azaza
Quote: Lozja

Ah, well, kung gayon ito ay tiyak na hindi ito. Nalunod ito sa SV upang ang pagkain ay hindi masira.
Huli na, naihatid na.
Habang ang gatas ay lumalamig, nakuha ko ang ganitong uri ng foam:
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Ito ba ang tinawag mong crust? O foam lang? Sa ilalim nito ay halos puting gatas (Hindi ako kumuha ng larawan: Idinagdag ko ang lebadura at halo-halong ito, nakakalimutang mag-click).
Lozja
Quote: azaza

Ito ba ang tinawag mong crust? O foam lang? Sa ilalim nito ay halos puting gatas (Hindi ako kumuha ng larawan: Idinagdag ko ang lebadura at halo-halong ito, nakakalimutang mag-click).

Tanya, hindi ko naaalala kung anong uri ng crust ito, sa daang taon na hindi ako nagpainit ng gatas. Naaalala ko na ako ay, at ang gatas ay masarap, at iyon lang.

Nais mo bang makasiguro ka sa isang bagay, dahil medyo nalito na ako?
Lozja
Quote: azaza

Oo, wala, talaga. Para sa aking sarili, napagpasyahan kong hindi ito ang inihurnong gatas na nais kong makuha. Ang nag-iisang katanungan ay kung ito ay isang normal na resulta para sa isang multi, o hindi natuloy ang aking pagkatunaw dahil sa mababang kalidad na gatas.

Binigay sayo Lunod ang iyong sarili sa SV, kung nais mo ang resulta mula doon, ngunit huwag maglipat ng mga produkto.
azaza
Hindi, hindi ko ipagsapalaran ito. Tingnan kung ano ang naging pressure cooker:
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Hindi ako maglalakas-loob na lunurin ang gatas para sa fermented baked milk dito
tanhik
Ang asawa ay nalilito sa tanong - paano gumagana ang orasan sa multitap na naka-off mula sa outlet at hanggang kailan ito tatagal? Walang nakakaalala, walang impormasyon sa paksa?
azaza
Oras na pinapatakbo ng baterya. Ang mas maraming cartoon ay konektado sa network, mas matagal ang baterya. Ngunit lahat magkapareho, malamang na hindi ito magtatagal ng higit sa dalawang taon. At pagkatapos ay lalabas ang panahon ng warranty. Ang isang distornilyador sa mga kamay ng kanyang asawa - hayaan siyang i-unscrew ang kaso at baguhin ito. Sa mga 50 na nagbago na sila (tingnan ang Temka tungkol sa mga teknikal na isyu ng 50s).
azaza
Quote: Lozja

Kaya otozh. Isang taon na ako sa aking sarili sa Dex Pot. Sa una, natatakot akong pumutok dito, at pagkatapos ay ang operasyon ay napunta sa normal na operating mode. Ang silicone lamang, syempre, at banayad na paghuhugas, ngunit walang anumang mga espesyal na paggalang. Minsan, kung kinakailangan, maaari kong kuskusin ito sa matitigas na bahagi ng panghugas - hindi pinapansin ng kasirola. Maliban kung nawala ang panlabas na ningning, at walang problema ang pagluluto. Binigyan ko ang aking anak ng 50 na may bagong kasirola mula 60, at ako mismo ang gumagamit ng luma. At sa Libera, mga pans kung saan man, tulad ng bago.
At si Polarisovaya mula sa kauna-unahang pagluluto ay nagsimulang magpakita ng mga trick. Halika na siya! Hangga't nasiyahan ako sa pressure cooker mismo, hindi ako nasisiyahan sa kasirola. Sa parehong oras, inaalagaan ko ang mga kaldero sa parehong paraan, at mayroon akong karanasan sa paghawak ng mga kaldero bago makuha ang Polaris. Ngunit ...
chaki2005
Quote: azaza

Hindi ako lumabas na may tinunaw na gatas dahil sa mababang kalidad na gatas.

Tungkol sa gatas. Sa tag-araw, nagbakasyon ang isang kaibigan, at gumastos ako. Binibigyan niya ako ng isang karton ng gatas, kung saan ang deadline ay na-overdue na ng isang linggo. Bukod dito, ang gatas na may isang maikling buhay sa istante, na nagbigay ng ilang pag-asa para sa ilang uri ng pagiging natural.
Sa bahay, binuksan ko ito, akala ko nandiyan na si kefir. Hindi, parang normal ang lasa. Nagpakulo. Hindi nagbaluktot.
ANO ANG LAS NA ITO NA MAY LINGGO NG PANAHON NA HINDI NAGBABALIK SA APO AT ANG TUBIG AY HINDI SINK
Ano ang inilalagay nila doon? Antibiotics?
nila
Quote: azaza

Hindi, hindi ko ipagsapalaran ito. Tingnan kung ano ang naging pressure cooker:

Hindi ako maglalakas-loob na lunurin ang gatas para sa fermented baked milk dito
Wow :))) anong klaseng mga saucepan sila? Ako,! , may isang dahilan upang tanggihan ang iyong hamster! mayroong isang newsletter mula sa COKOL para sa bahagi ng DEX40 688gr, ngunit ang paghahatid ay libre. dito at pagod para sa pangatlong araw. ngunit ngayon ayoko na
Tanya, Oksana, nabasa ko ang iyong mga argumento, binuksan ang ref, kumuha ng 2 karton ng gatas Vilnyanochka at nagpasyang ipagpatuloy ang eksperimento. ang aming gatas, lokal. tulad ng, buhay na istante ay 3 araw, ang binuksan na bag ay naging maasim sa lamig. kinabukasan. Ayokong panatilihin ito. Malulunod ako!
Kaya't sa singaw dinala.habang ang mga mulberry ay nagsusulat at Pagprito ng mga pancake nang kahanay, ang countdown ay nagpunta sa display sa loob ng 15 minuto. pinakuluang, ngunit hindi tumakbo at medyo nakuha ang ilalim (nakalimutan kong buksan at makagambala). sa ngayon ay binuksan ko ang Slowdown. Magre-report ako sa
azaza
Quote: nila

Wow :))) anong klaseng mga saucepan sila? Ako,! , may isang dahilan upang tanggihan ang iyong hamster! nakatanggap ng isang pag-mail mula sa COKOL para sa bahagi ng DEX40
Nel, may kasirola ako Polaris!!! Hindi ito nalalapat sa Dex pressure cooker !!! Sa Dex, sinabi nila, ang patong ay katulad ng isang cartoon saucepan, ang kasalukuyang mismong ito ay mas payat. Kaya't hindi ka makakakuha ng kasalukuyang, ngunit kailangan mo ring gawin!
azaza
Quote: nila

Narinig ko lang sa kung saan na ang mga kaldero sa SV ay mas masahol kaysa sa MV.
Hindi ito mas masahol pa, mas payat ito. Bukod dito, ang mga pans mismo, at hindi ang patong. Ang pagsakop ay tila pareho.
Taia
Isang katanungan para sa mga may alam. Posible bang maghurno ng mga mansanas sa isang cartoon? Sino ang sumubok nito? Gustung-gusto ko ang mga inihurnong mansanas, ngunit alang-alang sa ilang mga piraso ay hindi ko nais na painitin ang kalan. Ako mismo ay hindi makahanap ng impormasyon dito.
rusja
Flaksia
Nagluto ako, sa pagluluto sa hurno, sa 50-ke, isang maliit na tubig sa ilalim upang hindi masunog, asukal at isang maliit na mantikilya sa tuktok ng mga mansanas, upang ang mga bitamina ay mas mahusay na hinihigop
nila
Kahapon ay nagluto ako ng maliliit, maasim na mansanas (hindi angkop para sa crunching). nakatiklop lamang sa isang bilog at sa gitna. ay hindi nagpadulas o nagpupuno ng anumang bagay. sa
Ang BAKING sa 35min ay
Kamusik
At nagluto ako ng mga mansanas at niligis na patatas na hindi isang tunay na halaga para sa isang pagsasara para sa taglamig! OK lang! at walang tubig, ang mga mansanas ay makatas.
Virgo, ngayon tungkol sa gatas. Lahat ng taglamig nalunod ako (ang aking asawa ay isang malaking tagahanga) sa programang "humihina", mahusay! Dalhin ang aking salita para dito - Alam ko kung ano ang tunay na gasolina. gatas! Ang kulay at tinapay ay tulad ng isang mahusay na inihaw na manok. Nakalimutan kong sabihin na pinagnanakaw ko ang tindahan, sayang sa bahay.
rusja
Quote: azaza

Nagtataka lang ako: kumuha ka ba ng litrato ng iyong inihurnong gatas? Gusto kong makita ang kulay. Siguro ang aking pang-eksperimentong nag-ehersisyo, ngunit may inaasahan akong iba mula sa kanya? Tila sa akin ito ay napaka, napakagaan kung ihahambing sa isang pressure cooker, ngunit mayroong isang lasa at amoy ng inihurnong gatas. Ang kulay ay maihahambing sa tindahan. At ang pressure cooker ay kulay ng caramel.

Tanyusha, narito ang isang klasikong melon mula sa mabagal na kusinera, humupa ng 8 oras. Sakahan gatas mula sa isang tanker ng gatas.
🔗

Bukas ay may fermented baked milk
azaza
Girls, hindi kayo maniniwala! Tulad ng inaasahan, ang fermented baked milk ay hindi umubra para sa akin. Naging pala totoong mga varenet Well, halos totoo. Hanggang ngayon, ang aking kakulangan ng kulay at pritong crust.
Napagtanto ko ang tungkol sa crust: mayroon ako bula, sa aking pamamaraan ng pagkalipol, ang crust ay hindi maaaring bumuo, dahil ang pag-init ay pagpunta mula sa ibaba sa lahat ng oras. Habang nalulungkot, ang pagpainit ay nagmumula sa itaas, ang mas mababang elemento ng pag-init, sa palagay ko, lumiliko lamang sa huling yugto. Samakatuwid ang tinapay. Hindi lang malinaw kung bakit tanhik sa matamlay, sa halip na isang tinapay, may foam, at kahit pangit? Ngunit sa Russia sa isang mabagal na kusinilya (kung saan ang pag-init, sa pagkakaintindi ko, ay eksklusibo mula sa ilalim), ay may isang masarap na tinapay!
Ngunit wala akong maintindihan tungkol sa kulay. Tila, hindi ako maaaring maglagay ng sinigang sa gatas - 4 na oras sa 80 * ay sapat na (kasama ang 3 oras ay nasa pag-init). Naguluhan ako sa katotohanang hindi nagbago ang kulay. At bukod sa, ang gatas ay hindi nabawasan, at bukod sa, ang inihurnong gatas ay palaging lumalabas nang mas mababa kaysa sa ibubuhos mo ang karaniwang isa. Para sa akin, tulad nito, nanatili ito nang eksakto hanggang sa markahan ang 6.
Mabut, tutal, ang kulay ay hindi nagbago dahil sa gatas? Natapos na ang fermented baked milk (praktikal na varenets !!!) - at nanatili itong puti na gatas. Sa gayon, kung hindi gatas, na may isang bahagyang mag-atas kulay. Ngunit tatawagin ko pa rin siyang puti. Ngunit ang lasa ay mahal na ina
Matapos ang unang paghigop (o, sa halip, isang piraso), ang asawa ay sumigaw: "At kung ano ang isang mataba!" Ang gatas ay may taba na nilalaman na 2.6%. Hindi kapani-paniwala masarap Natatakot ako na kailangan kong gumawa ng higit pa, at higit sa isang beses. Hindi madalas, syempre - masakit sa mahabang panahon sa isang cartoon, kahit na isinasaalang-alang kung ilalagay mo ito sa gabi. Gayunpaman, sa isang pressure cooker, ang prosesong ito ay lubos na pinabilis: sa isang oras at kalahati, ang gatas ay tuwid na kayumanggi. At mabilis itong ferment - 2.5 oras na may ulo. Inasinan ko ang Vivo ng yogurt - kalahating garapon ng pagbuburo ng ina, kalahating garapon ng unang muling pagbuburo.
Narito na, ang aking undercooked:
Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)
Ang larawan ay tila medyo mag-atas, ngunit ito ang epekto ng pag-iilaw sa gabi. Maputi talaga siya.Ngunit kung ano ang masarap
tanhik
Kapag ang init ay naluto sa isang termos, ang dami ay hindi nagbabago doon, at walang marahas na kumukulo at pagsingaw, bukas bibili ako ng gatas at susubukan ito sa huling pagkakataon, maaari bang hawakan ang gabi sa 100 degree o gagawin ba ito takbo?
azaza
Si Tanya-Tanchik (mapagpatuloy, ang buong Bread Maker ay tuldok sa amin, Tanyami, wala kahit saan para mahulog ang isang mansanas - ang kasalukuyang Ira ay inilalagay sa pagitan namin). Hindi na kailangan para sa 100 * - kailangan mong sundin sa lahat ng oras. Hindi mo alam, paano kung magpasya siyang tumakas mula sa anong takot. 80 * para sa gabi. Pagkatapos ng lahat, ito ay kung paano ito natutunaw sa mabagal na mga kusinilya - sa isang temperatura na malayo sa kumukulo. At pagkatapos ay maaari mo itong dalhin sa isang pigsa o ​​100 *, o mas gusto pa rin ito sa Milk sinigang.
Ngunit hindi magkakaroon ng crust. Ako rin ay naiwan nang walang crust, ngunit ang mga varenet ay naging kahanga-hanga, kahit na ngumunguya ito!
Tanya-Chucky, hinihintay namin ang ulat! Kaya, sa magkasanib na pagsisikap, pipiliin namin ang pinakaangkop na variant.
rusja
Quote: azaza

Ngunit ang Russia ay may masarap na tinapay sa mabagal na kusinilya (kung saan ang pag-init, ayon sa pagkakaintindi ko, ay eksklusibo mula sa ilalim)!

Isang maliit na paglilinaw - sa isang mabagal na kusinilya, ang pagpainit ay sumasama sa buong perimeter ng kawali, mula sa ilalim hanggang sa pinakamataas na gilid.

At ang kumukulo ay naroon pa rin, ang pinaka totoo, sa Mataas na mode, kung hindi man ay hindi ito magpapadilim, ang kasalukuyang nagsisimula pagkatapos ng 4 na oras na kumukulo
azaza
Halika, Ol, nang mas detalyado! Kaya't ang temperatura ay dahan-dahang tumaas sa loob ng 4 na oras, at pagkatapos ang gatas ay kumukulo ng 4 na oras? Nilinaw ko ito upang subukang ulitin ang naturang gatas sa isang cartoon.
Mayo @
Minsan natunaw ko ang gatas sa isang 50-ke sa pagtulog sa loob ng 8 oras, napagpasyahan kong ang 10 ay magiging mas mabuti. At ano ang mga varenet, paano ito naiiba mula sa fermented baked milk? Ang isang tindahan ng sour cream ay hindi maaaring ferment?
azaza
Hindi ko alam kung ang Ukraine ay may konsepto ng Varenets. Ako ay isang Malayong Silangan na babae, ang aming adored delicacy ay Varenets - ang mga lola ay ibinebenta sa merkado, pagbuhos mula sa mga lata o kahit mula sa isang balde sa mga tasa ng papel, at sa tuktok ay tiyak na naglalagay sila ng isang piraso ng pritong crust-foam. Tulad ng naintindihan ko ngayon, hindi maganda ang mga kalagayan na hindi malinis, ngunit pagkatapos ay parang walang mas masarap kaysa sa ito sa mundo. Ang napakasarap na pagkain na ito ay nagkakahalaga ng isang buong rupe bawat baso (sa oras na iyon, napakahusay ng mataas na gastos). Upang tikman - tila ito ay fermented baked milk, isang beses lamang bawat ... labindalawang makapal, mas mayaman at mas masarap. Ang dila ay maaaring lunukin kasama ang tinapay
Hindi ko alam kung maaari kang mag-ferment ng sour cream. Marahil posible, sour cream lamang ang dapat na totoo, at hindi kung ano ang ipinagbibili sa aming mga tindahan.
rusja
Quote: azaza

Halika, Ol, nang mas detalyado! Kaya't ang temperatura ay dahan-dahang tumaas sa loob ng 4 na oras, at pagkatapos ang gatas ay kumukulo ng 4 na oras?
Sa aking mabagal na pagluluto na Kenwood CP706 sa manu-manong kontrol (mayroon ding iba pang mga mabagal na pagluluto at awtomatikong mga programa) mayroong tatlong mga mode na High-boils sa 4 na oras, Mabagal-mabagal at kahit na mas banayad (para sa mga compote) ay kumukulo ay nangyayari pagkatapos ng 8 oras ( !) At Warm - pagpainit. Kaya't sa Mataas - oo, sa katunayan, sa loob ng 4 na oras ang produkto ay dahan-dahang nag-iinit at ang temperatura ay dahan-dahang tumataas sa lahat ng oras, at pagkatapos ng 4 na oras, kung likido lamang ito, kumukulo at kumukulo na ito (kukunan ako ng litrato sa susunod ), pagkatapos ay nagsalin pa ako sa Mababang upang mas mabagal na kumulo. At kung may karne sa isang kasirola, na may likido, pagkatapos sa Khaya, kumukulo ito mamaya, marahil pagkatapos ng 5-6 na oras, kailangan mo hindi lamang likido, kundi pati na rin ng karne upang magpainit. Ngunit ang mga homemade sinewy na manok at jellied na karne, ito ang tanging paraan na dalhin ko ito sa isang pigsa sa gabi sa Hai, pagkatapos ay ilipat sa Varm at voila, nakakakuha ako ng isang kahanga-hangang sabaw o jellied na karne sa umaga, ang karne mismo ay tumalon mula sa buto
azaza
Kaya't naghihilo ka ba kay Hai? O 4 na oras sa Mataas, bago kumukulo, at pagkatapos ay ilipat sa Mabagal? At mayroong isa pang 4 na oras - sa anong temperatura (humigit-kumulang, ayon sa mga sensasyon - gaano kalayo mula sa kumukulo)?
rusja
Quote: azaza

Kaya't naghihilo ka ba kay Hai? O 4 na oras sa Mataas, bago kumukulo, at pagkatapos ay ilipat sa Mabagal? At mayroong isa pang 4 na oras - sa anong temperatura (humigit-kumulang, ayon sa mga sensasyon - gaano kalayo mula sa kumukulo)?
Oo, karaniwang bago kumukulo ito ay sa Hai, pagkatapos kapag kumpiyansa itong kumukulo at kumukulo saglit (15-20 minuto) ay lilipat ako sa Mababang, at doon din kumukulo sa mapait na dulo (at kahit na higit sa 4 na oras), pagkatapos ang gurgles ay pumunta maliit, marahil 90 degree. kapag sinusukat ko ito sa isang bagay at ipagbibigay-alam ko sa iyo. Ngunit narito ang bagay ay ang mabagal na kusinilya ay napakahusay.tumatagal ng mahabang oras upang makuha ang temperatura nito at pagkatapos buksan ang takip, mabilis din itong nawala, kaya kailangan mong sukatin ito nang mabilis, kung hindi man magsisimula ang mga pagbaluktot. Isang bagay na tulad nito
Ngunit, kung ano ang pinaka-kagiliw-giliw na ang mabagal na kusinilya ay ang panganay sa forum na ito, siya ay halos tatlong taong gulang na, at dahil sa mga taong iyon, para sa mga materyal na kadahilanan, hindi ako makasabay sa Panasonic. Bumili ako ng Kesha at hindi kapani-paniwalang masaya at ngayon ay napakaganda. Liu.
azaza
Hindi, Ol, hindi mo kailangang sukatin ang temperatura. Narito kami mga Kulibins, kailangan pa namin ng puwang sa pag-iisip at pag-imbento
Tan-Chaki, ikaw, bukas susubukan mong ilarawan ang kuwarta ni Olkin sa Deksyusha At ihahambing namin ang mga resulta.
Ol, ngunit sa paanuman ay hindi ako nakakaakit ng mabagal. Dahan-dahan, maaari kong dumilim sa 80 * sa Deksika, ngunit hindi ko nakikita ang pangangailangan. At wala kahit saan upang maglagay ng isa pang bandura. Totoo, nag-raf raf ako ng isang 50-ku na bata, nabakante lang ang lugar
rusja
Quote: azaza

Ol, ngunit sa paanuman ay hindi ako nakakaakit ng mabagal. Dahan-dahan, at sa Dexica, maaari kong dumilim para sa 80 *
At mayroon pa akong dalawa sa kanila, ang isa ay tumatakbo sa 4.5 liters at ang pangalawang bandura ay nakasalalay sa mezzanine - 6.5 liters, buong kapurihan na kinuha mula doon para sa pagluluto ng jellied meat sa mga piyesta opisyal. Ang pangalawa ay lumitaw nang hindi sinasadya, ang pinsan ay nagtapon ng kanilang regalo sa anibersaryo at nagpasyang bumili ng isang mabagal na kusinilya, at sa oras na iyon lahat sila ay ganap na nawala. Ito ay ang pagtatapos ng Enero ng nakaraang taon at ang mga lumang stock sa mga kumpanya ay naubusan, at ang mga bago ay hindi pa naihatid. Nasa rozpachі na ako, kaya't muli, tinulungan ako ng aking katutubong forum na Rinochka, bumagsak siya ng ilang link sa akin. At natagpuan ko ang isang 6.5-litong mabagal na inumin, na nasa Zaporozhye, kaya nag-order din ako ng isang malaki para sa aking sarili, dahil mayroong isang kaguluhan sa likuran nila. Pagkatapos lumitaw ang ilang Chinese Seabreeze, ngunit napakahusay ko. Nasiyahan ako sa kalidad at lalo na sa ceramic mangkok. Para siyang nakatira sa akin, sa dagat ng Teflon na ito at lahat ng uri ng spray-coatings
rusja
Quote: Mayo @

Ang isang tindahan ng sour cream ay hindi maaaring ferment?
Kinakailangan na kahit papaano may isang bagay na mananatiling buhay dito, kung hindi man ay walang mag-ferment ng namuong at ang pinakamahusay na ito ay hindi lamang mag-ferment at mananatiling gatas, at sa pinakamasamang maging uhog,
nila
Mga batang babae: mail1: nagpapapaalam! ang gatas ay natigil, ngunit hindi masyadong ... sa una ito kumukulo, pagkatapos ang buong ikot ay nasa STILL pa rin. ang katotohanang itinabi. Kailangan kong magluto ng kanin.
At sa gayon: ang gatas ay light cream, pinakuluang para sa isang hindi kumpletong pagguhit, mayroong isang pelikula. ngunit hindi kayumanggi, magaan. pero hindi rin foam. at maliliit na brown films ay lumutang. ngunit ito ay malamang, kapag ang pigsa hindi nakuha, grab. ang lasa ay mahina melon. Hindi ko sinunod ang proseso, dahil duty ako (mabuti na lang, katabi!)
Kaya sa palagay ko ngayon, pagkatapos ay depat karagdagang))) iwanan ito nang ganito, o iwanan ito sa HEATER, o MAG-STILL pa rin? Magpapakita lang ako sa bahay ng 6 ng umaga.
azaza
At hindi ako tinatakot ni Teflon. Kung nakatira ka nang may isang mata sa mga naturang mga maliit na bagay, lumalabas na walang imposible. Sapagkat ganap na lahat ng pumapaligid sa atin ay nakakasama. Nawala ang mga araw kung saan ang mga bata ay walang takot na kumain ng niyebe. Hindi, pinagalitan sila ng kanilang mga ina kahit noon, ngunit natatakot silang hindi lason, ngunit namamagang lalamunan lamang (oh, walang muwang!). Ang teflon na iyon, kung umiinom ka ng banal milk, at hindi mo alam kung makikinabang ito sa iyo, o makakasama. Basahin lang mag-isa ang aming forum - nakakatakot na mabuhay! Hindi malayo sa isang pares ng mga post sa itaas, binalaan ko si Mainu tungkol sa store sour cream. At sa gayon sa katunayan halos bawat produkto ay masasabi. Ang manok ay lubhang nakakapinsala, pinuno ito ng lahat ng mga hindi magandang bagay. Mayroong swine flu sa baboy, bird flu sa mga manok, at sakit na baliw na baka sa mga baka. At lahat sila ay may solidong antibiotics na magkasama. Bakit, salmon - at hindi ito inirerekumenda na kumain ng higit sa 170 gramo bawat linggo (tulad ng tuna). Ang mga gulay ay puno ng mga pestisidyo, ang mga siryal ay puno din ng lahat ng uri ng basura. Ang mga pagkaing binago ng genetiko ay nagtatago sa paligid, bagaman ang mga label ay buong kapurihan na nagsasabing "hindi GMO". At ang hangin sa paligid natin? At ang araw, alin ang mas galit sa bawat taon?
Kaya't ang hindi patong na patong ngayon ay mas mababa sa mga kasamaan na naghihintay sa atin. Bilang karagdagan, tila, ang ceramic coating ay hindi rin ganap na ceramic, ngunit ang parehong hindi-stick, kasama lamang ang pagdaragdag ng mga keramika
azaza
Nelya, kung wala kang lugar upang magmadali - mas mahusay na iwanan ito sa pag-init hanggang umaga. Tulad ng ipinakita ng aking pagsasanay, mas mahusay lamang ang lasa ng ryazhenka mula sa labis na pagpuno!
At pagkatapos ay hayaang tumayo ito ng 40 minuto na may takip na takip, cool hanggang 40 *, at idagdag ang lebadura dito. Nakasalalay sa kulturang nagsisimula, ang pagbuburo ay tatagal mula sa 2 oras o mas mahaba. Kapag tumigil ang gatas sa pagwagayway sa kasirola, agad na ilagay ito sa lamig.
nila
Sino ang dapat matulog at kung sino ang dapat na gumana!
Tanya, sang-ayon ako sa 100% at mas mataas sa iyong sinulat. ang lahat ay nakakapinsala sa ating paligid))) at kung ano ang kinakain natin, at kung ano ang ating hininga, at kung ano ang isuot natin, at kung ano ang tinitirhan natin, at kung ano ang ating nilalakaran. at pag-aalala tungkol sa isang maliit na istorbo tulad ng Teflon, sa palagay ko, ay hindi sulit. ngunit ang opinyon na ito ay akin, at hindi ko ito ipapataw sa sinuman!
Quote: azaza

Nelya, kung wala kang lugar upang magmadali, mas mabuti na iwanan ito sa pag-init hanggang umaga. Tulad ng ipinakita ng aking kasanayan, mas mahusay lamang ang lasa ng ryazhenka mula sa labis na pagpuno!
At sinuot ko ang SOLDIER. well, okay, sa ngayon ay lilipat ako sa HEATING. hi warms up bago ang aking pagdating. at sa umaga ay magbubutas ako ng yogurt. sariwang gawa lamang sa VIVA sourdough.
nila
Quote: svetik1111

Mayroong 60, ngunit ang presyo ay 1000 UAH. Ano sa palagay mo ang sulit na kunin para sa gayong halaga?
svetiksaan ang presyong ito? tumakbo sa pamamagitan ng mga site, na tinatawag na aming mga lokal na tindahan ng warehouse. Ang DEX60 ay pipi, ngunit inaasahan sa kalagitnaan ng Nobyembre
ang presyo ay dapat manatiling pareho. kaya kung hindi ka nagmamadali, makahintay ka. at pagkatapos ay magpasya para sa iyong sarili.
Sa pamamagitan ng paraan, nabasa ko na ang DEKS50 ay hindi na ipinagpatuloy, dahil ang PHILIPS ay bumili ng isang lisensya para dito at nagsimulang maglabas ng sarili nitong cartoon. totoo iyon?

Kaya, ngayon sa gatas ... natunaw ito nang normal (y) sa gabi sa HEATING. ang kulay ay caramel, ang tinapay ay talagang hindi madilim. ngunit, syempre, walang sapat na tubig ang nalunod. sa SOLDERING at sa gabi sa HEATING sa pamamagitan lamang ng isang dibisyon. Nag-iinit ako dati ng gatas sa VESka, kaya halos lahat ng bagay doon ay kumulo. ngunit mayroong isang lakas ng o-o-o-ho, 1000 watts. at ito ay halos imposible upang ibagay doon upang matamlay.
sa ngayon ay magpapalamig ito, magbubutas ako. Mayroon akong isang mayonesa na garapon ng VIVA yogurt (pangunahin), ibuhos ang lahat, o kalahati nito?
rusja
Quote: nila

sa ngayon ay magpapalamig ito, magbubutas ako. Meron akong mayonesa na garapon yoghurt VIVA (pangunahing) ibuhos ang kabuuan, o kalahati?
Sa palagay ko maaari nating ligtas itong gupitin sa kalahati, lalo na't ito ang lebadura ng ina.
azaza
Quote: nila

sa ngayon ay magpapalamig ito, magbubutas ako. Mayroon akong isang mayonesa na garapon ng VIVA yogurt (pangunahin), ibuhos ang lahat, o kalahati nito?
Nel, kumuha ka ba ng gatas? O sa una ay mayroong isang lope - May napalampas ako. Mayroon akong mga 1.75 liters (eksaktong hanggang sa ika-6 na marka), at nanatili ito - kahit isang gramo ng pagkatuyo! Ang halagang ito ay kinuha sa akin tungkol lamang sa mayonesa na sourdough jar.
rusja
Quote: azaza

Para sa halagang ito, inabot ako ng halos isang mayonesa na garapon ng sourdough.
At ang fermented baked milk, sa huling resulta, naging makapal at hindi umunat? Dahil palagi akong nakakakuha ng t kape mula sa sourdoughs sa isang mas malaki o mas maliit na lawak, kaya lumipat ako sa market cream (2-3 kutsara para sa halos 2 litro ng natutunaw), mataba sila, kaya't hindi ako naglalagay ng marami.
azaza
Ol, fermented baked milk ay makapal Ngunit kapag nagsimula kang mag-apply / shift / pour (sa halip ibuhos) - ang parehong bagay ang nangyayari tulad ng sa yogurt - nagiging mas payat ito sa harap ng aming mga mata. Sa parehong oras, nananatili pa rin itong napakapal at ganap na hindi umunat! Sa aking larawan, ang parehong mga praksyon ay nakabukas lamang - kalahating siksik (hindi nagalaw), kahit na ang mga kink ay nakikita. At sa tabi nito ay ang maliit na bahagi ng pag-inom. Sa parehong oras, walang detatsment ng suwero.
Ang aking mga yoghurt ay medyo malapot din - maiugnay ko ito sa katotohanang eksklusibo kong ginagawa ang mga ito mula sa gatas na mababa ang taba.
nila
PANCAKE, lumabas ang Internet ... muli kang magkakaroon ng lahat!
Quote: Flaksia

Naghintay ako para sa aking cartoon ng 3 buwan, binili ito ng 831 gramo at pagkatapos ay naisip kong mahal ito ...
... Naghintay ako para sa aking 4 na buwan, at kinuha ito para sa 830 nang walang paghahatid at naisip ang parehong na ito ay mahal. sinabi lang. ano ang inaasahan ng 830-860.
Quote: Lozja

Mga 50, kung totoo, sayang.
Olya, nabasa ko ang mga pagsusuri tungkol sa aming DEKSYUSH sa ilang website. at doon ang isang tao ay nag-alala nang husto na 60 nawala muli, na ito ay kinuha sa labas ng produksyon. ngunit tiniyak at sinagot ng consultant. sa DEX60 lahat, maghintay para sa isang bagong paghahatid. ngunit 50 ay hindi na, bigote, PHILIPS tinadtad. at sa pamamagitan ng paraan (sa pamamagitan ng sanggunian) isang kopya ng DEX60 sa larawan.
Quote: azaza

Nel, kumuha ka ba ng gatas? O sa una ay isang hop - may namiss ako.Mayroon akong humigit-kumulang na 1.75 liters (eksaktong hanggang sa ika-6 na marka), at nanatili ito - kahit isang gramo ng pagkatuyo! Para sa halagang ito, inabot ako ng halos isang mayonesa na garapon ng sourdough.
Quote: rusja

Sa palagay ko maaari nating ligtas itong gupitin sa kalahati, lalo na't ito ang lebadura ng ina.
Oh, napatay sa lugar so lope?Malamang namamaga ako lahat ng mayonesa. Hindi ko lang ito pinalagyan ng yogurt dati, sa bazaar sour cream lamang. at mayroon ako ngayon, pipi, tanging si Dobrynya. at dahil meron ako nito hindi inaasahang impromptu Magpi-ferment ako ng yogurt.
Tanya, mayroon akong 2 bag ng gatas, bawat isa ay 1000g. sa isang kasirola hanggang sa 6 at kaunti (hindi naitaas hanggang 7). at sa ngayon, hanggang sa ika-5 marka at isa pang 2-3mm. maraming gatas ... nagpunta upang ibuhos ang lahat ng mayonesa.
At panatilihin ang programa ng YOGURT hanggang sa maging maasim ito? O maaari ba itong patayin nang mas maaga?
azaza
Maaari mong ilagay ang buong garapon, o marahil dalawang-katlo - sapat na iyon.
Iningatan ko ang programa ng Yogurt sa loob ng dalawang oras, at pagkatapos ay isa pang 30-40 minuto sa nakabukas na multitask. Pagkatapos ay tinakpan niya ang kasirola ng isang napkin at inilabas ito sa balkonahe upang palamig.
nila
Quote: annnushka27

Sabihin mo sa akin, sino ang naglalagay ng repolyo tulad ng isang repolyo para sa pagpuno ng mga pie, upang ito ay tuyo at malutong? Nakakakuha ako ng isang bagay na medyo ilaw, kahit na sa Fried MEAT.

para sa pagpuno ng mga dumpling at pie, tinuruan ako ng aking ina na gumawa ng isang halo sa sariwa at sauerkraut. kumulo sa mga shabby carrots, asin, asukal, ground pepper. at walang kamatis. Kinalabasan.
Kaya, sa CF inilabas ko lang ito sa EXTINGUISHING.
tanhik
Nag-iinit ako ng gatas. Napagpasyahan kong kumuha ng peligro sa manu-manong 100 degree sa loob ng 10 oras, anim na ang lumipas, sa palagay ko upang patayin, ang kulay ay mayaman na cream, ang amoy ay kahanga-hanga, sa bilang, syempre, nabawasan ito. Sa unang oras ay naupo ako doon at tumingin, ngunit hindi man nito sinubukan upang makatakas, tahimik itong kumukulo, kung titingnan mo nang mabuti, walang malakas na pag-seething. Sa palagay ko magugustuhan ko ang gatas na ito
tanhik
Oo, wala pa ring brown crust, ngunit sa palagay ko lumalabas lamang ito sa mga oven at oven, mayroon akong brown foam
Lozja
Defki, nakita mo na ba kung ano ang ginagawa ng ating Dax? https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98894.0
chaki2005
Mga batang babae, kailangan ko ng payo. Hindi ko lang alam sa thread na ito o sa Pagpili ...
Mayroon akong Dexic-60 (batang gumagamit) at 50 ay may mga pagpapaandar sa Spaghetti at Express. Ang mga pagpapaandar na ito ay in demand para sa akin, at hindi ko alam kung posible na maitaguyod ang mga ito kahit papaano sa Dexica-60 (marahil sa manual mode kahit papaano). Tinignan ni Tanya ang link sa Orion, tila may mga tulad ding mode. Bumili ng 2 cartoons .... o umangkop kahit papaano?
Ano ang payuhan mo sa akin, sabihin mo sa akin ..
GenyaF
Tanya! Tumingin dito: sa 50-ke bigas / spaghetti - temperatura 110 degree, oras 40-50 minuto, bigas / spaghetti express - 105 degree - 30-40 minuto; sa isang 60-ke, bigas - 105 degree - 35-45 minuto, bakwit - 110 degree - 40-50 minuto. Kita mo - noong dekada 60, maaaring mapalitan ng bakwit ang bigas / spaghetti prog, at bigas - ipahayag ang prog.
chaki2005
Zhenya, maraming salamat !!!
Ano ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng macaroshes? At gayon pa man, kung mayroon kang karanasan, mga dumpling?
Kaya't gusto kong magluto sa isang cartoon nang wala ang mga drains ng tubig pagkatapos.
Taia
Quote: GenyaF

Ang aking pasta ay hindi gumana, o sa halip ay naging lugaw, at hindi indibidwal na pasta. Samakatuwid, nagluluto ako tulad ng sa isang regular na kasirola.

Aba, ginulo nila ako. Ilalapat ko lang ang resipe na ito. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
azaza
Mga batang babae, sa aking 60-ke macarushki ay naging kasing ganda ng sa 50-ke. Nagluluto ako sa kanin. Ang tubig ay nasa ibaba lamang ng antas ng pasta, upang ang mga buntot ay sumilip nang literal ng isang pares ng millimeter, wala na. Siguraduhing idagdag ang rast sa tubig. langis - kung hindi man ang lahat ay magkadikit sa Fig. Pagkatapos ng 10 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng programa, tiyaking gumalaw, kung hindi man ang tuktok na layer ay mananatiling tuyo at matigas. Kapag ang tubig ay halos sumingaw, maaari kang magdagdag ng sarsa - palagi kaming may maraming mga garapon ng Italyano sa aming ref, salamat sa bata. Itapon ang sarsa, halo-halong ito, naiwan ito sa ilalim ng saradong takip. Mas mahusay na huwag maghintay hanggang sa katapusan ng programa: habang tiningnan mo ang kasirola dalawang beses, pukawin, itapon ang sarsa, lumabas ang singaw, bumaba ang temperatura, samakatuwid, ang awtomatikong pagluluto ay lubos na pinahaba. Kung maghintay ka para sa pagtatapos ng programa, ang pasta ay maaaring gumapang at makuha ito nang mahusay.Sa sandaling magsimula ang countdown, puwersahang patayin ang cartoon. At hindi ka rin makapaghintay para sa countdown: bigyan ang pasta ng 5-7 minuto upang pawis kasama ang sarsa, at i-off ito. Matapos ang pagdiskonekta, hayaan silang makipagkaibigan para sa isa pang limang minuto sa ilalim ng isang saradong takip, sa parehong oras kung ano ang maaaring magkaroon ng oras upang kunin sa kasirola ay mawawala, at maihatid mo ito sa mesa.
Ang pinakamahalagang! Ang mga macarouches ay dapat na tiyak na malaki ang laki: alinman sa isang butas, o ilang uri ng thread, curl, tulad ng spring, o sungay tulad ng isang thread. Hindi gagana ang Spaghetti !!! Kailangan nilang lutuin sa tradisyunal na paraan. Bukod dito, hindi ito nakasalalay sa kalidad ng spaghetti - kahit na ang mga totoong Italyano ay hindi maaaring magawa mula sa matitigas na pagkakaiba-iba!
nila
Quote: azaza

Mga batang babae, sa aking 60-ke macarushki ay naging kasing ganda ng sa 50-ke. Nagluluto ako sa kanin.
Oksana at ikaw ay simple, ang aming vitchiznyanny Nagluluto ka ba ng macaroons ng ganyan? Nagluluto ako ng parehong paraan tulad ng sa iyo, ngunit mula lamang sa durum trigo (Italyano,
Makfa, Chumak). ngunit ang badyet ay hindi palaging pinapayagan kang bilhin ang mga ito, at ang asawa ay nagmamahal ng mas maraming mga simple. noong isang araw nagdala ako ng isang buong pakete ng payak na vermesh at
sinabi na lutuin namin siya ng hiwalay. Kailangan kong magluto sa makalumang paraan, nagluto siya sa gas ... Hindi ko maalala nang binuksan ko ang kalan.
Ngunit ang mahal ay nanatiling nasiyahan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay