Potato Pizza ni Jim Leahy

Naku, malupit !!! Gusto ko lang kumain, ngunit hindi pala ... gagaling ako ng mansanas bilang isang nakakaabala ...

Nakakuha ka ba ng manipis na kuwarta? Mayroon bang rosemary?

Manipis na malutong kuwarta, nagdagdag ng 60 gramo ng buong harina ng butil. Ang rosemary ay tuyo, nagdagdag din ako ng frozen na dill.
Bakit hindi ka makakain? ..

Kahapon kumain ako tulad ng isang elepante, ngayon ay inaalis ko ...

Inilimbag niya ang resipe, binisita ang kanyang ina at pinagawa ito sa kanya. Kategoryang laban ako rito, tulad ng hindi ito magiging masarap nang walang keso. Sinubaybayan ang proseso. Hindi ko mahanap si Rosemary. Ang natitira ay masarap, kumain ng beer.

Kinabukasan ay inulit niya ito, ngunit naging isang makapal na kuwarta. Hindi masarap kaagad.)
Sa pizza, ang kapal ng kuwarta ay isang pangunahing punto, kailangan mong maging mas maingat)))

Sa pizza, ang kapal ng kuwarta ay isang pangunahing punto, kailangan mong maging mas maingat)))

Kaya, hindi walang kabuluhan na binigyang diin ko ito, lumabas !! Mahalaga ang teknolohiya.

Inilimbag niya ang resipe, binisita ang kanyang ina at pinagawa ito sa kanya.

oras na para mag-asawa ka, ginoo

Ikakasal ako sa pangatlong beses. Wala nang katuturan.)
Ang huling asawa ay hindi talaga mahilig magluto. At sumama ka rin sa akin sa isang lugar, maliban sa ibang bansa))
At ang aking ina ay nag-araro dahil sa oras na iyon siya ay abala sa isang mahalagang negosyo, uminom ng serbesa))) At sa pagitan ng mga oras na inasnan niya ang ham. Pinagputol ko ang buto mula rito, nagdagdag ng asin, itinapon sa lalagyan, niluto ang asik at inilagay ito sa lamig. Pagsapit ng 2 ng umaga ay lumamig ang brine at nagpunta ako doon))) Ngayon ay mayroon siyang 19 araw na natitira upang magsinungaling, at natanggap ng kanyang ina ang gawain na i-turn over ito araw-araw.)
Pagkatapos ay ibababad ko ito sa tubig, patuyuin, tahiin ito sa isang unan at usokin ito. Ito ang mga prospect.)

Tapos tigilan mo na magpakasal agad! Tama na ....

Si Natus, sa ikalimang pagkakataon ay nagmumuni-muni ako sa resipe (maging o hindi, maghurno o hindi maghurno) - mula noong Huwebes walang tubig sa bahay, ito ay nagyelo, tulad ng Itim na Dagat

Si Natus, sa ikalimang pagkakataon ay nagmumuni-muni ako sa resipe (upang maging o hindi maging, upang maghurno o hindi maghurno) - mula noong Huwebes walang tubig sa bahay, ito ay nagyelo, tulad ng Itim na Dagat

Lena! huwag maghurno, ang mga patatas sa resipe na ito ay dapat hugasan ...

[IRR]

IRR, Alam ko na ikaw ay isang tunay na kaibigan ... at ang mga aso ay kailangang maghugas ng pinggan sa mga makinang panghugas

Sinubaybayan ang proseso.

Yeah, kinuha ang pinakamahirap

Sa madaling sabi, nasa oven ito.
Sa una ay naisip ko na ang pinaka nakakapagod na bagay ay ang gupitin ng manipis ang patatas.
Ngunit lumabas na walang mga tuwalya sa bahay at kailangang matuyo ng mga napkin. Ito ay mainip, dahil ang mga ito ay payat))
Ang kuwarta ay naiwan pagkatapos ng pag-inat. Humigit-kumulang sa laki ng isang niyebeng binilo, na kung saan ay itinapon kapag basa ang niyebe))) ngayon iniisip ko kung saan ito ilalagay.

Nais kong maglagay ng patatas tulad ng shingles sa bubong, para sa kagandahan, ngunit nakakapagod)))
Mayroong isang ideya na iwiwisik ang kalahati para sa eksperimento sa keso ...

Ang patatas ay parang papel. Alang-alang sa Diyos, hindi mo kailangan ang mga tile nito, kasama lang ito sa basahan, mahahanap mo ang isang bagay na gagawin sa susunod na 15 taon. Simpleng kumalat sa mga dakot at magkalat nang pantay. Kung iwisik ng keso, patatas at mga sibuyas ay hindi magprito. Ilalagay sila sa ilalim ng isang layer ng keso. Medyo naiiba ito sa inilaan. Ngunit walang nagkansela ng mga eksperimento.
PS: ang kuwarta ay maaaring ma-freeze at pagkatapos, kung minsan, inilapat sa kung saan. O maghurno ng isa pang maliit na pizza, iwisik ito sa anumang ...

Dumagdag 25%.
Ang panukala ay ibuhos nang magkahiwalay ang mga sibuyas, kaagad sa kuwarta, at pagkatapos ay takpan ng patatas, kung hindi man ay magiging pula ang patatas, at ang sibuyas na nasa tuktok ay nagiging itim na bahagyang ... O marahil ay hindi kinakailangan, mas alam ng mga kababaihan))

Tungkol sa keso, ibig kong sabihin, kapag ang mga patatas ay ginintuang, iwisik ang gadgad. Matutunaw ito sa loob ng 10 segundo) Matutunaw ito kahit na alisin mo ito sa oven.

AT! Budburan sa dulo? Maaari mong subukan, bakit hindi? Kahit na personal na mayroon ako ng sapat dito, ito ay may kakayahan sa sarili.

[hayaan itong tumaas]

Maghanda ng kuwarta ng pizza sa HP. Kung mayroon kang isang naaangkop na pamumuhay, mahusay. Kung hindi, gamitin lamang ang pangunahing mode ng lebadura ng lebadura. Kung wala ka talagang HP, ihalo ang mga sangkap para sa kuwarta, hayaan itong tumaas (hanggang sa isang 2x pagtaas), kulubot, bumangon ulit ako at maaari mong simulan ang paggupit.

Scarecrow, Tus, hindi ko maintindihan, kaya kailangan ba ng dalawang pag-angat ang pagsubok na ito? O sapat na ang isa?

Napagtanto kong inirerekumenda mong itaas ang dalawang beses para sa manu-manong pagmamasa, ngunit maaari naminatAt sa HP, pagkatapos ng isang pagpapatunay, masahin at hayaang tumaas ito, o hindi kinakailangan?

Huwag makagambala sa trabaho ng HP. Hayaan siyang gawin ang nakikita niyang akma!

[Natul]

Huwag makagambala sa trabaho ng HP.

Ayoko, masakit ...

Natul, at hindi mo niluto ang pizza na ito ng sariwang lebadura? Dap them nadot something, gram 5 ?

Oo, magkakaroon ng 5 gammulks. Hindi ako gumagawa ng labis na pagkakaiba sa dry / raw. Ang dami ko lang binabago, syempre. At sa KhP para sa sariwang pagluluto sa hurno.

[Tus]

Tus, Salamat sa sagot !!!

At ako ay dumating muli upang maging maselan ...

Ngunit paano kung ang mga patatas ay naiwan sa isang solusyon sa asin nang mas matagal? Magsasobra ba ito?
Ngunit kung ikaw talaga, talagang nangangati upang maipalabas ito nang labis? Maaari natin itong banlawan pagkatapos ng iniresetang 1.5 oras (mabuti, o hindi banlawan ito) at isawsaw ito sa isang lamig hindi tubig asin, ha? Anong masasabi mo ?!

Interesado ako kung sakali, may iba't ibang mga kaso ...

P.S. Ang patatas para sa pizza ngayon ay nasa brine na !!!

Upang maging matapat, inilalagay nila ang mga patatas sa tubig ng hindi gaanong maasinan ang mga ito upang "hugasan" ang almirol mula doon. Upang ito ay maging tulad ng basahan, hindi malutong. Oo, hindi bababa sa hindi inasin ito lahat at pagkatapos ay hindi ito kailangang hugasan. Asin upang tikman kapag ang tubig ay pinatuyo.

[P]

Pasibat Natuska , aking saazali-banal

P.S. Kasalukuyang sa 20 minuto sa 200 gr. (kombeksyon), nagawa ko pa ring kunin ang mga gilid ng aking pizzacat ...

Ngunit mayroon kang mismong mapula na patatas, na kinakailangan! Pralno! Magluto din para sa kanila. Sino ang tumangging kumain ng patatas at mga sibuyas? Walang maloko. Ang amoy ay lumulutang sa bahay - maaari mo itong gupitin.

Nagmuni-muni ka ba ng dalawang linggo upang maghurno o hindi maghurno?

[at]

Nagmuni-muni ka ba ng dalawang linggo upang maghurno o hindi maghurno?

Anuman ... ang aking budhi na nahulog sa isang dalawang linggong pagtulog sa taglamig, at inihurno ko ito sa parehong araw nang pinagsama kita ng mga katanungan ...

Nga pala, sa susunod ay magluluto ako ng dobleng bahagi, para sa tatlo sa akin ay may isang maliitat ...

Natasha, tumakbo ako upang magpasalamat! Nagustuhan ang pie! Mataas! Walang bakas ng sariwang rosemary sa aming mga latitude, ngunit gayunpaman. Ang aking pamilya ay wildly nagulat sa pagpupuno. At ngayon sila ay pumutok, pumutok sa likod ng tainga. Salamat !!!

Mahal, sino ang tumatanggi kumain ng patatas? Ito ay malinaw kung ano ang pumutok sa likod ng tainga.

Natasha, may mga litrato ako! Ngayon sa merkado nakilala ko ang isang lola na may mga bouquet ng rosemary. Paano makatiis At sa gayon:

🔗

Salamat ulit sa resipe!

[Freken Bock,]

Freken Bock, masarap na litrato! At bago mahulog ang matandang ginang sa kanyang mga mata gamit ang rosemary sa merkado, ano (anong halaman) ang pinaghurno nila?
Tinitingnan ko lang ang resipe na ito para sa pangatlong araw. At mula sa mga halaman sa bahay, dill lamang. At nagyelo iyon.

Si Anya, na inihurnong walang damo, at naging mahusay din ito.

Siya nga pala, mas nagustuhan ko ang wala nang rosemary ... ngayon ay hiniling nilang huwag ibuhos ang "mga karayom" sa itaas ...

Siya nga pala, mas nagustuhan ko ang wala nang rosemary ... ngayon ay hiniling nilang huwag ibuhos ang "mga karayom" sa itaas ...

Mga hangal ...

Magalak ang mga may-ari ng isang Berner grater, Mandolin o slicer. Salamat sa kanila, maaari kang gumawa ng isang mahusay na pizza.

sa kawalan ng lahat ng nasa itaas, ang mga patatas ay pinutol sa akin ng isang gilingan ng karne. Magaspang, syempre, ang kapal ay iba ... ngunit walang hihigit sa isang pares ng mm, kaya't tiniyak ko sa sarili ko na mas mabuti pa rin ito kaysa sa isang kutsilyo. Kaya, tulad ng isinulat ko kanina, may dill lamang sa bahay.

Isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian para sa isang pagbabago. Ngunit ang patatas ay dapat na masarap sa kanilang sarili. Hindi ako masyadong masuwerte sa bagay na ito sa ngayon .... Dahil lumipat ako sa Ukraine, hindi ko mahanap ang "isa".

Ngunit kahit sa kanya ang amoy ng patatas ... mmm ... at crispy crust

Mukhang napakahusay, kahit na walang rosemary.

[Chuchenka]

Chuchenka, isa pang pasasalamat !!!



Salamat sa iyo, sa wakas ay nakakita ako ng isang masarap na paraan upang matanggal ang rosemary na tumatakbo sa aking windowsill !!!

[Crumb]

Crumb,

Duc, ang mga personalidad na ito ng parasitiko ay nagtanong na huwag magwiwisik ng patatas ng mga karayom! Ano ang biglang nagbago?)))

Wala akong pakialam sa hiniling nila ...

Wala akong lugar kung saan mailalagay ang aking ani ...

Bakit ka lumaki ng walang kabuluhan o ano?

[Crumb]

Crumb,

Rzhu sa iyo. "At kung inumin ito ng kabayo o hindi - ano, sa esensya, ang pagkakaiba ..." Tanong, hindi tinanong - ginawa ng ina. Hindi kinakain - pinatay!)))

Ayun, nahawa ako, tumatawang mga batang babae😂. Pumunta ako, ginawa, nasa oven. Tinanong ng anak kung ano ang kuwarta, nagsasalita ako tungkol sa pizza. Nakita niya ang inilalagay ko sa oven at sumigaw: ITO ITO ang pizza? Ano ka ba mama Kailangan kong basahin ang panayam at ibigay ang video upang mapanood. Mukhang napahanga ... 😁

[solmazalla]

solmazalla,

Iiii? ..... Ano ang lalabas?)))

[Scarecrow]

Scarecrow, oo Pinutol ng anak ang kalahati nito habang lumayo siya sandali, kumuha ng isang piraso pabalik upang kumuha ng litrato. Masarap sa akin, luto ko lang ito ng higit sa isang oras, kahit na itinakda ko ito sa 200 degree na may kombeksyon. Mukhang hindi sumusunod ang kalan sa mga desktop mode. Sa susunod na tumaya ako sa 250, tingnan natin kung ano ang mangyayari

At maglalagay pa ako ng mga patatas sa susunod. Marahil mayroon akong isang malaking sheet ng pagluluto sa hurno, ngunit ang pizza na halos walang panig at patatas ay tila medyo napakaliit, kahit na hinimas ko ito ng manipis sa isang burner Combislicer. Ngunit ang amoy ay kahanga-hanga habang ito ay pagluluto sa hurno

"Tulad din ng parehong adobo na manok na resipe na minsan kong nai-post."

Scarecrow, anong klaseng manok ??? Napakainteres.

Narito ang Nata, salamat sa resipe. Ngayon alam ko kung saan ilalagay ang mga patatas, kung hindi man maraming natitira.

"Tulad din ng parehong adobo na manok na resipe na minsan kong nai-post."

Scarecrow, anong klaseng manok ??? Napakainteres.

Narito siya:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

Ito ay isang kilalang resipe at dapat sundin ang teknolohiya. Ito ang buong punto. Makakakuha ka ng nakakabaliw na makatas na manok na may nakakabaliw na mga makatas na fillet.

[solmazalla]

solmazalla,

Mukha itong sapat na patatas. Ngunit ... panlasa at kulay, tulad ng alam mo. Kung nais mo ng higit pa - ilagay ito! Ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap para sa iyo.

Sa palagay ko ang aking anak na lalaki ay hindi nabigo, sa kabila ng kakulangan ng sausage at keso))).

[Nata]

Nata, salamat sa resipe, lahat ay gumana. Nagustuhan ko ang hindi pangkaraniwang pizza. Hindi ako nakakita ng sariwang rosemary, magtatanim ako ng mga binhi ngayon, maaari itong lumaki sa windowsill; Gusto kong subukan ang orihinal na panlasa. Kamangha-mangha kung gaano kabilis niluto ang patatas - kung magkano ang lutuin ko, at kahit papaano hindi ko nakasalamuha ang pagbabad ng patatas.

[lolia]

lolia,

Kung gusto mo ng rosemary sa lahat, pagkatapos ay magugustuhan mo ang pizza. Mayroon itong isang medyo malakas at maasim na "koniperus" na amoy, na hindi ayon sa gusto ng lahat.

[Natuska]

Tuki-tuki bear Natuska , Muli akong may pasasalamat !!! Oo kaya mo ?



Humihingi ako ng paumanhin nang ligaw para sa larawan, nagmamadali ako hanggang sa dumating ang mga rook ...

Ang pizza ngayon ay may 250 g kuwarta. harina), lahat ng nakaraan oh, ilan na ang naging para sa 320 gr. harina) ...

[Crumb]

Crumb,

Mangyaring, mangyaring, pumasok, batang babae))).

Mayroon akong slicer sa isang lugar sa basement na nakahiga. Upang sundin siya ay masyadong tamad, upang magbalat ng patatas masyadong tamad ... Ngunit kaya pangangaso para sa pizza ... inggit ako sa iyong mga rook!))