Inasnan na straw chak-chak

Kategorya: Kendi
Inasnan na straw chak-chak

Mga sangkap

Inasnan na mga dayami 100 g
Mahal 1/2 tasa
Pasas 2 kutsara l.
Mga petals ng Almond 2 kutsara l.
Asukal 1 baso
Cognac o rum 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos ang mga pasas na may konyak at iwanan upang mamaga. Mula sa kalahati ng isang basong tubig at asukal, pakuluan ang syrup, kung saan idagdag ang namamaga na mga pasas at almond. Pagkatapos kumukulo ng ilang minuto, patayin ang apoy at palamig ng bahagya ang syrup. Paghaluin ang syrup na may pulot at magdagdag ng mga dayami, pinaghiwa-hiwalay (~ 1.5 cm). Paghaluin ang lahat, ayusin sa mga hulma, iwisik ang mga almond petals sa itaas at ipadala sa ref.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2-4 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Tandaan

Nakita ko ang paghahanda ng chak-chak na ito sa "Test Purchase", nais kong ulitin ito. Nabawasan ang dami ng tubig ng kalahati, sapagkat sa orihinal na panghimagas ay naging likido - malinaw na ang kalahati ng hulma ay inookupahan ng syrup.

stasija
Isang mapaglalang recipe! At ang asin sa dayami ay hindi na nadama pagkatapos?
tsvika
ganun kasimple.
Tila sa akin na ang maalat ng dayami ay ang pinaka masarap
dopleta
Quote: tsvika

ganun kasimple.
Tila sa akin na ang maalat ng dayami ay ang pinaka masarap
Tama iyan! Ang asin, tulad ng tulad, ay hindi naramdaman, natutunaw ito sa syrup, ngunit mayroong isang tiyak na piquancy.
Merri
dopleta, kumain ka na ba ng chak-chak?
dopleta
Quote: Merri

dopleta, kumain ka na ba ng chak-chak?
Ate, Merri... At kung nais mong tanungin kung ang isang ito ay katulad ng totoo, sasabihin ko - napakaliit. Ngunit sa ilalim ng pangalang ito na ang resipe ay inilagay sa orihinal.
Merri
Dopletochka, huwag magalit, ngunit ito ay tulad ng protina at totoong itim na caviar. Ang pangalan ay iisa, ngunit ang lasa ay ganap na magkakaiba. Ayoko ng mga kahalili.
dopleta
Quote: Merri

Ayoko ng mga kahalili.
Huwag, huwag kumain! O tawagan natin ang dessert na "Mga inasnan na dayami sa sugar-honey syrup" para sa ating sarili. Kung gayon, nang walang koneksyon sa chak-chak - nagdudulot ba ito ng pagtanggi? Ngunit wala akong karapatang palitan ang pangalan, ang resipe ay hindi sa akin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay