Baboy na "Podmoskovnaya"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Baboy malapit sa Moscow

Mga sangkap

Naghahain 4:
Leeg ng baboy o loin 600g
mga itlog 2 pcs
mainit na handa na mustasa 1 tsp
harina 2/3 tasa
mantika humigit-kumulang
asin, paminta, panimpla tikman

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang karne sa mga bahagi, timplahan ng asin, paminta, iwisik ang iyong mga paboritong panimpla para sa karne at ilagay sa isang malalim na mangkok.
  • Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog, ihalo ang mga ito sa mustasa (Nagdagdag ako ng kaunti pang adjika) at i-marinate ang karne sa halo na ito sa loob ng 15-20 minuto.
  • Isawsaw ang bawat piraso ng baboy sa harina at iprito sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 8-10 minuto.
  • Ilagay ang pritong baboy sa isang hulma at ihanda ito sa oven na ininit hanggang sa 200 gramo, sa loob ng 20 minuto.
  • Ang karne ay malambot at masarap.


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay