Homemade tinapay (oven)

[Sveta]

Sveta, Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang tinapay! Nagluto rin ako ng tinapay na may rye harina sa oven gamit ang resipe na ito sa kauna-unahang pagkakataon.
Maraming salamat sa pagpili ng resipe at mga larawan ng tulad ng mga luntiang at nakakatubig na tinapay !!!

Hindi, nagluluto sila ng tinapay sa isang mabagal na kusinilya sa aming forum, ngunit may magkakahiwalay na mga recipe. At narito ito sa 2 sa 1 - isang Hosh sa oven, isang Hosh sa isang mabagal na kusinilya, mabuti para sa lahat.

Inihurno ko ang lahat sa oven, maghurno at sa multicooker. Ang tinapay ay bahagyang naiiba, sa multi-porosity at ang crust ay mas malambot. Ngunit sa tag-araw, kapag hindi ko nais magprito sa bukas na puso, perpektong ginagamit ko ang isang cartoon sa anumang resipe.
Dinala ko din ang isang ito sa mga bookmark.

[Si Irina]

Si Irina, Sana ay magustuhan mo ang tinapay. Sa kasamaang palad, nabubuhay pa rin ako nang walang multi. Hindi maaabot ng lahat ang pagliko sa pagbiling ito
At gusto kong bumili ng mahabang panahon.

Marina, ngunit may isang pagkakataon na pag-isipan ang lahat at pumili. At pagkatapos ay naisip ko, naisip, at pagkatapos ... Tumakbo ako at kinuha ang Panasonic. Bagaman ako ay ganap na masaya, dapat kong sabihin.
Nagbe-bake ako ng tinapay sa katulad na paraan, ngunit gumagamit ng isang ligtas na pamamaraan. Hindi ko nagawa ito sa masa nang matagal, kinakailangan upang iwasto!

Ako rin, pagkatapos ng init ng tag-init, nagsisimulang dahan-dahang bumuti. Halos buong tag-init ay hindi ako nag-luto ng anumang seryoso - alinman sa mabilis na mga cake, o ang pinakasimpleng tinapay sa KhP.
Sobrang naipon ko sa mga bookmark - oras na upang makabisado.

Narito ang aking tinapay! Napakasarap at mabangong Pinong na may pagmamasa ng kuwarta sa HP sa mode na Pizza - napakahusay na masahin

Maraming salamat sa resipe!

[Staya, Tanechka]

Staya, Tanechka, anong gwapo nitong tao !!! Ang parehong mga hiwa at ang tinapay ay napaka-pampagana!
Salamat sa larawan. Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang tinapay!

[Baluktot, Marina]

Baluktot, Marina, sa totoo lang, ang kalahati ay hindi na kahit isang anak na babae na napaka-picky sa pagkain (hindi siya kakain ng isang bagay na hindi pamilyar) tahimik na kinuha ang isang pares))))

[Tanya]

Tanya, Ako ay lubos na nasiyahan na ang aking anak na babae pinahahalagahan! Una sa lahat, sinusubukan namin para sa aming mga mahal sa buhay. Kumain sa iyong kalusugan !!!

[Baluktot, Marina]

Baluktot, Marina, sa totoo lang, ang kalahati ay hindi na kahit isang anak na babae na napaka-picky sa pagkain (hindi siya kakain ng isang bagay na hindi pamilyar) tahimik na kinuha ang isang pares))))

Oo, oo, may ganoong bagay sa tinapay na ito. Kapag inihurno ko ito sa oven sa lahat ng oras, ang aking asawa ay nagpunta sa gabi at pinutol ang isang piraso, kahit na sa gabi bago matulog hindi niya gusto kumain. Ngunit ang tinapay ay talagang masarap kaya mahirap na pigilan.

[Oksana]

Oksana

Marina, at mula sa akin maraming salamat sa matagumpay na resipe ng tinapay! Labis kong nagustuhan ito at ang lahat ay gumana (natututunan ko pa rin kung paano maghurno ng trigo-rye at hindi ko palaging "hulaan" ang kinakailangang kapal ng kuwarta). At narito ang lahat ay nasa katamtaman lamang.

[Vika]

Vika,: girl_curtsey: Masaya ako na ang tinapay ay matagumpay at nagustuhan ko ito !!!
Maghurno at kumain sa iyong kalusugan!

[Marina,]

Marina, tanggapin mo rin ang aking pasasalamat! Ang pagmamasa ng HP, inihurnong sa anyo ng isang brick. Ito ay naging nostril, napakasarap, kamangha-manghang crispy crust. Ang anak na lalaki ay namamatay na at may buong bibig na nagpapadala: "Ang sandwich na kasama niya ay cool!" Malinaw naming nairehistro ang tinapay na ito

[Si Olya]

Ang anak na lalaki ay namamatay na at may buong bibig na nagpapadala: "Ang sandwich na kasama niya ay cool!" Malinaw naming nairehistro ang tinapay na ito

Si Olya, salamat! Tuwang-tuwa akong pakinggan ang mga ganitong salita!
Maghurno at mangyaring ang iyong anak na lalaki. At lumaki at malusog!
P.S. Masisiyahan akong makipag-usap sa "ikaw".

mangyaring anak mo. At lumaki at malusog!
P.S. Masisiyahan akong makipag-usap sa "ikaw".

At ako - sa "ikaw"!
Oo, lumaki na kami ng kaunti - ang aking anak ay 26 taong gulang

Sumang-ayon! Kumusta at salamat sa iyong pagpapahalaga!

At ako rin, na may pasasalamat.
Marina, maraming salamat sa resipe.
Ito ang aking ikalimang tinapay (sa isang hilera), ngunit para sa akin
na eksaktong lumabas kung anong tinapay ang dapat nasa isip ko ...
Hindi ito nangangahulugan na ang iba ay mas masahol pa, sa anumang paraan!)))
Ngayon ko lang nakuha ang isang ito)))
At sa mantikilya - isang obra maestra lamang, sinubukan na ito.
Wala akong narinig na mga komento!
At pagkatapos ito ay isang matigas na tinapay, pagkatapos ito ay gaanong pinirito, pagkatapos ang mumo ay masikip ...
(Ngunit ito ay eksklusibo sa aking walang karanasan (((
At ang tinapay na ito, ay, nalulugod lamang sa lahat!
Salamat ulit!
At inabot ako ng 425 gramo ng harina.
At sa susunod ay maglalagay ako ng kuwarta para sa gabi, tulad ng payo ng mga batang babae,
kung hindi man ang buong umaga ay ginugol lamang sa mga proseso ng pagbuburo)))

[Si Alyona]

Si Alyona, salamat sa isang detalyadong ulat! Masayang-masaya ako na ang isa sa aking mga paboritong recipe ng tinapay at ang iyong pamilya ay mahal ito! Kumain sa iyong kalusugan!
At sa isang mahabang kuwarta, ang tinapay na ito ay naging mas mabango.

Iulat)))
Ngayon ginawa ko ulit ang tinapay na ito, ngunit sinundan ko ang landas ng pag-save ng oras
at ilagay ang kuwarta para sa gabi sa kusina sa mesa.
Totoo, hindi ito halos tawaging isang kuwarta, kumuha ako ng 100 gramo ng tubig at 150 gramo ng harina
plus lebadura. Ito ay naging isang sooooo makapal at siksik na piraso ng kuwarta at iniwan ko ito
para sa gabi, dumating kung ano ang maaaring mangyari. Sa umaga ay natapos ko at inilagay ang kuwarta, at pagkatapos ang tinapay
para sa pagpapatunay. Ang harina, tulad ng lagi, ay hindi nagdagdag ng hanggang sa 70 gramo ...
Anong klaseng tinapay ang nakuha ko!
Mas mahusay kaysa sa mga nakaraang oras. Siya ay praktikal na hindi lumabo sa tarmac, ngunit, sa kabaligtaran, kailan
ang mga inihurnong paninda ay tumaas sa taas! Isang guwapong lalake pala! Pinutol namin ito habang mainit pa rin)))
Ginawa ng suwero.
Mas gusto ko siya lalo at higit pa)))
At ang oras ng produksyon ay nabawasan ng dalawang oras)))

Marina, isang tanong.
Dapat bang dumoble o mag-ferment ang kuwarta hanggang sa dalawang oras?
Inilagay ko ito nang eksakto sa loob ng dalawang oras, kaya't nadagdagan ito ng apat na beses para sa akin ...
O hindi ito kinakailangan ng napakahaba, ngunit kinakailangan ito ng dalawang beses?
Ngayon muli ay gumawa ako ng dalawa nang sabay-sabay, isa lamang mula sa kuwarta sa gabi,
at ang pangalawa ay sinundan siya (hindi ko naisip ang dalawang kuwarta para sa gabi)))
Ang gabi ay naging mas malambing, at ang araw ay matangkad, bilog)))
At pareho ang masarap! Salamat ulit!

[Si Alyona]

Si Alyona, ang kuwarta ay maaaring maging handa nang mas mababa sa dalawang oras. Sa resipe, ipinahiwatig ko ang oras na karaniwang kinukuha sa akin - mula 1.5 hanggang 2 oras.
Ngunit kung ang init o lebadura ay napaka-aktibo na, maaaring tumagal ng mas kaunting oras. Narito kinakailangan na upang tingnan kung paano kumilos ang kuwarta. Karaniwan kong pinaninindigan ang kuwarta sa loob ng dalawang oras.
Hindi ko ginawa ang tinapay na ito sa isang mahabang (gabi) kuwarta, ngunit nais ko ring subukan ito. Kung paano ako maghurno, ibabahagi ko ang aking mga impression.
Alena, maraming salamat sa mga detalyadong komento

[Marina]

Marina, maraming salamat sa resipe! Ang tinapay ay naging malambot at mabango, kaya butas ng ilong

Nagluto ako ng tuyong lebadura, sinukat ang 4 g (tinatayang), mula sa bunton na ito ay ibinuhos ko ang lebadura sa kuwarta ng mata, pagkatapos ang lahat ay ayon sa resipe, inihurnong sa isang bato.
Gustong-gusto namin lahat ang tinapay na ito, sa palagay ko. lutuin natin ito madalas!

[Si Olya]

Si Olya, ang gwapo naman !!! At ang mga hiwa, at ang mumo! Super
Natutuwa ako na nagustuhan ko ang lasa ng tinapay! Maghurno at kumain sa iyong kalusugan!

[Marina]

Marina, maraming salamat sa resipe, napaka masarap na tinapay
inihurnong sa isang multi dex 50 60 min, para sa 700 g ng harina
Ang 1 baitang ay ginawa mula sa pinaghalong c. mula sa at CZ
dito ko inilarawan kung paano ko nakuha ang mga sukat:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0



sa langis ng oliba mas masarap ito, syempre, kapag natapos na, pagkatapos ay sa ordinaryong pino
salamat Vitalinka at Lozje, para sa payo sa pagluluto sa tinapay na ito sa aming mulka, at higit sa lahat, para sa eksaktong pagpili ng masasarap na tinapay para sa aking asawa
Ginawa ko ito sa night masa, salamat Alena para sa isang matagumpay na karanasan, isang beses kahit sa dalawang mga kuwarta (una kong inilagay ang isang kuwarta, pagkatapos ay nalaman ko na ito (kuwarta) ay hindi para sa isang nadagdagang bahagi at masahin ang isang karagdagang kuwarta sa umaga) ito ay naging mas kahanga-hanga

[nimart]

nimart, kamangha-manghang tinapay ay naging! Masayang-masaya ako na nagustuhan ito ng pamilya! Sabihin mong buo ang asawa mo. Maraming salamat sa ulat sa larawan at tulad ng isang makabuluhang komento!

isang beses kahit sa dalawang mga kuwarta (una kong inilagay ang kuwarta, pagkatapos ay nalaman ko na ito (ang kuwarta) ay hindi para sa isang nadagdagang bahagi at masahin ang isang karagdagang kuwarta sa umaga) ito ay naging mas kahanga-hanga

Maaari ka bang magkaroon ng mga sukat? Gusto ko ring subukan ang pagpipiliang ito.

Maaari ka bang magkaroon ng mga sukat? Gusto ko ring subukan ang pagpipiliang ito.

Ang 1-kuwarta ay tulad ng iyong resipe
pagkatapos ay napagtanto ko na kailangan ko ng isang mas malaking tinapay at masahin sa isa pang plastik na balde hangga't hindi sapat, mayroon nang gitnang pagsasara ng mucca
pagkatapos ay nakalimutan ko kung paano ko ito nagawa, marahil sa ref
sa umaga, masahin nang dalawang beses sa loob ng 14 minuto (sa aking programang "kuwarta" sa HP - masahin sa loob ng 14 minuto) langis at asin sa ikalawang batch

[nimart]

nimartsalamat sa pahiwatig! Ngayon ay pinangangasiwaan ko ang pagluluto sa hurno sa MV (mayroon ako kamakailan). Gusto ko lang subukang gawin ang tinapay na ito. At pagkatapos sa tag-init, sa init sa oven, nagsawa na ako sa pag-ikot.
P.S. Masisiyahan akong makipag-usap sa "ikaw".

[nimart]

nimartsalamat sa pahiwatig! Ngayon ay pinangangasiwaan ko ang pagluluto sa hurno sa MV (mayroon ako kamakailan). Gusto ko lang subukang gawin ang tinapay na ito. At pagkatapos sa tag-init, sa init sa oven, nagsawa na ako sa pag-ikot.
P.S. Masisiyahan akong makipag-usap sa "ikaw".

Marina,
maligayang pagluluto sa cartoon !!!

Salamat!

[Marisha,]

Marisha, tanggapin ang aking ulat at maraming salamat sa masarap na tinapay!



Ito ay naging isang maliit na maputla, kinakailangan upang magprito ng kaunti ng tinapay. Sa susunod ay idadagdag ko ang oras ng pagluluto sa hurno.

P.S. Tulad ng kapalaran - ang larawan ay naging napakalaking (tatanggalin ko ito kapag tumingin ka).

[Marishik]

Marishik, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang tinapay! Maraming salamat sa paggamit ng resipe! Kumain sa iyong kalusugan!

P.S. Tulad ng kapalaran - ang larawan ay naging napakalaking (tatanggalin ko ito kapag tumingin ka).

At ang larawan, kung hindi mo alintana, hayaan itong manatili. Dito, nakikita nang maayos ang texture ng mumo! At kung ang crust ay naging maputla, pagkatapos ay literal kong pinapataas ang temperatura ng pagluluto sa bodega ng isa o dalawang minuto sa pinakadulo at inilagay ito sa pinakamataas na antas.

[Marishik]

Marishik, Nasiyahan ako na nagustuhan mo ang tinapay. At kung ang crust ay naging maputla, pagkatapos ay literal na nadagdagan ko ang temperatura ng pagluluto sa bodega ng isa o dalawang minuto sa pinakadulo at inilagay ito sa pinakamataas na antas.

Ngayon mas masarap pa ang tinapay Marisha! Sa susunod ay taasan ko ang temperatura sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno. Salamat muli!

[Marishik]

Marishik, sa iyong kalusugan! : girl_love: At ang tinapay na may harina ng rye ay palaging mas masarap kapag "tumayo at nakatayo" (kahit na wala itong marami sa komposisyon)