natalyasoko

Maraming salamat, lahat !!!!! Nagpasya akong mag-eksperimento sa lebadura. Bumili ako ng aktibong saf-levure at dr oetker.
Nabasa ko ang isang pangkat ng impormasyon tungkol sa lebadura at mga pagkakaiba-iba nito (LAHAT ng kinakailangang impormasyon ay nasa site na ito). May isa pang hindi masyadong matagumpay na eksperimento sa safflevure yeast (marahil ay hindi ko ito itinabi sa tubig) - ang tinapay ay hindi talaga tumaas at, nang naaayon, ay hindi inihurnong. Kasama sa programa ni Dr. Etker, ang tinapay na Pranses ay umakyat at nagluto! At sa parehong lebadura sa karaniwang mode (gawa sa rosemary, paprika at buto), tumaas ang tinapay at halos magpahinga laban sa takip!

Isa pang mahalagang paglilinaw: Wala akong kaliskis, at ang pagsukat ng mga tasa ay tila nagsisinungaling. Bago iyon, mayroon akong kaunting karanasan sa pagluluto ng tinapay sa isang ordinaryong oven, at kapag nagmamasa para sa huling dalawang matagumpay na oras para sa gumagawa ng tinapay, nagdagdag ako ng harina batay sa mga sensasyon ng dapat na kuwarta. Sa pangkalahatan, ang kadahilanan ng tao ay hindi pa nakansela !!!

LAHAT ay gagana sa kung naramdaman mo ang proseso! Ang kaliskis ay kaliskis, ngunit ang kuwarta ay isang buong buhay na produkto!
Sana swertihin ang lahat! Maglakas-loob pa ako!
natalyasoko
Kahapon wala akong oras upang kumuha ng litrato, kinain nila ito, mumo lamang ang natitira !!!
Ngayon:
lebadura sachet ng iba at iba pa (alinsunod sa mga tagubilin sa lebadura: sachet para sa 500 g ng harina)
wallpaper harina tungkol sa 150 g
ang natitira ay hanggang sa 500 g ng harina ng trigo
3 tablespoons lumalaki. mga langis
asin 1.5 tsp
asukal 3 tablespoons
maligamgam na tubig ng gripo 340 ML
regular na programa ng tinapay (3 oras)
natalyasoko
Ngayon ay susubukan kong maglagay ng larawan. Hanggang sa dumating ang minahan, kung hindi man sinabi ng aking anak na babae na ang drooling ay nagsisimulang tumulo diretso mula sa elevator.
At pinakamahalaga:
ang paprika ay hindi giniling, ngunit makinis na tinadtad na tuyo (tungkol sa isang kutsara)
rosemary (tungkol sa isang kutsara ng mesa)
oregano (tungkol sa isang kutsarita)
hindi naupong binhi ng mirasol (mga 3 kutsarang)
At ngayon mayroon ding isang maliit na basilica.
natalyasoko


Bread maker Terrington house (Alaska)
natalyasoko
Bread maker Terrington house (Alaska)

Admin

Natasha, iyon ay isang ganap na naiibang bagay! At ito ay naging pinaka kaaya-aya at kasiya-siya kapag natanto ang mga pagkakamali at pagkaunawa sa kung ano ang tinapay ng kuwarta.
MAHAL NA TAPOS! Ang tinapay ay maganda mula sa lahat ng panig!
natalyasoko
MULING MALAKING SALAMAT! Ngayon ay magpapalamig ito at magpapakita sa iyo ng isa pa.
natalyasoko
At ngayon, ang tinapay na may rye harina, rye bran, ilang mga binhi, labi ng hindi kapani-paniwalang expired na cottage cheese, pinatuyong kamatis, balanoy (hindi mula sa isang bag, ngunit binili sa Abkhazia) at medyo isang oregano. Ang Saf-levyur (aktibo) ay batay sa lebadura, ngunit ngayon itinago ko sila sa tubig nang hindi bababa sa 10 minuto muna. Ang "regular na tinapay" na programa. Natatakot akong isulat ang eksaktong resipe dahil ang mga proporsyon ng mga produkto ay humigit-kumulang na tumutugma lamang sa resipe. At ang proporsyon ng lebadura AYON sa mga tagubilin para sa YEAST.
Salamat sa tulong! Ang pangunahing bagay ay upang "ipasok" ang kakanyahan ng proseso at subukan, subukan, subukan ........ Lahat ay tiyak na gagana !!!!!!
Ito ay naging mas basa, ngunit mas masarap. Naghihintay ako para sa aking mga kaibigan, sana ay pahalagahan nila ito. Totoo, palagi naming kinakain ang lahat, kahit na hindi ito lutong, pinatuyo o sinunog! Ganyan ang pamumuhay ng pamilya. Marahil ito ang dahilan kung bakit ang kanyang 16 na taong gulang na anak na babae ay hindi natatakot na siya ay mapagalitan para sa mga "spoiled" na produkto at hindi masamang gumabay sa kusina. Madali akong makakaalis ng dalawang linggo at hindi matakot na mamamatay sila sa gutom at kumain ng fast food! Anak (23 taong gulang), sa bagay, ang pagluluto ay hindi rin masyadong masama! Huwag "sampalin" ang iyong mga anak sa mga kamay! Sa aming karanasan, wala rin kaming lahat nang sabay-sabay at hindi palaging gumagana!
Bread maker Terrington house (Alaska)
Bread maker Terrington house (Alaska)
Admin

Natasha, ang mga magagandang tinapay ay naka-iba at iba-iba sa mga karagdagan
Maaari kang mag-post sa forum gamit ang iyong sariling mga recipe - gumawa ng out, ang mga nais na maghurno ay
natalyasoko
Salamat! Ngunit natatakot akong linlangin ang mga tao sa bilang. Walang mga timbang at hindi ko maipapangako ang fineness ng hanggang sa 10 gramo! Kung dalhin ko ang lahat sa ilang system, tiyak na ibabahagi ko!
natalyasoko
Kaya, tila "ang kamay ay puno" - ang kuwarta na iyon ay hindi tumaas, pagkatapos ay normal itong tumaas, ngunit ngayon ito (ang kuwarta) ay nagpahinga sa bintana at ganap itong isinara !!!!!!! Mabuti't hindi binuhat ang takip! Naghihintay kami hanggang sa katapusan ng programa ..........
natalyasoko
Bread maker Terrington house (Alaska)
natalyasoko
Bread maker Terrington house (Alaska)
Bread maker Terrington house (Alaska)

Mga kahihinatnan ng tinapay na natigil sa takip. At ang natitira ay napaka kahit wala. Ngunit ngayon alam ko na ang takip mula sa aking HP ay maaaring matanggal nang ganap!
irina79
sa ating lungsod din, ang modelong ito ay 990 rubles lamang ngayon para sa aksyon. binebenta. Inusig nila ang kaluluwa, sa gayong mga presyo, ang pangalawa ay isang bagay na bibilhin kay Moulinex bilang isang kaibigan. Baka may ibigay ako mamaya.
Olga VB
Dadalhin ko kahit na para sa "tulad nito" para sa mga naturang araw.
Olga Olga
Mga panaderya, magandang araw! Tulong, nais kong ibalik ang gumagawa ng tinapay na ito pabalik sa Metro, may mga kaunting mga recipe sa mga tagubilin, at ang bata ay alerdye sa mga produktong pagawaan ng gatas, asukal, itlog ... Ito lamang ang tinapay na Pransya, bagaman para sa ilang kadahilanan ito ay hindi rin inihurnong para sa kumpanya. Hindi mahalaga kung gaano karaming mga recipe mula sa Internet ang subukan ko, hindi ito gagana. Hindi lutong. at kung minsan kahit brick-brick. Ano ang maaaring pagkakamali? at maaari mo bang payuhan ang ilang mga recipe na simple sa mga sangkap? Lubos akong magpapasalamat!
sazalexter
Olga Olga, Sinimulan namin ang paggalugad ng forum mula dito # pagkatapos ay pumili ng mga recipe mula sa forum halimbawa mula dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 maaari ka pa ring maghurno nang walang gatas at itlog, ngunit hindi ako sigurado kung walang asukal.
tsokolate
Olga Olga, huwag magmadali sa mga konklusyon. Mayroon akong HP Elenberg, isa ito sa iyong Alaska. Sa una ay nagluto ako ng isa, dalawang beses alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin at hindi partikular na inspirasyon. Sa gayon, tinapay, mabuti, inihurno ko ang aking sarili ... iyon lang. Dalawang taon akong nagkaroon nito nang walang trabaho. At pagkatapos ay bumisita ako, at doon kami tinatrato ng mga buns. Tumingin sa halagang Alaska. Noon ko na-hook sa baking at sa site na ito. Ngayon nakakakuha ako ng isang malaking buzz mula sa aking tinapay.
At sa pamamagitan ng paraan, sa pamilyang iyon kalaunan ay naka-out na ang bata ay alerdye rin sa pagawaan ng gatas at iba pa. Ngunit mabilis na natagpuan ng ina ang mga resipe at patuloy na ginagamit. Ako lang ang nawalan ng contact sa kanya, tumira sila sa Moscow ((
Olga Olga
Salamat, ako ay mag-aaral at puff sa
Olga Olga
Ano sa palagay mo ang dapat kong palitan ang gumagawa ng tinapay para sa isang may kasamang isang malaking libro ng resipe? Magkakaroon ba ng anumang kahulugan mula rito?
Admin
Quote: Olga Olga

Ano sa palagay mo ang dapat kong palitan ang gumagawa ng tinapay para sa isang may kasamang isang malaking libro ng resipe? Magkakaroon ba ng anumang kahulugan mula rito?

Walang katuturan, sigurado iyon! At ang libro ng resipe ay hindi makakatulong!
Alamin ang Mga Pangunahing Kaalaman sa Baking https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 at kunin ang mga recipe mula sa forum, ang lahat ay naka-check at bukod dito, palagi silang makakatulong at mag-prompt https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 at https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

Una sa lahat, alamin kung paano gumawa ng kuwarta ng tinapay at subaybayan ang balanse ng harina / likido, tinapay - gagana ang lahat
tsokolate
Sa tingin ko hindi sulit. Bagaman, bilang maybahay ng murang HP, hindi ko lang alam ang mga pakinabang ng mga mahal at sopistikado. Dito sa site mayroong maraming pagpipilian ng mga recipe at tila mayroong kahit isang problema sa mga batang katulad mo. Pumunta sa site, puntos sa tuktok na bar ng paghahanap, maghanap. Dito kailangan ko lamang ng tagagawa ng tinapay para sa pagmamasa ng kuwarta, ngunit nagsimula akong maghurno sa oven.
Olga Olga
Salamat! Pagkatapos alisin ko ang mga inaangkin sa aking kalan at kunin ang aking maliit na mga kamay!
Olga VB
Dahil lamang sa libro ng resipe, walang point sa pagbabago ng mga kagamitan sa kusina: ngayon may napakaraming impormasyon sa internet at sa mga forum na hindi kinakailangan ng mga libro.
Olga Olga
Iyon lamang para sa bawat kalan, tulad ng naintindihan ko, dapat mayroong iba't ibang mga recipe, dahil ang iba't ibang mga timbang ng tapos na produkto ay ibinibigay, iba't ibang mga programa, posibilidad, atbp Bilang isang nagsisimula, ito ay nalito ako sa simula. Dahil hindi ito gumana. Kaya't napagpasyahan kong hindi ito tungkol sa akin, ngunit tungkol sa teknolohiya ng himala
Admin

Hindi mo binibigyang pansin ang mga paksang iyon at mga link na ibinibigay ko - at doon nasabi na at naipakita na ang LAHAT.
Ang prinsipyo ng pagmamasa ng kuwarta at pagbe-bake ay pareho para sa lahat ng mga gumagawa ng tinapay, at ang mga recipe ay maaaring makuha mula sa forum, kailangan mo lamang subukan at makita ang impormasyon at mga recipe
Huwag sayangin ang oras - simulang alamin kung paano maghurno ng tinapay
Olga Olga
Hindi, hindi, napagtanto ko na, na kailangan mo lamang na kunin at malaman. Nabasa ko na ang tungkol sa koloboks at ngayon ay mayroon akong disenteng tinapay.Ngunit ang totoo ay pareho, muli Pranses, ngunit napakaganda at inihurnong. Maraming salamat! Sa paglipas ng panahon, sa tingin ko tatahimik ako at pag-iba-ibahin ang aming rasyon sa tinapay
regi-84
Sabihin mo sa akin Pakiusap. anong lebadura ang gagamitin para sa ordinaryong tinapay na trigo, tulad ng pagkakaintindi ko dito, kung walang mga problema - safe-moment o saf-Levure, alin ang mas mabuti?
Admin
Quote: regi-84

Sabihin mo sa akin Pakiusap. anong lebadura ang gagamitin para sa ordinaryong tinapay na trigo, tulad ng pagkakaintindi ko dito, kung walang mga problema - safe-moment o saf-Levure, alin ang mas mabuti?

"Mga sangkap at accessories para sa tinapay" https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0
Mas mainam na gumamit ng pampaalsa na lebadura. Ang Saf-Levure ay dapat munang matunaw sa tubig. Mga tagubilin sa packaging.
Kapag bumibili ng lebadura, basahin ang balot para sa kung anong layunin ito nilalayon, piliin ang "para sa tinapay"
kaligayahan
Itulo (ipasa) ang selyo ng langis sa timba. Ano ang naiisip mo o saan ka makakapag-ayos?
Vasilisa VV
Kung hindi ito dumaloy, ngunit pumasa, pagkatapos ay patuloy na gamitin, dahil ang likido ay nasa balde sa isang napakaikling panahon, at ang kuwarta ay hindi dumaloy. Matapos ang halos isang taon na trabaho, mayroon din akong mga pagtagas, ngunit dahil sa pagmamasa at pag-proofing lamang sa oven ang ginagawa ko, at maghurno sa oven, hindi talaga ito makagambala. Sa pamamagitan ng paraan, lumingon ako sa oven dahil sa ang katunayan na napansin ko na ang tinapay sa oras na inilaan ng programa ay walang oras upang maghurno sa oven, marahil isang bagay na may elemento ng pag-init, at nangyari rin ito pagkatapos ng halos isang taon ng trabaho. Sa palagay ko ang modelo ng badyet ay idinisenyo para sa isang panahon ng paggamit. Ang balde sa nakausli na mga lugar ay nagsimulang umakyat, at ang pagmamasa na kutsilyo din. Kung tatapusin ko sila, pagkatapos ay itatapon ko sila. At ang engine ay nag-aararo tulad ng bago.
sazalexter
kaligayahanPrinsipyo ng pag-aayos https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0
Maghanap ng isang bucket sa serbisyo tungkol dito ay mas mataas sa paksa.
kaligayahan
Nakipag-ugnay ako sa nagbebenta (METRO) tungkol sa service center. Ipinaliwanag nila sa akin ng kultura na ang trademark na ito ay walang mga sentro ng serbisyo at lahat ng mga paghahabol ay tatanggapin lamang sa panahon ng warranty, at pagkatapos ay palayain ang mamimili sa libreng paglalayag. Ang kaligtasan ng pagkalunod ay gawa ng pagkalunod mismo. Konklusyon: lahat ng mga tatak at trademark na ito mula sa isang pangkat ng mga kasama, hindi alintana kung aling bansa sila nakarehistro, ito ang kalokohan sa merkado ng Russia at sakit ng ulo ng isang mamimili. Ang mga mamahaling bagay mula sa iba`t ibang mga supra, alaska, iskarlata at iba pang mga "tagagawa" (huwag ilista ang lahat sa kanila), pagsamsam ng kanilang mga produkto mula sa industriya ng china at pagbebenta sa kanila sa ilalim ng kanilang sariling logo, ay hindi nagkakahalaga ng pagbili - ang isang beses na produktong ito ay dinisenyo para sa isang taon o dalawa ng matatagalan na trabaho. Pagkatapos ang basurahan. Bago bumili, tiyaking suriin ang pagkakaroon ng suportang panteknikal at mga sentro ng serbisyo.
sazalexter
kaligayahanOo, ngunit mura ito, maaari kang bumili ng Panasonic minsan bawat sampung taon, ngunit nakakasawa at maraming tao ang nag-iisip na mas mahusay na palitan ang 3-4 na "mga babaeng Tsino" at bumili ng mga snicker o isang bote ng serbesa para sa pagtipid.
PS ito ay hindi kalokohan ng merkado ng Russia, ito ay isang pandaigdigang kalakaran, ang mga tagagawa ay hindi nais na gumawa ng "walang hanggang" kagamitan
kaligayahan
sazalexter, Medyo pumayag ako. Maraming mga tatak lamang mula sa "pangkat ng mga kasama" ang nagmula sa Russia, at binigyan ang kanilang pagnanais sa proseso ng produksyon upang makatipid sa lahat ng bagay na may gastos sa kalidad, sa gayon binabawasan ang presyo ng gastos, ang output ng matagumpay na mga produktong Intsik ay naging isang mahirap na tao. produkto para sa mamimili ng Russia na pipili kung ano ang mas mura (siya mismo ay makasalanan). Saw bahagi na ginawa sa Tsina para sa Alemanya. Ang plastik ay iba, ang mga upuan ay pareho - ang Earth at Sky ay mas maikli kaysa sa kung ano ang nasa produkto para sa Russia. Ang Russia ay ika-3 baitang ayon sa pamantayan ng Tsino.
sazalexter
kaligayahan, Siguro makakatulong kahit papaano ang paksang ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.msg174156#new
kaligayahan
sazalexter Salamat Pamilyar ito mula sa iba pang mga niches din. Mayroong mga "tatak" na gumagawa ng lahat mula sa isang karayom ​​hanggang sa isang eroplano, ngunit walang mga sentro ng serbisyo at suportang panteknikal. At lahat sila ay tumaas sa kalakhan ng merkado ng Russia. Maraming halimbawa.
sazalexter
kaligayahan, Mayroon kaming serbisyo sa Alaska sa St. Petersburg, nagsulat ako tungkol sa aking mga pakikipagsapalaran dito CheBuRashGO eto ang profile niya https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=82467 subukang sumulat sa kanya sa isang personal, baka sabihin iyon sa iyo.
kaligayahan
sazalexter Salamat Sa ngayon nag-google ako ng mga sentro ng serbisyo na REDMOND sa Moscow. T. hanggangAng Torrington House ay isang clone ng REDMOND RBM-1905, marahil ay maaari kong palitan ang oil seal mula sa kanila o bumili ng bagong timba, kung ito ay isang kumpletong analogue na kumpleto.
Vasilisa VV
Quote: ligaya

ang mga paghahabol ay tatanggapin lamang sa panahon ng warranty
Naubos na ba ang warranty mo? Ang aking Alaska ay may garantiya sa loob ng isang taon (binili ko ito sa Real), ang tatak ng langis ay nakaligtas nang eksakto sa panahong ito. Naniniwala ako na ang isang murang pamamaraan para sa isang taon ng serbisyo ay dapat naroroon sa merkado. Halimbawa, "nakuha ko ang aking kamay" sa kalan na ito, lahat ay nagpunta kahit papaano nang sabay-sabay (kahit na pinag-aralan ko ang forum na ito bago ito bilhin, isinulat para sa aking sarili). Para sa mga unang buwan, ibinigay ko ang pareho sa buntot at sa kiling, inilaan ang lahat ng aking mga mahal sa buhay ng tinapay, kagiliw-giliw na subukan ang isang bagong recipe sa bawat oras, ngayon ay nag-iiwan lamang ako ng 2-3 para sa aking sarili, na patuloy kong ginagamit . Matapos ang aking mga pakikitungo sa lutong bahay na tinapay, sa dalawang pamilya ang pinakabagong mga modelo ng Panasonic ay "nagsimula", ang ilan sa kanila ay inihurno ang lahat, habang ang iba ay nakuha na ang kalan sa garahe - ang tinapay ay hindi gumagana at iyon lang. Gayunpaman, ang prinsipyo ng "itinapon ang pagkain at iniwan" ay hindi gumagana sa alinman sa HP o mga cartoons ... IMHO
sazalexter
Quote: Vasilisa VV
Gayunpaman, ang prinsipyong "itinapon ang pagkain at umalis"
Gumagana ang Panasonic para sa HP, sa loob ng higit sa 5 taon ay inihanda ko lamang ito, itinapon at natulog, hinila ito sa umaga. Sa ibang paraan, ang HP machine na ito ay hindi dapat, at ganito ito dinisenyo.
kaligayahan
Vasilisa VV Ang parehong kwento. Isang taon at tatlong buwan. At sa bahay at sa bukid tuwing dalawang araw, isang tinapay ng trigo-rye at trigo. Bumili din ang mga kaibigan at kamag-anak. Hindi ako tutol sa pagkakaroon ng murang mga kagamitang one-time sa merkado. Ngunit dapat mayroong mga sentro ng serbisyo din dito. Ngayon ang tanong ay upang palitan ang oil seal o ang buong timba. At saan? Ang isang bago sa ganitong uri ay nagkakahalaga ngayon ng halos 3 plema. At ang drive sa Torrington ay maaari pa ring gumana nang mahabang panahon. Dito kasama ang aking asawa pinagsasama namin ang aming utak. At ayaw mong sumuko ng tinapay.
sazalexter
kaligayahan, Siguro makakatulong kahit papaano ang paksang ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201923.0
kaligayahan
Natagpuan ang isang PARAAN na paraan palabas: coat ang oil seal mula sa loob ng mantikilya o grasa sa tangkay at nawala ang pagtagas. Gaano katagal?
Igor222
Sabihin mo sa akin na ang tinapay mula sa balde ay napakasamang makuha kung ano ang dapat gawin?
andr
Pangkalahatan, inirerekumenda na sa una, kapag ang pagtula ng mga produkto alinsunod sa resipe, ibuhos muna ang langis sa auger, ang oil seal - kung gayon hindi ito matuyo at walang leak ... Ginagawa ko ito sa kalan na ito - wala kailanman dumadaloy. Ilan na - 3-4 na taon. Oo, noong '12 ay nag-unsubscribe siya na binili niya. Gawin ito at ang tatak ng langis ay tatagal magpakailanman.
Sa paglipas ng panahon, ang tinapay ay talagang nagsimulang maging mahina, ang timba, lalo na sa mga buto-buto, ang di-stick ay bumaba. Bagaman may tanong pa rin - gustung-gusto ng asawa na kuskusin ang lahat gamit ang pemoxol o ilang uri ng nakasasakit na espongha ... Marahil ay nag-apply din siya rito, nang hilingin sa kanya na kunin ang tinapay pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ang paraan ng paglabas ay simple din, Gumagamit ako ng isang ordinaryong manipis na kahoy na spatula, dumidikit sa lahat ng panig - mahusay itong lumabas.

Helga-Light
May makakatulong ba sa akin? Nawala ang isa sa mga pala para sa isang malaking timba ng isang makina ng tinapay na TARRINGTON HOUSE. Marahil ay may isang taong mapagbigay sa hindi kinakailangan at maaaring magbigay ng layo mula sa hindi nagtatrabaho ???
Dilyara
Mangyaring tulungan ako na walang tagubilin para sa gumagawa ng tinapay na TARRINGTON HOUSE BM2700. saan ko mahahanap?
Dilyara
Hindi ko pa natagpuan(

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay