Imposibleng labanan ang mga gwapong lalaki!
Sonadora
Marish, paglala ng tsokolate, walang gamot.
N @ dezhd @
Yum, yum bukas ay tiyak na gagawin ko ito, palayawin ang aking sarili at ang aking pamilya. SALAMAT para sa masarap na gamutin!
ina
Inihurno ko ang biscotti na ito, masarap sila. Sa kauna-unahang pagkakataon na ginawa ko ito nang mahigpit ayon sa resipe, at sa pangalawang pagkakataon hindi ko ito inihurno sa pangalawang pagkakataon. Gustong-gusto ko ito, mas malambing sila.
Sonadora
Sana, Sana magustuhan ito ng buong pamilya!

ina, ngunit sa bahay, magkakaiba ang mga opinyon sa isyung ito. Gusto ko rin ng mga lutong kaldero isang beses lamang (kahit na hindi na posible na tawagan ang biscotti na ito), at ang aking mga kalalakihan ay gustung-gusto nang eksaktong mga lutong kalakal dalawang beses.
Manna
Nai-bookmark talagang susubukan ko
lungwort
MARINA, salamat sa sagot.Ang tanawin ay kamangha-mangha, ang lasa ay kahanga-hanga, nais kong subukan na maghurno! Mabuting babae!
Sonadora
mana, Natasha masarap na cookies!

K. Marina
Magandang gabi sa iyo. Gumawa ako ng cookies alinsunod sa iyong resipe (na may mga pagbabago). Hindi ko ito nagawa dati, karaniwang bahay ko. ang cookies ay mataba, at ito ay tama! Salamat sa mga recipe. Ang tanong ko, bakit ito 100g. kakaw, ano ito Nagdagdag ako ng 1 st. l. na may slide, at ang mga patak ay naging tsokolate, na may kaunting kapaitan, masarap. Baka special ang cocoa mo? Mayroon akong isang maliit na pakete na 75 gramo lamang, at narito ang 100
Sonadora
Marina, kung maaari, sa akin sa "ikaw".
Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin at nagustuhan ko ang biscotti!
Quote: K. Marina

Baka special ang cocoa mo? Mayroon akong isang maliit na pakete na 75 gramo lamang, at narito ang 100
Mayroon akong isang Golden Label.

olesya26
: hi: Marine Bravo Mayroon akong isang katanungan: ang aking form ay 13 hanggang 39, ano sa palagay mo ang dapat kong gawin isang dobleng bahagi?
Sonadora
Olesya, maaari kang bumuo ng isang bahagyang mas maliit na bar, at hindi kinakailangan na maghurno sa form.
olesya26
At ang bar ay hindi gumagapang
Sonadora
Hindi ito gumagapang, kaya maaari mong ligtas itong lutuin kahit sa isang baking sheet.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay