Loya
At ano kung gayon, pagkatapos magluto? Pilay?
0791
Quote: Loya

At ano kung gayon, pagkatapos magluto? Pilay?
Oo naman

ginawa namin ng asawa ko para sa aming sarili, kaya nga kami nagbuhos ng baso sa pamamagitan ng isang salaan
Azazelle
Kamusta mga batang babae Ilang araw na ang nakalilipas binigyan ako ng asawa ko ng laruang ito. At ang lahat ay magiging maayos: mahusay ang yogurt, tapos na ito nang 2 beses, ang pilaf ay mahusay (luto ko ito nang walang resipe, tulad ng sa kalan) at ang borscht ay naging napakahusay. Ngunit hindi pa ako nakipagkaibigan sa mga lutong kalakal. Kahapon ay nagluto ako ng isang charlotte - isang maikling lumabas, isang maliit ... At ngayon - isang honey biscuit - kaya't sa pangkalahatan ito ay nakakatakot. Itakda ang mga lutong kalakal sa 1.20. Naghintay ako hanggang sa katapusan, binuksan ito ... At sa tuktok - isang kahila-hilakbot na maluwag na serbesa, basa at hindi kanais-nais. Sa kalungkutan, binaliktad niya ito at inilagay sa isang mabagal na kusinilya para sa isa pang kalahating oras. Tapos na Nakalabas na. Sa kabuuan, mula sa 5 itlog, isang baso ng asukal, isang pares ng kutsara ng pulot, isa at kalahating baso ng harina (hindi multi-baso, ngunit malaki, 250 ML) at isa at kalahating kutsarita ng baking pulbos, isang ang crust ay lumabas, tatlong sentimetro ang taas. Sa isang bigong nabigo.

Sa pagkakaintindi ko, ang problema ay ang pawis na tumutulo mula sa talukap ng mata. Ano ang gagawin sa balbula? Tanggalin ito kapag nagbe-bake?

Sa madaling salita, sinubukan ng aking asawa ang cake na ito at sinabi na oriental sweets ito. Pinahalagahan din ng aking anak na babae ang produkto, ngunit nababagabag ako (((
ZagAl
At sa gayon, ito ang nakuha ko pagkatapos ng kaunting rebisyon ng aking multicooker.
Sa Oatmeal mode ito ay: Ngayon:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Ang Oatmeal (5 tbsp. L. Oatmeal, 300 ML. 2.5% na gatas, 200 ML. Tubig, asin, asukal sa panlasa) ay niluto nang walang anumang pagganyak na makatakas.
ZagAl
Habang iniisip ko ang paglutas ng problema, nabasa ko ang iba pang mga thread ng forum at lumabas na ang problemang ito ay hindi lamang akin. Kahit na ang Redmonds ay may iba't ibang mga palabas sa parehong mode. Ang ilan ay may passive kumukulo, habang ang iba ay may matinding kumukulo sa parehong mode. Ang ilan sa kanila ay sinusunog ang kanilang mga pastry, ang iba ay hindi ...
Nakikita ko ang problema dito sa hindi pagtutugma ng mga parameter ng mga sensor ng temperatura sa tinukoy na mode. Mayroong dalawang mga pagpipilian dito. Alinman sa mga ito ay itinakda nang hindi wasto, o ang kanilang mga parameter (o ang mga parameter ng iba pang mga elemento ng de-koryenteng circuit) ay hindi tumutugma sa mga kinakailangan. Sa isang banda, maaari kang makipag-ugnay sa service center. Ngunit una, tila sa akin ito ay magiging mahirap upang patunayan na ang cartoon ay hindi gumagana nang tama. Gumagana siya !!! Pangalawa, hindi lahat ay may isang sentro ng serbisyo sa malapit, at upang makarating dito, kailangan mong pumunta sa ibang lugar. At pangatlo, ang presyo ng isyu ay mura at makayanan mo ang problemang ito nang mag-isa.
Hindi kita guguluhin sa aking mga pagsasalamin at eksperimento, bibigyan lamang kita ng pomace.

Una, sinuri ko kung paano naka-install ang itaas na thermal sensor. Sa isang plastik na tubo, ang isang maliit, pula ay isang thermistor (thermal sensor). Nakalakip ito sa gilid ng site na inilaan para dito. Inilagay ito sa gitna. Sa pamamagitan ng paraan, ang pang-itaas na elemento ng pag-init ay 18 watts lamang.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Ang elemento ng pag-init (pangunahing) ay nagsimulang patayin ilang segundo nang mas maaga, ngunit hindi ito sapat upang malutas ang problema.

Ang susunod na hakbang ay alisin ang ilalim na takip at makarating sa power board. Ang pagkakasunud-sunod ng disass Assembly ay mahusay na nakalarawan dito:

Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Ang mga contact ng interes sa amin ay bilugan sa isang bilog - ang mga contact ng mga thermistors.
Ang mga asul na wire ay ang thermistor sa talukap ng mata, ang mga dilaw ay ang thermistor na matatagpuan sa pindutan na puno ng spring na matatagpuan sa gitna ng pangunahing elemento ng pag-init at kung saan nakaupo ang kasirola.
At sa gayon, kung ang aming cartoon ay nagpainit ng higit sa kinakailangan, kailangan naming bawasan ang mga halaga ng aming mga thermistor. Upang gawin ito, kinakailangan upang ikonekta ang pantay na resistances sa parallel para sa bawat contact pares. Nakuha ko ang pinakamainam na resulta sa mga paglaban ng 90 Kilohm. Para sa natitirang multicooker, ang mga halaga ay magiging halos pareho. Ngunit isaalang-alang ang sumusunod.Magsimula sa isang mas malaking halaga ng paglaban sapagkat mas malaki ang halaga ng parallel na konektadong pagtutol, mas mababa ang epekto nito sa kabuuang paglaban at kabaliktaran. Bukod dito, ito ay magiging mas malinaw sa mababang temperatura. Kaya't ang aking temperatura sa Yogurt mode ay bumaba mula 42-44 ° C hanggang 32-34 ° C, na sa palagay ko ay hindi kritikal. Ngunit ang temperatura sa paligid ng 100 ° C ay kontrolado.

Sa yugto ng pagsubok, ginawa ko ito: Ang pangwakas na bersyon (na-disassemble ko ang mga socket, hinangin ang mga contact at muling pinagtagpo ang lahat):
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)

Tulad ng nakikita mo, wala akong nagawa na sobrang kumplikado, wala akong radikal na binago. At kung, ipinagbabawal ng Diyos, sa hinaharap may nangyayari sa panahon ng warranty (halimbawa, nasusunog ang pangunahing elemento ng pag-init) at kailangan mong makipag-ugnay sa serbisyo, tatanggalin ko lamang ang mga resistensya na ito at lahat ay kukuha ng orihinal na form. Kaya, mahal na mga hostesses, kung ang iyong mga kalalakihan ay may mga kamay na lumalaki mula sa kailangan nila - dapat nila itong harapin.
Lёlka
ZagAl, bakit ka nagluluto ng lugaw ng gatas sa oatmeal?
ZagAl
Dahil:
Una, lohikal na magluto ng oatmeal sa Oatmeal mode, dahil mayroon na.
Pangalawa, gusto ko ang otmil na may gatas.
At pangatlo, sa Milk porridge mode, naubusan din ang gatas, at ang Oatmeal mode ay kinuha bilang isang halimbawa. (Napunta lang siya sa ilalim ng braso, sapagkat siya ang sanhi ng pinakamalaking galit). Sa prinsipyo, wala akong pakialam kung gaano karaming oras ang ihahanda na lugaw. Ang pangunahing bagay ay hindi siya tumakas at ang proseso ay nagaganap nang wala akong pakikilahok. Ngunit dahil ang tagagawa ay nag-anunsyo ng oatmeal sa loob ng 5 minuto, kung gayon walang anuman upang makawala, na nagbibigay ng isang ganap na naiibang interpretasyon ng pagpapatakbo ng mode. Paumanhin, pinapaalala nito sa akin ang isang anekdota tungkol sa isang lalaking walang sapat na potensyal at isang may pag-asa sa doktor ...
ZagAl
At sa pangkalahatan nagsasalita, Lёlka, tingnan ang ugat. Dito at doon sa mga katanungan sa forum ay lumitaw: "Bakit, sa parehong mga mode, sa parehong mga modelo ng multicooker, ang ilan ay may aktibong kumukulo, habang ang iba ay walang pasibo?" Paano malutas ang problemang ito? Natagpuan ko ang isang solusyon na tulad nito. Siguro isang espesyalista sa larangan ng electronics ng radyo (hindi ako) ay pagtawanan ako. Hayaan siyang magmungkahi ng isa pang solusyon. Ang mahalagang bagay ay maaari nating ayusin ang gawain ng multicooker sa aming mga kagustuhan.
ne_peku
ZagAl

Ang rebisyon ay kagiliw-giliw sa ilang mga lugar. Kailangan mo pa ring i-cut sa switch at i-tornilyo ang pagkansela ng pag-init
🔗
At sa huli nakuha mo ang sumusunod - hindi lamang ang mode na "yogurt" lumubog nang mas mababa sa temperatura, at lahat ng iba pang mga mode... Kung sabagay, walang ibang paraan.
Ang yoghurt ay may temperatura na 38-42 tulad ng nakasaad (personal kong sinukat ang temperatura). Iyon ay, normal na temperatura. At kung ito ay naging 32-34 hindi ito sapat, para lamang sa ilang mga lebadura na angkop ito. Para sa pagsubok ay mapupunta - kailangan niya ng 35 degree. Kahit na ferment ko ito sa yoghurt, nababagay sa akin ang resulta.
At lumalabas na ang lahat ng mga mode ay "bumaba" nang 5 degree. Kaya?
Kung nagluluto ka lamang ng lugaw ng gatas, at huwag gamitin ang natitirang mga programa. Nakamit mo ang iyong layunin.
Lahat ng mga mode nababagay sa akin, maliban sa mga curve. Ang mga curve ay lugaw lamang ng gatas at otmil. Sa pamamagitan ng paraan, sa unang isyu ng 2012, ang kanilang algorithm ay naiiba, sapat. Walang kabuluhan na ginawang muli nila ito.
Suriin ang ilang mga bagay-bagay. ibang mode. Ano ang pagbagsak ng temperatura doon?
Aminin natin multi-luto 20 minuto 90 degree, Sinusuri ko lang ito, gagawin ko dito ang isang pinakuluang-leeg na leeg. Paghambingin natin.

At mayroon lamang isa pang solusyon, ngunit ito ay isang dead-end - upang makamit ang isang pagbabago sa programa. Kinakailangan upang kumbinsihin ang tagagawa na oatmeal hindi kami nagluluto ng matapang na oats, ngunit nagluluto kami ng mabilis na oatmeal. At sa lugaw ng gatas pagbaba ng temperatura ng 3 degree, magiging sapat na ito.
alexeypetro
kung paano magluto pilaf sa mabagal na kusinilya na ito, binili ito ngayon, at doon sa mga recipe isinulat ito upang magamit ang cereal mode, bagaman mayroon akong mode na pilaf, ano ang dapat kong gawin?
alexeypetro
sa wakas ay kumuha ng isang multicooker polaris pmc 0517ad para sa 4400 rubles ngayon. Ang unang bagay na napansin ko ay ang ilan sa mga simbolo sa display ay naiiba mula sa mga larawan na nasa merkado. iyon ay, sa halip na ang tagapagpahiwatig na "baking", mayroon akong mode na "pilaf", sa halip na "dessert" Mayroon akong "jam", bakit ganun? at tiningnan ang libro ng resipe, na kasama - doon sa resipe na "Uzbek pilaf" nakasulat ito upang magamit ang mode na "cereal", bagaman mayroon akong mode na "pilaf" ... kung ano ang gagawin?
ZagAl
ne_peku, tayo ay tulad ng isang bulag na walang bingi. Pinaguusapan ko yun ako ay hindi akma sa akin at muli ay nilulutas ko ang problemang ito para sa aking sarili sa pinakasimpleng paraan (hindi ang pinakamahusay, ngunit simple). Sinasabi mo yan Ikaw umangkop sa halos lahat ng mga mode at samakatuwid Wala naman dapat akong binago.
Quote: ne_peku

At sa huli nakuha mo ang sumusunod - hindi lamang ang mode na "yogurt" lumubog nang mas mababa sa temperatura, at lahat ng iba pang mga mode.
At sino ang nagsabi sa iyo na ang lahat ng iba pang mga rehimen ay normal? Narito ang isang graph ng Multipovar 90 ° mode bago ang muling pag-ayos - umabot sa 98 ° C ang temperatura. Normal lang ito
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Quote: ne_peku

At lumalabas na ang lahat ng mga mode ay "bumaba" nang 5 degree. Kaya?
Hindi hindi ganito. Kapag ang dalawang resistensya ay nakakonekta nang kahanay, ang isa ay binabago ang mga parameter nito depende sa temperatura, at ang isa ay pare-pareho (bukod dito, ang pare-pareho ang paglaban ay sampu, at marahil ay daan-daang beses na higit pa sa variable na isa), magbabago ang nagresultang paglaban hindi linya Sa mababang temperatura, ang mga halaga ng thermistor ay mas mataas kaysa sa mataas na temperatura, samakatuwid ang pagbaba ng temperatura sa mababang temperatura ay mas malaki, at sa mataas na temperatura ay mas mababa ito. Sinusubukan kong ipaliwanag ito sa simpleng naiintindihan na wika.
Isaalang-alang ko ang 100 ° hangganan ng pinaka-kritikal na lugar. Bukod dito, ito ang pinakamahirap na makontrol ito. Dahil ang pagsingaw ng tubig ay hindi pinapayagan ang temperatura na tumaas ng mas mataas, maaari naming obserbahan ang higit pa o mas mababa kumukulo at mula dito maaari nating hatulan kung magkano ang pangunahing elemento ng pag-init. At para sa mahusay na sabaw at lugaw ng gatas - ang marahas na kumukulo ay pagkamatay. Sa mode na pagprito, sabihin nating sa 150 ° C, ang kawalang-timbang sa temperatura ng +/- 5 ° ay hindi gaanong mahalaga sa aking palagay.
At Yogurt? Narito ang pagharap natin sa bakterya. Mayroong tatlong pangunahing punto dito. Ang una ay kahalumigmigan (ang mga ito ay perpektong nakaimbak na tuyo at hindi bubuo nang sabay). Pangalawa - mataas na temperatura (mamatay). Ang pangatlo ay mababang temperatura (hindi maganda ang pag-unlad at nahulog sa nasuspinde na animasyon o isang bagay na tulad nito). Sa rehiyon ng 33 ° C, sa palagay ko bubuo sila nang maayos. Hindi sapat ang 8 oras, tatayo tayo ng 10.
Quote: ne_peku

Suriin ang ilang mga bagay-bagay. ibang mode. Ano ang pagbagsak ng temperatura doon?
Sabihin nating isang multi-lutuin sa loob ng 20 minuto 90 degree, sinusuri ko lang ito, gagawin ko dito ang isang pinakuluang-pinausukang leeg. Paghambingin natin.
At dito ako sumasang-ayon sa iyo. Bukod dito, sa pananaliksik sa culinary hindi ako kakumpitensya sa iyo, kaya sabihin sa akin nang detalyado kung ano at paano mo kailangang gawin upang maghanda ng isang pinakuluang-leeg na leeg. Mga detalye sa gramo. Kaya subukin natin ito sa pagsasanay. Naghihintay ako ng resipe.

ZagAl
Quote: alexeypetro

kung paano magluto pilaf sa mabagal na kusinilya na ito, binili ito ngayon, at doon sa mga recipe isinulat ito upang magamit ang cereal mode, bagaman mayroon akong mode na pilaf, ano ang dapat kong gawin?

Sa isang tiyak na yugto, ilapat ang Plov mode, at ang buong proseso ay napakahusay na inilalarawan 0791 dito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177119.0
ne_peku
Quote: ZagAl

ne_peku, tayo ay tulad ng isang bulag na walang bingi. Pinaguusapan ko yun ako ay hindi akma sa akin at muli ay nilulutas ko ang problemang ito para sa aking sarili sa pinakasimpleng paraan (hindi ang pinakamahusay, ngunit simple). Sinasabi mo yan Ikaw umangkop sa halos lahat ng mga mode at samakatuwid Wala naman dapat akong binago... At sino ang nagsabi sa iyo na ang lahat ng iba pang mga rehimen ay normal? Narito ang isang graph ng Multipovar 90 ° mode bago ang muling pag-ayos - umabot sa 98 ° C ang temperatura. Normal lang ito

Halos bulag sa bingi. Hindi ka nasiyahan - nalutas mo ang problema sa paraang nababagay sa iyo. Baguhin hangga't gusto mo.
Hindi ako sumulat ...hindi ka dapat personal na nagbago.... Naitayo ko ng masama ang parirala, o hindi mo ito nabasa. At hindi dapat binago ni Polarisovtsy ang mga mode sa mga bersyon ng multicooker.Walang mga rehimen, at pagkatapos ay muli itong hindi malinaw. Ang algorithm ng programa, sa iba't ibang paraan na nagsimula silang gumana (oatmeal at milk porridge).

Multi-luto 90 gr. - mayroon kang 98 gr .. Kaya't isang jamb. Mayroon akong rurok sa isang multi-cooker, pagkatapos na patayin ay umiinit ito. elemento ng tema. 94-94.5 gr. pagkatapos ay isang pagtanggi, at hanggang sa susunod na switch-on ay talagang pinapanatili nito ang 90-90.2 / 90.4 degrees. Walang kumukulo.
Siyempre, ang aking mga sukat ay hindi perpekto. Sa pamamagitan ng isang pagsisiyasat sa temperatura, tinatanggal ko ang balbula at isuksok ito papasok sa ilalim, o halos sa ilalim. Sinuri sa tubig.
Samakatuwid, magkakaroon ng ilang error. Sa isip, hindi ako makakapunta sa "spades", at mainit na hawakan ang aking kamay.
Ang resipe ay hindi akin, May-akda Yana. Hindi ko kinopya ang mga larawan, ngunit ang view ay napaka-pampagana!
"Pakuluan-pinausukang leeg"
Mga Produkto:

Leeg ng baboy - 1.35 kg, bawang - 1 ulo, itim na paminta - 1 kutsara. l., asukal - 1 tsp, asin - 2 kutsara. l., likidong usok - 2 tsp.
Paghaluin ang paminta, asin, asukal. Pugain ang bawang. Upang ihalo ang lahat. Pahiran ang leeg ng pinaghalong ito. Ilagay sa isang baking bag at palamigin ng ilang oras o magdamag.
Pagkatapos ay magdagdag ng likidong usok para sa 1 tsp. sa bawat panig ng leeg. Isara nang mahigpit ang bag at itali ito sa mga silicone thread.

Sa isang mangkok na multicooker, dalhin ang tubig sa isang pigsa sa "Steam Boiling" at idagdag ang karne. Huwag paganahin ang programa. Itakda ang "Multipovar" sa loob ng 2 oras, temperatura 85 *. Pagkatapos ng signal, kunin ang leeg. Cool nang hindi inaalis ang package. Pagkatapos ay gupitin ang bag, balutin ang leeg ng plastik na balot at ilipat sa ref.

Pagkatapos ng ilang oras, maaari mong i-cut ang leeg sa mga piraso.



Ang aking leeg ay mas mababa sa 750 gramo. Wala kaming 85 degree. Gagawa ako ng 90 gr. sa isang multi-cooker at walang likidong usok. Ang dami ng pampalasa sa kaso ng isang mas mababang timbang, "doon" pinapayuhan na bawasan nang proporsyonal.


At tungkol sa mga pamantayan. Kaya, mayroon kang 98 degree sa halip na 90, ngunit ilan, ano ang hindi mo ipinapakita? Ito ang iyong mga salita sa ngayon na sa mataas na temperatura ang "drawdown" ay, tulad nito, mas mababa. AT?


alexeypetro
sa ngayon, ngayon ko lang napansin, ang multicooker polaris 0517ad - ang dami ay 5 liters, bagaman isang maximum na 2.5 liters ang nakasulat sa mismong kawali (nakaukit ng 1.2, pagkatapos ay 1.4, 1.8, bakit kaya?
Var`ka
Mga batang babae, sa isang lugar sa simula ng paksa na nabasa ko tungkol sa problema ng mga mantsa sa elemento ng pag-init. Walang tila tumakbo palayo, ngunit ang mga spot ay tulad ng tuyo o madilim. Nagkaroon din ako ng ganitong pagkakataon, lumitaw ang isang mantsa. Sa loob ng ilang araw, halos hindi matagumpay, sinubukan kong i-scrub ito. Ngunit ngayon madali kong nalutas ang problemang ito sa tulong ng isang tuwalya ng papel, 1 patak ng tubig at baking soda! Madaling napalis ang lahat, pagkatapos ay lumakad na may basang tela at pinatuyong muli gamit ang isang twalya. Ang disc ay tulad ng bago! Sayang hindi ako kumuha ng litrato BAGO, disente ang mantsa. Bigla, ang ganitong pamamaraan ay magiging kapaki-pakinabang sa isang tao.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
ZagAl
Quote: ne_peku


Sa isang mangkok na multicooker, dalhin ang tubig sa isang pigsa ...
At gaano karaming tubig?

Quote: ne_peku

At tungkol sa mga pamantayan. Kaya, mayroon kang 98 degree sa halip na 90, ngunit ilan, ano ang hindi mo ipinapakita? Ito ang iyong mga salita sa ngayon na sa mataas na temperatura ang "drawdown" ay, tulad nito, mas mababa. AT?
Ngayon espesyal na sinubukan ko ang 2 mga mode sa isang multi-cooker: 80 ° at 90 °, 500 ML. tubig, 55 minuto. Ikinalat ko ito.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
ne_peku
Quote: ZagAl

At gaano karaming tubig?

Nakakahumaling sa resipe na "pinakuluang-leeg na leeg"... Hindi ipinahiwatig ng may-akda ang pag-aalis. Sa kanyang mga larawan, ang tubig ay ibinuhos ayon sa paghahati ng CUP = 8. Matapos ang paglalagay ng karne, ang tubig ay tumaas sa itaas ng maximum na marka ng 1.5-1.8 cm.

Kung ihinahambing namin ang dalawang mga graph MP = 90 degree, bagaman ang una ay 10 minuto,tahasang ay hindi nakakita ng anumang mga pagbabago. Isaalang-alang ang parehong mga tuktok na halagang tuktok sa halos 98 degree (bagaman maaaring mas mataas ito nang bahagya kaysa sa bakal). Ang mga mas mababa ay pareho. Kung sa tingin mo ito ay naging mas mahusay, kung gayon ito ay.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
ZagAl
Tungkol sa tubig, naiintindihan ko na ang karne ay dapat na sakop ng tubig?

Ayon sa mga tsart: Inaasahan kong makakita ng isang bahagyang naiibang larawan. Marahil ay may isang mas mataas na boltahe sa gabi. mga network Kailangang suriin sa isang regulator ng boltahe. Sa umaga, sa kaguluhan, inilalagay ko ang Oatmeal sa gatas. Ngunit hindi - naging maayos ang lahat.
ne_peku
Quote: ZagAl

Tungkol sa tubig, naiintindihan ko na ang karne ay dapat na sakop ng tubig?

Sa isip, oo. Kinakailangan na subukang paalisin ang lahat ng hangin sa panahon ng pag-iimpake, dahil susubukan ng float na lumutang, o maaari itong sumabog sa proseso.
Sa kasamaang palad, nangyari sa akin, sa sulok ng pakete na iniwan ang hangin, siya sa huling kalahating oras at kumalabog. Sa susunod. Balot ko ito minsan o dalawang beses, o magdagdag ako ng cling film sa tuktok ng bag, pagkatapos ay itali sa itaas. Bagaman maaaring humina ang package, hindi mo mahulaan sa kanila.
ZagAl
Quote: ne_peku


Sa isip, oo. Dapat nating subukang paalisin ang lahat ng hangin kapag nag-iimpake, ...
Sa susunod. Balot ko ito minsan o dalawang beses, o magdagdag ako ng cling film sa tuktok ng bag, pagkatapos ay itali sa itaas. Bagaman maaaring humina ang package, hindi mo mahulaan sa kanila.
At kung ibabalot mo ito sa aluminyo palara? Ngayon ko lang ito binili ng 45 cm ang lapad - maaari mo itong ibalot nang mahigpit tulad ng isang pie, tahi, upang ang juice ay hindi dumaloy.
Lёlka
Quote: alexeypetro

sa ngayon, ngayon ko lang napansin, ang multicooker polaris 0517ad - ang dami ay 5 liters, bagaman isang maximum na 2.5 liters ang nakasulat sa mismong kawali (nakaukit ng 1.2, pagkatapos ay 1.4, 1.8, bakit kaya?

Ang cartoon na ito ay may dami na 5 liters. Huwag tingnan ang mga dibisyon,
Lёlka
Quote: ZagAl

At kung ibabalot mo ito sa aluminyo palara? Ngayon ko lang ito binili ng 45 cm ang lapad - maaari mo itong ibalot nang mahigpit tulad ng isang pie, tahi, upang ang juice ay hindi dumaloy.

Natatakot akong hindi ito gumana. Maaari mo ring gamitin ang mga vacuum bag
Nadyushka89
Kamusta mga batang babae, sa wakas nakuha ko rin ang kagandahang ito na pinaupo ko sa iyo ng mahabang panahon, nais kong kumuha ng isang mas mababang modelo, ngunit pagkatapos suriin ang lahat ng mga tugon ay napagpasyahan ko ang kagandahang ito, kahapon ay nagluto ako ng bigas at mga bola-bola para sa unang pagkakataon, sa totoo lang sasabihin kong ang unang pancake ay lumabas na lumpy. ulam. Sa gayon, wala akong matutunan, makikita ko kung paano mo lutuin ang lahat dito at ipapakita ko rin ang aking pagyayabang, kahit papaano
Si Lia
Mga batang babae! Mangyaring sabihin sa akin kung saan sa Moscow maaari kang bumili ng isang na-update na bersyon ng Polaris PMC0517AD Multicooker. Nais ko ito sa pamamagitan ng online store! At paano naiiba ang mga bersyon na ito? Salamat!
Si Lia
Mga batang babae! Mangyaring sabihin sa akin kung saan sa Moscow maaari kang bumili ng isang na-update na bersyon ng Polaris PMC0517AD Multicooker. Nais ko ito sa pamamagitan ng online store! At paano naiiba ang mga bersyon na ito? Salamat!
ZagAl
Quote: Lia

Mga batang babae! Sabihin mo sa akin ... Polaris PMC0517AD ... At ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga bersyon na ito?
Manwal ng Polaris 0517AD para sa 2 mga modelo - mula 1 hanggang 23 na pahina - para sa 2013 na modelo, mula 24 hanggang 46 na mga pahina - para sa 2012 na modelo.
🔗

Sa palagay ko ang modelo ng 2012, malamang na hindi ka bumili kahit saan pa.
Kaya't "At ang manugang ay sumisigaw - kunin kung ano ang nakukuha niya ..." V. Vysotsky.
Maaari kang umangkop sa lahat. Mas mahusay na basahin kung anong mga obra ang inihanda ng mga batang babae dito.
Var`ka
Kamusta po kayo lahat! Sinubukan ni Taki na maglagay ng yogurt kahapon. Unang beses. Sa isang mangkok na multi mula sa evitalia. Napagtanto kong ang mga tulad kong tao, na walang thermometer, ay walang makialam sa mga ganitong bagay. Ako ay pagod na sa gatas sa gabi, sindak. Palagi akong kumukulo ng gatas mula sa mga pakete. Pakuluan .. at pagkatapos ay subukang tukuyin ang nais na temperatura. Sa madaling sabi, nagpainit at nagpalamig ng maraming beses. Mukhang malamig, saka mainit. Pagdating ng alas dos ng umaga ay napagpasyahan niya kung ano ang mangyayari at ibinuhos ang lebadura. Sa pagtatapos ng programa, ang ibabaw ay tulad lamang ng gatas, makinis. Kapag ikiling, maaari mong makita na ito ay hindi lamang gatas, ang sangkap ay naiiba. Ngunit nabasa ko na hindi ito dapat gumalaw kung handa na ang yogurt. Napagpasyahan kong ibuhos ko ang lebadura sa pinalamig na gatas, na nangangahulugang kinakailangan upang madagdagan ang oras ng pagluluto. Iniwan ko ito, ngunit makalipas ang isang oras ay nagsimulang umalis ang suwero. Sinasabi sa akin ng mga batang babae kung sino ang gumagawa sa mangkok PAANO ANG KATAPOS NG PRODUKTO?
py. sy Lubos akong magpapasalamat sa larawan!
Loya
Quote: Var`ka

Napagtanto kong ang mga tulad kong tao, na walang thermometer, ay walang makialam sa mga ganitong bagay. Sinasabi sa akin ng mga batang babae kung sino ang gumagawa sa mangkok PAANO ANG KATAPOS NG PRODUKTO?
py. sy Lubos akong magpapasalamat sa larawan!
Hindi ako umiinit ng gatas. Kinukuha ko ang pasteurized at (mahalaga) 6%! Pagkatapos ang kutsara ay tatayo! Una, iwanan lamang ang gatas sa mesa (binasa ko ito sa forum) sa tabi ng sourdough (yogurt, kefir, sour cream ...). Sa pangkalahatan, ang 2 sangkap na ihahalo ay dapat na nasa parehong temperatura. Banlawan ang mga lalagyan ng kumukulong tubig at ang palo na ihahalo mo rin. Paghaluin nang lubusan ang lahat at - sa mga tasa (halimbawa). Ginawa ko ito sa mga garapon at sa isang kasirola. Depende ito sa gatas at nilalaman ng taba. Kung naghihiwalay ang likido, na-overexpose na ito. Sa aming CF, 6 na oras sa yogurt ay sapat na. Ang default ay 8, wala nang iba.
Narito ang isang larawan:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Ito ay fermented baked milk (8 oras na simmering sa isang multi-cooker na 90 degree - cool sa isang mainit na estado - ihalo sa sourdough - ilagay sa mga garapon, sa tuktok ng pelikula - 6 na oras sa yogurt mode):
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Var`ka
Quote: Loya

Hindi ako umiinit ng gatas. Kinukuha ko ang pasteurized at (mahalaga) 6%! Pagkatapos ang kutsara ay tatayo!
Maraming salamat sa iyong sagot! At ano ang tungkol sa gatas sa plastik o sa isang kahon? Mayroon kaming gatas sa mga kahon na may anim na buwan na istante ng buhay. Hindi ko maisip kung ano ang kailangan mong ilagay doon upang ang gatas ay sariwa sa anim na buwan ..
Loya
Quote: Var`ka

Maraming salamat sa iyong sagot! At gatas sa plastik o sa isang kahon? Mayroon kaming gatas sa mga kahon na may anim na buwan na istante ng buhay. Hindi ko maisip kung ano ang kailangan mong ilagay doon upang ang gatas ay sariwa sa anim na buwan ..
Sa isang mahabang buhay sa istante - ito ay isterilisadong gatas, ang lahat ay ganap na pinapatay dito. Kinukuha ko ang pasteurized, sa isang pakete, ngunit hindi malambot, ngunit ito ay malupit. Nagbebenta kami ng "Koshkinskoye", halos wala ka nito. Sa ilalim na linya ay ang nilalaman ng taba, mas mataba ang gatas, mas makapal ang produkto sa huli.Nakasalalay ito sa kung ano ang mahalaga para sa iyo - ang sangkap sa pagdidiyeta, o panlasa at hitsura. Sa aming cartoon, nakakakuha ka ng kahanga-hangang yoghurt at kahit anong uri ng sourdough ang iyong dadalhin: kefir, sour cream, natural yoghurt (tulad ko) o "snowball", ang lahat ay naging isang mahusay na produkto. Ang maasim na gatas ay kapaki-pakinabang sa anumang kaso. Good luck sa iyo!
Nais kong kunin ang pagkakataong ito upang ipahayag ang aking opinyon: narito isinulat nila na walang mga kapaki-pakinabang na bakterya sa natural na aktibidad. Gumagawa ako ng mga kamangha-manghang yogurt mula rito at gusto ko rin ang epekto sa katawan. Kaya, kung walang kapaki-pakinabang sa kanya, kung gayon paano siya mag-ferment ng gatas? Sa lakas ng pag-iisip? Ito ay hindi lohikal!
Lёlka
Quote: Var`ka

Napagpasyahan kong ibuhos ko ang lebadura sa pinalamig na gatas, na nangangahulugang kinakailangan upang madagdagan ang oras ng pagluluto. Iniwan ko ito, ngunit makalipas ang isang oras ay nagsimulang umalis ang suwero.
Magrekomenda:
Mula sa "Evitalia" (o iba pang mga DRY starter culture) karaniwang 7-8 na oras, kung sa may isang kulturang starter ng may isang ina (ie mula sa isang handa na produkto) 5-6 na oras. At ang produkto ay hindi magiging masyadong makapal kaagad pagkatapos ng pagluluto, dapat itong mamuo. Upang gawin ito, ito ay cooled. At pagkatapos lamang nito ay magiging ng ninanais na pagkakapare-pareho.
ZagAl
Pagpapatuloy sa paksa "pinakuluan ng leeg".
Pumunta ako sa tindahan para sa isang leeg, ngunit nakita ko ang isang piraso ng baboy na inihanda para sa litson, at kahit na may diskwento. Kinuha siya. Balot sa 3 mga layer ng foil (ilalim-up, tulad ng isang truffle candy). Pagkatapos ay inilagay niya ang "kendi" na ito sa multicooker mangkok, binuhusan ng tubig ang leeg, inilabas ang "kendi" sa isang plato. Dinala niya ang tubig sa isang pigsa sa mode ng Pasta, inilagay ang karne at lumipat sa mode ng MP90 sa loob ng 2 oras (ang temperatura ay pinananatili sa loob ng 92-93 °, ang boltahe ay 220 Volts). Nag cool down na. Narito kung ano ang nangyari - masarap at hindi mahirap.
ne_pekuSalamat ulit sa resipe.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Olibo
Quote: NataliaK

Olibo - Yana! Umaasa ako na ang multicooker ay mangyaring pati na rin sa akin! Bukod dito, mayroon ka nang karanasan sa komunikasyon. Mayroon akong Panasonic sa loob ng limang taon, mayroon akong bagong casserole para dito ... kaya sa unang pagkakataon ay bibili ako ng isang casserole bilang karagdagan sa Polaris na may isang Teflon coating, upang ang panuntunan ay nalalapat: hindi kami para sa mga caster, ngunit sila ay para sa atin

ZagAl! Ang sarap ng leeg! Salamat sa pagbabahagi ng iyong mga recipe.

Natutuwa din ako ngayon na 2 mga katulong sa kusina ay magiging, ngunit oras na para sa Skarlushka na palitan ang mangkok doon para sa 2 taon na zero, at una niyang ginusto ang Polyushka dahil maraming mga pag-andar dito, kasama ang pag-andar ng yogurt, ako gawin ito sa aking sarili para sa aking maliit na tulisan, nakakagulo lamang, nang walang ganoong pag-andar ngunit hindi ko gusto ito sa isang termos
NataliaK
Ngayon ay nagpasya akong gumawa ng perlas na barley para sa isang ulam sa Polechka. Nahugasan ko ng mabuti ang 2 multi-baso at ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng isang oras. Ibuhos ko sa isang mangkok, nagdagdag ng 1 kutsarita ng pinong asin sa dagat at ibinuhos ang 6 na multi-baso ng mainit na tubig mula sa isang thermopot. Binuksan ko ang program na "Krupa" nang 1 oras, binuksan ang takip sa isang senyas - hindi lahat ng likido ay sumingaw, nasipsip ito at malinaw na hindi natunaw ang cereal sa bibig, kaya't binago ko ito bilang karagdagan sa "Stew "sa loob ng 1 oras ... 20 minuto bago matapos ang programa, binuksan ko ang takip - tapos na! nakatayo ngayon sa "Heating", maglagay ng mantikilya, hayaang pawisan ito nang kaunti
Sa susunod ilalagay ko ito sa "Stew" ng 2 oras
Irishka CH
Natasha, baka sa susunod subukan ang Beans sa programa?
NataliaK
Irishka! Salamat sa payo
Nagluto ka na ba sa "Beans"? mangyaring ibahagi, kung hindi man ay lumundag ako sa mode na ito
Irishka CH
Natasha, nagluluto ako ng pea sopas sa beans, adobo. Hindi ako nagluto ng barley bilang isang ulam. Napaisip lang ito sa akin.
NataliaK
Naintindihan ko, Irishka! Samakatuwid, susuriin namin ang mga mode nang higit pa

Kumain ako ng isang kutsara ng perlas na barley na may labis na kasiyahan. Masarap at nagbibigay-kasiyahan.

Habang niluluto ko ang lahat ng mga supiki sa mode na "Sopas", naging napakahusay naming kaibigan. Ngunit, sa ngayon, may lentil lamang o oatmeal.
ARTEMIDA
mga batang babae, nahaharap ako sa isang pagpipilian: 517 o 520.
Ikaw, bilang isang may karanasan na nagmamay-ari ng himalang aparato na ito, ay napag-aralan mo na ito, kapwa kasama at sa kabuuan, ngunit may mga kakulangan ba sa Patlang ???
magbahagi
ne_peku


Bakit hindi ko bilhin ang 520 kahit na: hindi, at malamang na hindi lilitaw sa libreng pagbebenta ng mga ekstrang mangkok... Sa ika-520 ito ay indibidwal. Bumili lamang sa pamamagitan ng isang service center.
Pagsapit ng ika-517 madaling kunin ang isang mangkok... Gumagawa ang Polaris ng mga keramika na may / walang mga hawakan. Mayroong Teflon mula sa Redmond o Xylan na patong mula sa Polaris, at hindi kinakalawang na asero mula sa Redmond.Iba't ibang seleksyon.
Mayroong mga negatibong pagsusuri tungkol sa pagbe-bake sa 520 kung aasahan mo ito. Ang pastry ay hindi inihurnong, lumalabas na isang "humped pancake na namamaga sa gitna" na manipis mula sa mga gilid. Ang isang masuwerteng pagluluto sa hurno ay "tumataas", at ang ilan ay nagbago ng MW nang dalawang beses at muling nagkaroon ng gayong pinagsamang. Marahil ay depende ito sa pagdiriwang, ang loterya sa pangkalahatan. Hindi ko ipagsapalaran ito, mahalaga sa akin ang pagluluto sa hurno.Noong 517, ang mga pastry ay mabuti.

Sa pamamagitan ng disenyo, mas gusto ko ang 517 pa. Ito ay malinis at maliit. Tiningnan ko ito. Naisipan kong bilhin ito bilang pangalawa. Naramdaman ko ito, hindi ako pinahanga. Malaki at mas mabibigat kaysa sa ika-517, at walang pag-ikot. Kung hindi ako nagkamali noong 520 mayroong isang programa ng sensor, wala kaming ganun.Ang natitirang mga programa, kapwa dito at doon ay normal, walang halatang mga reklamo.
Maliban sa ika-517 (2013) na mga mode "oatmeal"at"lugaw ng gatas". Ang" sinigang "ay may napakahabang pag-init, bago magsimula ang countdown. Inirekomenda ni Polaris na magluto ng hindi mabilis na mga natuklap ng mga natuklap na oat, ngunit matigas na butil sa tubig.
At "lugaw ng gatas", pareho ito may "takas". May mga reklamo. Bagaman maaari kang umangkop, o magluto sa ibang mode, atbp.Ang mga tao ay nagluluto pa rin ng lugaw ng gatas sa mabagal na kusinang ito.

Kung nakatagpo ka ng isang kopya ng ika-517 pakawalan Hulyo 2013 at mas matandapagkatapos ay doon, tulad ng sinasabi nila (hindi ko personal na makumpirma),ibinalik ang naantalang pagsisimula sa "multi-cook".

At ang natitira, lahat ay nagsasanay. Sa totoo lang, kailangan mong masanay sa anumang multicooker at umangkop dito.

Ako ay para sa ika-517 na modelo. At sa gayon tingnan mo ang iyong sarili. Kung naisip mong kunin ang ika-517 na modelo, bumili kaagad ng ika-2 mangkok ng teflon. Anuman ang sorpresa, ang pagkain ay dumidikit sa mga keramika pagkatapos ng 3 buwan na paggamit.
ARTEMIDA
ito ay isang "humped pancake na namamaga sa gitna" na manipis mula sa mga gilid.
Salamat (ne_peku, hindi ko alam ang totoong pangalan) para sa isang detalyadong sagot. Sa gayon, magiging maayos ang lahat sa Patlang na ito, ngunit sa paanuman nakakahiya ang touch control (hindi ako masyadong magiliw sa aking touchscreen phone), pagkatapos ay natatakot ako. ito ang, syempre, iba't ibang mga bagay, ngunit pa rin ... kamusta ang iyong pamamahala sa mga Patlang? may mga gulo ???
Irishka CH
Quote: ARTEMIDA

mga batang babae, nahaharap ako sa isang pagpipilian: 517 o 520.
Ikaw, bilang isang may karanasan na nagmamay-ari ng himalang aparato na ito, ay napag-aralan mo na ito, kapwa kasama at sa kabuuan, ngunit may mga kakulangan ba sa Patlang ???
magbahagi
Si Tanya, ako, bilang isang totoong "makabayan" 0517 ay magpapayo sa kanya! Ang mga disadvantages, marahil, ay matatagpuan sa anumang modelo. Sa isang ito, ang tasa lamang ang nagsimulang magalit sa akin. Bumili ako ng ekstrang gamit ang isang non-stick coating (PIP 0501) b, at wala na akong nakitang mga bahid pa! Nagluluto siya ng sinigang, nagluluto ng sopas, bakes, bakes, pasta ay hindi tumatakas, kasiyahan na magluto nang may pagkaantala .... At kung gaano siya kaganda !!! Nang pumili ako ng isang kasamahan sa trabaho bilang regalo para sa isang cartoon, ipinakita ko sa kanya ang maraming mga modelo sa internet, at "nahulog" siya sa akin! Tiyak ng disenyo. Sa pangkalahatan, kunin ang 0517, hindi ka magkakamali!
Irishka CH
Quote: ARTEMIDA

Sa gayon, magiging maayos ang lahat sa Patlang na ito, ngunit sa paanuman nakakahiya ang touch control (hindi ako masyadong magiliw sa aking touchscreen phone), pagkatapos ay natatakot ako. ito ang, syempre, iba't ibang mga bagay, ngunit pa rin ... kamusta ang iyong pamamahala sa mga Patlang? may mga gulo ???
Bakit nahihiya? Ganap na pinindot mo ang pindutan, ito ay beep at iyon na! Narito ako ang pindutan ng Warm / Kanselahin ay tumutugon lamang sa hinlalaki, tila ang natitira ay masyadong maliit. At sa gayon ang lahat ay napaka-simple at ganap na walang dungis !!! Pinili mo ang anumang mode na may isang pindutan, patayin ang iba pa. Maaari mo itong i-off at muling magprogram sa anumang oras. Kapag binisita ko ang aking kapatid na babae, ipinaliwanag ko sa kanya mula sa trabaho kung paano pamahalaan sa pamamagitan ng telepono! At walang mga problema sa mga pindutang ito kahit isang beses. Mayroon akong Field sa isang taon sa lalong madaling panahon!
alexeypetro
Nais kong gumawa ng pasta (o mas mahusay bang kanin?) Sa mga talong at kabute at tinadtad na karne, kung paano ito lutuin nang tama? sa anong pagkakasunud-sunod, sa anong programa? O iniisip ko lamang na magprito muna ng sibuyas, pagkatapos ang karne at pagkatapos ay may mga champignon na may talong, iprito ang lahat ng ito at itapon ang pinakuluang pasta sa itaas, tama ba? o ano ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito?
Fehu
Paumanhin, iyon ay, kahit papaano ay hindi naisip ito ng newbie, at hindi naintindihan kung anong paksa ang susulat sa isang katulad na tanong. Saan ko makikita ang lahat ng mga recipe ayon sa kategorya para sa 0517ad multicooker? O kailangan mo lamang ipasok ang "mga pinggan ng gulay sa multicooker 0517" sa box para sa paghahanap at monotonous na buksan ang mga iminungkahing pagpipilian sa paghahanap, at mag-scroll sa bawat pahina sa paghahanap ng nais na resipe?
ZagAl
Fehu, hindi kinakailangan na maghanap ng mga recipe na partikular para sa aming multicooker, hindi bababa sa tingnan ito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203860.0
Saan lahat sila nawala ???
Loya
Nandito na kami. Maraming mga recipe sa thread na ito sa website ng Polaris. Inirerekumenda kong subukan mo muna ang mga recipe mula sa aklat na nakakabit sa multicooker para sa pagsasanay. Sa isang lugar dito ay isang link sa isang mas mabilog na libro ng resipe para sa aming multi.
ZagAl
Para sa mga nais na sukatin ang temperatura ng pagkain na inihanda:
Maaari mong i-cut ang ganoong aparato mula sa isang silicone mat.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri) Multicooker Polaris PMC 0517AD (mga pagsusuri)
Sashel
Tao! Tulong! May kinukulit ako sa mga tagubilin na isinulat nila "panoorin ang dami ng tubig kapag nagluluto ng bigas." Ngunit hindi ko nakita kung ano ang dapat na ratio ng bigas sa tubig sa simula. Marahil sa isang lugar nagsulat na sila tungkol dito, ngunit 7 mga pahina lamang ang inasnan ko, at mayroong 122 sa kanila. Natatakot ako hindi lamang sa hapunan, ngunit wala akong oras upang magluto ng agahan hanggang mabasa ko ang lahat.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay