Trigo ng tinapay na may mga puti ng itlog (tagagawa ng tinapay)

Trigo ng tinapay na may mga puti ng itlog (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Tuyong lebadura	2 tsp
Harina	3 tasa
Asukal	2 kutsara l.
Asin	1 tsp
Rast. mantikilya	70 g (hindi isang typo)
5 protina (mula sa limang itlog) +
Gatas	100 ML = 250 ML

Paraan ng pagluluto

• Pag-edit ng Admin:
• 5 protina (mula sa limang itlog) + 100 ML. gatas = dami ng 250 ML. Ang dami ng gatas ay nakasalalay sa dami ng mga puti ng itlog - sa anumang kaso, ang mga protina + gatas ay dapat na bumubuo ng isang kabuuang dami ng 250 ML.
• Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa gumagawa ng tinapay (ayon sa mga tagubilin) ​​at inilalagay ang mga ito sa mode na "tinapay na trigo".
• Pangunahing Bread Maker Mode (Pangunahing)

Tandaan

Masiyahan sa iyong pagkain!

Krosh Mga Larawan

hayaan mong tanungin kita: magkano ang 3 tasa ng harina sa gramo? o sa kung gaano karaming mga tasa ng gramo? Gustung-gusto ko ang tinapay na protina, at ang larawan ay nagbigay inspirasyon sa akin na mag-Feats! Ito ba ay isang malaking tinapay o isang daluyan?

hayaan mong tanungin kita: magkano ang 3 tasa ng harina sa gramo? o sa kung gaano karaming mga tasa ng gramo? Gustung-gusto ko ang tinapay na protina, at ang larawan ay nagbigay inspirasyon sa akin na mag-Feats! Ito ba ay isang malaking tinapay o isang daluyan?

Gumagamit ako ng isang tasa ng pagsukat mula sa isang Panasonic tinapay machine. At sa tatlong ganoong tasa tungkol sa 500 gramo ng harina.

Nag-eksperimento din ako at ito ay naging napakasarap na tinapay! isang problema - napakagaan sa loob, mahirap i-cut ... baka kailangan mo ng mas maraming harina?

Magsusumbong ako sa wakas

Napaka-cute ng tinapay! Ang crust ay may isang kamangha-manghang kulay, ang loob ay talagang napakagaan. Sa palagay ko, ang mainam na tinapay para sa toast - sila ay magiging ilaw at crumbly, ngunit sa parehong oras ay hindi mawawala ang kanilang hugis. Sa madaling salita, isang napakalaking salamat sa resipe!

Idaragdag ko na kumuha ako ng 450 gramo ng harina (sa aking tasa mula sa Panasonic (240 ML) sa isang lugar na 150 gramo ng harina ang kasama).

[fugaska Lady Isabel]

fugaska Lady Isabel Tuwang-tuwa ako na ang recipe ay nababagay sa iyong panlasa. Good luck sa iyong hinaharap na mga nilikha!

Ang tinapay na ito ang paborito ng aking pamilya. Masarap, mahangin !!!

Maraming salamat sa resipe! Kahapon ay nagluto ako ng tinapay, nagustuhan ng lahat, at sa araw na kinakain na nila ang lahat. Ito ay naging mabango, mahangin! Sa palagay ko, ito ay magiging paborito naming recipe din.

[Lola]

Lola
Nais kong sabihin maraming salamat sa resipe na ito! Ilang beses na akong nagluto ng tinapay - palaging ang resulta! Sa ngayon, para sa isang pagbabago, bumuo ako ng mga buns mula sa natapos na kuwarta, at nakuha namin ang mga "protina" na buns na ito:

[Julia]

Julia Duffy , mga batang babae, natutuwa ako na nagustuhan mo ang resipe
Crumb, salamat
Anong magagandang buns !!!
Nagluto ako ng tinapay at tinapay, ngunit wala pa akong mga tinapay. salamat sa ideya

Maraming salamat sa resipe! Ito ang unang tinapay na nakuha ko, walang hangganan ang aking kaligayahan, SALAMAT! at ang pangunahing bagay ay simple. Ginawa ko nang walang timbang.

Well okay lang na nagtatapos ng maayos

At sa pangkalahatan lamang, kung ang tinapay ay hindi gumagana, kailangan mong pumunta dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Maaari kong quote ang seksyong ito))), kabisado ko ito))) Hindi ko alam kung ano ang pananambang, ngunit ngayon ang araw ko at lahat ay nagtrabaho))

Itakda ang iyong pananambang dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144.0 , magkasama kaming magpapasya kung ano at magkano

Maraming salamat sa resipe Pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay, marami akong natitirang mga protina, halos halos 5 litro. Sayang ibuhos ito, ayokong mag-abala sa biskwit, kaya't tumayo kami sa ref. Kahapon natagpuan ko ang iyong resipe at napakasaya. Totoo, imposible nang mabilang ang mga puti mula sa 5 itlog, kaya't ibinuhos ko ang 150 ML sa kanila at nagdagdag ng 100 ML ng tubig. Pagkatapos ay napagtanto niya na mayroong gatas sa resipe at nagpasyang ibuhos ang 1.5 kutsara sa harina. tablespoons ng milk pulbos, at maglagay ng 450 gr ng harina. Napakaganda ng tinapay. Ang crust ay mapula-pula, ang mumo ay simpleng mahangin.Nag-luto ako sa mode na "Pangunahing" mode, laki - 700 g, crust - medium. Halos pinapatay ko ang programa nang sapilitan, dahil may natitirang 6 na minuto pa rin hanggang sa katapusan, at ang tuktok ay medyo mapula, natatakot akong masyadong madilim ang mga panig. Ngunit napagpasyahan kong huwag makialam at gumawa ng tama - lahat ay super lang!
Salamat muli

[Lola]

Lola Maraming salamat sa resipe, naging napakasarap Totoo, sinusunod ko ang halimbawa Mga mumo ginawa sa anyo ng mga buns.
Narito sila, sa init ng init

at ito ay nasa kalabog

Sa ngayon ay may natitirang tatlong buns

Mahal na Lola, magluluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe na ito, ngunit mayroon akong ilang mga katanungan.
Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang ibig sabihin ng entry na "Milk 100 ml = 250 ml"? Gaano karami ang gatas?
At anong programa ang ginamit mo para sa tinapay na ito?

Nagdagdag ako ng isang paliwanag sa resipe ng tinapay, tingnan muli

Maraming salamat sa paglilinaw! Susubukan kong maghurno ngayon!

Naguguluhan ng napakaraming langis. Halos 2 beses na higit pa sa maginoo na mga recipe. Dahil ba sa mga itlog?

Naguguluhan ng napakaraming langis. Halos 2 beses na higit pa sa maginoo na mga recipe. Dahil ba sa mga itlog?

Ang may-akda ng resipe ay nagsusulat sa resipe na "Langis ng gulay na 70 g (hindi ito isang typo)", na nangangahulugang alam ng may-akda ng resipe kung ano ito tungkol. At pagkatapos ay tingnan ang mga review ng gumagamit, walang mga negatibong pagsusuri.

Huwag man lang mapahiya sa langis. Inihurno ko ang tinapay na ito - kamangha-mangha

Mahusay na tinapay! Masarap, mmmmmmm ...

Huwag man lang mapahiya sa langis. Inihurno ko ang tinapay na ito - kamangha-mangha

Oo, naman. Ito ay naging napakahusay na tinapay.

At kung kukuha ka ng naka-compress na lebadura, pagkatapos ay i-multiply ang dami ng tuyong lebadura ng 3. Tama? 2 tsp - ito ay 6g, na nangangahulugang kailangan mo ng 18g pinindot, kaunti ba ito para sa isang tinapay?

[Nova]

Nova Irisha, nakalkula mo nang tama ang lahat, kukuha ng 18 gramo ng mga pinindot. Maaari mong subukang bawasan ang dami ng lebadura, ngunit upang maging matapat, inihurno ko ang tinapay na ito nang hindi lumihis mula sa resipe, lahat ay gumagana nang mahusay !!!

Maraming salamat, Inna, para sa isang agarang pagtugon. Nagpunta ako upang gawin ito. Magre-report ako sa gabi o bukas.

Napakahusay na tinapay! Salamat sa resipe

Nagustuhan ko ang resipe, upang magamit ang mga protina !!! Salamat, susubukan ko !! :-) :-) :-)

Nagustuhan ko ang resipe, upang magamit ang mga protina !!!

Sa palagay ko rin at naitakda na ang kuwarta upang masahin sa hp. Salamat sa may-akda para sa resipe.

At nais ko ang ganitong uri ng tinapay ... sulit din ang mga squirrels, hindi ko alam kung saan ilalagay ito ...

sulit din ang mga ardilya, hindi ko alam kung anong gagawin ko

Ngayon ay itinapon ko ang 10 sa kanila sa isang omelet ng protina na inihurnong sa oven, mahal ito ng aking sooooo ...

na-recycle sa isang omelet ng protina

Innochka! Ilagay ang iyong ilong sa kagandahan na ito! nadaig ang mga pagharang sa protina!
Humihingi ako ng paumanhin para sa off-top.

[Vikulya]

Vikulya, upang hindi mai-offtopic, sasagot ako sa isang personal ...