Apple Pie ng Zurich Pastor

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: swiss
Apple Pie ng Zurich Pastor

Mga sangkap

Harina 150 g
Mantikilya 85 g
Asukal 60 g
Yolk 1 PIRASO.
Cottage keso 220 g
Maasim na cream 65 g
Itlog 1 PIRASO.
Vanilla 1 p
Asukal 150 g
Yolks 3 mga PC
Mga protina mula sa 4 na itlog
Pili 200 g
Lemon juice 1 kutsara l.
Starch ng mais 50 g
Pagbe-bake ng pulbos kurot
Mga mansanas 700-800 g

Paraan ng pagluluto

  • 1. Grind ang yolk na may asukal (60 g), magdagdag ng mantikilya (85 g) at talunin hanggang mag-atas. Magdagdag ng harina at masahin nang mabilis. Ipunin ang kuwarta sa isang bola at ipamahagi ito sa iyong mga kamay, na bumubuo ng isang gilid na may taas na 2-3 cm.
  • 2. Kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan (o gumamit ng hand blender). Talunin ang itlog, kulay-gatas at banilya. Magkalat nang pantay sa kuwarta.
  • 3. Balatan ang mga mansanas. Grate isang mansanas sa isang magaspang kudkuran. Gupitin ang natitira sa 4-6 na piraso. Talunin ang mga yolks na may asukal sa isang makapal na bula. Magdagdag ng lemon juice at gadgad na mansanas sa kanila. Pagkatapos ay ihalo ang mga almond, lupa at ihalo sa almirol at baking powder. Talunin ang mga puti sa isang malakas na bula at pagsamahin sa almond-yolk mass. Ilagay sa tuktok ng curd. Maingat na ayusin ang mga quarters ng mansanas sa itaas, pagpindot sa segment sa pagpuno ng pili.
  • 4. Ilagay sa isang oven preheated sa 180 g para sa halos isang oras (hanggang sa isang tuyo na maliit na butil). Budburan ang natapos na cake na may asukal sa icing.
  • Apple Pie ng Zurich Pastor

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Napakalambing ng cake. Ang pagpuno, salamat sa gadgad na mansanas, ay makatas at hindi masyadong matamis. Masiyahan sa iyong pagkain

celfh
mamadaragaya, ang sarap !!! at maganda!
Arka
Paano ko ito namiss?
hinila sa mga bookmark
Nais kong maging pastor at mayroong gayong cake araw-araw
Baluktot
Arka, natutuwa mayroon kaming mga katulad na kagustuhan! Ang aking mga tao sa bahay ay nagwawalis ng pie na ito sa isang pag-upo.
matroskin_kot
Kahapon gusto ko pa rin itong lutongin ... ngunit biglang may mga panauhin. pinigilan, kailangan kong magpakasawa sa mga cheesecake ... At sa mga bookmark na kinuha ko na .....
celfh
Ilang beses ko ring tiningnan ang cake at sa ilang kadahilanan nais kong lutongin ito ng patisier cream. Siguro dahil sa hiwa, ang curd ay kahawig ng isang patisier?
Baluktot
Sa tingin ko ito ay magiging mabuti sa patisier din, kumuha lamang ng mas maasim na mansanas. Sa pie na ito, minsan ay naglalagay ako ng "Mascarpone" sa halip na keso sa maliit na bahay. Talunin ang mga itlog na may 1-2 tsp ng asukal at pagkatapos ay pagsamahin sa keso. Napaka sarap pala ooo ...
celfh
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Inilagay ko ang "Mascarpone" sa halip na keso sa maliit na bahay. Napaka sarap pala ooo ...
Sino ang magtatalo
Lisss's
Baluktot, at anong diameter ang iyong hugis? Gusto ko ng pie ...

at sabihin sa akin, grasa ang form, linya ito sa papel?
Baluktot
Lisss, s, sa kasong ito, ginamit ang isang nababakas na form na may diameter na 26 cm. Kung mayroon kang isang form na may isang patong na hindi stick, kung gayon hindi ka maaaring gumamit ng anuman. Kung hindi, pagkatapos ay mas mahusay na linya sa ilalim ng baking paper.
Hindi ako nag-grasa sa anumang bagay, dahil ang basang kuwarta ay medyo mataba. Ikinalat ko lamang ito sa hulma gamit ang aking mga kamay na bahagyang na-dusted ng harina.
Lisss's
Baluktot, salamat! nasa oven na

Sasabihin ko sa iyo, u Susli napakatalim ng mata! sinabi niya sa akin kaagad sa 26 na iyon
Suslya
Hmm, ganito tayo 🔗 malaki ang mata
Lisss's

Lisss's
Baluktot, at kailan mo mapuputol ??
Baluktot
Lisss, s - lumamig ito at maaari kang magsimula.
Suslya - kaibig-ibig lamang ang isang lemurchik!
SchuMakher
At ano ang masarap SA INTO?
Lisss's
masarap ay hindi tamang salita !! hindi mo ito mahihila

Baluktot, Wala akong larawan, mula sa computer ng iba, ngunit nagsasagawa akong ipasok sa lalong madaling maayos ang minahan!

Salamat sa resipe, masarap talaga!
celfh
naghihintay ...inihurnong ...
matroskin_kot
Wow, gavarishshsh sa iyo, tverdish- huwag maniwala ... Na ang pie ay cool, na ang adjiki ...Matroskin ang pusa-dalubhasa ...... Bigyan mo ako ng medalya, o kung ano ... Ngunit ang di-katarya ay hindi naniniwala na masarap ang Korean marinade ... murrr ...
celfh
Napakasarap niyan! Ako lang ang nag-overexpose ng pie sa oven. Samakatuwid, ang kanyang kulay ay napaka mahiwaga. Ngunit sooooo masarap na cake. Hindi cloying, kagiliw-giliw na halo ng mga almond, mansanas, banilya ...

Apple Pie ng Zurich Pastor

Apple Pie ng Zurich Pastor
Baluktot
Mga batang babae, natutuwa ako na ang cake ay ayon sa gusto mo! Maraming salamat sa iyong mga pagsusuri at magagandang larawan.
Alexandra
Baluktot
Maraming salamat at isang ulat tungkol sa pagbubuo ng pagdidiyeta ng pie

Apple Pie ng Zurich Pastor
Apple Pie ng Zurich Pastor
Baluktot
Alexandra, magandang gabi! Salamat sa ulat at bersyon ng pandiyeta. Mukhang napakasarap na nais kong subukan ito.
Lisss's
Baluktot, tulad ng ipinangako - isang masarap na pie na may ulat ng larawan! mahirap, syempre, ngunit sulit ang resulta! salamat sa resipe, napakahusay!

huwag pansinin ang kulay, mayroon akong isang personal na paranoia na tinawag na "upang hindi maging hilaw .."

Apple Pie ng Zurich Pastor

Baluktot
Lisss's,salamat sa larawan ng kamangha-manghang cake! Parehong ang kulay at ang tinapay ay napaka, napaka-pampagana!
natapit
Marinochka, salamat sa masarap na pie! Sobrang nagustuhan namin siya!
Apple Pie ng Zurich Pastor
Baluktot
Natasha! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang cake! Ito ang isa sa aking mga paboritong recipe.
Tatyanaa
Masarap na pie, super lang !!!
Maraming salamat sa resipe
Baluktot
Tatyanaa, sa iyong kalusugan!
Svetlanaur
Marinochka, sa wakas ay nag-aayos ako ng isang ulat! Inihurno ko ang kamangha-manghang cake na ito para sa Marso 8! Maraming salamat sa kasiyahan na nakuha ng aking pamilya sa pagkain nito sa magkabilang pisngi! Ang pie ay masarap, malambing, natutunaw lamang ito sa iyong bibig! Ngayon siya ang aming paborito!
Apple Pie ng Zurich Pastor Apple Pie ng Zurich Pastor
Baluktot
Svetochka, Masisiyahan ako na ang cake na ito ay nasa iyong maligaya na mesa at nagustuhan ko ito! At ito ay naging napakaganda at maganda!
Salamat sa mga masasarap na larawan at magagandang salita !!! Maghurno at kumain sa iyong kalusugan!
Svetlanaur
Salamat! : rose: magluluto talaga ako! Sat down sa iyong mga recipe. Narito ako tumitingin sa mga Viennese at Cherry pie!
Baluktot
Sveta, Masisiyahan akong makipag-usap sa "ikaw" Masisiyahan ako kung ang mga pie na ito ay nakakatugon sa mga inaasahan!
Svetlanaur
Sumasang-ayon ako, matutuwa din ako! ! Wala akong duda na magugustuhan kita! Tiyak na uulat ako muli!
Anyuta NN
Salamat sa resipe para sa masarap na cake. Nagustuhan namin ito Ang lasa ay hindi talaga matamis, ngunit pareho ang lasa ay maayos, maselan.
Apple Pie ng Zurich Pastor
Apple Pie ng Zurich Pastor

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay