Ang wika ng pinakuluang "Ponte all this"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang wika ng pinakuluang Ponta ay lahat ng ito

Mga sangkap

Dila / baka, karne ng baka, baboy
200 ML ng dry wine para sa bawat 400 g ng dila
karot 1 piraso
bombilya 2 t
Asin, peppercorn, allspice, cloves, bay leaf

Paraan ng pagluluto

  • Recipe mula sa Internet.
  • Sinabi nila na ang mga chef sa Europa ay pinakuluan lamang ang dila sa ganitong paraan. Kung hindi ka pinagsisisihan ang alak, makakakuha ka ng isang ganap na bago, mabango at maanghang na lasa ng isang pamilyar na ulam.
  • Asin, peppercorn, allspice, cloves, bay leaf
  • Peel ang dila, ilagay ito sa isang kasirola. Magdagdag ng mga karot, sibuyas, pampalasa. Ibuhos sa alak at kaunti pang tubig upang ang dila ay natakpan ng likido:
  • Magluto ng halos 3 oras na may kaunting pigsa. Asin kalahating oras bago matapos ang pagluluto:
  • Alisin ang mainit na dila mula sa sabaw at ilagay sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig. Alisin agad ang balat. Ibalik ang dila sa sabaw at painitin ito:
  • Ganap na palamig sa sabaw at gupitin sa mga hiwa:

Tandaan

Mayroon akong dalawang dila ng baboy na nakabitin sa aking ref. At sa lalong madaling natanggap ko ang isang mailing list na may mga recipe, kung saan inalok ang resipe na ito, nagpasya ako: Kailangan kong gawin ito. Nagustuhan ba ito ng aking asawa, dahil nagmula siya sa pangingisda, nagugutom at sa pangkalahatan ay kumain ng bawang. Sa palagay ko ay hindi niya namalayan na ang dila ay pinakuluan ng alak. Nagustuhan din ito ni Zyama. Si Patamushta Zyama ay isang aso na mahilig magmakaawa mula sa mesa.
Hindi ko naman nagustuhan. Hindi ko nais na sabihin kung anong uri ng aftertaste ang mayroon ako pagkatapos ng isang maliit na kagat.
Mali siguro ang kinuha kong alak? Chardonnay. Walang iba sa bahay, at tamad na pumunta sa tindahan, lalo na't ang tatak ng alak ay hindi tinukoy sa resipe.
Ang aking piggy bank na may mga "ponty" na recipe ay pinunan

kava
At ano ang eksaktong ayaw mo? Sarap / amoy? Ang Chardonnay ay isang medyo walang kinikilingan na alak.
julifera
Ipinaalala nito sa akin ang karne sa serbesa - maraming tao ang gusto nito, ngunit hindi ko ito makakain nang kategorya.
Nakakakilabot ang amoy. Ayoko nito. Kahit na ang amoy ng serbesa partikular na gumagawa sa akin bastard mula pagkabata
celfh
Quote: kava

Sarap / amoy?

kava, at tikman, at amoy, at aftertaste ay hindi ko masabi na pinapaalala nito sa akin

Quote: julifera

Ipinaalala nito sa akin ang karne sa beer - maraming mga tao ang gusto nito
Ngunit gusto ko ang pato sa beer.
Ilan ang tao, napakaraming panlasa. Samakatuwid, sinusubukan kong iwasan ang mga expression tulad ng "dilaan ang iyong mga daliri", "ang pinaka masarap".
Para sa ilan, ito ang pinaka masarap, ngunit para sa isang tao -

Ngunit .... inilalantad ko ang mga resipe sa ilalim ng pangkalahatang pangalan na "Ponty lahat ng ito" din sa pag-asang sasabihin nila na mali ang ginagawa ko. lahat ay mukhang maganda
Stern
Siguradong susubukan kong "popontovat"! Kapansin-pansin, Tanyusha, pinapaalalahanan ka pa rin nito!

Quote: celfh

Ilan ang tao, napakaraming panlasa. Samakatuwid, sinusubukan kong iwasan ang mga expression tulad ng "dilaan ang iyong mga daliri", "ang pinaka masarap".
Para sa ilan, ito ang pinaka masarap, ngunit para sa isang tao -

At hindi ko iniiwasan. Ang aking asawa at ako ay may ganap na magkakaibang panlasa, kaya kung pareho kaming gusto ng isang ulam, nangangahulugan ito na kami ay "nasa nangungunang sampung"!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay