Orange Corn Pie

Orange Corn Pie

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
pinalambot na mantikilya	200 g
asukal	200 g
mga itlog	3 piraso
harinang mais	150 g
Harina	120 g
baking pulbos	2 tsp
sarap at katas ng orange at lemon	1 piraso.
para sa glaze:
pinong asul na asul na asul	125 g
lemon juice at orange (napanatili)	100 ML
orange marmalade na may mga piraso ng citrus	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Painitin ang oven hanggang 180 gr.
• Ihalo ang asukal at mantikilya sa malambot na light cream. Habang pinapalo, magdagdag ng mga itlog isa-isa, pagdaragdag sa bawat isang kutsarang harina mula sa sinusukat na halaga, kung ang masa ay nagsisimulang magbaluktot. Idagdag ang natitirang pre-sifted na harina ng trigo at mais kasama ang baking powder. Gumalaw sa orange at lemon zest. Ibuhos ang 100 ML ng halo-halong lemon at orange juice, idagdag ang natitira sa kuwarta.
• Ilipat ang kuwarta sa isang hulma (ang minahan ay isang malalim na silicone na 18 cm diameter). Maghurno sa gitna ng oven para sa 40-45 minuto (kinuha ako ng 50): ang cake ay tumataas nang maraming at nagiging ginintuang. Suriin ang kahandaan gamit ang isang splinter (dapat itong tuyo).
• Habang ang pie ay baking, ihalo ang asukal, citrus juice at marmalade (hindi idinagdag) sa isang kasirola. Init sa mababang init hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Hayaang kumulo at lutuin hanggang sa ang syrupy ng frosting (mga 5 minuto).
• Hayaan ang cake na cool na bahagyang, maingat na alisin ito mula sa amag, i-pin ito sa buong ibabaw ng isang karayom ​​sa pagniniting, ibuhos ang natapos na glaze (sa halip mabagal upang ang glaze ay may oras na maunawaan) Ikalat ang mga piraso ng marmalade sa tuktok ng pie, hayaan ang cool na ganap. Paghatid ng whipped cream o isang scoop ng ice cream.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1-1.5 na oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang harina ng mais ay nagbibigay sa mga inihandang kalakal ng kanilang katangian na crumbly texture. Sa cake na ito, itinatakda ito ng orange glaze. Ang cake na ito ay mayroon ding kaaya-aya na aroma at lasa ng citrus. Recipe mula sa magazine na Gourmet pastry bilang 9

Hindi, Sash, niloloko mo ako! Nakaupo lang ako sa computer 🔗 Naku, masarap !!!!
Kanang bukas at pumunta kumuha ng kaunting mais. Dapat, dapat lutongin!

Ksenia, nagustuhan ko ang cupcake - hindi ito gumuho, tila dahil sa syrup at tamang komunikasyon ng mga uri ng harina

Marahil ay maaari mo itong gawin sa isang multicooker: girl_claping: kailangan mong subukan, ngunit ang kulay ay napakarilag at mga dalandan

[Slastena]

Slastena Mayroon akong ideya na maghurno ng cupcake na ito sa isang cartoon, ngunit hindi nilabag ang kadalisayan ng eksperimento, isulat kung ano ang nangyayari at kamusta sa aking kababayan!

Oh! Ni hindi ako tumingin sa city ha ha wow! hello, masyadong malaki, tiyak na gagawin ko ito, lalo na sa cartoon ang mismong bagay, ang init ay nasa oven upang magmukhang walang lakas, ngayon ay mayroon akong sapat na tartlets na nakaupo ako ngayon kasama ang kalan na pinapalamig ko

hindi ka maniniwala, ngayon din gumawa ako ng mga tartlet na may Jewish salad, bumaba lang ako sa mga binili, kung gaano ko nais na maghurno lahat sa oven, ngunit huminto ang panahon

ito ay nagkataon

at 100 ML ng juice o 100 ML lamang?

[Margushka]

Margushka mula sa isang kahel nakuha ko ang tungkol sa 140 ML, at mula sa isang lemon 70 ML ...

Ngayon ay nagpasya akong ihurno ang obra maestra na ito. Ang cupcake ay kamangha-mangha. Dahil ngayon ay hindi panahon para sa oven-inihurnong sa MV Panasonic. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay itinakda sa 65 minuto. Maraming salamat, Sasha.

Tanya, Tuwang-tuwa ako na ang cake ay naging, at pinaka-mahalaga - Nagustuhan ko ito, natatakot akong lutongin ito sa cartoon, at salamat sa iyo susubukan ko