Maanghang na kamatis

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Maanghang na kamatis

Mga sangkap

maliit na kamatis 0.5KG
keso 300 g
bawang 3 sibuyas
mayonesa 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Napakadali ng paghahanda. Kuskusin ang keso sa isang masarap na kudkuran, ihalo sa mayonesa at bawang na dumaan sa isang press ng bawang. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, alisin ang tangkay, ilagay ang aming halo sa itaas. Ang proporsyon ay 1: 1, ibig sabihin, ang laki ng kamatis, ang laki ng pagpuno.

  • Ang pinakamahirap na bahagi ay ang paghahanap ng maliit, matatag, hinog na kamatis. Ang pinakamagandang pagpipilian ay tungkol sa laki ng isang walnut. Iyon ay magiging isang kagat lamang. Anumang matapang na keso, "suluguni" ay mahusay. Upang maipamahagi nang maganda ang pagpuno, kumuha ng isang kutsarita, i-scoop ang halo at i-scrape ang pagpuno ng isang kamatis, at pagkatapos ay i-iron ito gamit ang parehong mga paggalaw mula sa lahat ng panig ng isang kutsara.

Oras para sa paghahanda:

15 minuto

MariV
Oo, ito ay masarap! Kung walang maliit na mga kamatis, alin ang gagawin.
si leka
Mahal na mahal namin ang ulam na ito !!!! Dati, hindi isang solong holiday sa tag-init ang maaaring magawa nang wala ito !!!
lesik_l
Sa vodka at malamig na mga kamatis - napakahusay ng mga ito sa mainit na gabi ng tag-init.

Quote: MariV

Kung walang maliit na mga kamatis, alin ang gagawin.

Ngunit hindi ito lumalabas na malalaki. Lumalabas na maling ratio ng pagpuno - kamatis. At ang pagkagat ay hindi komportable.
MariV
Quote: lesik_l

Ngunit hindi ito lumalabas na malalaki. Lumalabas na maling ratio ng pagpuno - kamatis. At ang pagkagat ay hindi komportable.
Maaari kang gumamit ng isang tinidor na may kutsilyo.
Natusichka
Oh, Alyonka! Maraming salamat sa pagpapabalik sa resipe na ito, ito ang isa sa aming mga paboritong recipe (ng aming pamilya), at nakalimutan ko ito .... Kaya maraming salamat sa pagpapaalala sa akin!
At ginawa ko itong medyo naiiba: Pinutol ko ang mga kamatis sa mga layer, at sa tuktok - pagpuno ng keso na ito, pagkatapos ay iwiwisik ng makinis na tinadtad na mga halaman, masarap-ah-ah-ah !!!!!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay