Pie "Tamad"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Tamad na Pie

Mga sangkap

Kuwarta
Sariwang lebadura 50 g
o 2 tsp. matuyo
Margarine o mantikilya 100-150 g
Mga itlog 2 pcs.
Maasim na cream 200 g
Granulated na asukal 1 kutsara
Soda, slak 0.5 tsp
Asin 0.5 tsp
Vanillin 1 g
Harina 550-650 g
Pagpuno
Mga mansanas 0.5 kg tinatayang
Asukal, iwisik ang mga mansanas

Paraan ng pagluluto

  • Pukawin ang lebadura sa isang minimum na halaga ng tubig (kung gumamit ka ng tuyo, pagkatapos ay idagdag ang mga ito kasama ang harina), gilingin ang mga itlog na may asukal.
  • Matunaw ang margarin, ihalo sa mga itlog at lebadura.
  • Ibuhos sa kulay-gatas, magdagdag ng soda na pinatay ng suka, pati na rin vanillin at asin.
  • Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta.
  • Hatiin ito sa dalawang hindi pantay na bahagi, ibig sabihin, sa ibaba at itaas.
  • Gumulong gamit ang isang rolling pin o ikalat ang karamihan sa kuwarta gamit ang iyong mga kamay sa isang baking sheet (28 x 38), ikalat ang mga mansanas, gupitin, at sa itaas, iwisik ang asukal.
  • Takpan ng pangalawang piraso ng kuwarta, kurot ang mga gilid at takpan ng tuwalya.
  • Iyon lang ang trabaho.
  • Ilagay ang nakahanda na pie sa loob ng 2 oras sa isang mainit na lugar para sa pagpapatunay.
  • Sa oras na ito, ito ay babangon, magsipilyo ng isang itlog, iwiwisik ng kanela.
  • Maaari kang magwiwisik ng streusel, magkakaroon ng isang maligaya na bersyon.
  • Maghurno para sa 20-30 minuto sa 190-200 degree C.

Oras para sa paghahanda:

20-30 minuto na kuwarta at pagpuno

Tandaan

Uv. Mga miyembro ng forum! Mababang bow sa inyong lahat! Sa kabila ng aking mahusay na karanasan sa buhay at kusina, marami akong natutunan mula sa iyo at nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang kahanga-hangang pie, nahanap ko ito 30 taon na ang nakakalipas alinman sa Rabotnitsa o sa Peasant Woman. Sa loob ng 20-30 minuto, ang cake ay ginawa at malaya ka para sa iba pang mga bagay, huwag kalimutan na itakda ang timer.

Maaaring gawin sa jam, ngunit lalo na masarap sa mga mansanas.
Mayroon akong mga larawan, ngunit, sa kasamaang palad, hindi ko alam kung paano isingit ang mga ito, mangyaring ipaliwanag

Omela
Lyuba 1955 ,
Paano maglagay ng nabasang larawan DITO
Lyuba 1955
Omela maraming salamat po! Umayos ang lahat.
Lozja
Lahat ng mayroong salitang "tamad" sa pamagat - iyon ang mahal namin!
Lyuba 1955
Siguraduhin na maghurno, magugustuhan mo pa ito.
Albina
Hindi ko sasabihin na siya tamad: dahil ang masa ay kailangang igulong... Naiintindihan ko ang MALAS - ito ay kapag ang kuwarta ay tulad ng pancake at kailangan mong ibuhos ang isang bagay. Gumagawa din ako ng ganoong pie sa loob ng 25 taon, ngunit nais kong maglagay ng maraming mga mansanas sa pagpuno at pagkatapos ay makikinis lang ako ng mga daliri. Nagwiwisik din ako ng kaunti (hindi palaging) mga mansanas na may starch, pagkatapos ang syrup ay hindi dumadaloy palabas ng pie !!!
Ito ang FAVORITE PIE KO
Lyuba 1955
Kung ikinalat mo ang kuwarta sa isang lebadura na pie tulad ng mga pancake, kung gayon ito ay magiging sobrang tamad, mas maraming abala sa mga mansanas kaysa sa kuwarta, at hindi namin siya pinili para sa anuman bilang isang paborito!
Albina
MAHAL KO lang siya : girl_est: Ang mga mansanas lamang ang hindi palaging magastos, na-import kapag ibinebenta - sayang na ilagay ang mga ito sa isang pie Mas mahusay na kumain ng sariwa
Svetlanka555
: girl_dough: O, kailangan mo lang !!!
Svetlanka555
Quote: Lyuba1955

Siguraduhin na maghurno, magugustuhan mo pa ito.
: bravo: I speckla, ang sarap talaga!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay