Trigo ng tinapay para sa araw-araw pangunahing (pangunahing resipe ni R. Bertine)

Mga batang babae! Napakagandang tinapay. Patuloy akong nagbe-bake: masahin sa HP (300g. Tubig) sa mode na "Pelmeni", huminto pagkatapos ng 7 minuto, magdagdag ng langis ng oliba, gumawa ng pagkalumbay sa tinapay, muli. para sa 7 minuto at patunay. At ginagawa ko ang pangalawang pagpapatunay sa isang ceramic kasirola, greased ng langis at iwiwisik ng harina ng mais. Sa pagtaas nito, nilagyan ko ang "takip" ng gatas, asukal at asin at maghurno sa isang kasirola alinsunod sa resipe. Palagi itong lumalabas na may isang cool na manipis na tinapay ng isang magandang kulay at mataas. Bukas maglalagay ako ng litrato sa oven! Salamat sa resipe sa may akda !!!

At niluluto ko ang recipe na ito mula pa nang bumili ako ng parehong mga libro. Naghahurno ako sa Moulinex at sa oven kapag may oras. Lahat ay may gusto ng tinapay!

Maraming salamat sa tinapay. Hanggang sa huling minuto, hindi ako naniniwala na gagana ito. Pinagsama ko ang dalawa nang sabay, bilang isa na tila maliit. Ang manugang na lalaki, na hindi mahilig sa lutong bahay na tinapay, ay humiling ng pangalawang tinapay na dadalhin sa kanya, at ito ang pinakamataas na marka. Sa katunayan, ang tinapay ay naging isang kahanga-hangang himala: mataas, at mapula-pula, at napaka masarap. At pinakamahalaga - pinakamaliit na gastos.

[tanyaabcde]

tanyaabcde, salamat sa pagbabahagi ng iyong baking technology para sa tinapay na ito! Sigurado akong darating ito sa madaling gamiting para sa mga miyembro ng forum.

Lahat ay may gusto ng tinapay!

Yutan, Oo! Ito ay imposible lamang na hindi umibig sa tinapay na ito! At ang recipe ay hindi kumplikado, at palagi itong lumalabas

Krasunya-Tatiana, masarap makilala! Mahusay na mayroong higit pang mga tagahanga ng kamangha-manghang tinapay na ito! Maghurno para sa kalusugan at kumain nang may kasiyahan!

Gusto kong subukan ang tinapay na ito kasama ang isang tagagawa ng tinapay. Baka may sumubok na nito?

Kahapon ay nagluto ako sa isang gumagawa ng tinapay, mahusay, naglagay ako ng isang light crust, ngunit maaari itong maging mas mataas.

Ngayon ginawa ko ang tinapay na ito sa isang malamig na apuyan. Sa ilalim na linya ay maghurno ng tinapay, nagsisimula sa isang malamig na apuyan at isang malamig na oven. Masahin ko ang kuwarta sa umaga, ayon sa resipe, at inilagay ito sa lamig hanggang sa gabi. Pagkalipas ng 10 oras, naghulma siya ng isang tinapay at inilagay ito agad sa isang lalagyan ng baso na may takip. Nang dumoble ang laki ng kuwarta, gumawa ako ng isang paghiwa at inilagay ang malamig na kawali sa isang malamig na oven. Binuksan niya ang oven sa 220 degree. at hintayin itong uminit. Sa sandaling ang oven na may roaster ay nagpainit hanggang sa nais na temperatura, nagsisimula kaming bilangin ang oras ng pagluluto sa hurno, tulad ng pagbe-bake ng singaw. Ang unang 15 minuto sa ilalim ng takip at 15 minuto sa isang bukas na roaster. Ang temperatura ay nananatiling pareho. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa iyong oven.

at dry ay hindi maaaring gamitin sa resipe na ito? Hindi ko alam kung saan bibili ng sariwa

[Tutochka]

Tutochka Gumagamit ako ng dry instant Saf-Moment (pula).

Mga batang babae! Napakagandang tinapay. Patuloy akong nagbe-bake: masahin ang HP (300g. Tubig) sa mode na "Pelmeni", huminto pagkatapos ng 7 minuto, magdagdag ng langis ng oliba, gumawa ng pagkalumbay sa tinapay, muli. para sa 7 minuto at patunay. At ginagawa ko ang pangalawang pagpapatunay sa isang ceramic kasirola, greased ng langis at iwiwisik ng harina ng mais. Sa pagtaas nito, nilagyan ko ang "takip" ng gatas, asukal at asin at maghurno sa isang kasirola alinsunod sa resipe. Palagi itong lumalabas na may isang cool na manipis na tinapay ng isang magandang kulay at mataas. Bukas maglalagay ako ng litrato sa oven! Salamat sa resipe sa may akda !!! Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173426.0

Sabihin mo sa akin, magkano ang dapat kong idagdag na langis? Wala ba sa resipe?

[Kirina1710]

Kirina1710! Nagdagdag ako ng langis ng oliba isang kutsara. Good luck!

Marina, maraming salamat, lutong tinapay ko ngayon,
nagustuhan Nagluto ako sa isang cast-iron gosper, inilagay ito sa isang mainit na oven
sa isang preheated baking sheet.
Ang crust ay naging ilaw, manipis, halos wala sa mga ito.
Ang mumo ay napakalambot, makinis na pamumula, maputi.
Nagdagdag ako ng 100 gramo ng first grade na harina.
Napakasimple at walang gulo.

[Si Tata]

Si Tata, anong gwapo nitong tao!

Kirina1710, tanyaabcde, mga batang babae, salamat sa iyong pansin sa resipe! Maghurno nang walang pag-aalangan, ang tinapay na ito ay hindi mabibigo!

Si Alyona, Natutuwa ako na nagustuhan ko ang tinapay! Peks para sa kalusugan at pasayahin ang iyong pamilya!

Marish, salamat sa tinapay. Talagang nagustuhan ito ng lahat, tanging ito ang aking iwiwisik, at pagkatapos ay nagbawas. Marahil ay hindi kinakailangan na mag-splash Narito, ang tramp ay masarap

[Larissa]

Larissa, ang tinapay ay naging kahanga-hanga! At ang pagbawas ay napakaganda! Natutuwa na nagustuhan niya ito! Salamat sa iyo para sa isang pagtatasa ng tinapay at ang ulat ng larawan!

Talagang nagustuhan ito ng lahat, ako lamang ang nagwiwisik nito, at pagkatapos ay nagbawas ako

Larissa, mas maginhawa (sa palagay ko) na muna ang magbawas, at pagkatapos ay grasa o iwisik ang tinapay. Lalo na sa naturang tinapay, kung saan mayroong isang malaking halaga ng likido sa kuwarta. Subukan ito, baka mas magustuhan mo ito.

Larissa, mas maginhawa (sa palagay ko) na muna ang magbawas, at pagkatapos ay grasa o iwisik ang tinapay.

Marin, gagawin ko ito, salamat.)))

Narito ang aking tinapay mula sa kawali.

[tanyaabcde]

Oh tao! Malamang mahimulmol, mahimulmol pala! tanyaabcde, kamangha-manghang tinapay ay naging! Maraming salamat sa larawan!

[Marina!]

Marina! Hindi ako nagsasawang alalahanin ka ng isang mabuting salita sa tuwing nagsisimula akong gumawa ng tinapay na ito. At siya ay madalas na maghurno sa kanya, dahil hindi lamang sa pamilya siya napupunta "na may isang putok", kundi pati na rin ng mga kaibigan na "hindi nakakaabala" ay hiniling na tratuhin siya.

[tanyaabcde]

tanyaabcde, maghurno para sa kalusugan at kumain nang may kasiyahan! Subukan din ang iba pang mga recipe. Mayroong maraming masarap at hindi kumplikadong mga tinapay. Halimbawa ng isang ito
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358389.0
P.S. Masisiyahan akong makipag-usap sa "ikaw".

[Baluktot]

Baluktot, Marina, Parang naaakit ako sa mga resipe mo

[Albina]

Albina, Masayang-masaya ako na nag-tutugma ang aming panlasa! Masisiyahan ako kung ang resipe na ito ay madaling gamitin!
At sa akin para sa "ikaw", okay?

Kamusta!
Narito ako upang ipakita ang aking prototype.





Sa mga tuntunin ng komposisyon ng mga produkto, napagpasyahan kong ang mode na "French tinapay" ay dapat gamitin para sa pagluluto sa KhP. Binilang ko ang mga sangkap para sa pagluluto sa hurno 1000g. Ang lahat ay tila gumana nang maayos, ngunit ang tinapay ay hindi tumaas sa inaasahang taas. Karaniwan, ang aking puting tinapay ay tumataas sa isang slide sa itaas ng timba, siyempre, hindi nito sinusuportahan ang bubong, ngunit pa rin ... At narito na medyo mababa
Marahil ay tungkol sa kakulangan ng asukal sa resipe? Sa isang mabaho, marahil ay mas nababagay siya ...

[Julia,]

Julia, Masisiyahan ako na ang resipe ay madaling gamitin at nagustuhan ko ang tinapay! Sa kasamaang palad, nang walang larawan ng hiwa, mahirap hatulan kung gaano matagumpay ang tinapay. Posibleng posible na hindi na siya dapat umakyat pa. Kailangan mo lamang isaalang-alang na sa HP hindi ka makakakuha ng parehong resulta tulad ng sa oven. Hindi alintana ang resipe.
Maraming salamat sa paggamit ng resipe at ulat sa larawan.

Marina, at salamat sa resipe. Sinubukan kong bake muli ang resipe na ito. Totoo, may ilang mga pagbabago: sa halip na tubig - gatas ng kambing, + nagdagdag ng mga peeled na binhi ng mirasol at puting linga. Ang mga sukat ng tinapay ay naging eksaktong pareho, ngunit sa ilang kadahilanan ang larawan ng buong tinapay ay hindi napanatili. Ngunit nagawa kong kunan ang hiwa kinabukasan.
*** sa ilang kadahilanan ang mga larawan ay hindi na-upload sa gallery, susubukan kong idagdag sa ibang pagkakataon ***
Sa palagay ko kailangan mo pa ring kolektahin ang iyong mga saloobin at maghurno ng tinapay sa oven. Naniniwala ako na ang pagkakaiba ay magiging makabuluhan

Sa wakas ay gumagana ito!
Nagdagdag ako ng mga larawan ng tinapay mula sa HP sa konteksto.

[Julia]

Julia, ganda ng hiwa! Para sa tinapay na ito, maaari mo ring gamitin ang patis ng gatas. Subukan ito sa okasyon.

Sa palagay ko kailangan mo pa ring kolektahin ang iyong mga saloobin at maghurno ng tinapay sa oven.

Malaki! Gamit ang dalawang kamay para sa. Sigurado akong pahahalagahan mo ang pagkakaiba!

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia),
mga batang babae, sabihin sa akin ang resipe para sa hp, anong mga proporsyon ang kinakailangan upang maghurno ng gayong guwapong lalaki

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia),
mga batang babae, sabihin sa akin ang resipe para sa hp, anong mga proporsyon ang kinakailangan upang maghurno ng gayong guwapong lalaki

Ang lahat ay pareho - at ang baking mode ay Pangunahing, subaybayan ang balanse ng harina-likido - at ikaw ay magiging guwapo!

Ang isang kahanga-hangang resipe ay ginawa nang walang mga problema, madaling tandaan, ang tinapay ay napaka-masarap!

[Baluktot]

Baluktot, Marina, salamat sa resipe. Nagustuhan ko talaga ito!