Krakatuki buns

Kategorya: Mga produktong panaderya
Krakatuki buns

Mga sangkap

harina 400 g
sariwang lebadura (ang akin ay tuyo) 20 gr (1.5 tsp.)
asukal 50 g
itlog 1 piraso
konyak 30 ML
alisan ng tubig mantikilya 50 gr.
honey 50 g
gatas 100ml (mayroon akong 130 ML)
asin 0.5 tsp
asukal sa vanilla 1 tsp
Para sa pagtatapos:
itlog + gatas 1 pc + 1 kutsara. l.
mga hazelnut 16 na mga PC.
brown sugar (Mayroon akong isang simple)

Paraan ng pagluluto

  • Sa orihinal na recipe, ang mga buns na ito ay tinawag na Chocolate Nut Buns.
  • Ngunit mayroon akong ibang pagpuno ... At, pagputol ng kuwarta, pinagsama ko ang aking utak - kung paano ito tawagan? .. Pagkatapos ay pumasok ang aking asawa at bulalas: Ooo, anong krakatuks !!! ", - walnut" Krakatuk "?
  • Pagpuno:
  • Gumagamit ang orihinal na recipe tsokolate-nut hazelnut paste.
  • 100g tsokolate
  • 50g tinadtad na hazelnuts
  • 1 kutsara l. honey
  • 1 kutsara l. isang kutsarang brandy
  • Iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali, alisan ng balat, cool at chop. Pira-piraso ang tsokolate, magdagdag ng mga tinadtad na mani at brandy, painitin ang halo nang kaunti sa apoy o sa microwave. Kapag nagsimulang matunaw ang tsokolate, paghalo ng mabuti ang timpla ng kutsara hanggang sa makinis.
  • nagkaroon ako apple-nut pagpuno:
  • Sa isang magaspang na kudkuran, grated ko ang isa at kalahating mga mansanas na Semirinko (inilabas ko, hinugasan, pinahid ang dalawang mansanas sa ref ... Sa oras ng pagluluto, may isa at kalahati sa mesa ... Himala! !!), pinisil ang katas (at uminom !!!) at ihalo sa tapos na pagpuno ng nut, na kinabibilangan ng mga tinadtad na hazelnut, asukal at almirol.
  • Krakatuki buns
  • Krakatuki buns
  • Ginamit ni Alla niyog palaman:
  • 100 g mga natuklap na niyog
  • 70 gr. Sahara
  • 30 g malambot na mantikilya
  • 30 gr itlog
  • Kuwarta
  • Mantikilya, pulot, gatas, konyak - ihalo ang mga ipinahiwatig na sangkap, painitin ang halo ngunit huwag pakuluan, dapat matunaw ang mantikilya.
  • Paghaluin ang harina at asin, magdagdag ng asukal, vanillin, lebadura. Ibuhos sa maligamgam na halo ng gatas-gata. Masahin ang isang malambot na nababanat na kuwarta.
  • Itlog, tulad ng dati ... Maaari kang ihalo at kalugin sa mga likidong sangkap, maaari mo lang itong buksan sa isang balde ng isang makina ng tinapay.
  • Nasahin ko ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay sa programang Pelmeni.
  • Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang lalagyan na may greased at ferment sa isang mainit na lugar hanggang sa doble. (Ang paglalagay sa isang multicooker Brand502 sa programang Dough).
  • Hatiin ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi, igulong sa mga bilog na cake na 6-7 mm ang kapal. Hatiin ang bawat bilog sa 8 mga tatsulok, ilatag ang pagpuno, bumuo ng mga rolyo tulad ng mga bagel.
  • Krakatuki buns
  • Krakatuki buns
  • Krakatuki buns
  • Krakatuki buns
  • Walang sapat na pagpuno para sa huling tinapay, kaya naglagay ako ng isang piraso ng saging sa pagpuno. Kapag nag-uugnay sa mga buntot, nagpahinga ang saging, ngunit naging mas malakas ako !!!
  • Krakatuki buns
  • Pagpapatunay ng nabuo na mga buns sa ilalim ng foil hanggang sa doble.
  • Krakatuki buns
  • Magpahid ng itlog + gatas, iwisik ang asukal.
  • Maghurno sa 180C hanggang sa ginintuang kayumanggi sa loob ng 25-30 minuto.
  • Tuki-tuki-Krakatuki !!!
  • Krakatuki buns
  • Sa mga spout ng almond
  • Krakatuki buns
  • Vkusnoo, nakakatakot na !!!
  • Krakatuki buns
  • Sino ang nangangailangan ng isang tinapay?
  • Krakatuki buns
  • Para sa mga sanggol, maaari mo ring idagdag ang mga mata na pasas at iwiwisik ang cannabis sa paligid ng ilong - mga linga

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

Orihinal na resipe mula sa Bulgarian website 🔗

Ksyushk @ -Plushk @
Malamig mga pigurin krakatuki

Gasha, at lahat ng ito ay dapat gawin bago maglagay sa HP, pralna?

Quote: Gasha

Mantikilya, pulot, gatas, konyak - ihalo ang mga ipinahiwatig na sangkap, painitin ang halo ngunit huwag pakuluan, dapat matunaw ang mantikilya.
Omela
Gasha, ang ganda !!!! Rikitikitavi !!!
Gasha
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, kinuha ko nang maaga ang lahat ng mga produkto, pagkatapos ay pinainit ko ang gatas, at hinalo ang lahat ng nasa loob nito, at pagkatapos - tulad ng dati

Quote: Omela

Rikitikitavi !!!



Salamat !!!
Vilapo
Krakatuki buns kung ano ang nakakaakit na buns krakatuki
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Gasha

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, kinuha ko nang maaga ang lahat ng mga produkto, pagkatapos ay pinainit ko ang gatas, at hinalo ang lahat ng nasa loob nito, at pagkatapos - tulad ng dati

May chef !!!! 🔗
Gasha
Vilapo, salamat!
Baluktot
Gasha, ang galing mga buns!
Gasha
Salamat, Marish!
Sabrina
Salamat !!!! Napakarilag na mga buns ay iniisip ko lamang na posible na mag-ipon bukod sa poppy at kanela sa mga buns. At ang tanawin ay napakarilag, hindi pa ako naglalaro ng ganon! Dadalhin ko ito sa aking mga bookmark!

🔗
IRR


Kinikilala ko ang kamay ng master.
Gan! Iminumungkahi ko ang isang slogan para sa isang recipe - alagaan ang iyong mga mani ! At hindi ka pupunta sa pagputol ng kuwarta!

Quote: Omela

: Rikitikitavi !!!



chuchundra, nagaina
Gasha
Sabrina, Ako ay lubos na nasiyahan salamat sa iyo!

Quote: IRR



Gan! Iminumungkahi ko ang isang slogan para sa isang recipe - alagaan ang iyong mga mani ! At hindi ka pupunta sa pagputol ng kuwarta!

Alok ng counter - slogan - Alagaan ang aming Nut !!!

Lahat, lahat ... pupunta ako, pupunta ako ...
MariS
Gasha, kahanga-hangang maliit na buns ... Naka-book: rosas: Salamat sa resipe!
Gasha
Sa iyong kalusugan, Marisha!
Feofania
super!
tatulja12
Gasha, Abaldenny krakatukochki buns !!!
Sonadora
Gash! Walang simpleng salita mula sa kanyang nakita! Gusto ko ng pareho!
Gasha
Feofania, tatulja12, salamat mga batang babae!

Quote: Sonadora

Gusto ko ng pareho!

Aha! Gusto ito!
izvarina.d
Gashun, mga cool na buns! Ang mga nakakatawa. Maghurno tayo.
At paano masarap ang may saging?

Sa katunayan, pupunta ako sa iyo kasama ang mga ulat sa "cheesecake" at "mga sisiw" (ako pa rin ang aking unang araw sa bakasyon). Taksho: halik, liu, boo agad!
Gasha
Dianchik, kumain ako ng dalawang buns at nanay isa! Bukas ng umaga darating ang mag-asawa, kaya may isang saging - ang ilan sa kanila ay kukuha ... Ngunit sa palagay ko dapat itong maging masarap

Naghihintay ako ng mga ulat !!!
Olga mula sa Voronezh
Gasha!
Mga buns - pag-ibig sa unang tingin!
Nakaka-gana!
Salamat sa resipe!
Gasha
Sa iyong kalusugan, Olya!
Leska
hindi na matiis ng aking mata at tiyan ang lahat ng iyong nilagay sa huling araw .
Lahat Aalis ako para sa isang monasteryo, marahil kahit na walang internet at walang pasukan sa Bread Maker.
Galinaind
Wow, anong magagandang masarap na buns ... salamat sa resipe.
Dinala ko ito sa aking mga talata ...
Gasha
Quote: Leska

ang aking mga mata at tiyan ay hindi na makatiis sa lahat ng iyong inilabas sa huling araw.
Lahat Aalis ako para sa isang monasteryo, marahil kahit na walang internet at walang pasukan sa Bread Maker.

Yeh! Ang mga mahihinang tao ay nawala ngayon !!! Marish, ako ang kasalukuyang mga rolyo ... Ang natitira - bago ...

At vaasche hindi ako magiging para sa apat na araw ... kaya sho, - kumain! Para sa hinaharap !!!

Galinaind, salamat!

Merri
Nagpanganak si Gasha ng isa pang obra maestra. Salamat! Aalagaan natin ito.
IRR
Quote: Merri

Nagpanganak si Gasha ng isa pang obra maestra.

at nagpunta sa maternity leave

PERO! huwag mamahinga kahit sino-
fomca
Nakita ko ang resipe kahapon - Akala ko, mahusay yan !!! Quirky ... Ngunit hindi ako nag-save ... Ay-hahanapin ko ito! Ngayon ay tumingin ako sa ref, mayroong isang hanay ng mga produkto, nagpunta ako upang maghanap para sa isang resipe sa forum, ngunit hindi ko ito makita! Nagtanong ako sa paghahanap para sa "Karatuki", at bilang tugon sa akin: "Walang nahanap!" ... Kinailangan kong magsalakay sa isang malaking tambak ng mga recipe at i-flip ang mga pahina ni Gasha ...

Ang resulta ko

Krakatuki buns

Ang pagpuno ay tsokolate-nut ... mmmm .....

Siya nga pala. at sa anong yugto ng pagmamasa ng kuwarta upang idagdag ang itlog? ... o may nawawala ba ako ...
celfh
Gash, iba ang buns. Ngunit sa kauna-unahang pagkakataon nakakakita ako ng malandi
Sa kasamaang palad, hindi ako makapaghurno, ang aking oven ay na-screwed kaya ang mga bookmark lamang
Lyuba 1955
Gashenka, , well, anong masarap at orihinal na mga buns! , makati lang ang kamay. Hindi ako nangangako bukas, ngunit ang isa sa mga araw na ito ay tiyak na darating ako ng isang ulat. Maraming salamat!
Gasha
Salamat sa inyong lahat sa mga papuri! Nagsusulat ako mula sa "maternity", umalis ako, babalik ako sa lalong madaling panahon.

Quote: fomca


Siya nga pala. at sa anong yugto ng pagmamasa ng kuwarta upang idagdag ang itlog? ... o may nawawala ba ako ...

Svetik, mahusay krakatuki !!! Itlog tulad ng dati ... Maaaring ihalo at alugin ng mga likidong sangkap, maaari mo lang itong buksan sa isang balde ng isang makina ng tinapay
Vladislav
Mga buns - huwag magbigay ng isang pagkakataon na dumaan! Nasa HP na ang kuwarta. Salamat kay Svetlana - kung hindi man ang aking mga rolyo ay mananatiling itlog sa kuwarta. Mga batang babae, sa palagay mo, sa isang pagpuno ng mga sariwang strawberry at seresa, maaari mong ipagsapalaran ang mga paikot-ikot na buns ??? kung kasama nila ang starch ...
Gasha
Vlada, well ano? Kamusta naman
Vladislav
Si Gasha, gumawa ako ng isang apple-cinnamon, nagdagdag ng isang maliit na lemon zest sa pagpuno plus isang matamis na seresa sa bawat tinapay (naalala ko ang isang strudel sa isang magarbong pagpuno), ito ay naging napakasarap, kahit na kung walang kanela ito ay magiging mas malambing.Walang mga strawberry - lahat sila ay pumasok sa curd casserole. Sa prinsipyo, ang cherry ay kumilos nang hindi nagkakamali - ang hugis ay nanatili at ang juice ay hindi dumaloy.
Gasha
Sa gayon, kaluwalhatian sa Makapangyarihan sa lahat na ang paraan! Nakakaawa na walang mga larawan!
Vladislav
ay hindi gumana ng kaunti sa mga larawan Ngunit ang mga buns ay napaka-pampagana at maganda !!!
Galinaind
Quote: fomca

Nakita ko ang resipe kahapon - Akala ko, mahusay yan !!! Quirky ... Ngunit hindi ako nag-save ... Ay-hahanapin ko ito! Ngayon ay tumingin ako sa ref, mayroong isang hanay ng mga produkto, nagpunta ako upang maghanap para sa isang resipe sa forum, ngunit hindi ko ito makita! Nagtanong ako sa paghahanap para sa "Karatuki", at bilang tugon sa akin: "Walang nahanap!" ... Kinailangan kong magsalot sa isang malaking tambak ng mga resipe at i-flip ang mga pahina ni Gasha ... ....

Humihingi ako ng pasensya. Siguro hindi ako tama.
May isang haligi sa kaliwa ....Mga bagong recipe - Palagi kong tinitingnan ito sa pamamagitan ng pagpunta sa forum at doon ako naghahanap ng mga recipe na hindi ko agad na-bookmark ...
Ang pangunahing bagay ay upang malaman ang petsa kung kailan mo ito nakita (tinatayang) ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay