Gasha
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Gasha
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Gasha
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Salamat sa mga masarap na resipe !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gasha
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Gasha
Potato squash casserole mula sa Sеrn

Resipe

para sa isang ulam Ø 26 cm, 4 na bahagi

500 gr patatas
2 zucchini (mga 650 gr)
3 mga sibuyas (300 gr)
4 na sibuyas ng bawang
3 mga kamatis (400 gr)
100g tinadtad na spinach (ang akin ay frozen)
200 ML ng likido (inuming) cream
2 itlog
150 gr matapang na keso

Peel ang zucchini, gupitin sa manipis (1.5 - 2 mm) na mga hiwa, magdagdag ng asin at itabi hanggang sa mailabas ang katas.
Peel ang patatas, gupitin ang mga ito nang napaka makinis na may isang patatas na tagapagbalat.
Paluin ang mga kamatis ng kumukulong tubig, alisin ang balat, gupitin sa maliliit na cube.
Pinong tinadtad ang sibuyas at bawang.
Init 2-3 tablespoons sa isang kawali. tablespoons ng langis ng halaman, kumulo ang sibuyas at bawang hanggang malambot, idagdag ang mga kamatis, kumulo hanggang sa likidong sumingaw, paminta at asin sa panlasa.
Spinach, cream, maluwag na itlog, panahon na may asin, paminta, nutmeg.
Kung ang hulma ay hindi silicone, grasa ito ng mantikilya.
Itabi ang kalahati ng mga patatas sa ilalim na may "mga tile", asin at paminta. Ilagay ang kalahati ng pinaghalong kamatis sa itaas. Pag-ambon gamit ang isang gaanong mag-atas na halo, iwisik ang gadgad na keso (50 g).
Lubusan na maubos ang katas mula sa zucchini, ilagay ang "mga tile" sa itaas, iwisik ang gadgad na keso (50 g), ibuhos nang magaan sa mag-atas na halo.
Idagdag ang natitirang patatas, asin at paminta. Ilagay ang natitirang pinaghalong kamatis sa itaas, iwisik ang gadgad na keso (50 g), ibuhos kasama ang natitirang timpla ng cream, kumalat ang maliliit na piraso ng mantikilya (20-25 g) sa itaas at ilagay sa preheated hanggang sa T 180 ° ( kombeksyon 160 °) sa loob ng 45 minuto.Kapag kumukulo ang gravy, bawasan ang pag-init ng 20 °. Kung ang crust ay nagsimulang sumunod nang masyadong mabilis, takpan ang hulma ng palara.
Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=105555.0

Patatas na "Halos-malaya" mula sa Stern

Resipe

Takpan ang baking sheet ng baking paper.
Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga cube, ibuhos sa isang sheet ng pagluluto sa hurno.

Budburan ng pampalasa tulad ng paprika, dry bawang, curry, Italian herbs o (opsyonal) na pampalasa ng pizza. Timplahan ng asin, paminta, iwiwisik ng 2 kutsarang langis ng oliba, direktang ihalo sa isang spatula sa baking sheet at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° sa loob ng 40 minuto. Kung kinakailangan, pukawin isang beses sa pagluluto sa hurno.

Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=103974.0

Quote: leka

Kaya, ako na naman! Ngayon gumawa ako ng isang patatas-zucchini casserole, nagawa kong kumuha ng litrato ng mga natirang pagkain, dahil ang 2 spinognies ay nagmula sa paaralan, at nagpunta ako sa aking kapit-bahay sa loob ng "5" minuto, at ito ang mga hindi gusto ng zucchini!

At ngayon sa oven ang pangalawang bahagi ng "Almost-free" na patatas (dahil natatakot ako na hindi ko ito makuha muli), ang mga aroma ay tinawag ko ang aking asawa na umuwi nang mas mabilis, kung hindi man mabulunan ako laway ko.


SALAMAT !!! SALAMAT !!! SALAMAT !!!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Gasha
Quote: leka

Taglagas ... at ang mga bulaklak ay hindi nais na tumigil .... Lahat ay namumulaklak ...Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Gasha
Quote: leka

Mga pusa ng isda at gulay. SUPER !!!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

at gumawa din ng aspic

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Isda at gulay na tinadtad mula sa Sеrn

Resipe

400 gr na puno ng isda
300 gr gulay:
1 malaking sibuyas
1 karot
2-3 sibuyas ng bawang
isang slice ng repolyo
4 na kutsarang semolina
asin, paminta, halaman, pampalasa sa panlasa

para sa mga cutlet o bola-bola + 1 itlog o para sa 1 kg ng tinadtad na karne (isda + gulay) 5 kutsarang semolina at hayaang tumayo ang tinadtad na karne sa loob ng 20 minuto.

Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=105440.0
Gasha
Tumigil na Dito

Magsimula mula sa pinakailalim
skate
Gasha, nais kong subukang tumingin pa, manuod mula sa pahina 108, o may napagmasdan ka kahapon?
Gasha
Hindi, Lenok, hindi na ako tumingin ... hindi ko pa kaya ...
skate
Okay pagkatapos ay susubukan ko pa
skate
Electric dryer para sa mga gulay at prutas.

Quote: leka

KVitka, bumili lamang ako ng pagpapatayo sa tag-init, habang pinangangasiwaan ko ang mga prutas = gulay. Inilagay ko ang pinakamalaki at sinablig ito ng asin sa balyk, kaya't maaasinan, ibabad ito at marahil ay matuyo ito sa isang dryer, dahil mas mabilis ito sa ganitong paraan.
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Mga sangkap:
baso 250 ML
Margarine 200 gr
Beer 125 ML
Flour (may umaga at isang slide) 2 tasa
Paraan ng pagluluto

Matunaw ang margarin, agad na magdagdag ng harina, pukawin ng isang kutsara, ibuhos sa beer, pukawin muli, takpan ng palara at palamigin sa magdamag.

Hatiin ang kuwarta sa 16 na bahagi, masahin ang bawat bahagi sa ibabaw ng trabaho gamit ang iyong mga kamay sa isang bilog o hugis-itlog (para sa mga bagel), ilagay ang pagpuno, bumuo ng mga pie o bagel at maghurno sa oven sa isang baking sheet na may linya ng baking paper sa t ° 200 ° hanggang ginintuang kayumanggi.

Sa larawan may mga bagel na may nakahandang pagpuno ng poppy - sambahin sila ng aking asawa. Kumindat

At gusto ko ang mga pie na ginawa mula sa isang kuwarta na may nilagang repolyo. Om NOM NOM

Kung nais mong maghurno ng isang puff cake mula sa kuwarta na ito, kailangan mong doblehin ang proporsyon. Sapat na para sa 4 na cake para sa buong baking sheet o 5 cake sa isang bilog na hugis.

Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=103348.0

Quote: leka

Maling puff pastry daliri na may atay at pinatuyong prutas. Stella, salamat !!!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Higit pang mga detalye: Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Magdagdag ng isang kutsarang pulbos ng kakaw sa natitirang kuwarta at ihalo nang lubusan sa isang panghalo. Ilagay ang madilim na kuwarta sa isang hulma sa tuktok ng mga seresa at ilagay muli ang mga seresa. Ang mga seresa ay kailangang pindutin sa kuwarta.

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Naghurno kami sa oven ng halos isang oras sa 180 °.

Sinusuri namin ang kahandaan, tulad ng lagi, gamit ang isang kahoy na stick.

Kung may nagpasya na maghurno ng masarap na masarap na cupcake na ito, nais kong magbigay ng ilang mga tip. Dahil mayroong maraming kahalumigmigan sa kuwarta mula sa mga berry at keso sa kubo ay nagbibigay ng kabigatan, pagkatapos para sa mas mahusay na pagluluto sa hurno, pinapayuhan ko kayo na kumuha ng isang hulma na may butas sa gitna, tulad ng sa akin. Kung walang ganoong form, pagkatapos ay maaari kang maglagay ng isang matangkad na metal na lata mula sa ilalim ng compote sa gitna. Mag-iinit ito at makakatulong sa maghurno sa gitna. Upang mabawasan ang kahalumigmigan, ang mga berry ay maaaring ma-defrosted nang maaga sa isang salaan, at ang keso sa kubo ay maaari ding magamit na panghugas, o din, bago ilagay ito sa kuwarta, hawakan ito sa isang salaan sa loob ng isang oras. At ang lahat ay gagana. Karaniwan, kapag ang oras ng pagluluto sa hurno ng cake ay nag-expire at ito ay kayumanggi nang mabuti, at ang pagsubok na "para sa isang tugma" ay basa pa, takpan ang cake ng foil sa itaas at alisin ang T * hanggang 60-70 para sa isa pang 15 minuto o higit pa Pana-panahong sinusuri ko ang kahandaan sa isang tugma. Ang cupcake ay laging darating na maayos, dries sa loob.

Kaya, ito ay tulad ng isang cupcake. Malambot, na may isang masarap na matamis at maasim na tsokolate pagkatapos ng lasa. Mga seresa na may kuwarta ng tsokolate, laging masarap, ito ay isang klasikong. Ngunit sinubukan namin ito sa itim na kurant at lingonberry, hindi ito gaanong masarap.

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)


Higit pang mga detalye: Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Banayad na grasa ang isang baso na kasirola o isang makapal na cast-iron pan.
Gupitin ang mga patatas at bacon sa mga cube. Ilagay sa isang kasirola, iwisik ang mga pampalasa, asin at paminta, idagdag ang mayonesa, pukawin.
Takpan ng takip o palara at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° (kombeksyon 180 °).
Gumalaw pagkatapos ng halos 30 minuto. 15 minuto bago maging handa, alisin ang takip at bumalik sa oven.
Hindi lamang ito mas simple at mas masarap, totoo lang! Yum-yum Mahusay! Ang pangunahing bagay sa ulam na ito ay huwag kalimutang ilagay ang vodka sa ref! Giggles

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Z. Y. Mga halaman na "Overseas" - ipinagbabawal ang mga pampalasa!
Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=105812.0

Quote: leka

At narito ang mga patatas upang makahabol ...

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Ang kulay ni Che sa larawan ay hindi tulad ng sa buhay

Quote: leka

Stella, at ngayon mayroon ulit akong mga patatas na may bacon sa oven ... kaninang umaga ay umorder sila para sa hapunan
At bukas ay may naiisip lang ako na may lutong manok na lulutuin, magkakasama ang mga saloobin
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

sabi ng recipe na 40g, at naglalagay ako ng 1 kutsara. l. , ngunit ginusto kong mas madidilim, sa susunod ay maglalagay ako ng 2 kutsara. l. kvass wort.
Masarap ang tinapay, ngunit medyo siksik, gusto ko ang looser crumb.
skate
Tumigil na Dito

Magsimula mula sa pinakailalim

Oo-ah-ah, ang proseso ay hindi gumagalaw nang mas mabilis hangga't gusto namin ...
skate

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Quote: leka

Mga batang babae ,,, ito ay isang bagay !!!!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Quote: leka

Masidhing inirerekumenda ng mga batang babae !!!Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
[/ quote]

Quote: leka

Stellochka, maraming salamat !!! Ang curd-curd pie na may prutas ay isang bagay na masarap !! Espesyal na binili ko ang curd at niluto ito ... sa kabila ng madilim na ilalim, kamangha-mangha ang lasa (sa palagay mo, nagpunta ako sa isang kapit-bahay sa loob ng "5" minuto) sinabi niya sa lahat na ganito dapat ako napunta. ang pagpuno ng pinatuyong mga plum at aprikot! nagbibigay sila ng isang maliit na katas, at ang aroma ay sobrang!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

At kahit ngayon ang Isda ay masarap na inihurnong may mga gulay

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Ngayon binibilang ko sa aklat na mayroon na akong 50 ng iyong mga recipe, na higit sa isang beses kong niluluto, kaya't napakaliit ko rin ng anibersaryo !!!
skate
Quote: leka

Oh, at itinapon ko ang lahat ng mga tag, naalala ko lang ang firm ng STEEL ay tinawag ... kung may makita ako, isusulat ko ito ngayon. Ang kalidad ay klase, habang bumili ako ng maghurno araw-araw

Quote: leka

Natagpuan ko ang STAINLESS STEEL sa mga bagay na ito din sa kanila ...

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

SALAMAT SINTA!!!!Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
SALAMAT SINTA!!!!
skate
Quote: Stеrn

Sinabi sa akin ng isang kasamahan ang resipe sa seminar. Ang binago ko lang ay ang palitan ang gatas ng niyog ng cream at alak. Hindi ko inaasahan na ito ay Napakasarap! Mahal na mahal ko ito! At kung isasaalang-alang mo rin na 20 minuto lamang ng kaso ... ang recipe ay sulit na hanapin at bumili ng mga naturang pampalasa sa isang Indian o Asian spice store
Lahat ng niluto ni Lena (Leka).
Sa Moscow, tiyak na nandiyan ito, dahil binibilangan ko ang pangalan mula sa isang packet ng Lika.
Siyempre, isusulat ko kung ano ang kasama sa komposisyon, ngunit, tulad ng ipinaliwanag nila sa akin, ang lahat ay tungkol sa mga proporsyon. Kaya, naglista ako: coriander, cumin, Jamaican pepper, nutmeg, pepper, cardamom, cloves, haras, bay leaf.

Mga dibdib ng manok sa isang maanghang na nut-cream na sarsa Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

500-600 gr dibdib ng manok
1 mesa isang kutsarang langis ng halaman
3-4 na sibuyas ng bawang
isang sukat na sukat na sukat ng sariwang luya
1 heaped teaspoon "Garam masala"
3 tablespoons almonds, lupa sa harina
200 ML ng likidong (pag-inom) cream (hindi mahalaga ang nilalaman ng taba)
200 ML tuyong puting alak
asin, paminta sa panlasa

Gupitin ang mga dibdib ng manok sa mga cube tungkol sa 1.5 x 1.5 cm. Fry sa isang tuyong kawali hanggang sa ang likido ay sumingaw at ginintuang kayumanggi. Ilagay sa isang mangkok.
Balatan ang luya at bawang, tumaga nang maliit hangga't maaari. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, magdagdag ng luya at bawang, magpainit, magdagdag ng "Karam masala" at mga almond, magpainit, pagpapakilos paminsan-minsan. Ibuhos ang cream at alak, pakuluan, timplahan ng asin at paminta, ilagay ang karne sa sarsa, kumulo ng halos 10 minuto. Takpan at hayaang magluto hanggang maluto ang bigas (ang sarsa ay magiging mas makapal salamat sa mga mani). Lahat!
Amoy, panlasa, kulay - iyan ay isang bagay!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Quote: leka

At inulit ko ang "Mga dibdib ng manok sa isang maanghang na nut-cream na sarsa" Lahat ng sho ay nagawang kumuha ng larawan. SALAMAT !!!!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Quote: leka

Gabi, skate, maraming salamat !!! Mga batang babae, noong una ay nababagabag ako na sila ay pangit, ngunit ang lasa ay natabunan ang lahat ng mga pagkukulang !!! Napakalambing nila at kamukha ni Paski (dahil alam ang aking mga backgnaw, nagdagdag ako ng kalahating baso ng asukal)
Sa pangkalahatan, ang aking asawa ay sa wakas ay napahinog sa Kenwood KM 020, nakikita na hindi ako titigil ...

Quote: leka

Hindi .. mabuti, parang hindi pa ito matanda, ngunit binuksan ko ang preno ... Sinabi ko ring likido ang kuwarta, at sa halip na 125 gramo ng yogurt, naglagay siya ng isang mayonesa na maaaring sa halip na 125 gramo ng yogurt (Akala ko sa sarili ko, mabuti, hayaan itong 150 gramo) at ngayon ay nagdidikta ako ng isang resipe sa aking kaibigan at narito na ... Pagkatapos ay kumabog ako ng 250 gramo, malamang na kailangan kong uminom ng mga tablet para sa utak ...
Wild akong humihingi ng tawad

Quote: leka

Girls ayuuuuuuuuuuuuuuu !!!
Svetik na rin, kahit papaano lumitaw ka ...
Masidhing inirerekumenda ko ... isang hiwa ng mga mini tinapay ng aking kahapon sa sour cream (at sa halip na sour cream mayroon akong isang garapon ng homemade yogurt)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
tahimik sa sarili ko nagsasagawa ako ng isang pag-uusap ...
skate

Plum mousse

3 kg alisan ng tubig
500 gr. jelly sugar
sarap ng isang limon
2 kurot ng kanela
2 piraso ng star anise
1 tsp ground luya

1. Hugasan ang mga plum. Alisin ang mga binhi, gilingin sa isang taong magaling makisama.
2. Pukawin ang kaakit-akit sa natitirang mga sangkap at ilagay sa isang baking sheet.
3. Pakuluan ang masa sa oven sa loob ng 1.5 oras sa temperatura na 175 degree, hanggang sa maging malapot ang masa, habang paulit-ulit itong hinalo.
4. Ilagay sa malinis na garapon at mahigpit na isara.

Ang masarap ay naging napakahusay na iyon !! Kamangha-manghang naiimbak! Ibinibigay ng mga pampalasa ang plum mousse ng isang espesyal na aroma. Sa halip na jelly sugar, kumukuha ako ng karaniwang + 1 packet ng "Zhelfix 2 + 1". Sinubukan kong pakuluan ang pareho sa oven at sa isang kasirola sa pinakamababang init. Sa totoo lang, hindi napansin ni Smiley ang pagkakaiba.

Sa lahat ng hindi pa nasubukan ito, inirerekumenda kong buuin ang mga mata!

Z. Y. Ang mousse ng prutas ay naiiba mula sa iba pang matamis na paghahanda na binubuo lamang ng isang uri ng prutas at ang nilalaman ng asukal sa loob nito ay makabuluhang mas mababa kaysa sa iba pang mga paghahanda. Dahil dito, mas matagal ang pag-init.

Quote: leka

Krosh, maraming salamat sa resipe !!! Nabasa ko ito nang mahabang panahon, ngunit hindi ako makabili ng Zhelfix, at noong isang araw ay nagpunta ako sa Metro, at doon tambakan ito. At ngayon, isang kapitbahay ang nagdala ng isang balde ng mga plum, kaya't agad akong gumawa ng 3 kg nang hindi nag-iisip ng dalawang beses. Naglagay ako ng 1.5 kg ng asukal at 2 mga pakete ng Zhelfix. Mabilis itong na-brew, ang view ay bobo, at pinakamahalagang lutong bahay !!!
Naglagay ako ngayon ng 3 kutsarita sa isang garapon ng homemade cold yogurt
Irekomenda PARA SA LAHAT !!!

skate
Quote: leka

Nagsusumikap ako sa medalyang ito

Ang mga loaf mini dobleng 2 pagmamasa sa bagong harvester ay hindi nagbuhos ng tubig, ang bahay lamang. yogurt at gatas

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Kaya, ang mga bola-bola sa matamis at maasim na sarsa ay nagpapalakas upang kumain

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Quote: leka

Palagi akong malinis, mabuti, hindi ko gusto ang balat na ito, at sinasabi nila na ang mga pelikula sa mga kamatis, peppers at eggplants ay nakakasama sa bituka (tulad ng dumikit, at pagkatapos ay maaari itong mangyari)
Quote: leka

Stella, nagluluto ako para sa ika-6 na oras na Borsch na may mga eggplants, kinailangan kong i-freeze ang mga ito para sa taglamig para lamang sa borscht, sinabi ng aking asawa na ito ang pinaka nakabubusog at mayamang borscht ng borscht (syempre nagluluto ako sa mga buto ng baboy)
Gumagawa ako ng curd-meat meatballs, isang palayok na may brisket sa oven ... at higit pa Maraming salamat !!!
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Salamat
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka) Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Maraming salamat sa resipe !!!

NAKUHA NG PLUS BET
Quote: leka

Dito sa wakas ang reyna

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

pupunta kami kasama ang buong pamilya upang lunukin ang drool ... kung magkano ang kailangan niyang makarating sa kondisyon ...
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Ito ay syempre SUPER !!! Inaasahan ang iyong mga katanungan. Sasabihin ko na agad sayo. na ang natapos na soufflé sa mga cake na ito ay natatakpan ng "Chocolate Velor" (spray can, may kulay na cocoa butter)

Dito na kayo MULA SA SINABI Namin. Ngayon para sa ikalawang bahagi. PAANO KITA Gawin

Ikalawang bahagi.

Sa totoo lang, ang soufflé ay pareho ng protein cream, karagdagan lamang na naayos (sa rubberiness) na may agar. Samakatuwid, magkakaroon ng kaunting mga larawan.
Isang mahalagang punto: ang soufflé ay napakabilis gawin, kaya't dapat handa ang lahat BAGO magsimula ang proseso. Namely:
Ang mga hulma ay luto at pinahiran ng langis.
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Nagsisimula kaming kaagad upang mag-ipon sa mga handa na hulma (o, balot ng natapos na cake sa papel o isang hugis na singsing, ilatag ito sa isang makapal na layer sa hinaharap na cake)
Mayroong isang kahusayan tungkol sa paglalagay ng soufflé. Mag-apply sa maliliit na bahagi at dahan-dahang, sa bawat oras na pagdurog ng isang kutsara sa mga sulok at gilid. kailangan namin ang soufflé upang tumira nang walang mga walang bisa. Parang sayo. na pupunan nito ang lahat ng mga iregularidad nang mag-isa, ngunit hindi ito! Humiga sa pamamagitan ng pagpindot sa isang kutsara!
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Ngayon ay maaari mo itong iwanang tumigas sa temperatura ng kuwarto, o sa ref. Mabilis na nag-freeze.
Kumalat kami mula sa mga form. Tingnan ang larawan: Inilatag ko ang bilog na hugis na may mga kutsara at ang ginhawa ay naging. sa kabila ng pagiging kumplikado, perpekto. Ngunit sa lagusan, umaasa para sa pagiging simple ng ilalim, sinasadya ko. upang makita mo ang depekto. tinambak ang soufflé nang maramihan. Narito ang resulta "sa iyong mukha"

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Tortyzhke ay isang malaking salamat !!!!
Quote: leka

Floreo, ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe at sa palagay ko ay luto ito ng 3 minuto habang hinahampas ang mga puti, pagkatapos ay agad na ibinuhos at latigo para sa isa pang 3 minuto, mayroon akong Kenwood, at siya ay isang hayop. Sa larawan makikita mo na panatilihin kong maayos ang kalagayan, at kinabukasan ay mayroong klase kahit na walang biskwit

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Leka, otpad, ang sarap ng cake, ganyan lang. Napakahusay! Ayos! Mahusay!, At sabihin sa akin kung paano mo iginapos ang mga cake gamit ang soufflé? Ang sandaling ito ay hindi maintindihan sa akin. Sa palagay ko nababaliw ang iyong pamilya sa iyong mga kasiyahan?

Quote: leka

Si Gaby, ginawa ito sa loob ng 20 minuto, kahit na handa na ang biskwit sa gabi. Pinutol ko lang ito sa kalahati at naglapat ng isang mainit-init pa ring soufflé sa isang split form na tama sa biscuit, at isang pangalawang biskwit sa itaas. At sa tuktok ng natitirang soufflé at fudge.

Quote: leka

Salamat sa mga batang babae Ang pinaka-cool na bagay ay tapos na sa isa, dalawa, tatlo, prangka na madali at simple !!!

Quote: leka

NIZA, magaling para sa pagbubuo ng iyong isip !!! Sulit siya !!! Hindi ko naririnig ang mga butil, natutunaw ang soufflé sa aking bibig, at naglalagay lamang ako ng higit pang mga limon, dahil gusto ko rin ang hindi pagluluto, ngunit tumutulo din ako ng kakanyang almond at iwiwisik ng mga almond petals ... ang lasa ay makatarungan - huwag bumangon at mamatay At ang akin ay kinakain na

Quote: leka

Oh salamat!!! Nag-order ako ng agar mula kay Lily, para sa 3 squirrels naglagay ako ng 2 kutsarita na babad sa 8 tsp. tubig, pagkakapare-pareho tulad ng baby puree noon

Quote: NIZA

Naidagdag mo ba ang syrup na bahagyang pinalamig, o kumukulo lamang? Diretso akong nagbuhos mula sa apoy upang ang mga protina ay mahusay na magluto, bumili ako ng mga itlog, kahit papaano nakakatakot

Quote: leka

Svetik, mayroon ka bang butil mula sa iba, tulad ng?
skate
Quote: leka

Napagpasyahan kong subukan na gumawa ng marmalade .... Diyos, gaano kasimple at masarap ito!
Gumawa ako ng orange-mango sa katas, parang ang hitsura nito, ngunit napakasarap ng lasa ..

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Maraming salamat sa resipe !!!
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka) Lahat ng niluto ni Lena (Leka) Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Sa isang tuyong kawali, iprito ang mga cake sa magkabilang panig, alisin ang mga ito, agad na tiklupin ang mga ito sa kalahati at ilagay sa ilalim ng isang tuwalya sa kusina upang hindi sila mahangin at maging malambot. Sa sandaling handa na ang lahat ng mga cake, punan ang mga ito ng mashed patatas, sinusubukan na pantay na ipamahagi ang pagpuno.
Sa niligis na patatas, naglalagay ako ng mga sibuyas na pinirito sa gulay o ghee, kung nais, magdagdag ng isang sibuyas na gadgad sa pamamagitan ng isang kudkuran - dalawang bawang, naproseso na keso, at ibuhos din sa kumukulong gatas. Sa pangkalahatan, ang anumang mashed patatas na gusto mo at lutuin para sa iyong sarili ay magagawa.
Matunaw ang mantikilya at grasa ang bawat tapos na pie na may tinunaw na mantikilya sa magkabilang panig.


Lahat ng niluto ni Lena (Leka) Lahat ng niluto ni Lena (Leka) Lahat ng niluto ni Lena (Leka)


Ang ulam ay idinisenyo para sa
10 pie
Oras para sa paghahanda:
1,5 oras
Pambansang lutuin
Tatarskaya
Tandaan
Ang mga pie ay masarap sa susunod na araw, sila ay pinainit sa isang kawali, gaanong pinirito sa magkabilang panig, pinainit sa isang dobleng boiler, at, syempre, sa microwave.
Masiyahan sa iyong pagkain! Igulong ng dalaga ang kuwarta
Higit pang mga detalye: Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Quote: leka

Salamat Lorik !!! At si Kystyby ay halos kapareho ng manipis na lavash kung saan maaari kang magbalot ng mga rolyo. Bakit bumili ng isang bagay na magagawa mo sa iyong sariling mga kamay? Sumulat ako doon .. kung ihurno mo at i-freeze ang mga ito, pagkatapos ay laging isang nakahanda na meryenda at meryenda ang magiging anumang nais mo (kainin) sa ref at pagkatapos ay isuksok ito sa microwave at ang mga panauhin ay masaya at masarap !!! ! Subukan ito, hindi mo ito pagsisisihan, napakabilis gawin, mas tumatagal upang gawin ang pagpuno
skate
Quote: leka

Sinubukan ko ang isang bagong roller, marahil ay may nagawa akong mali, ngunit ang mesh ay medyo kakaiba Marahil ay dapat itong naunat sa pagsubok

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

At sa isang thermometer, ang parehong kuwento ... isang puwang ng 30-40 degree ... ngunit sho ikaw ay mainit mula sa China
skate


Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Mga sangkap:

Mga Produkto:
350 g - harina
2.5 tsp baking pulbos
1/2 tsp asin
100 g natunaw at pinalamig na mantikilya
1 garapon ng maliit na bahay (250 g) Sa halip na "maliit na bahay", masahin niya ang keso sa kubo ng nayon na may isang tinidor.
1 garapon (200 ML) sour cream, o yogurt, o kefir
100 g Bulgarite (feta cheese) o feta, gumuho. Dito, sa madaling salita, maaari kang kumuha ng anumang puting keso o isang halo ng mga ito. Dinala ko ang labi ng mozzarella at Adyghe.
100 g ng Dutch type na keso, rehas na bakal, maaari mong ihalo ang iba't ibang mga dilaw na pagkakaiba-iba. May pinaghalong Dutch at Russian ako.
1 itlog
Posibleng mga additives:
kalahating tasa ng pinatuyong kamatis, tinadtad. O mga olibo, pinirito o pinatuyong sibuyas, piraso ng inihurnong peppers, butil ng mais, maanghang na sariwang halaman, 2-4 na sibuyas ng bawang. O 1 kutsara. l. pulbos ng bawang o anumang tuyong pampalasa.
Paraan ng pagluluto
Paghahanda:
1. Salain ang harina, baking powder at asin sa isang mangkok. Pukawin ang mantikilya, pagkatapos ay ang natitirang mga sangkap at ang additive na iyong pinili (kung nais). Gumalaw nang maikli, hanggang sa isang makapal at malagkit na mga form ng kuwarta.
2. Painitin ang hurno sa 175 -180 degree at iguhit ang baking sheet ng baking paper.
3. Maghanda ng isang mangkok ng tubig. Patuyuin ang iyong mga kamay sa tubig at bumuo ng 25-30 bilog na mga buns mula sa kuwarta. Kung nais mo, maaari mong i-roll ang mga ito sa ilang uri ng pagwiwisik.
Nag-grated ako ng isa pang 50 gramo ng keso sa Russia. Kumuha ako ng isang malaking plato. Naghalo ako ng keso na may mga linga. At sa halo na ito ay pinagsama ko ang mga buns.
At isa pa: Payo ko sa paggawa ng 16-18 buns mula sa halagang kuwarta. Kung hindi man, hindi na ito magiging buns, ngunit cookies.

4. Ilagay ang mga buns sa isang baking sheet, panatilihin ang isang distansya, at maghurno para sa tungkol sa 20-25 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaari mong suriin ang kahandaan gamit ang isang kahoy na palito o masira ang isa sa mga buns. Maipapayo na kainin ito ng maligamgam o palamig ito nang kumpleto at ilagay sa ref, ilagay ito sa isang selyadong lalagyan. Inirerekumenda na painitin ito bago ihain. Maaari mo ring i-freeze ang mga buns.
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Salamat sa resipe, napaka-kasiya-siya
Quote: Gasha

si leka, kahit na sa mga flat cake ay mukhang nakakainam pa rin ito! Kumain sa iyong kalusugan! Hindi ko maintindihan kung bakit ginawa ang mga cake. Pinagsama ko ang mga bola at inilagay ang mga ito sa baking sheet nang hindi nagyupi ...

Quote: leka

Napansin ko na ang mga isinasawsaw ko sa keso at mga linga na binhi ay hindi lumutang sa oven nang mas matagal, marahil ay depende pa rin ito sa keso sa kubo, ang minahan ay hindi tuyo, ngunit kung sa lupa ay mananatili itong hugis
Naglagay pa rin ako ng mga kamatis na pinatuyo ng araw

Quote: Gasha

Ang aking keso sa maliit na bahay ay hindi rin tuyo, ngunit ang Pondo, kaya sa pangkalahatan ... Hindi maunawaan ... ngunit ang kuwarta ay hindi manipis?

Quote: leka

Gasha, ang kuwarta ay cool, tuwid na malambot sa mga kamay, gumulong ng maayos at tumayo nang tuwid sa tarmac, at sa temperatura ay malabo itong malabo. Sa gayon, boom upang subukan pa !!!
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Mga sangkap
Para sa cake pan Ø 24 cm
Liquid cream (pag-inom) 200 ML
Mantikilya (margarine) 200 gr
Flour 500 gr
Sariwang lebadura 25 gr
O dry yeast 1 sachet (7g)
Sugar 150 gr
Vanilla sugar 1 sachet
Lemon lasa 6 patak
Patuyuin ang mint (opsyonal) kurot
Isang kurot ng asin
Mga itlog 4 na piraso
Mga additives ng prutas (mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun, seresa, cranberry ...) 300 gr
Tinadtad na mga mani (opsyonal) 100 gr
Paraan ng pagluluto
I-load ang lahat ng mga produkto sa HP maliban sa mga additives. Mode ng dough. Gupitin ang mga additives sa mga cube, "maligo" sa 1 kutsarita ng harina at idagdag sa isang senyas o 10 minuto bago matapos ang batch (hindi sila magkakasya sa anumang dispenser, dahil maraming mga ito). Ang aking muffin ay naglalaman ng 50 gramo ng mga pasas at 125 gramo ng mangga at papaya bawat isa (maganda, syempre, ngunit ganap na walang lasa, binili ko ito sa una at huling pagkakataon). Hindi ako nagdagdag ng anumang mga mani.
Ang kuwarta ay naging isang snotty chatterbox, at hindi namin pinag-uusapan ang anumang kolobok at hindi ito masyadong tumataas. Sinabi ng libro na dapat tumaas ang kuwarta upang ito ay kapansin-pansin.
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Matapos ang pagtatapos ng programa, ilipat ang kuwarta sa cake pan at iwanan ito sa isang mainit na lugar para sa pagpapatunay ng halos isang oras. Lalo na hindi ito babangon, ngunit mapapansin ito.
Maghurno sa isang oven na preheated sa T 180 ° (kombeksyon 160 ° nang walang preheating) para sa halos isang oras (Naghurno ako ng 45 minuto). Kahandaang suriin sa isang kahoy na tuhog.
Budburan ang natapos na cake na may asukal sa icing at palamig sa isang wire rack.
Ang tunay na bagay ay isang tunay na stollen, nang walang abala. Ang mga nais ay maaari ring iwisik ang himalang ito sa cognac.
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Tandaan
Recipe mula sa Aklat ni Dr. Otter na "Baking Joy!" sa aking mga pagbabago.

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
mula rito

Quote: leka

Stella, narito ako may isang ulat

Venetian atay sa manggas ... ang mga mansanas ay talagang napakalambot, halos hindi nakikita, ngunit masarap !!! Salamat !!!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

At ang custard chocolate cake, ang kuwarta ay naging likido, napaka-alarma, ngunit kapag niluluto ang lahat. Napakasarap !!!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Matamis na "Malambot na mga inihaw na mani"
Quote: Mga Liss

🔗(Prometheus)
Kategorya:
Kendi
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Mga sangkap
1/2 stack. (180g) pulot
1 stack (200g) asukal
2 kutsara l. (walang tuktok, 12g) kakaw
300g na pinareserba na mga nogales (tinadtad sa daluyan na mga piraso)
1/3 tsp sitriko acid o 2 kutsara. l. lemon juice
100g mantikilya sa temperatura ng kuwarto (80g ang ginamit ko)
200g maitim na tsokolate upang takpan ang mga nakahandang candies
Paraan ng pagluluto
Isang mahusay, masarap at mabilis na resipe, nahanap ko ito mula sa Sonya-Accountant dito. Salamat kay Sonya para sa nasasarapan
Ginawa ko ito minsan gamit ang teknolohiya ni Sonya, at pagkatapos ay binago ito nang kaunti - mas madali sa ganitong paraan
Sa isang kasirola, ihalo ang honey, asukal at kakaw, ilagay sa mababang init.Kapag ang masa ay kumukulo, magdagdag ng citric acid at lutuin sa loob ng 10 minuto. Idagdag ang mga mani at lutuin para sa isa pang 2-3 minuto, patuloy na pagpapakilos upang hindi masunog. Alisin mula sa init, pukawin ang mantikilya.
Kung gayon ang lahat ay napakabilis kung mayroon kang mga brown na silicone na hulma para sa mga Matamis. Ikinakalat namin ang nagresultang masa sa mga hulma, sinusubukan na mag-scoop mula sa ilalim at mga gilid - lumamig ito at mas mabilis na nag-caramelize doon, at ang mga mani ay maaari ring lumutang, at sa dulo ay magkakaroon ng isang caramel sa mga candies. Inilalagay namin ang mga hulma sa ref hanggang sa ganap na lumamig.
Kung walang mga hulma, iniiwan namin ang masa hanggang sa lumamig ng maayos, ngunit magiging plastik pa rin ito. Igulong ang mga bola ng kendi, ilagay sa baking paper sa isang baking sheet at i-freeze sa ref. Kung ang masa ay masyadong mainit, ang mga bola ay magiging mga cake sa ref ...
Kinukuha namin ang natapos na mga candies mula sa ref. Maaari mong isawsaw ang mga ito sa tsokolate (matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig), upang mapanatili nilang mas mahusay ang kanilang hugis. Hindi pa ako nahuhulog kamakailan - masyadong mabilis silang kinakain
P.S. Ang kaibigan ko, na anak ng isang militar, ay nagsabing kumain siya ng ganyang mga tamis bilang isang bata - dinala sila mula sa Alemanya. Hindi ko alam, hindi ko alam, hindi niya ako hinayaang subukan noon

mula rito
Quote: leka

Masarap na sweets !!!! Ang aking asawa sa pangkalahatan ay walang gaanong kendi, ngunit gusto niya ang mga inihaw na mani, at para sa kanya ang resipe

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Quote: leka

Hindi ito ang unang pagkakataon na nagawa ko ang mga ito, wala akong oras upang kumuha ng litrato. At ngayon madali silang gumulong sa mga bola, diretso, pantay, at bumili din ako ng Milenium na tsokolate na 74% na kakaw sa metro, kaya natunaw ko ito at isawsaw dito at inilabas gamit ang isang tinidor at sa papel sa mismong freezer, nabigla kung gaano ito maganda, sinabi ng maliit kung ang lahat ng mga candies ay nasa tsokolate at ilagay sa isang kahon, maiisip niya na bumili siya

Naalala ko ang kendi na Meteorite noong bata pa ako.
Salamat sa resipe !!!!!!!!!!!!!!!!!

Quote: leka

Omela, at hindi kami muling natutulog ... pinag-aaralan namin ang forum, at ang mga matamis ay klase, naiisip ko kung paano ako masisiyahan sa kape sa umaga
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Sa loob ng isang biskwit, soufflé, natunaw na tsokolate sa itaas

At narito ang mga nozel

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

at pag-icing

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Sinabi ng asawa na hindi niya responsibilidad ang pagdadala ng gayong kagandahan
skate
mula rito
Quote: leka

husky, maraming salamat !!!! ... At sabihin sa akin, kung takpan mo ang cake ng tinunaw na tsokolate, maaari mo bang ilapat ang gayong pattern dito sa pag-icing? Nais kong sorpresahin ang biyenan, mayroon siyang DR sa Sabado!

Quote: husky

si leka, siya mismo ay hindi kailanman nag-apply sa tinunaw na tsokolate. Ngunit sa palagay ko kaya mo. Bakit hindi. Ang ibabaw, tulad ng mastic, ay mahirap. Kaya't hanapin ito at ipakita sa amin sa paglaon. At malalaman at magkakasama tayong makakaranas ng karanasan.
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

pagkatapos nito ay ipinakilala ito sa isang paunang binugbog na itlog na may isang manipis na stream upang maiwasan ang hinang ang itlog. Ang syrup kaya nakuha ay cooled. Ang mantikilya ay masahin sa isang kasirola na may kahoy na kutsara at asukal syrup ay unti-unting ibinuhos sa mashed butter sa maliliit na bahagi (sa halos tatlo hanggang apat na dosis) na may masinsinang pagpapakilos ng cream at pinalo hanggang malambot.
At narito ang isa pang larawan ng natapos na cream:

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

P.S.
Paminsan-minsan, kapag pumalo, ang cream ay maaaring maging magaspang.

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Huwag maalarma, ang lahat ay nasa ayos, hit on. Pagkatapos nito, ang cream ay dapat maging homogenous, mahimulmol at mas magaan kaysa sa simula. Kung ang estado ng karangyaan ay hindi pa rin nagaganap, maaari kang maglagay ng isang mangkok ng cream sa isang steam bath at magpatuloy na matalo. Ang pangunahing bagay ay ang pag-init ng kaunti ng cream, hindi matunaw!... Kung hindi ito nakatulong, (ang aming langis ay hindi masyadong nagniningning sa panahong ito) pagkatapos ay maaari kang lumabas tulad nito - magdagdag ng isa pang kutsara, isa pang malambot na mantikilya at talunin muli nang mabuti.
At lahat ng ito alang-alang sa paggawa ng isang mahusay na cream, kung saan maaari kang mag-sculpt ng mga rosas at gumuhit ng mga hangganan.


Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
Quote: artisan

si leka, Lahat ng niluto ni Lena (Leka), gaano ako natutuwa na ang cream ay nakabukas !!!!!!

Ang kaluwagan ay hindi sapat, syempre, ang cream ay malinaw na natunaw. At kailangan mong palamig ito nang kaunti, tumayo sandali sa ref, ilabas ito, ihalo, ilagay ulit sa ref. pero hindi magtatagal. Mayroong maraming langis sa resipe na ito, kaya't kapag pinalamig, ito ay kulay-balat lamang!
Quote: leka

Kaya, sa pangkalahatan ay malubha siyang naglalabas ng ref, at kung hahawakan mo ito nang kaunti sa iyong kamay, lalabas ito nang higit pa o mas kaunti tulad ng mga dahon. Kaya, para sa amin, well, ooooooooooooochen fat ... mas gusto ko ang protina.

Quote: husky

si leka, Karaniwang hindi ako naglalagay ng cream sa ref kapag gumawa ako ng cake. Hinahampas ko lang ang dami ng cream na kailangan ko sa ngayon. Kaya, sabihin nating dalawang kumalat ng cake. Pagkatapos ay pinalo ko pa at pinahiran ng cream ang cake. Kapag natapos ko ang cake at kailangan ng kaluwagan, pinalo ko lamang ito nang kaunti sa tuwing inilalagay ko ang cream sa bag. Ang cream ay may kaugaliang tumira nang kaunti kung tumayo ito nang hindi nagalaw nang ilang sandali. Naaalala kung paano sinabi ni Tortyzhka tungkol sa tagapag-alaga ng protina? Kung siya ay tumayo nang ilang sandali, nagsimula na siyang mag-bubble. At dito tayo nagsisimulang magpanic. At kailangan mo lamang itong hagupitin nang kaunti at magpatuloy na gumana.
Gayundin sa butter cream. Sa bawat oras bago ilagay ito sa isang pastry bag, kailangan mong ihalo ito nang kaunti. Ito ay nagiging isang maliit na mas siksik mula dito.

Mahirap para sa akin na hatulan ang lambot ng cream, dahil ang iyong langis ay ganap na naiiba. At kailangan nito ng maraming higit pa sa mayroon ako para sa parehong halaga ng Charlotte brewed part. Ngunit hindi mo inilagay ang pintura hanggang sa katapusan. Mayroong mga spot ng hindi nakakalat na pintura.
May cream ka. Mabuti ang lahat dito. Malamang na ang bagay ay sa langis, dahil napakalambot nito.
At ang katunayan na kailangan mong pindutin ito nang may lakas, nangangahulugan ito na ang cream ay na-freeze.
Sa pangkalahatan, posible na magtrabaho kasama ang isang istrakturang cream tulad ng sa iyo. Wala ka lang sapat na kasanayan ngayon. Darating ang karanasan at makayanan mo ang mas malambot na mga cream na may isang putok !! Ipasa !! Master ang cream at mga kalakip !!

Quote: leka

Husky, salamat !!! Ang cream ay cool sa hitsura at sa pagpindot, kung ano ang kailangan ko, sa kauna-unahang pagkakataon natatakot ako na walang pattern mula sa mga nozzles, kailangan kong dumiretso sa bag at subukan. At paano mai-dilute ang mga tuyong tina sa cream na ito? Mayroon akong mga ito na may asukal at marahil ito ay mga spot mula sa kanya

Quote: leka

Husky, salamat !!! Ang cream ay cool sa hitsura at sa pagpindot, kung ano ang kailangan ko, sa kauna-unahang pagkakataon natatakot ako na walang pattern mula sa mga nozzles, kailangan kong dumiretso sa bag at subukan. At paano mai-dilute ang mga tuyong tina sa cream na ito? Mayroon akong mga ito na may asukal at marahil ito ay mga spot mula sa kanya
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Sa pangkalahatan, isang bagay tulad nito ...
Quote: artisan

leka, agathy, chapic, salamat!

Nagbibigay ako ng kaunti pang asukal, 280g (ngunit talagang nais kong magdagdag ng higit) Nagbibigay ako ng limon, sa pamamagitan ng pagkakatulad sa protina-tagapag-alaga, sa dulo, bago alisin ito mula sa paligo. Dapat kumalabog ang tubig! At pagkatapos ay ginawa ko lang ito sa hindi kumukulong tubig .. kaya't lumangoy siya sa lahat, bilang isang resulta. Beat sa isang paliguan para sa tungkol sa 20 minuto. Ang natitira ay reseta. Good luck!

Quote: leka

Oksan, mabuti, ngayon naiintindihan ko kung bakit mas malinaw ang iyong kaluwagan, inilagay ko lamang ang 200g ng asukal sa isang kama at isang limon sa simula .... Kailangan kong subukan ito ayon sa iyo.

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Quote: leka


Oksana, sinubukan ko ang cream na inilagay ko sa mga cupcake sa umaga, ngunit hindi ito malapot, ngunit gumuho kapag kumagat ka ... bakit ako nagkamali? natutunaw?

Quote: artisan

Nauunawaan ko na kung ang cream ay namamalagi sa mga babad na cake o sa cream, kung gayon hindi ito tumitigas. Ngunit kung tulad lamang nito, pagkatapos sa loob ng ilang oras ay natakpan na ito ng isang tinapay, at sa paglipas ng panahon ito ay naging tulad ng isang meringue, mula sa nayon at ang pangalan. Bagaman ... marahil ito ay dahil din sa katotohanan na, halimbawa, hindi ako umuusok, ngunit sa mainit na tubig, iyon ay, mayroon akong isang mangkok ng mga protina na lumulutang sa kumukulong tubig.

Quote: leka

Kaya't lumangoy ako sa kumukulong tubig, ngunit hindi ko alam kung anong mangyayari sa cake ... bukas lang nila ito puputulin
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Sa pangkalahatan, napagtanto kong ang cream ay akin, ngunit ang aking mga bulaklak ay mastic lamang!
Quote: leka

Kaya narito ako halos pareho ... kapag ang sobrang kaluwagan ay gumuho, at ngayon ang lunas ay hindi masyadong matarik, ngunit tulad ng isang marshmallow
Quote: leka

Nastasya, kaya't bahagya ko itong hinugot mula sa corollas .... tumayo nang tuwid na parang isang iceberg. at nagdagdag ng pangulay sa damuhan at isang ganap na magkakaibang kaluwagan ...

Ksyusha, normal ba ang aking puting kaluwagan?
Quote: leka

At hindi ako gaanong mahihigpit, naisip ko na ang pag-icing lamang ang maaaring makasakit sa aking mga kamay. Siguro hindi rin ako pipili ng tamang mga kalakip.

Quote: leka

Sumpain! Kailangan nating mag-eksperimento muli sa isang araw ... ang mga iyon Mahigpit ang balahibo ni Schaub
Quote: leka

barbarita, mayroon akong 4 na protina, ngunit tumimbang lamang sila ng 119 gramo, at nagdagdag ako nang kaunti sa 140 gramo, marahil kalahati ng protina o isa. Ang cream ay masikip, ngunit hindi napakahirap pindutin ang puti ng higit na embossed, at ang berde na may kulay sa pamamagitan ng pagpapalabnaw ng tuyong pintura sa tubig (5 patak) at kaagad na hindi naging embossed. Kaninang umaga sinubukan ko ang cream - natuyo ito sa isang tinapay sa tuktok, ngunit sa loob nito ay hindi tulad ng isang marshmallow, ngunit mas payat .... ngunit ito ay mas mahusay kaysa sa huling oras na gumuho ito tulad ng isang meringue sa buong plato .. Wala ito sa ref sa gabi, ngunit sa mesa, ngunit sa akin gusto ko ang lasa nito at ang katotohanan na wala itong langis
Kailangan mo ba ng 300g para sa 6 na protina? Kung hindi man, lutuin ko ang cake nang higit pa sa ito, at agad kong gagawin ito para sa 6

Quote: leka

Salamat !!! Gumawa ako ng 4 na protina at 250 gramo ng asukal, unang steamed, at pagkatapos ang kasirola ay halos lumutang sa tubig .... Pinalo ko ito sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay tinanggal at isa pang 3 minuto.
skate
mula rito

Quote: leka

Kalahating taon na ang nakakalipas at naghahanap ako ng oven na may hob. Huminto ako sa Zanussi mula sa Zlectrolux at walang panghihinayang. Mayroon kaming gas sa isang pribadong bahay, ngunit kumuha kami ng isang de-kuryenteng hurno, una ay mas mabilis itong nagluluto, at ang gas ay mahal ngayon, at ang ilaw ay higit pa o mas nasiyahan nasiyahan ako sa pagluluto ng tinapay araw-araw, mayroong isang grill at kombeksyon, pangunahing ginagamit ko ito kapag nagbe-bake. Ngunit mayroon kaming stabilizer para sa buong bahay, at kung ang mga problema sa boltahe ay kailangang gawin sa isang gas, kung hindi man ay magdurusa ka
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

pumunta bukas, nasa fridge,

sa loob ng Birdie, inalis ang butterfly nang wala ito, mukhang mas kawili-wili ito.,

At isang kasintahan sa DR ng isang bata

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Nagustuhan ko ... ito ang aking unang pinalamutian na mga cake sa ganitong paraan
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

ito ang nagbigay

At ito ay 2 para sa Pasko !!!

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Sa gayon, ang lasing, sasabihin ko sa iyo ang cupcake na ito, pinahid ko ito sa konyak, at umiinom pa rin siya at umiinom ...
Quote: leka

Irina_hel, salamat !!! Hihintayin namin ang iyo !!!
Lisss's, masarap syempre !!! Walang nagduda !!! Gustung-gusto ng aking asawa ang isang basang masa

Quote: leka

Sa aking maliliit na anyo, halos nababanat din ito sa loob ng 2 oras, ngunit sa susunod na 1.5 oras hindi ito nasunog: mga bulaklak: Saklaw ba mula sa itaas?

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)
skate
Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng niluto ni Lena (Leka)Lahat ng niluto ni Lena (Leka)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay