Homemade hot pinausukang sausage (Brand 6060)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Homemade hot pinausukang sausage (Brand 6060)

Mga sangkap

Karne 1 kg
Asin 1/2 kutsara l.
Bawang 5-6 na sibuyas
Taba ng baboy 100 g
Hmeli-suneli 1 tsp
Patatas na almirol 1 tsp
Adjika 1 tsp
Ground nutmeg 1/4 tsp
Ground luya 1/4 tsp
Ground black pepper kurot
Vodka 50 g

Paraan ng pagluluto

  • Mas mahusay na kunin ang sari-sari na karne. Sa oras na ito mayroon ako: baboy - 500 g, pabo fillet - 300 g, isang piraso ng udder at baga - 200 g. Sa pinakamalaking grinder grill nagluluto kami ng tinadtad na karne, at tumaga ng bacon gamit ang isang kutsilyo
  • 🔗
  • Gamit ang attachment ng sausage, hinuhubog namin ang mga sausage.
  • 🔗
  • Inilagay namin ang mga ito sa mga grates, tinusok ang bawat isa sa maraming mga lugar na may isang tinidor at lutuin sa mode na Hot Smoke, na itinatakda ang oras sa 20 minuto.
  • 🔗
  • Dahil hindi ako gumamit ng maitim na karne (bukod pa, ang sausage ay lutong bahay, hindi binili sa tindahan, iyon ay, nang walang mga tina), ang kulay ay hindi para sa akin "rosas" sapat, at pinirito ko ang natapos na mga sausage sa mode na Pagprito para isa pang 8 minuto ...
  • 🔗

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 piraso.

Manna
Isang nakakaakit na sausage !!! Ako ay tulad ng isang hachuuu din!
si lesla
At paano ang tungkol sa "packaging"?
dopleta
Quote: lesla

At paano ang tungkol sa "packaging"?

Lakas ng loob ng baboy.
Lyi
dopleta !
Sausage, VO
At maaari mong tingnan ang hiwa ng sausage, kung magagamit pa rin ito.
Ksyushk @ -Plushk @
Ito ang aming paraan! Gusto ko, gusto ko, gusto ko! Bagaman hindi pa niya natatapos ang kanyang nilagang prito
oxygeen
Saan mo binili ang lakas ng loob?
dopleta
Quote: oxygeen

Saan mo binili ang lakas ng loob?


Galing ka sa Petersburg? Ang iyong profile ay hindi tinukoy.
Nangangarap
Napakagandang ganda! Ang isa ay maaaring mabaliw! BRAVO !!!!
lana19
Sa gayon, napaka-pampagana! Larissa! At sa tinadtad na karne na ipinagsama nila? (Ibig kong sabihin, itinago nila ito sa ref, nagbuhos sila ng tubig na yelo ...) Matalino ako, marahil ay naglalakad ako kamakailan tungkol sa homemade sausage sa Temka
dopleta
Salamat, Irina, Sveta! Hindi, Sveta, hindi ako sumasalamin sa tinadtad na karne, sa palagay ko, hindi na kailangan ito kapag naninigarilyo sa aming smokehouse. Ngunit wala akong nakikitang mga kontraindiksyon sa pag-eksperimento.
Nangangarap
Pahiwatig hindi bababa sa kung saan mo nakuha ang packaging? Nakatira ako ngayon sa Tyumen at dapat kong aminin na hindi ko maisip kung saan magsisimulang tumingin ...
Regina V.
Kailangan ko ring ikabit ang natitirang lakas ng loob. Salamat sa pagpapaalala sa akin ng kasong ito.
dopleta
Quote: Pangangarap

Pahiwatig hindi bababa sa kung saan mo nakuha ang packaging? Nakatira ako ngayon sa Tyumen at dapat kong aminin na hindi ko maisip kung saan magsisimulang tumingin ...
Ibig mong sabihin ang lakas ng loob? Kaya magsimula sa ito! Ibinebenta namin ang mga ito sa St. Petersburg, sa Moscow - pati na rin, sa palagay ko mayroon ka sa kanila.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay