Cherry honeycomb cake (master class)

[Pasa:]

Cherry honeycomb cake (master class)

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Pasa:
Mantikilya o margarin	250 g
Asukal	1 baso
Maasim na cream	200 g
Ang harina ay maaaring kailanganing idagdag nang kaunti	mga 4 na kutsara.
Asin	kurot
Soda	0.5 tsp
Cream:
Maasim na cream	600-700 g
Asukal o pulbos na asukal	1 kutsara
Pagpuno:
Naglagay ng mga seresa	1 kg
Starch	3 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Pasa:
• Upang maihanda ang kuwarta, gilingin ang pinalambot na mantikilya (margarine) na may asukal
• 
• 
• 
• Magdagdag ng kulay-gatas, asin, soda.
• 
• Salain ang harina at idagdag, masahin ang hindi makapal, malambot na kuwarta.
• 
• 
• Noong una ay hinalo ko ang isang taong maghahalo upang maiwasan ang mga bugal, pagkatapos ay may isang kutsara,
• 
• at natapos ang pagmamasa gamit ang kanyang mga kamay. Ang kuwarta ay hindi dapat manatili sa iyong mga kamay at sa ibabaw ng trabaho.
• 
• Kumuha kami ng isang maliit na piraso at igulong ito sa isang manipis na strip na 7-10 cm ang lapad (depende sa kung aling sukat ng seresa)
• 
• 
• 
• 
• 
• Kumuha ng isang seresa (kung gagawin mo ito mula sa mga nakapirming seresa, pagkatapos ay huwag defrost) at igulong ito sa almirol.
• 
• Ilagay ang seresa sa isang kadena sa gitna ng guhit at simulang i-roll ito sa isang roll.
• 
• 
• 
• Inaayos namin ang mga dulo ng rolyo, pinuputol ang labis na kuwarta at pinagsama ito sa isang kuhol. Igulong ang susunod na piraso ng kuwarta, ilagay ang mga seresa, igulong at idagdag sa suso. Uulitin namin hanggang makuha ang nais na laki.
• 
• 
• 
• 
• Inihurno namin ang nagresultang cake sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 30-40 minuto. Sa ilalim ng hulma, maaari kang maglagay ng pergamino o grasa na may margarine. Sa gayon, bumubuo at nagluluto kami ng isa pang cake.
• 
• Hayaan ang mga cake cool, at pansamantala gumawa kami ng isang cream para sa cake.
• Cream:
• Talunin ang sour cream na may pulbos na asukal. Pumili ng isang medyo mataba na kulay-gatas para sa cream na latigo nang mabuti. Mahal ko talaga ang banilya, kaya nagdagdag ako ng 2 bag ng vanilla sugar sa aking cream.
• 
• 
• Assembly:
• Ikinalat namin ang halos isang katlo ng buong cream sa mga cooled cake, i-level ang mga ito.
• 
• Ikinalat namin ang pangalawang cake mula sa itaas, grasa ang mga gilid at tuktok ng cake.
• 
• 
• At palamutihan ang aming cake. Mayroon akong isang pulbos na ginamit ko para sa Easter, maaari mo itong kuskusin ng maitim na tsokolate o tulad ng sinasabi sa iyo ng iyong pantasya
• Hayaan ang cake na magbabad sa loob ng 4-7 na oras.
• Ito ang hitsura ng cake:
• Tuktok
• 
• Paghiwalay
• 
• Isang piraso
• 
• Bon gana sa lahat o Mangyaring, ginoo, mag-anak!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Timbang sa kg

Oras para sa paghahanda:

Mga 2.5 oras

Programa sa pagluluto:

Hurno

Masarap yata! At ang kulay-gatas sa kuwarta ay eksaktong 20 gramo? Isang kutsara?

Ang recipe ay mabuti. Uulitin ko ang tanong tungkol sa kulay-gatas. Para sa gayong dami ng harina, walang sapat na kulay-gatas. Parang ako yun

Isang kagiliw-giliw na resipe! At naglagay ako ng sour cream 200g? Kung titingnan mo nang mabuti, ang komposisyon ng kuwarta ay kahawig ng isang kuwarta para sa mga bagel, sulok, at mayroong 200g.

Mga batang babae, nagkamali ako roon at naitama - Sour cream 200 gr

mga batang babae, maaari ba ninyong gawin ang cake na ito sa isang mabagal na kusinilya? Wala akong oven ngayon, ngunit talagang nagustuhan ko ang cake

mga batang babae, maaari ba ninyong gawin ang cake na ito sa isang mabagal na kusinilya? Wala akong oven ngayon, ngunit talagang nagustuhan ko ang cake

Sa tingin ko kaya mo .. maghanda ka lang ng oras para sa sarili mo

ilagay ang pangalawang cake upang maghurno sa isang mabagal na kusinilya. Ang una ay naging mahusay. Dahil wala rin akong rolling pin, iniunat ko lang ang kuwarta gamit ang aking mga kamay at may mga sculpted roll, tulad ng larawan. Naghurno ako sa isang Dex 50 multicooker, sa mode ng pagluluto sa loob ng 45 minuto, pagkatapos ay i-on at maghurno para sa isa pang 15 minuto. Bukas susubukan kong kumuha ng litrato ng resulta. Sigurado akong masarap ito. Nga pala, inabot ako ng 600 gramo ng mga seresa

Mga batang babae, narito mayroon akong kahit dalawang lumiligid na mga pin, isang monolithic, kung saan ang mga hawakan na may pangunahing hanay ay fuse, ngunit ito ay manipis,
at ang pangalawa, kung saan ang parehong mga hawakan ay maaaring ilipat, gusto ko ang pareho, oo ...
ngunit gumagamit ako ng isang ordinaryong bote
Gumagamit ako ng isang tunay na rolling pin upang ilunsad ito kung mayroong isang malaking layer ng kuwarta, at igulong ko ang lahat, kahit na ang mastic, na may isang bote.

ilagay ang pangalawang cake upang maghurno sa isang mabagal na kusinilya. Ang una ay naging mahusay. Dahil wala rin akong rolling pin, iniunat ko lang ang kuwarta gamit ang aking mga kamay at may mga sculpted roll, tulad ng larawan. Naghurno ako sa isang Dex 50 multicooker, sa mode ng pagluluto sa loob ng 45 minuto, pagkatapos ay i-on at maghurno para sa isa pang 15 minuto. Bukas susubukan kong kumuha ng litrato ng resulta. Sigurado akong masarap ito. Nga pala, inabot ako ng 600 gramo ng mga seresa

lamang na hindi mo mabatak ang kuwarta gamit ang mga hawakan, o marahil ay malaki ang seresa, ang aking maliit ay inaasahan ang larawan

Mga batang babae, narito mayroon akong kahit dalawang lumiligid na mga pin, isang monolithic, kung saan ang mga hawakan na may pangunahing hanay ay fuse, ngunit ito ay manipis,
at ang pangalawa, kung saan ang parehong mga hawakan ay maaaring ilipat, gusto ko ang pareho, oo ...
ngunit gumagamit ako ng isang ordinaryong bote
Gumagamit ako ng isang tunay na rolling pin upang ilunsad ito kung mayroong isang malaking layer ng kuwarta, at igulong ko ang lahat, kahit na ang mastic, na may isang bote.

Ginawa ito sa akin ng aking lola, naalala ko ito mula pagkabata

Batay sa pagkakaisa ng cherry na ito, inspirasyon ako ng pagpipiliang ito.

Ang resipe ng kuwarta ay hindi nagbabago, at sa halip na mga berry - mga tsokolate (sari-sari sa isang kahon)
Salamat sa resipe!
Siguro ito ay naging hindi masyadong maganda, ngunit masarap

Ito ay naging mahusay

Kamusta sa lahat ... Nagmamadali ako sa ulat ... hindi sapat ang mga seresa, kaya pinalitan ko ng strawberry ang ilan sa mga cherry ..
pinalamutian ito ng labis, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa, nagsimulang kainin ang cake ... sa lalong madaling panahon ang aking anak na babae ay babalik mula sa kindergarten at ang kanyang asawa mula sa trabaho ... at iyon lang - paalam na cake ...)) )
narito ang isa pang hiwa ng larawan

maraming salamat sa may akda para sa resipe

maraming salamat sa may akda para sa resipe

Napakaganda ng pinalamutian, bon gana
at anong cream ??

Isang nakawiwiling resipe, nasa mga bookmark na! Ito ay medyo katulad sa "Monastyrskaya hut", ngunit sa form na ito, para sa akin, mas madaling maghurno ito. Siguraduhin na maghurno pagkatapos ng mabilis!

Isang nakawiwiling resipe, nasa mga bookmark na! Ito ay medyo katulad sa "Monastyrskaya hut", ngunit sa form na ito, para sa akin, mas madaling maghurno ito. Siguraduhin na maghurno pagkatapos ng mabilis!

kaaya-aya

Napakaganda ng pinalamutian, bon gana
at anong cream ??

sa loob ng cream sour cream + cream ng hayop ... at pinalamutian ng cream ng gulay ...

Nai-bookmark ko din ito, gusto ko talaga ang recipe !!!

Salamat, nagustuhan ko ang resipe, at mas nagustuhan ko na naging madali itong gawin sa isang multicooker! Mula sa tinukoy na dami ng kuwarta, nakakuha ako ng 2 mga kuhol at mayroon pang natitirang cookies.

[Imp]

Imp, Natalie, salamat sa pagpipilian ng disenyo ng cake!
Pamilyar sa akin ang resipe sa ilalim ng pangalang "Cherry Charlotte", ang mga sangkap ay pareho sa iyong bersyon, 1 cake lamang ang ipinapalagay, walang cream, na may pulbos na asukal. At, sa katunayan, isang masarap na panghimagas.