Maasim na cream muffins na "Tamad"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Sour cream muffins Tamad

Mga sangkap

Harina 375 g
Asin 1/2 tsp
Soda 1/2 tsp
Asukal 170 g
Pinalambot na mantikilya 100 g
Maasim na cream 200 g
Gatas 125 g
Mga itlog 2 pcs
Sarap ng 1 lemon (hindi nagamit)
Anumang tuyong prutas (mayroon akong mga pasas) 1 stcn

Paraan ng pagluluto

  • Paghaluin ang kulay-gatas, mga itlog, gatas, kasiyahan at pinalambot na mantikilya sa isang kutsara, idagdag ang asukal, asin, ihalo nang lubusan, bahagyang paghihip. Tinatamad ako sa isang kutsara, kaya't hinalo ko ang lahat hanggang sa makinis sa isang food processor. Magdagdag ng harina na halo-halong may soda, pukawin, idagdag ang mga pinatuyong prutas sa dulo.
  • Hatiin ang kuwarta sa mga may langis na lata, pinupunan ang 2/3. Mayroon akong mga silicone na hulma, hindi ako nagpadulas.
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 200C para sa mga 30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Sour cream muffins Tamad
  • Sour cream muffins Tamad
  • Napaka banayad at magaan !!!! : nyam: Tinawag sila kaya dahil ang paghahanda ay tumatagal ng maximum na 10 minuto.

Tandaan

Ang resipe ay kinuha dito: 🔗

Quote: Omela

Ngayon nagmasa ako ng kamay. Una, mantikilya + asukal, pagkatapos ay mga itlog, gatas, sour cream isa-isa. Pagkatapos harina na may halong asin at soda. Nagluto ako sa isang form upang hindi magdusa ng mga kaldero.
Sour cream muffins Tamad Sour cream muffins Tamad

Quote: ilkva

Ito ay naka-18 piraso, sa bawat isa ay naglalagay ako ng isang piraso ng tsokolate

Quote: Margushka

Inihurnong may minatamis na prutas! Ang pinakabatang anak na babae ay nagsabi na ito ay SOBRANG DIREKTONG SOBRANG masarap!

Quote: fomca

Bilang mga tagapuno - mga pasas at tinadtad na tsokolate.

Lana
Omela
Ang ganda ng mga cupcake! Lalo na sa liko ... Kamangha-manghang mga larawan
Salamat!
Omela
Salamat, Lanochka!!!
Melanyushka
Ang galing ng mga cupcake! Bukod dito, ang tamad ay nangangahulugang mabilis, at kahit na may kaunting gastos sa paggawa! Mistletoe, nagbibigay ka ng mga resipe sa bilis ng isang machine gun burst, abutin lang! Pagkatapos ng lahat, kahit na ulitin kung ano ang dati mong minamahal, upang mahasa ang iyong mga kasanayan, kung gayon upang magsalita, upang kahit papaano ay malayo ang kahawig ng iyong mga obra maestra, at pagkatapos ay muli ang THE-O-O-E, na hindi mapalampas.
Inilayo ko ang mga ito sa aking mga tala, magluluto ako sa malapit na hinaharap - gustung-gusto ko ang mga recipe na may kulay-gatas, keso sa maliit na bahay.
Tatka23
Omela, maraming salamat po. Gustong-gusto ko rin ang kuwarta na may kulay-gatas at keso sa kubo. laging matagumpay ...
Omela
Quote: Melanyushka

naglabas ka ng mga resipe sa bilis ng isang machine gun burst,
Melanyushka , ganyan tayo zhremssss kumakain kami !!! Sumali !!!!

Tatka23 , salamat!
Melanyushka
Salamat sa paanyaya! Kasama na kita!
ilkva
Omela Ang mga cupcake ay napakahusay, nagdala ng isang malaking salamat, susubukan kong kumuha ng larawan sa gabi kung may makita ako, dahil ang karamihan sa kanila ay nakapunta na sa isang paglalakbay sa negosyo kasama ang aking asawa. Ito ay naging 18 piraso, sa bawat paglalagay ko ng isang piraso ng tsokolate, ang aking pag-ibig ay ganito: nyam: gagawin ko ito nang higit sa isang beses
Omela
ilkva , natutuwa nagustuhan mo ito !!! Gusto ko din ulitin !!
LightTatiana
Mayroon akong isang katanungan - ihalo ang pinalambot na mantikilya sa mga likidong produkto, isang kutsara ... hindi ba? Marahil mas mahusay sa asukal muna, at pagkatapos lamang, dahan-dahan, lahat ng iba pa?
Omela
Quote: SvetTatiana

Marahil mas mahusay sa asukal muna, at pagkatapos lamang, dahan-dahan, lahat ng iba pa?
Tatiana, sang-ayon ako! Kung masahin mo ito sa iyong mga kamay, mas mabuti na sa ganoong paraan.
Omela
Ngayon nagmasa ako ng kamay. Una, mantikilya + asukal, pagkatapos ay mga itlog, gatas, sour cream isa-isa. Pagkatapos harina na may halong asin at soda. Nagluto ako sa isang form upang hindi magdusa ng mga kaldero.

🔗

Sour cream muffins Tamad
LightTatiana
Ginawa ko rin ito, ngunit may apat na squirrels (kinakailangan na maglakip sa kung saan), sa halip na dalawang itlog. Nagtrabaho ito ng maayos, ngunit naupo pagkatapos na ilabas ito mula sa oven. Maliwanag, ang mga yolks ay hindi maaaring mapalitan sa resipe na ito.
Salamat, Omela, gagawin ko pa rin
Buksan
Kahapon ay masaya kong binuhusan ang kuwarta, inilagay sa oven at dun ko lang naalala na nakalimutan kong magtapon ng mga itlog.
Ako ay labis na nag-aalala, ngunit sa huli ang lahat ay gumana. Napakasarap, malambot at mahusay na istraktura sa loob.Bagaman dahil sa kakulangan ng mga itlog, hindi sila tumaas sa kanilang makakaya, ngunit walang maihahambing, sa pangkalahatan ito ang aking unang karanasan sa pagluluto sa kaldero.

Narito kung ano ang nagawa naming kumuha mula sa mga bata.

Sour cream muffins Tamad
Omela
Buksan , nangyayari ito !!!!
Margushka
Inihurnong may minatamis na prutas! Ang pinakabatang anak na babae ay nagsabi na ito ay SOBRANG DIREKTONG SOBRANG masarap!
Omela
Anak na babae -
tsokolate
Mistletochka, ngunit hindi ito gumana para sa akin: ito: Ang kuwarta ay uri ng kuwarta at mamasa-masa sa konteksto, medyo tumaas. Pasensya na!
Omela
iris ka , sorry po! Siguro ang sour cream ay pulbos ??? : mad: At mano-mano ang pagmamasa ??
tsokolate
Ano ang ibig sabihin ng pulbos? Binili - oo. Naitapon na ang kahon, sa palagay ko ito ay "Snow City". Manu-manong pagmamasa.
Omela
Quote: iris. ka

Ano ang ibig sabihin ng pulbos? Binili - oo.
Nangangahulugan ito na mula sa pulbos na gatas ay hindi ito may mataas na kalidad. Ang baking with kefir, sour cream, cottage cheese ay napaka-capricious at depende sa kalidad ng produktong ginamit. Subukang palitan ang sour cream.
Axioma
Quote: Omela

Nangangahulugan ito na mula sa pulbos na gatas - hindi mataas ang kalidad. Ang baking with kefir, sour cream, cottage cheese ay napaka-capricious at depende sa kalidad ng produktong ginamit. Subukang palitan ang sour cream.

Ang maasim na cream mula sa muling pagsasaayos ng pulbos ng gatas ay hindi isang malaking problema. Halos araw-araw na kasanayan sa produksyon sa mga modernong dairy. Napakahirap makilala ang organoleptiko, kahit para sa isang kagalang-galang na dalubhasa, sour cream na gawa sa buong gatas mula sa gawa sa pulbos na gatas.
Ang nasabing sour cream ay maaaring, hindi bababa sa, maging maasim sa paglipas ng panahon.
ATTENTION! Ang mga nasabing produkto ay minarkahan ng isang pamantayang bilang ng estado! Naglalaman ito ng taba ng gatas ng hayop. Marami MASAKIT kung bibili ka ng "sour cream" (mayroon kaming tulad ng isang bashful pangalan tulad kulay-gatas- "Alaga"halimbawa TM" Zlagoda "), na kung saan ay minarkahan sa packaging na may numero ng TU (mga kondisyong panteknikal).
ITO AY GINAWA MULA SA MABUBUYANG langis na HYDROGENIZATION !! Palm, halimbawa. At hindi ito mataas ang kalidad.
Oh, ilan ang trans fats doon! Isang hotbed ng mga sangkap na carcinogenic!
BAKA HUWAG MAGBIGAY NG Rapeseed Langis! Ang nasabing sour cream ay hindi maasim, ngunit stratifies sa paglipas ng panahon.
Mag-isip at magbayad ng pansin sa packaging! Bagaman hindi rin ito garantiya laban sa pagbili ng isang pekeng.
GOST RF (Ukrainian DSTU) - Oo! TU (mga kundisyong teknikal) - HINDI!!!
Huwag lokohin kapag bumibili ng mantikilya! Sundin ang LABELING SA PACKAGE!
Ang parehong dapat gawin kapag pumipili ng keso sa maliit na bahay at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Mayroong mas kaunti at mas kaunting mga baka sa sektor ng agrikultura, ang karne ng baka ay isang DEFICIENCY, at maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng mga yoghurts o "keso" na masa? ..
Ingatan mo ang sarili mo!
Paumanhin para sa emosyonal na post.

Omela
Quote: AXIOMA

ITO AY GINAWA MULA SA MABUBUYANG langis na HYDROGENIZATION !! Palm, halimbawa. At hindi ito mataas ang kalidad.
Oh, ilan ang trans fats doon! Isang hotbed ng mga sangkap na carcinogenic!
AXIOMA, sang-ayon,
Axioma
Omela Narito ako sa umaga na "pinahihirapan" kasama ang aking mga paboritong hulma at sumali sa iyo:

Sour cream muffins Tamad

iris kaUpang mapatay ang soda, iyon ay, upang makuha ang epekto ng isang kemikal na baking pulbos, kailangan mo ng isang asido na hindi mahahanap sa iyong "sour cream".
Sa susunod, kung gumawa ka ng gayong cake na may kulay-gatas tulad ng Snow City, ilagay ang suka sa kamay.
Omela
AXIOMA , ang kagandahan ay isang kakila-kilabot na puwersa !!! (mula sa)
tsokolate
AXIOMA, ikaw ay isang mabuting kapwa lamang nang simple at walang galaw na nagpapaliwanag kung ano ano. At ang iyong mga cupcake ay WOW lang! RESPETO! (Sana patawanan ako ng asawa ko sa Marso 8)
irysska
Omela
Salamat sa resipe!
Dahil ako ay ako pa rin ang tamad, ang resipe na ito ay nababagay sa akin pa rin sa pangalan.
Tamad para sa akin na ilatag ang kuwarta sa mga lata, kaya mayroon kaming isang malaking tamad na cupcake:
Sour cream muffins Tamad
Sa halip na soda, gumamit ako ng baking pulbos, marahil ay dapat na mas mababa ang inilagay ko rito - kung hindi man ay may crack ang tuktok sa cake.
Albina
Kapag tumatagal ng 10 minuto upang magluto, sigurado iyon NAKATAWA - Gustung-gusto ko ang ulam na ito. Salamat Omela para sa resipe
Omela
irysska , mahusay na cupcake, na hindi alinman ang pinakatamad !!!

Quote: irysska

Sa halip na soda, gumamit ako ng baking pulbos, marahil ay dapat na mas mababa ang inilagay ko rito - kung hindi man ay may crack ang tuktok sa cake.
Isipin ang dami ng baking powder ??? Ang aking pagkakakilanlan ay nasa malalaking anyo, hindi alintana ang ginagamit ko - soda o baking powder, ang mga bitak ng bubong. Ni hindi ko ito pinansin.

Albina ,
koziv
Natagpuan ko ang "namamatay" na kulay-gatas sa ref at eksaktong 200 g. Kaya nangyari ang mga cupcake !!!! Totoo, lumabas na walang langis, pinalitan ko ito ng langis ng halaman (80 g) - lahat ay naging maganda !!!! Masarap, mabilis at walang nasayang na pagkain !!!!! SALAMAT !!!!!
🔗
Omela
koziv , Irina, anong mga dilag ang kanilang napunta! Natutuwa ang pagkain ay nai-save!
gumulo
Omela, Maraming salamat sa mga cupcake !!!
Napakasarap, mayaman, may minimum na paggalaw ng katawan !!!
Sour cream muffins TamadSour cream muffins Tamad
Omela
gumulo , Alla, kumain ka para sa mabuting kalusugan !! Natutuwa nagustuhan mo ito!
fomca
Malaki! May kulay-gatas, maikli ang oras! Iyon lang - pumunta tayo sa oven! Teka .... sa puso!
fomca
Narito .... na may isang ulat. Masarap at, pinakamahalaga, napakabilis! ... sa resulta na ito. Sa madaling sabi - SALAMAT! ..

Sour cream muffins Tamad
Omela
fomca , Svetlana, mahusay na resulta !!! Natutuwa nagustuhan mo ito !!
fomca
At ngayon mayroon akong - openwork na mga chocolate cupcake - puso ... Narito ...

Sour cream muffins Tamad

Sa halip na kulay-gatas, gumamit ako ng village cream + aking natural na lutong bahay na yogurt, mabuti, wala akong sour cream !!! Ang lahat ay naging maayos na rin! Bilang mga tagapuno - mga pasas at tinadtad na tsokolate. Mayroon ding tsokolate sa itaas sa mga groove !!! Sa pamamagitan ng paraan, para sa tulad ng isang silicone na amag kailangan mo ng eksaktong kalahati ng isang bahagi ng kuwarta, tulad ng ginawa ko. Kaya, huwag tumawa, mayroon pa akong mga Filippovskie bar sa oven!
Omela
Quote: fomca

Wag kang tatawa,
Sveta, sho mo, paano ka ?? Sa kabaligtaran, nag-aalala ako - kahit papaano nakuha ng lahat ???
N @ dezhd @
Ang maasim na cream ay "nakahiga" sa ref, naglibot sa forum na nahanap ko ang isang recipe para sa mga kahanga-hangang cupcake na ito, Omela Sa palagay ko ang resipe na ito ay magiging aking tagapagligtas, sapagkat napakahusay. mabilis at napakahusay. masarap! Nagpadala sa iyo ang plus sign.
:) Kumakain na ang mga bata ng masasayang mukha!

Omela
Sanakapag kinakain ito ng mga bata. Natutuwa akong nagustuhan namin ito.
ulap
Ngayon ay bumili ako ng karagdagang mga silicone na hulma (6 ay) at inihurnong ayon sa resipe na ito. Hindi ito ang unang pagkakataon na maghurno ako. Sobrang gusto ko ito at mabilis.Sour cream muffins Tamad
Omela
Svetlana, natutuwa nagustuhan mo ito !! Ang mga cupcake ay mahusay !!
chaki2005
Mistletochka, ang aking salamat sa masarap na pagkain !!!!
Sa halip na mga pinatuyong prutas, naglagay ako ng napakahusay na mga saging at ang sour cream ay hindi sapat, idinagdag ko ang aking yogurt.

Sour cream muffins Tamad
Omela
Tanya, anong maganda pala !!!

Quote: chaki2005

Sa halip na mga pinatuyong prutas, naglagay ako ng napakahusay na mga saging at ang sour cream ay hindi sapat, idinagdag ko ang aking yogurt.
Turuan kita !!! Nasaan ang susi na parirala: at ang natitira, lahat ayon sa resipe.
chaki2005
Nagkamali ako, aayusin ko !!!
Omela
MALADETS !!
Anatolyevna
May naisip akong ihurno. Gusto ko ang mga cupcake at nirerespeto ng lahat sa bahay. Siguradong magluluto tayo!
Omela
Good luck!
eva10
At sa aparador walang sinumang nagtangkang maghurno?
Anatolyevna
Nagluto na, tinikman ito ng aking asawa. nasiyahan Bukas sa trabaho na may isang seagull.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay