Lemon cake para sa kape

Kategorya: Mga produktong panaderya
Lemon cake para sa kape

Mga sangkap

Trigo harina (sa kuwarta) 2 ¾ Art.
Asukal (sa kuwarta 4 na kutsara. L., 4 na kutsara. L. Sa pagpuno) 8 tbsp l.
Asin (sa kuwarta) ¼ h. L.
Lebadura (sa kuwarta, tuyo) 2 ½ tsp
Gatas (1 kutsarang icing, ang natitira sa kuwarta) ⅔ Art.
Mantikilya (sa kuwarta 60 g, sa pagpuno ng 60 g) 120 g
Vanillin (sa kuwarta) kurot
Itlog (sa kuwarta) 2 pcs.
Lemon zest (pagpuno) 3 kutsara l.
Orange zest (pagpuno) 1 kutsara l.
Powdered sugar (sa glaze) ⅓ Art.
Cream na keso (sa glaze) 80-90 gr
Lemon juice (sa glaze) 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Magdagdag ng lebadura sa maligamgam na gatas at 1 kutsara. l. asukal at umalis ng 10 minuto.
  • Magdagdag ng mga itlog, ang natitirang asukal sa asukal, malambot na mantikilya, vanillin, asin, inayos na harina sa gatas na may lebadura.
  • Masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay o sa isang tagagawa ng tinapay.
  • Takpan ang kuwarta at mag-iwan ng 30-40 minuto upang tumaas.
  • Susunod, ihinahanda namin ang pagpuno.
  • Pukawin ang asukal, lemon at orange zest. Ang kasiyahan ay dapat hayaan ang juice na umalis ng kaunti.
  • Pagluluto ng icing. Gumagamit kami ng cream cheese para sa glaze. Paghaluin nang mabuti ang cream cheese, icing sugar, gatas, lemon juice.
  • Lemon cake para sa kape
  • Takpan ang hugis-parihaba na form para sa isang cake o para sa tinapay na may pergamino, grasa na may mantikilya. Igulong ang kuwarta sa isang rektanggulo na may sukat na 50x30 cm. Grasa ang kuwarta ng tinunaw na mantikilya at pagkatapos ang pagpuno.
  • Gupitin ang kuwarta sa 5 magkaparehong mga parihaba tungkol sa 30x10 cm ang laki. Tiklupin ang mga parihaba sa tuktok ng bawat isa. Ang resulta ay isang stack ng 5 mga parihaba.
  • Pinutol namin ang stack sa 6 na parihaba tungkol sa 10x5 cm ang laki. Ilagay ang mga stack sa form na may gupitin. Takpan ng cellophane at iwanan upang tumaas ng 2 beses.
  • Lemon cake para sa kape
  • Lemon cake para sa kape
  • Lemon cake para sa kape
  • Lemon cake para sa kape
  • Lemon cake para sa kape
  • Lemon cake para sa kape
  • Sa oras na ito kinakailangan na painitin ang oven sa 180-190 ° C.
  • Naghurno kami ng aming pie ng halos 40 minuto.
  • Palamigin ang cake nang halos 10 minuto, pagkatapos ay dahan-dahang alisin mula sa amag. Ilagay ang icing sa isang mainit na cake.
  • Maaari mong kainin ang pie na ito sa pamamagitan lamang ng pagkawasak ng 2-3 piraso, huwag i-cut ito sa isang kutsilyo.
  • Lemon cake para sa kape

Tandaan

Napahawak ang resipe Ang maliit na lutuin. RU mula sa Svetlana Strilets - Para saan maraming salamat sa kanya !!!
Mayroong mga katulad na mga recipe sa aming site, ngunit wala akong nahanap.
Hindi malilimutan ang lasa ...
At gayundin ... kailangan mong maging matapat hanggang sa wakas! Ang mga larawan para sa pagputol ng kuwarta ay hindi sa akin, ngunit sa may-akda. Hindi ko nagawa ang akin, at nang mai-post ko ito sa site naisip ko na mahirap na malaman ito nang wala sila. Samakatuwid, pinatibay ko din sila! Pasensya na kung sho

Salamin = 250 ML

Svettika
abksarkung paano hindi pangkaraniwan, magaspang at pampagana. Ang kagandahan! Ganito siya bumaril sa taas kapag nagluluto
abksar
Sa gayon, oo ... Bago ang pagluluto sa hurno, pantay na nahiga ang mga piraso sa hulma!
chapic
nakakatakot na kabaliwan ay maaaring umalis. pagdidiyeta
abksar
Kaya ... kung nais mo talaga, kung gayon maaari
chapic
at ano ang tuwid na masarap masarap oo? Ang lemon zest ay hindi nagbibigay ng kapaitan?
Medusa
Ang nasabing isang lemon pie ay angkop hindi lamang para sa kape, kundi pati na rin bilang isang pang-eksperimentong kumpirmasyon + ilustrasyon para sa artikulong "Sa mga kakaibang pagkakabuo ng synclinal-nakatiklop na istraktura ng mga saklaw ng bundok ng panahon ng Silurian ng panahon ng Paleozoic"sa ilang" Geological Bulletin "...
fronya40
maganda ito !!!! hindi sinasadyang nagpasya na pumunta sa bookmark at umibig !!!
Maria0712
Nakakatuwa lang !!!
Vladzia
Tatlong tagay para sa kapwa kababayan. Ang mga talento sa lupain ng Saratov ay hindi pa namatay! Gustung-gusto ko ang mga lutong kalakal na may lemon, salamat sa resipe! Napaka-madaling gamiting para sa katapusan ng linggo!
Olesya425
Sa gayon, paano mo makakalaban at hindi maghurno? Ito ay hindi kapani-paniwala din masarap! Sa gatas sa gabi at sinasabing: "palaguin ang kanang hita, palaguin ang kaliwang hita, palaguin ang isang matamis na tiyan!" Maraming salamat sa napakagandang recipe. Ang aking mga kalalakihan ay magiging masaya, at mayroon akong apat sa kanila at aking mahal na anak na babae.
celfh
Oh, anong klase !!!!!
Olesya425
Kaya, ito: asawa, biyenan at dalawang anak na lalaki, apat lahat.
bendim
Gaano karaming gatas ang nasa resipe, mangyaring tukuyin.
celfh
bendim, oo, ang lahat ay tila malinaw na may gatas. Ang gatas ay nangangailangan ng 2/3 tasa, sa halagang ito ng 1 kutsara sa glas, ang natitirang gatas sa kuwarta.
bendim
celfh, kahit na may baso hindi ko mawari ang mga numero: basahin: Salamat!
Albina
Bakit ba ang kulit niya? O ito ay tulad ng isang hamog na nagyelo
abksar
Pasensya na hindi kaagad sumagot ... aalis na ako.
At sa pagkakasunud-sunod:
Quote: chapic

at ano ang tuwid na masarap masarap oo? Ang lemon zest ay hindi nagbibigay ng kapaitan?
Talagang masarap, at hindi mahirap !!! Walang kapaitan. Hindi ko masabi kung bakit ... Ngunit kasama ang kahel - nakapagtataka lang !!!
Quote: bendim

Gaano karaming gatas ang nasa resipe, mangyaring tukuyin.
2/3 tasa, at ang baso ay 250 ML. = lumalabas na 165 ML
Quote: Albina

Bakit ba ang kulit niya? O ito ay tulad ng isang hamog na nagyelo
Hindi, tinina talaga siya! Pagkatapos ng lahat, sa pagitan ng mga dahon ng kuwarta asukal!!! Natunaw ito, dumadaloy at namumula sa proseso ng pagluluto sa hurno!
Sa iba pa - maraming salamat!!!
Para sa pansin sa resipe, para sa mga pagsusuri, para sa mga magagandang salita! Maghurno sa iyong kalusugan!
Olesya425
Ang cake ay mahusay. Iniulat ko: kailangan mo ng 2.5 tasa ng harina, kung hindi man ang kuwarta ay naging mga mumo. Ang asukal para sa pagpuno ay nangangailangan ng dalawang beses na mas malaki, hindi bababa sa 1.5, at ang kasiyahan ay kahit papaano ay hindi maganda ang pagsukat sa mga kutsara habang ito ay hilaw, kaya't nalaman ko na kailangan mo ng 2.5 lemons bawat zest at 1.5 daluyan ng mga dalandan, o isang malaking ... Nagtrabaho ako dito, salamat sa mga miyembro ng forum para sa tinuruang mag-isip)) At maaari kang kumuha ng anumang cream cheese (mayroon akong Viola). At sa pangkalahatan, tinawag ng aking mga anak ang cupcake na ito na "tamad na cinnabon", ang teknolohiya ay pareho, ang pagpuno lamang ang naiiba.
abksar
Salamat sa ulat, sayang talaga kung wala ang larawan ...
Olesya425
Bakit nawala ang mga larawan? Ngayon ay inuulit ko ang cupcake, nagpasya akong i-refresh ang aking memorya, ngunit wala ito!
Olesya425
Ang pie ay natigil sa amin. Sa tuwing susubukan kong mabulok ito sa isang bagong paraan, kung hindi man ay nakakasawa. Narito ang isa pang pagpipilian:
Lemon cake para sa kape
Salamat muli sa resipe at ideya. Ang aking mga anak ay natutuwa, at ito ang aking pangunahing mga tagapangasiwa.
Crumb
Kapansin-pansin, kung babawasan mo ang dami ng lebadura at naaayon na taasan ang oras na nagpapatunay, maaapektuhan nito ang pangwakas na resulta?

Mukhang nais mong bawasan ang dami ng lebadura, at ito ay tumutusok ... Ngunit paano magiging mas malala ang kuwarta?

Sa ilang kadahilanan, ang 22.5 gramo ay tila medyo sobra sa akin. lebadura (binibilang ko para sa sariwa / pinindot) sa 440 gr. harina ...
Taramara
abksar, Dapat akong humingi ng tawad sa iyo, naluto ko ang cake nang higit sa isang beses. Naghanda ako ng isang ulat sa larawan, ngunit hindi ito nangyari.
Salamat sa resipe. Ang pie ay kamangha-mangha lamang.
Lemon cake para sa kape
abksar
Tamara, natutuwa ako na ang resipe ay ayon sa iyong panlasa, ngunit makatarungang purihin si Svetlana. Mula kanino hiniram ko ang resipe na ito! Maraming salamat sa kanya !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay