Mga plum sa kanilang sariling katas

Mga plum sa kanilang sariling katas

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Plum

Paraan ng pagluluto

• Ito ay isang matagumpay na taon para sa ani ng kaakit-akit !!! Gumawa na ng mga compote, at pinapanatili, at nakaka-jam .... Ito na ang turn para sa mga plum sa kanilang sariling katas. Pagkatapos ay maaari itong magamit para sa paghahanda ng mga compote, jelly, sarsa, at iba pa na may asukal, at gumawa ng mga pagpuno.
• Kumuha ako ng malalaking mataba na mga plum.
• Hugasan nang mabuti ang mga garapon sa tubig. Tiklupin ang nakahanda na hugasan na mga plum sa kanila sa itaas at ilagay sa isang kasirola na may tubig at paliguan sa tubig sa daluyan ng init. Huwag kalimutang maglagay ng isang tuwalya sa ilalim ng garapon upang hindi ito basag.
• Habang nagsisimula ang plum upang palabasin ang katas at bawasan ang dami, magdagdag ng higit pang mga prutas, at iba pa hanggang sa may sapat na katas at mga plum sa garapon. Ang plum ay tumira sa pamamagitan ng 1/3 - iyon ang sigurado, o kahit na higit pa ...
• Magbabad pa ng kaunti sa apoy (10 - 15 minuto), igulong ang takip, baligtarin ang garapon, balutin hanggang sa lumamig.
• Gaano katagal ang proseso ng paghahanda ng gayong kaakit-akit na tumatagal sa oras, hindi ko masasabi na sigurado, dahil ang mga plum ay naiiba ...

[Svetik]

Svetik, alam mo, alam mo, wala kahit saan upang ilagay ang kaakit-akit !!!!

At hindi mo kailangan ng asukal? Bumili o kung ano ang isang kahon ng alisan ng tubig para sa kasong ito

: mail1: Maaari mo bang gamitin ang asukal?

[Dyirap]

At hindi mo kailangan ng asukal? Bumili o kung ano ang isang kahon ng alisan ng tubig para sa kasong ito

Dyirap, Ginagawa ko ito nang walang asukal, mayroon akong Ugorka plum, may mga recipe na may asukal, ngunit iba na iyan ...

: mail1: Maaari mo bang gamitin ang asukal?

Maaari mo itong gawin Ang mga hinog, malusog na prutas ay hugasan at pinapayagan na maubos. Gupitin ang mga plum sa kalahati, alisin ang mga binhi at ilagay ang mga ito nang mahigpit na gupitin sa mga handa na garapon, pagdidilig sa bawat hilera ng asukal (150-200 g bawat 500 ML garapon, 200-300 g bawat litro). Ang mga garapon ay natatakpan ng mga takip at pasteurized: mga garapon na may kapasidad na 500 ML - 15 minuto, mga garapon ng litro - 25 minuto (mula sa sandaling kumukulo ang tubig). Kaagad pagkatapos maproseso, ang mga lata ay hermetically selyadong. Sa totoo lang - Hindi ko ginawa iyon, ngunit ang resipe ay itinatago sa isang kuwaderno!

[fomca]

fomca, Svetlana, Kinukuha ko ang iyong resipe mula sa "archive"!
Sa taong ito din, halos lahat ay may malaking ani ng mga plum! Kaya't napaka-nauugnay!
Bukod dito, ang mga plum na ito ay maaaring magamit sa taglamig (paunang hinalo) para sa paggawa ng pastilles sa pagpapatayo. At gayon pa man - ang gayong kaakit-akit ay pupunta saanman!

Ang ganda ng recipe! Kailangan kong ipadala ang aking asawa sa kanal
salamat

Sa gayon, bakit nahuli ang resipe ko? : girl_cray: Ang mga natitira lamang mula sa timba ng mga plum sa jam ang na-kredito.

[Tatyana]

Tatyana, wala, sa susunod na taon gagawin mo ito sigurado!)
Lelka., good luck! Sa tingin ko magtatagumpay ka!
Helena, ganap na sumasang-ayon sa iyo! Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin!

Ginawang tatlong 0.5 litro na garapon. Nagbalot ng cool down.
Sa kauna-unahang pagkakataon ginawa ko ito sa isterilisasyon.
Inilagay ko ang mga garapon ng mga plum sa tubig, tinakpan sila ng mga steamed lids, at tinakpan ang lahat ng ito ng isang baligtad na kawali.
Pagkaraan ng ilang sandali, pinunan ko ang mga garapon at muli ay nainit ang lahat. Tama?

Iyon ay, hindi kinakailangan na paghiwalayin ang kaakit-akit mula sa mga binhi? Direkta sa kanila sa mga bangko?

[Alla]

Alla, tama yan, may buto.
Lelka, isang taon na ang lumipas, at hindi ko nakita ang mensahe ((((Ginawa mong tama ang lahat.