Ang tinapay ay hindi gumagana sa Panasonic

[Kinukuha lamang ang na-compress na lebadura]

Kamusta po kayo lahat! Salamat sa forum na ito, bumili ako ng Panasonic 2501 sa tag-init, Masayang-masaya ako! Ito ay isang sobrang kalan, hindi ko maintindihan kung paano maaaring may mali dito?
Sa unang pagkakataon, naalarma ng mga lokal na babala, kinontrol ko ang kolobok, pagkatapos ay napagpasyahan kong puntos ito at matapang na inilagay ito sa gabi. Hindi nabigo, nagising ako sa isang mahusay na bango

Ang tanging bagay, sa palagay ko, ay mahalaga: Kinukuha lamang ang na-compress na lebadura... Nagdusa ako ng ilang beses sa mga tuyong ilang beses, sumumpa ako na hindi ako makikialam sa kanila, ngunit mahal na mahal ko ang mga "live". Bilang karagdagan, hindi mo kailangang mag-steam, upang hindi makihalubilo sa likido - derecho ko sila sa gatas. Gustung-gusto ko iyon nang walang mga hindi kinakailangang paggalaw.

Kinukuha ko ang pinakamurang harina, halimbawa sa Auchan na "Araw-araw". Hindi ko ginagamit ang halo sa prinsipyo, hindi ito cool. Ni ang kahalumigmigan o labis na kawalan ng tulog sa loob ng 30-40g ay walang anumang nasasalat na epekto, ang lahat ay inihurnong, malambot, mahangin.

Palagi akong nagluluto ng laki ng XL, sa timbang na halos isang kilo. Kinakain ito ng aming malaking pamilya nang ilang sandali.
Sa pangkalahatan, salamat sa mga miyembro ng forum! Kung hindi man ay hindi na ako maglakas-loob, naisip kong napakahirap ng lahat.

Kumusta kayong lahat! Nais kong magdagdag ng ilang mga rekomendasyon mula sa aking sarili upang ang pagluluto ng tinapay sa iyong tagagawa ng tinapay ay laging matagumpay na naging matagumpay.
Una, laging gumamit ng tubig mula sa isang filter o mula sa isang balon (tinatawag na raw na tubig). Sa pinakuluang tubig, ang lebadura ay tila "gumagana" nang mas masahol at sa pangkalahatan ang tinapay ay madalas na nakuha na may isang nabigong tuktok.
Pangalawa, pinakamahusay na magdagdag ng huling langis, pagkatapos magdagdag ng tubig.
At pangatlo - natural, gawin ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe Laging masarap na mga pastry para sa iyo!

Salamat sa mga rekomendasyon, ngunit ang sirang bubong ng tinapay ay higit sa lahat dahil sa maling proporsyon ng tubig at harina

o mula sa labis na lebadura

I-save ang mga tao, walang mga pie ..

Sinusubukan kong gumawa ng isang tinapay ng Moscow, ngunit mayroong ilang uri ng pagkabulok sa timba - katulad ng napaka makapal na kulay-gatas ..

Anong meron Ang pagkakaiba lamang mula sa recipe para sa margarine 200gr para sa draining butter 170g ...

Ang resipe mula sa Panasonic na "Moscow Bun" ay hindi tama. Tumingin dito sa forum para sa tamang recipe. Ngayon subukang magdagdag ng isang maliit na harina sa bawat oras hanggang sa makakuha ka ng isang kolobok, bahagyang pahid sa ilalim.

Salamat na Hati sa kalahati, itinapon sa harina. Bilang isang resulta, mayroon kaming dalawang koloboks.

Mahal na mga panadero !!! Hindi ako makakakuha ng tinapay ((((Kahapon dinala nila sa akin ang aking magandang Panasonic-2502, binasa ko ang forum sa loob ng isang linggo - lahat para sa mga nagsisimula, ang "panuntunan sa kolobok", atbp.). Kahapon niluto ko ang pangunahing recipe ayon sa sa libro ng resipe - Sinukat ko ang lahat sa pamamagitan ng mga kaliskis ng kuryente, kolobok Mabuti ito, naging isang mababang tinapay na may isang bilog na napunit na bubong na may ganap na puting tinapay sa itaas. Ang lasa ay normal, ang mumo ay inihurnong, nababanat, damp. Ngunit hindi yelo. Hindi ito hitsura ng isang brick, mababa ang mga gilid, at lumalabas ang tuktok. Isinuot ko ang timer na Pranses - mapula ngunit pareho ang hugis - isang mababang tinapay, normal ang lasa, ngunit… ang tuktok ay napunit….
Kaya, sa palagay ko - medyo masyadong maraming harina, inilagay ko muli ang Pranses, binabawasan ang dami ng harina ng 20-25 g (ito ang natitira sa mangkok), ang tinapay ay hindi lumabas sa halagang iyon, malagkit kuwarta, ngunit napagpasyahan kong lutongin ito. Inihurno, hindi gaanong mapula kaysa sa unang pagkakataon, mababa ... Nagustuhan ko ang lasa, ang mumo ay nasa loob pa, inihurnong, ang crust ay malutong ... Ngunit tinitingnan ko ang iba pang mga larawan - lumalabas na ang Pranses ay isang brick, ngunit mas mukhang bun ito. Hindi ka maaaring maglagay ng higit sa pamantayan ng mga sangkap, hindi ba? Mayroon lamang isang laki ng tinapay sa program na ito.
Sabihin mo sa akin kung ano pa ang maaaring mali? Ang nangungunang luha, ngunit may maliit na paglaki ng tinapay. Walang kolobok (iyon ay, maraming likido), at ang tinapay ay hindi maluwag, ngunit masiksik.
🔗
🔗

Subukang baguhin ang lebadura. Kung ang mga sukat ay tama, kung gayon ang lebadura ay karaniwang problema.

Mayroon ka bang pagpipilian ng pagbili ng maginoo na naka-compress na lebadura?

Dito, nakita ko ang isang kambal ng iyong tinapay. Sa una ay mas masahol pa ito - binago nila ang harina, at sa form na ito, pinayuhan din nilang baguhin ang lebadura.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Oo, at ano ang harina?

Oo, tulad ng kambal ng aking tinapay ... Nangungunang harina sa grado, pagluluto sa hurno, mayroon kaming mahusay na harina sa Kazakhstan mula sa anumang tagagawa (ang Kostanay ay isang lungsod ng tinapay), ngayon ay hinatid ko ang aking asawa para sa isa pang harina, susubukan ko, ako magkaroon ng isang SAF-moment na lebadura, ngunit May isang kahina-hinala na sila ay "kaliwa", ang packet ay isinasaalang-alang bilang paghahambing sa orihinal na nai-publish dito - may mga pagkakaiba. Bumili ako ng ibang dry yeast - Panimpla at ilang Turkish - susubukan ko. Maaari ka ring bumili ng pinindot na sariwang lebadura. Ngunit nais kong gawin ito tulad ng maraming iba pa - Nakatulog ako ayon sa resipe at - narito ang kaligayahan.
Bukas, baka subukan ang kuwarta, gisingin ang lebadura? Ngunit sa pangkalahatan, tandaan ko na kapag nagluluto ako ng mga lutong kalakal alinsunod sa mga resipe mula sa mga site sa pagluluto, palaging sa tingin ko ng maraming harina (kung susundin mo ang mga recipe ng mga chef ng Russia), kailangan mong maglagay ng mas kaunti. Ngunit ano ang tungkol sa tinapay?
At tulad din ng isang sandali, para sa mga eksperimentong ito gumawa ako ng isang pangkat para sa isang maliit na tinapay (hindi ko nais na isalin ang mga produkto sa isang pang-industriya na sukat) (resipe para sa laki ng M), at syempre ang tinapay ay maliit, hindi pareho sa larawan ng Admin, nakabitin tulad ng isang bola sa buong patlang (ito ay ayon sa pinakasimpleng recipe mula sa nakapaloob na libro), at wala siyang oras upang kunin ang lahat ng ibaba sa panahon ng paghihiwalay, sa kauna-unahang pagkakataon na ito ay inihurnong may isang walang takip na sulok))).

Halimbawa, ang harina ay maaaring maging ibang-iba mula sa isang tiyak na pamantayan sa nilalaman ng kahalumigmigan. Sa iba't ibang oras, para sa 500 g ng harina, ginamit ko mula 280 hanggang 360 ML (g) ng tubig. Samakatuwid, ang "kolobok"

Siguraduhing suriin ang lebadura. Paghaluin ang isang maliit na tubig, isang maliit na asukal, harina hanggang sa isang likidong slurry, magdagdag ng lebadura at panoorin ang mga bula upang lumitaw sandali (tadhana, mga 15-20 minuto). Mangangahulugan ito na ang lebadura ay buhay. May mga tuyo na kailangan mo muna upang matunaw ang mga ito, may mga tulad na kailangan nilang ibuhos nang direkta sa harina. Hindi ako magbibigay ng anumang payo dito - Eksklusibo akong nagtatrabaho sa mga pinindot.

500 g harina
320 g (ml) tubig
1.5 tsp lebadura (o 7-10 g pinindot)
1.5 tsp asin
1.5 kutsara l. asukal (opsyonal)
1.5 kutsara l. mantikilya (walang amoy na gulay o mantikilya)

Kinokontrol namin ang tinapay - dapat walang mga pahid sa ilalim ng timba at dapat walang mga gobble sa mismong kuwarta (sa unang kaso, mayroong masyadong maraming tubig, sa pangalawa - walang sapat na tubig).

Ngunit nais kong gawin ito tulad ng maraming iba pa - Nakatulog ako ayon sa resipe at - narito ang kaligayahan.

Ang kaligayahan ay magiging, tulad ng lahat, kapag pinagkadalubhasaan mo ang recipe at pamamaraan. Tumagal ako ng isang buwan at kalahati upang makarating sa tinapay na nababagay sa akin. Ang mga unang ilang tinapay na matindi ang ayaw ko, at ang aking mga kalalakihan ay normal na kumain. Ngunit ngayon kumakain din ako ng tinapay na may kasiyahan, at ang aking asawa ay humihiling ng mga paglalakbay sa negosyo (madalas siyang naglalakbay nang maraming araw) para sa kanya upang maghurno ng tinapay.

Salamat, syempre susuriin ko ang lebadura, kung paano ito gumagana doon. Kumuha ako ng mga tuyo, tulad na agad nilang inilagay sa harina, tulad ng inirerekumenda. At susubukan kong paulit-ulit ...

kung maaari, subukan ang naka-compress na lebadura, mas madali nilang makontrol ang pagiging bago. At mas masarap ang tinapay. Ang mga sariwa ay dapat na gumuho sa ilalim ng mga daliri, magkaroon ng pare-parehong pare-pareho at kulay. Gumamit sa rate na 1.5-2 gramo para sa bawat 100 gramo ng harina ng trigo.

Maaari mo lamang durugin ang isang timba para sa harina sa ilalim, o maaari mong gamitin ang halos paraan ng espongha, nang sabay, at kontrolin ang ratio ng harina at likido. Sabihin mo?

Rina, maraming salamat po! Pinag-aralan ko na ang Temka at nai-print ang iyong mga sagot, kung paano gawin ang kuwarta na ito sa "Pizza". Bukas susubukan ko at mag-unsubscribe tungkol sa resulta!

Salamat, syempre susuriin ko ang lebadura, kung paano ito gumagana doon. Kumuha ako ng mga tuyo, tulad na agad nilang inilagay sa harina, tulad ng inirerekumenda. At susubukan kong paulit-ulit ...

Kung ang oven ay sa tuyong lebadura, kung gayon ang Saf-moment ay ginagamit lamang sa program na 02-Basic na mabilis, At ang Saf-levyur-in na programa 01 Basic.Nagluto ako sa Saf-Levyur nang hindi ko man lang binabad sa tubig at may iba`t ibang mga harina. at tumaas ang tinapay kaya't ito ay nakapatong sa tuktok ng HP. Tiyak na mayroon kang mali sa lebadura, dahil mayroon kaming parehong CP.

Kung ang oven ay sa tuyong lebadura, kung gayon ang Saf-moment ay ginagamit lamang sa program na 02-Basic na mabilis, At ang Saf-levyur-in na programa 01 Basic.

Saan nagmula ang mga nasabing konklusyon? Ang sandali ng saf ay mabuti para sa anumang programa. At ang Saf-Levure ay hindi para sa lahat. Mayroon itong napakalakas na amoy ng lebadura.

At dahil ang Saf-moment ay tinatawag na fast-acting. 🔗

[mga rekomendasyon ng gumawa]

At dahil ang Saf-moment ay tinatawag na fast-acting.

Ngunit ang ligtas na sandali ay nangyayari para sa tinapay, para sa pizza, para sa pagluluto sa hurno (at lahat ng mabilis na kumilos) - at hindi ito nangangahulugan na maaari mong gamitin ang lahat sa tinapay.
Kaya't ikaw ay napalad sa ngayon sa ligtas na pag-iingat at hindi ka gaanong sensitibo sa amoy ng lebadura.

At basahin mga rekomendasyon ng gumawa sa pakete: ang saf-levure ay paunang-dilute ng tubig

Marahil ay mapalad lamang, mabuti, walang ganoong kalakas na amoy, NGUNIT ako ang nagsimulang maghurno sa Saf_levure, at ngayon ay lumipat pa rin ako sa mga pinindot - Mas nagsimula akong magustuhan ang mga ito

Ang unang tatlong beses na ginamit ko ang Saf-moment (tulad ng sa iyong larawan)), tulad ng paksang "lebadura" Nabasa ko na maraming tao ang gumagamit sa kanila, at hindi nakakita ng anumang pagbanggit na angkop sila para sa isang maikling programa. Ngayon susubukan ko sa "live" na lebadura at kuwarta. Marahil lahat ng pareho ito ay isang bagay ng lebadura. Diretso na sa umaga na hindi ako makapaghintay upang magsimula, ayaw kong iwanan ang ganoong bagay sa naaanod ng gabi.
At napagtanto ko rin na dapat akong maghurno ng isang mas malaking tinapay, hindi bababa sa laki ng L - Si Panas ay may malaking timba. Ngunit paano ang tungkol sa "Pranses"? Mayroon ding isang minimum na mga produkto at hindi maaaring taasan?

Sa ngayon, sinubukan ko ito. Iniuulat ko ang tungkol sa trabaho sa mga error.
Sinukat ang 500 g ng harina (200 + 300)
asin 1.5 tsp
asukal 1 kutsara. l. (kung hindi man inisip ng aking asawa na ito ay matamis)
lumalaki ang langis. 1.5 kutsara l.
tubig 330 ML (sa kaliskis sa isang pagsukat ng tasa)
lebadura "Pripravych" 5 g.
🔗
Una, sinubukan ko ang lebadura para sa "sigla".
🔗
🔗
Ayon sa reseta sa pack, dapat silang matunaw sa maligamgam na tubig. Natunaw at lumitaw.
Pagkatapos, tulad ng inirekumenda ni Rina, kumuha siya ng 150 ML. maligamgam na tubig + lahat ng lebadura + 200 g ng harina sa programang "pizza" na masahin sa loob ng 10 minuto.
🔗
Tulad nito ang tinapay sa kuwarta (sa halip siksik)
🔗
Ibinuhos ko ang natitirang mga produkto, ngunit hindi naidagdag ang lahat ng harina, iniwan ang 80-90 g. Lumipat sa pangunahing programa, tumayo sa lahat ng 30 minuto.
🔗
Pagkatapos ay pinanood ko kung paano masahin ang tinapay (at nagdagdag ng harina, ngunit hindi lahat. May natitira akong 46 g sa tasa)
🔗
Ganito siya matapos ang 2nd batch at nagpunta sa proofing. Ayon sa aking damdamin - tulad ng tiyan ng pusa, sa kawalan ng pusa ay inihambing ko sa tiyan ng kanyang asawa))))).
🔗
Ito ang nakita ko nang buksan ko ang takip.
🔗
At ngayon - URa-ah-ah-ah !!!! Ang tinapay ko !!!
🔗
🔗
Salamat sa forum, Rina, Admin! Ang lahat ng impormasyong ito ay malaki ang naitulong sa akin! At pagkatapos ay talagang nalungkot ako na hindi ko magawa ito ...
Inilagay ng lebadura ang lahat sa tseke, at kahapon at ngayon (dry, instant Saf-moment at Seasoning) - kakaibang sapat - lahat sila ay nabubuhay, nagtatrabaho, kaya lahat ng 4 na oras sa tasa at puffed. Nagtataka ako kung bakit hindi ako nakipagtulungan sa kanila kahapon? Tungkol ba talaga sa kuwarta?

[Nastyusha]

Nastyusha! Hurray! Hurray!

At ito pa rin! (mula sa)

Sa gayon, hindi mo mapigilang makakuha ng tinapay kung nais mo talaga itong mag-ehersisyo at mahinahon at makatuwirang lapitan ang isyu.

At ngayon ay "pagdidiskusyon". Sa paghuhusga ng iyong (wala, ano ka ba?) Paglalarawan, harina sa iyong lugar na may mas mataas na "kahalumigmigan na kahalumigmigan", sa madaling salita, tuyo. Dahil ang harina na may karaniwang nilalaman ng kahalumigmigan para sa 500 gramo ay nangangailangan ng halos 320 ML ng tubig, at kailangan mo ng 330 ML para sa 454 gramo. Samakatuwid, kailangan namin ng kontrol ng pagkakapare-pareho sa panahon ng pagmamasa - ang tiyan ng isang natutulog na pusa (asawa), sa ilalim ng sanggol, sariling pisngi, earlobe o dibdib (narito ang ilang mga panaderya na unang tumakbo sa kanilang mga asawa upang suriin ang kawastuhan ng kanilang nararamdaman ).

Rina !!! Syempre tama ka! Napakatuyo ng harina namin. Iniisip ko ang tungkol sa pagluluto ng tinapay na Italyano (ayon sa resipe ng Romina), ngunit hindi ko nais na bawasan ang dami ng harina, tumatagal ng 450 g, ngunit ang tubig ay 270 ML lamang.Kaya kailangan kong kumuha ng 320-330 ML para sa aking harina? Nais kong ibuhos ang tubig nang sabay-sabay, at umayos sa harina, kung hindi man ay magiging maliit ang tinapay. Magagawa ko ba ito?

Maaari mo at dapat! Ang pinakamahusay na kontrol ng harina / likido na balanse! Sasabihin sa iyo mismo ng kuwarta kung magkano ang harina na kailangan mong idagdag!

Ibuhos ang lahat ng likido sa timba, at huwag magdagdag ng 50 gramo ng harina mula sa pangunahing resipe. Kapag nagsimula ang pagmamasa, tingnan ang pagkakapare-pareho ng kuwarta at magdagdag ng 1 kutsara. l. harina at panoorin ang kuwarta.
Sa pamamaraang ito, ang harina ay maaaring hindi sapat at kakailanganin mong magdagdag ng kaunti, o ang harina ay mananatiling hindi kinakailangan kumpara sa halagang ipinahiwatig sa resipe. Dapat ganun, tama!
Kukuha ng tubig ang maraming harina kung kinakailangan!

[AnastasiaK]

AnastasiaK Patuloy akong nagluluto ng tinapay nang eksakto alinsunod sa resipe na iyong nai-post.
Palagi akong nagluluto ng tuyong lebadura, walang kuwarta. At ang tinapay ay eksaktong kapareho ng sa iyong mga litrato. Kaya't ang kakanyahan ng problema ay wala sa kuwarta. Palagi kong kinokontrol ang tinapay, hindi ko pinupunan ang lahat ng harina nang sabay-sabay, idinagdag ko ito kung kinakailangan, minsan hindi ...

Isang taon na akong nagluluto ng tinapay.
Nagkaroon ako ng parehong problema, baguhin ang lebadura.
Ang lebadura ay mas mahusay kaysa sa "Fermipan SOFT yeast, 500g" o anumang Fermipan
🔗

Maliwanag, ang lebadura sa mga bag na ito ay dinisenyo pa rin para sa isang uri ng pag-activate, dahil ang tinapay ay naging mabuti sa kuwarta. Marahil, hindi kung ano ang kailangan, ngunit ano, ay nakabalot sa mga sachet?

Marahil, oo, at ang lebadura ay dapat na sariwa. Ang mga Fermipan na ito ay panaderya. Bumili ako ng isang kaibigan, siya ay nalulugod)))

Bumalik ngayon mula sa tindahan - wala kaming lebadura ng Fermipan (at hindi pa ito nakikita). Mayroong "Pripravych", "Haas", SAF-moment, at Juva Turkish. Binili ko silang lahat - mag-e-eksperimento ako. Pagkatapos ng lahat, bago iyon gumawa ako ng tinapay ng tatlong beses, gamit ang lebadura ng Saf-moment, gamit ang teknolohiyang paggawa ng tinapay (ilagay ang lahat, lebadura sa dispenser), at lahat ng tatlong beses na hindi tumaas ang tinapay. Sinuri ko ang lebadura - live. At sa kuwarta ngayon ito ay naging. Ngayon makukuha ko ang mga nakapindot na live at subukang muli upang ilagay ang lahat nang sabay-sabay, at ang lebadura sa tubig. Marahil ay gagana ito.

Kung maghurno ka ng sariwa at "ilalagay ang lahat nang sabay-sabay" (iyon ay, tulad ng naintindihan ko, nang walang kuwarta), pagkatapos ay durugin lamang ang lebadura sa harina, hindi mo kailangang palabnawin ang mga ito sa tubig.

Oo Akala ko, pagkatapos ng lahat, upang maghalo sa likido at ibuhos. Kaya - gumuho at gumana? Okay, susubukan ko ito. Naniniwala ako sa karanasan ng isang propesyonal.

Kaya, ang aming lebadura ay gumagana tulad nito.

ngunit hindi ako gumagawa ng anumang kuwarta, nagtatapon lamang ako ng isang piraso ng 5-8g ng pinindot na lebadura para sa 500g ng harina at isang mahusay na tinapay

Kamusta. ang aking 2501 na gumagawa ng tinapay ay hindi nagluluto ng tinapay. ang harina ay nananatili sa mga gilid ng tinapay. ang tinapay ay hindi tumaas. umiikot ang talim. binago ng harina ang parehong resulta. anong gagawin?

[mga radas]

mga radas Maliit na impormasyon, resipe para sa studio, ano at paano mo ito nagawa? Paano mo sinukat ang harina at tubig?
Basahin para sa lahat #

Kamusta. ang aking 2501 na gumagawa ng tinapay ay hindi nagluluto ng tinapay. ang harina ay nananatili sa mga gilid ng tinapay. ang tinapay ay hindi tumaas. umiikot ang talim. binago ng harina ang parehong resulta. anong gagawin?

Isumite ang iyong resipe para sa under-baked na tinapay. Maselan!
- paano ito nasukat
- kung paano sila inilatag
- aling programa.
Huwag magalala, malalaman natin ito.

Hindi ako maaaring magdagdag ng isang larawan.
🔗
🔗
🔗
sinusukat sa isang kutsara ng pagsukat (na kasama)
Sinukat ko rin ang harina sa isang kutsara sa rate ng isang kutsara -25 gramo
Sinimulan ko ang bookmark na may lebadura. at iba pa at pagkatapos ay sa dulo ng tubig
bilang ng programa 1. para sa regular na tinapay

[mga radas]

mga radas Error sa dami ng harina. Timbangin ang harina na may kaliskis, tubig na may baso mula sa kit. At anong uri ng lebadura ang mayroon ka? Parang hindi sila nagtatrabaho.

[na]

Sinukat ko rin ang harina sa isang kutsara sa rate ng isang kutsara -25 gramo

narito ang unang pagkakamali: tingnan mo ...
sa aking mga kutsara (kagabi lamang sinukat ko) 30 gramo ng harina, iyon ay, paglalagay ng 10 kutsara * 25 gramo (tulad ng iniisip mo) = 250 gramo ng harina
paglalagay ng 10 kutsara * 30 gramo (tulad ng naisip ko) = na 300 gramo ng harina!
pagkakaiba halos 2 kutsara na. ibig sabihin, 50 gramo ng harina ay maraming ...

Gumawa ako ng mga sukat sa mga bigat na kutsara (para sa pagluluto sa hurno), dahil ang isang batang babae ay nagsulat na ang kanyang mga kutsara ay nagbigay ng sumusunod na pagsukat: 1 kutsara. l ito ay katumbas ng 37-40 gramo ng harina !!!!!!!

[na]

narito ang unang pagkakamali: tingnan mo ...
sa aking mga kutsara (kagabi lamang sinukat ko) 30 gramo ng harina, iyon ay, paglalagay ng 10 kutsara * 25 gramo (tulad ng iniisip mo) = 250 gramo ng harina
paglalagay ng 10 kutsara * 30 gramo (tulad ng naisip ko) = na 300 gramo ng harina!
pagkakaiba halos 2 kutsara na. ibig sabihin, 50 gramo ng harina ay maraming ...

Gumawa ako ng mga sukat sa mga bigat na kutsara (para sa pagluluto sa hurno), dahil ang isang batang babae ay nagsulat na ang kanyang mga kutsara ay nagbigay ng sumusunod na pagsukat: 1 kutsara. l ito ay katumbas ng 37-40 gramo ng harina !!!!!!!

lebadura gamit ang saf-moment

lebadura gamit ang saf-moment

well Dadalhin ko ang tala at pagpapatupad. nung binili ko lang ito, sinukat ko din ito ng kutsara at normal ang init. nagsimula ang mga problema matapos gumawa ng tinapay na may keso at sausage

Kaya nalaman namin ito. Ang mga pagkakamali ay napakaseryoso. Siguraduhin na bumili ng mga elektronikong antas. Wala ka kahit saan nang wala sila.

At ang harina sa mga gilid ay nananatili dahil sa ang katunayan na kung buksan mo ang takip sa panahon ng pagmamasa, makikita mo na ang spatula ay hindi maabot ang mga sulok ng timba .. narito kailangan mo lang kolektahin / i-scrape (sabihin natin) lahat ng harina mula sa mga sulok ng timba na may isang silicone spatula

[mga radas]

mga radas Keso at sausage, mabibigat na mga additives na nakaka-depress na lebadura, at kahit na mga pagkakamali na may harina.

At ang harina sa mga gilid ay nananatili dahil sa ang katunayan na kung buksan mo ang takip sa panahon ng pagmamasa, makikita mo na ang spatula ay hindi maabot ang mga sulok ng timba .. narito kailangan mo lang kolektahin / i-scrape (sabihin natin) lahat ng harina mula sa mga sulok ng timba na may isang silicone spatula

Kung ang lahat ay maayos sa resipe at hindi ito tinapay ng rye, lahat ay nakolekta ng tinapay at walang kailangang tulungan

well Dadalhin ko ang tala at pagpapatupad. nung binili ko lang ito, sinukat ko din ito ng kutsara at normal ang init. nagsimula ang mga problema matapos gumawa ng tinapay na may keso at sausage

Sa anong punto mo nagdagdag ng keso at sausage?

Kung ang lahat ay maayos sa resipe at hindi ito tinapay ng rye, lahat ay nakolekta ng tinapay at walang kailangang tulungan

Buo kong kinumpirma!

[mga radas]

mga radas Keso at sausage, mabibigat na mga additives na nakaka-depress na lebadura, at kahit na mga pagkakamali na may harina.

Nag-subscribe ako sa bawat salita ...

8 buwan matapos ang pagkuha ng HP, nagpasya akong subukang maghurno ng gayong tinapay ... hindi ko ito makakain ... .. hindi ito lumampas sa crust! Ang tinapay ay "itinapon" ... mas mabuti kung gumawa ako ng pizza mula sa mga produktong ito ...

Sa anong punto mo nagdagdag ng keso at sausage?

idinagdag niya ang sarili sa akin. ang tinapay na ito ay inihurnong normal. ngunit ang mga kasunod ay hindi gumagana